中餐英文菜单是什么

中餐，英文单词：Chinese food 。部分中餐英文菜单有：roast Beijing duck：北京烤鸭。egg in tea：茶叶蛋。pork with preserved vegetable：梅菜扣肉。braised pork leg：红烧猪蹄。meat balls braised with brown sause：红烧狮子头。quick-fried pork and scallions：葱爆肉。chill and sour patato：酸辣土豆丝。sichuan style stew pork：回锅肉。stir fry chicken dices with hot chili：辣子鸡丁。 以上由 I'M QQ 团队的 朵儿 为您解答。。采纳后点小红花+点赞评价。谢谢。

七夕情人节了，当然要选个比较浪漫的餐厅约会加求婚了啦，逼格未必需要很高，但一定要有情调、有味道，才能让你的求婚更浪漫，也更容易成功。下面一起来看看 郑州适合求婚的餐厅 推荐吧。

郑州适合求婚的餐厅1、曼玉融合餐厅

顾名思义，属于新派中、西融合式的餐饮。中餐和西餐都是极具特色，特别适合有喜欢吃中餐、有喜欢吃西餐的情侣。在这里，无论是像毛血旺这样的经典川菜，还是像珍宝蜂蜜厚多士这样的西方面包，在曼玉餐厅师傅的巧手下，总是独居特色。

地址：

国贸360店：金水区花园路丰产路交叉口国贸360广场南入口三楼

万象城店：二七区民主路10号华润万象城(资料 图库) 5楼

大上海城店：金水区太康路大上海城2楼

大卫城店：二七路东太康路大卫城

  

郑州适合求婚的餐厅2、甘思咪哚

家云南特色餐厅。进入餐厅满眼望去，尽是云南风情，服务员也是身穿民族服装。

该餐厅全部都是中餐，并以云南美食为主，有最传统的过桥米线，也有种类繁多的云南菜系。

古朴而独居民族气息的装修风格，配以纯正的云南特色菜肴，适合小资的你和Ta一起享受民族气息。

地址：

绿地原盛国际(资料 图库) 店：金水东路与东风南路交叉口绿地原盛国际6号楼附18

宝龙店：农业东路与九如路交叉口向南100米路西宝龙城市广场B号楼2楼

 

郑州适合求婚的餐厅3、咖啡之翼

咖啡、美食、休闲、社交的咖啡之翼餐厅，也是一家中西融合餐厅。这家由何炅李维嘉作为大股东的品牌餐厅在郑州颇受欢迎，除了咖啡之翼商城路店、大上海城店外，还有熙枫阁融合餐厅。

简单而不乏味的装修，自由人文的环境，适合追求品质生活的小资一族约会。

地址：

商城路店：紫荆山路与商城路交叉口向西100米路北

大上海路店：二七路与东太康路交叉口东北角大上海城4楼

郑州适合求婚的餐厅4、新食谱西餐厅

坐落在建业艾美酒店一楼的新食谱餐厅是一家自助餐厅。所处的位置也决定了他的风格，无论是餐厅内部还是艾美本身的装修都是很有格调，特别适合聚会。

此外，多种多样的食物也可以一饱口福。从冷盘的海鲜到西餐，中餐，日餐，甜点应有尽有。

地址：郑汴路与中州大道交叉口西北角建业艾美酒店一楼

 

郑州适合求婚的餐厅5、烈焰料理

烈焰料理，传说中的分子料子，装修格调没什么说的，关键是菜品的颜值还是很高的，只是菜品种类略少。

不仅味道棒棒哒，关键还能够满足你的眼球，带上Ta一起吃是一个不错的选择。

地址：林科路政七街交叉口

 

郑州适合求婚的餐厅6、黑牛时代

一家韩国烤肉餐厅，据说最近在郑州很受大家欢迎，不少人都是在朋友圈里面看到过去的。

除了店里的格调不错外，服务也很贴心，肉的品质、分量都不错，是个吃烤肉不错的地方。

最重要是，适合情侣们一起动手丰衣足食哦~

地址：

建文店:黄河路与经八路交叉口向东100米路北

曼哈顿店：金水路与未来路交叉口曼哈顿商业广场

大上海店：二七路东太康路交叉口大上海4楼

 

　相比于西餐，中餐的餐具是最具有鲜明的特色的差别。下面是我给大家搜集整理的中餐餐具的使用礼仪常识文章内容。希望可以帮助到大家!

　中餐餐具的使用礼仪常识

　筷子

　筷子是中餐最主要的餐具。使用筷子，通常必须成双使用。用筷子取菜、用餐的时候，要注意下面几个“小”问题：

　一是不论筷子上是否残留着食物，都不要去舔。用舔过的筷子去夹菜，是不是有点倒人胃口

　二是和人交谈时，要暂时放下筷子，不能一边说话，一边像指挥棒似地舞着筷子。

　三是不要把筷子竖插放在食物上面。因为这种插法，只在祭奠死者的时候才用。

　四是严格筷子的职能。筷子只是用来夹取食物的。用来剔牙、挠痒或是用来夹取食物之外的东西都是失礼的。

　勺子

　它的主要作用是舀取菜肴、食物。有时，用筷子取食时，也可以用勺子来辅助。尽量不要单用勺子去取菜。用勺子取食物时，不要过满，免得溢出来弄脏餐桌或自己的衣服。在舀取食物后，可以在原处“暂停”片刻，汤汁不会再往下流时，再移回来享用。

　暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上，不要把它直接放在餐桌上，或是让它在食物中“立正”。用勺子取食物后，要立即食用或放在自己碟子里，不要再把它倒回原处。而如果取用的食物太烫，不可用勺子舀来舀去，也不要用嘴对着吹，可以先放到自己的碗里等凉了再吃。不要把勺子塞到嘴里，或者反复吮吸、舔食。

　盘子

　稍小点的盘子就是碟子，主要用来盛放食物，在使用方面和碗略同。盘子在餐桌上一般要保持原位，而且不要堆放在一起。

　需要着重介绍的，是一种用途比较特殊的被称为食碟的盘子。食碟的主要作用，是用来暂放从公用的菜盘里取来享用的菜肴的。用食碟时，一次不要取放过多的菜肴，看起来既繁乱不堪，又像是饿鬼投胎。不要把多种菜肴堆放在一起，弄不好它们会相互“窜味”，不好看，也不好吃。不吃的残渣、骨、刺不要吐在地上、桌上，而应轻轻取放在食碟前端，放的时候不能直接从嘴里吐在食碟上，要用筷子夹放到碟子旁边。如果食碟放满了，可以让服务员换。

　水杯

　主要用来盛放清水、汽水、果汁、可乐等软饮料时使用。不要用它来盛酒，也不要倒扣水杯。另外，喝进嘴里的东西不能再吐回水杯。

　中餐用餐前

　比较讲究的话，会为每位用餐者上一块湿毛巾。它只能用来擦手。擦手后，应该放回盘子里，由服务员拿走。有时候，在正式宴会结束前，会再上一块湿毛巾。和前者不同的是，它只能用来擦嘴，却不能擦脸、抹汗。

　牙签

　尽量不要当众剔牙。非剔不行时，用另一只手掩住口部，剔出来的东西，不要当众观赏或再次入口，也不要随手乱弹，随口乱吐。剔牙后，不要长时间叼着牙签，更不要用来扎取食物。

　中餐点菜的礼仪常识

　一顿标准的中餐大菜，不管什么风味，上菜的次序都相同。通常，首先是冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，最后上果盘。如果上咸点心的话，讲究上咸汤;如果上甜点心的话，就要上甜汤。不管是不是吃大菜，了解中餐标准的上菜次序，不仅有助于在点菜时巧作搭配，而且还可以避免因为不懂而出洋相、闹笑话。

　在宴请前，主人需要事先对菜单进行再三斟酌。在准备菜单的时候，主人要着重考虑哪些菜可以选用、哪些菜不能用。

　优先考虑的菜肴有四类：

　第一类，有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。

　第二类，有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。

　第三类，本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。

　第四类，主人的拿手菜。举办家宴时，主人一定要当众露上一手，多做几个自己拿手菜。其实，所谓的拿手菜不一定十全十美。只要主人亲自动手，单凭这一条，足以让对方感觉到你的尊重和友好。

　在安排菜单时，还必须考虑来宾的饮食禁忌，特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。

　这些饮食方面的禁忌主要有四条：

　宗教的饮食禁忌，一点也不能疏忽大意。国内的佛教徒不吃荤腥食品，它不仅指的是不吃肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。

　出于健康的原因，对于某些食品，也有所禁忌。比如，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼，胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼，高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。

　不同地区，人们的饮食偏好往往不同。对于这一点，在安排菜单时要兼顾。比如，湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。

　有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，国家公务员在执行公务时不准吃请，在公务宴请时不准大吃大喝，不准超过国家规定的标准用餐，不准喝烈性酒。再如，驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点，还有可能使对方犯错误。

　在隆重而正式的宴会上，主人选定的菜单也可以在精心书写后，每人一份，用餐者不但餐前心中有数，而且餐后也可以留作纪念。