抖音上东莞三宝是真的吗

抖音上东莞三宝是真的。广东三宝(陈皮、老姜、禾杆草)之称号被嫁接到“东莞市”来，于是，出现了“东莞市三宝”。因为那是近现代东莞市人对“东莞”认同感的提高，于是，可能根据当时东莞依赖(赖以生存，或赖以得名)的几样东西，任性地把“莞香、莞草、莞盐、咸榄、陈皮、禾杆草”等东西，按照自己熟悉的程度、认可程度，然后因人而异地纳入“东莞三宝”。

烤鸡是大多数人都非常喜欢吃的一种美食，外焦里嫩香到流油，而且好吃还不腻。自古以来人们都喜欢吃烤鸡，中国人做烤鸡的方法有很多种。然而在我国最有名气的就是“叫花鸡”，把腌制好的鸡肉用荷叶包裹起来，糊上一层泥巴，丢进火炉里面烤熟，泥巴烤干鸡肉也就熟了。然而这样的方式让很多老外费解，还以为中国人喜欢吃泥巴，却不知用泥巴裹着鸡肉不容易烤糊，而且温度刚刚好，烤出来的鸡肉非常美味。然而这种做法一次却烤不了几只鸡。印度人做“烤鸡”太牛了！一盘煤炭烤50只鸡，中国吃货看了都佩服。

印度人做烤鸡的时候，只需要一口陶瓷缸，几根竹竿，一盘煤炭就可以一次性烤出50只鸡，鸡肉香到流油，还不会烤糊。省时省力又省心。原来印度人在烤鸡肉的时候，会把鸡肉提前处理好，然后用他们最喜欢吃的咖喱酱进行腌制。

把鸡肉腌制入味儿以后，用一根铁丝穿起来。就像穿糖葫芦一样，把鸡肉串成串儿，一串上面也可以放5只鸡。找一片空地，将一盘煤炭点燃放在上面，在这盘煤炭上面用5根竹竿支起一个架子。就像晾衣架一样，在陶瓷缸底部打一个洞，将竹竿穿进去。然后上面，放在煤炭上面烤至发烫。

接着把串成串儿的鸡肉，一串一串缠在陶瓷缸上。两端固定好之后，转动竹竿让陶瓷缸也跟着转动。这样陶瓷缸上面绑的肌肉可以两面受热，而且不停的转动，让它360度均匀受热。鸡肉可以快速被烤熟，而且这样做还不容易被烤糊了。20分钟左右的时间就可以烤好了，一次性就能烤熟50只鸡，太牛了。这样的做法就连中国吃货都佩服！

1 新闻媒体网站：例如新华网、人民网、中国新闻网等。2 社交媒体：例如微博、微信公众号、抖音、快手等。3 视频网站：例如优酷、爱奇艺、腾讯视频、B站等。4 数字报刊：例如《中国新闻周刊》、《南方周末》、《时尚先生》等。5 应用平台：例如今日头条、搜狐新闻、网易新闻等。6 纸质媒体：例如报纸、杂志等。7 自媒体平台：例如知乎、简书等。

三杯鸡腿杏鲍菇的做法

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1

鸡腿洗干净，切块，放盐、料酒、酱油、油腌制10分钟；

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2

杏鲍菇洗干净，滚刀切块；

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3

所以食材全部准备好，待用；

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4

热锅，倒油，

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5

放入腌制好的鸡块、生姜、沙姜爆炒；

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6

改为小火，鸡油煎出，外皮微黄；

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7

加入切好的杏鲍菇，爆炒；

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8

加入黑胡椒调料酱100克，大火煮沸，改为中火，至到酱汁变干；

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9

放盐、葱，炒均，再一次收汁即可。