葱花鱼。
cp是步重华x吴雩,重华谐音葱花,雩谐音鱼于是就叫葱花鱼。步重华发现吴雩的真实身份是,毒枭身边蛰伏12年的卧底,且还在被其悬赏人头。
爱好吃小辣条、榨菜、小火锅的吴雩爱好也很有趣。不过除了他们有趣的CP名盐姜葱花鱼之外,他们四个人名字和一些位置的上下,衍生出来的梗也很有趣,像_步压正,万受吴江。
黑鱼片上浆后就会有滑嫩的口感,下面是具体做法:
准备材料:黑鱼片 250g,料酒 适量,生粉 少量,盐 适量,香油 适量,葱段 适量,姜片 适量胡萝卜 适量,青椒 适量,鲜木耳 适量,蒸鱼豉油 适量,水淀粉 适量
1、黑鱼片洗净加少量生粉,盐,料酒用手抓匀。
2、青椒,胡萝卜改刀,黑木耳洗净备用。
3、葱姜起油锅,黑鱼片下锅滑一下,变白色马上盛起。
4、锅中余油翻炒青椒,胡萝卜,黑木耳。
5、加入黑鱼片、蒸鱼豉油、盐、水淀粉,轻轻翻炒起锅。
6、出锅装盘,滑嫩爽口的炒黑鱼片就做好了。
酸辣鱼块步骤1
酸辣鱼块的做法大全
将杀好的鱼洗净腹内的黑膜,掏出鱼腮,剁去鱼鳍,剁小块放入盆内加入少许盐、酱油、醋拌匀腌制一小时
步骤2
酸辣鱼块的做法图解
锅中油烧热放入两片姜,煎至金黄
步骤3
用筷子将鱼块夹入锅内煎至两面金黄
步骤4
将鱼稍微推一边,下花椒和爆香后放入姜、蒜、泡椒椒、煸一会儿
步骤5
倒入少许高度白酒,至没有酒味后加入一小碗水盖锅盖,开后改小火
步骤6
酸辣鱼块怎么做
煨至汤汁快干时加入红辣椒、鸡精、香菜即可装盘了
菜系不同。
1、岩浆是一道火锅料理,通常是在火锅中煮熟的牛肉、羊肉或海鲜,然后蘸上辣椒油和芝麻酱等调料食用。
2、葱花鱼则是一道川菜,用热油煸炒鱼片,再加入葱花、姜末、蒜末等调料,以及酱油、糖、醋等佐料调味,最后淋上香油即可。
15分钟最好
鳊鱼的做法大全
糖醋鳊鱼
材料:
鳊鱼1条,生姜、花椒、葱白、大蒜、料酒、糖、醋、老抽、生抽、淀粉各适量
做法:
(1)将鳊鱼宰杀,处理干净后,划上花刀,撒上适量的生姜片、花椒、葱白、料酒腌制一刻钟;
(2)将糖、醋、老抽、生抽按照2:1:1:1的比例,加入60毫升的水搅拌成调味汁;
(3)锅置火上,加入适量的油烧热,放入鳊鱼炸成金**捞出控油;
(4)锅内留油,放入姜片、葱白、大蒜爆香,倒入调味汁、水淀粉,放入炸好的鳊鱼大火烧开;
(5)转小火慢煮10分钟左右,大火烧至收浓汤即可。
孔雀鳊鱼
材料:
鳊鱼1条,生姜、大葱、料酒、食盐、白糖、香醋、蒸鱼豉油、胡椒粉、麻油各适量
做法:
(1)将鳊鱼宰杀、清理干净,从背部将鱼切成小段,切好后在餐桌上摆成孔雀开屏状;
(2)在鱼身上撒上姜末、料酒、食盐、白糖、香醋、蒸鱼豉油,放入锅中隔水蒸大约一刻钟;
(3)撒上大葱丝、胡椒粉、淋上麻油再蒸3分钟左右即可。
鳊鱼豆腐汤
材料:
鳊鱼1条、豆腐1块,食用油、食盐、香葱、生姜、料酒、大蒜各适量
做法:
(1)将鳊鱼宰杀、清洗干净;
(2)锅置火上,放入适量的油烧热,放入鳊鱼煎至表皮金黄后,放入姜片、大蒜、葱结;
(3)倒入适量的开水、料酒煮开;
(4)将豆腐冲洗一下,切成大块,放入沸水中焯一下;
(5)待鱼汤煮至发白的时候,放入豆腐块;
(6)出锅前放入食盐调味即可。
红烧鳊鱼
材料:
鳊鱼1条、洋葱适量,生姜、花椒、葱、柿子椒、蒜、豆瓣酱、红薯淀粉各适量
做法:
(1)将鳊鱼宰杀,清洗干净后,在鱼背上划几刀,抹上盐腌制几分钟;
(2)锅置火上,倒入油烧热,放入花椒、葱白、生姜、大蒜炒出香味,放入鳊鱼中火煎至金黄,加黄酒、少量水焖5分钟左右;
(3)向锅中加入酱油,中火烧3分钟后装盘;
(4)锅内留油,下柿子椒、洋葱丁、豆瓣酱炒出红油后,倒入勾芡水煮浓后,倒在鳊鱼上,撒上葱花即可。
葱油鱼的制作材料:
主料:活草鱼1尾(重约750克),盐6克,酱油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,姜丝15克,葱丝15克,葱丝15克,葱段,姜块各适量,香油50克。葱油鱼的特色:形美味鲜,清淡素雅,咸香微辣。
1、草鱼宰杀后净膛,去磷,去鳃,洗净,两面剞一字刀,将鱼入锅加葱段,姜块及水煮约15分钟,至熟捞出,装鱼盘。
2、鱼身上撒盐、味精、胡椒粉,加料酒,码葱丝、姜丝,倒酱油稍腌。
3、锅放香油烧热,浇在鱼身上即可。
沈阳适合求婚的餐厅 1Steaking食间牛排(中街店)
厚烧黑胡椒牛仔骨简约装修中少了些拘谨,服务员彬彬有礼,这一切都让“吃”变得优雅而细腻,食间牛排口感颇好。
电话: 024-31099118
地址: 沈河区 中街路128号皇城恒隆广场4楼409-411室
沈阳适合求婚的餐厅 2太兴餐厅
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沈阳适合求婚的餐厅 3代官山创意餐厅
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沈阳适合求婚的餐厅 4二人世界主题西餐
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沈阳适合求婚的餐厅 5蜜蜂家(展览馆店)
不喜欢太喧嚣的小伙伴可以考虑下蜜蜂家餐厅,墙面上画满了干树装饰,墙板上也摆了画作,散落各处的艺术品和仿真花以及木制镂空雕花顶棚;有些暗的灯光,有些慵懒的音乐,十分安逸的环境,田园风中不失小文艺,难得的美味美景选择。
电话: 024-23849588
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沈阳适合求婚的餐厅 6沈阳王品台塑牛排——最佳约会餐厅
在沈阳,王品台塑牛排价格不菲,但却是女生最喜爱的西餐厅之一,王品台塑牛排菜单很普通,但菜肴精致得像艺术品一样,王品台塑牛排环境浪漫也简约,但却是沈阳“泡妞”成功率99%的约会餐厅。还有一句非常出名的广告语深入人心:一头牛只供应6客王品牛排。
电话: 024-83985556 024-83985558
地址: 和平区 青年大街288号万象城4楼456号(近文化路)
沈阳适合求婚的餐厅 7考拉餐厅(总店)
考拉餐厅,这家店还是比较不错的,品种繁多,东南西北通吃,环境好,价格好,口味好,中产阶级消费的好地方,而且当地的人流量也是比较大的,相对来说生意也是还不错的,店内的装修是有声有色的,当然也是比较简约大方的,桌椅排放的也很整齐,看上去很清爽,让人用餐很愉悦,没有什么太多过于繁琐的东西,服务生的服务也是比较好的,基本上客人的要求都是可以满足的,当然是除了那些无理的要求。
电话: 024-22841485 024-22828317
地址: 和平区 八经街47号(总统大厦后身)
沈阳适合求婚的餐厅 8Tasty蹄Q
辣白菜宝膳#店内整洁明亮,整体是绿色的,有一面墙都是带植物装饰的。店内还有一大特色——宝膳的制作可以观看,开放式厨房,干净有保障。
电话: 13998808533
地址: 铁西区 兴华街沈辽路万达广场3楼(万达影城)
沈阳适合求婚的餐厅 9隆巴迪西餐厅
烹制顶级肉类是隆巴迪餐厅的招牌特色,这里的肉制品有澳大利亚知名的谷饲牛肉、法国雪龙牛肉,进口羊排以及香煎龙虾。
经典意式甜品-“开花夜明珠”内有乾坤,用热巧克力一浇,瞬间如开花般露出里面细腻丝滑的蛋糕。和最爱的人在这里细细品味进口原产地葡萄酒,回忆过往美好的瞬间,未尝不是一种最美的享受。
电话:23341888-6361,024-23341666
地址:和平区南京北街208号洲际酒店3楼
沈阳适合求婚的餐厅 10领仕扒房
浆洗过的雪白衬衫、精致的领结、黑色的燕尾服、笔挺的黑色长裤和锃亮的黑色皮鞋——这样的服务生会不会让你有一种贵族的感觉
在领仕扒房,你能品尝到世界上最有名的神户牛肉,能品尝到最极品的鹅肝、松露、鱼子酱。他家还珍藏了87种、上千瓶红酒,总有一款能满足你的味蕾。纯天然的鲟龙鱼子酱、鲜活的美国波士顿龙虾等都是不错的选择。带着你的TA来体验一把贵族的感觉吧~
电话:024-22962567,024-22962565
地址:青年大街1号市府恒隆广场4楼
用料
自制辣酱
鱼(鲢鱼)
蒜瓣
葱
姜
生抽
老抽
盐
料酒
白糖
白胡椒粉
香菜
家常香辣鱼的做法
蒜瓣剥好,姜切片,葱切葱花
鱼整理好切块,稍稍放一点盐,抓匀腌一小会儿可以
锅中放适量油,爆香姜片
下鱼块
一面煎好,翻面,两面煎
生抽适量
老抽一点点就好
料酒可以多点。。我一般都不放水。。。直接料酒多点
放蒜瓣
晃下锅子就好。。让汤汁均匀到鱼块就好。。。不要翻炒啊
盖上锅盖大火焖煮5分钟
打开锅盖放适量辣酱
一点点白糖提味儿
晃下锅子。。让辣酱尽量均匀到鱼块,盖上锅盖焖煮2-3分钟入味即可
撒适量白胡椒粉
撒葱花
撒香菜
小贴士
1、鱼可以先放少许盐腌一下。。回头烧的时候记得盐控制哈。。因为酱油是咸的
2、鱼块入锅之后除了一开始煎,需要翻面之外。。之后就不要去多动它,更不要翻炒。晃晃锅子就好。。。鱼块本身不需要去烧到里面都是黑乎乎的酱油的。。。
3、烧鱼白胡椒粉有的可以放点哈。可以去腥味,蒜瓣也是。。。
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