怎样包饺子

包饺子有如下几种方法：

一、花边饺子：

1、将饺子皮对折，在饺子皮中放上做好的馅料，接着将它对半捏起来。

2、将饺子皮边缘捏薄，把边缘尽量捏的薄一些，接着将饺子皮边缘折花边。

3、捏出一排褶子，先捏出一个褶子，然后一个褶挨着一个往前推，捏到最后一个将它藏在底部。

二、元宝饺子：

1、在饺子皮中放肉馅，在饺子皮中放上做好的馅料，然后将饺子皮对折起来。

2、将饺子皮封口捏紧，饺子皮的封口一定要将它捏紧，最后拉着两头捏到一起。

3、将饺子两端捏紧，接着将饺子皮两端捏紧，这样元宝饺子就做好了。

三、花瓣饺子：

1、将饺子皮两端拉起来，将饺子皮放入10克的肉馅，先把饺子皮两边拉起来。

2、将饺子皮捏起来，将中间捏一下，然后捏出一个褶，接着把它捏起来。

3、把封口地方全部捏紧，然后再捏出一个褶，再把它捏起来，全部捏好将封口地方捏好。

吃饺子流行于北方地区，一般除夕吃肉馅，大年初一吃素馅。新年饺子要皮薄、馅多，捏得严实，不能煮烂，荤饺子要有猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉的，也有两种肉拌在一起的鸳鸯饺子，以及百味杂陈的“饺子宴”。

问题一：怎么包饺子又快又好看 放好馅之后，大拇指和食指张开双手齐用，四指并成圆形，饺子置于其上左右手同时大拇指和食指合并即可包好了。此方法需要些功夫，不可速成！

问题二：怎么包饺子的方法又快又好看 放好馅之后，大拇指和食指张开双手齐用，四指并成圆形，饺子置于其上左右手同时大拇指和食指合并即可包好了。此方法需要些功夫，不可速成！

问题三：手工怎样包饺子快又好看图解 一、金鱼形饺子包法

1取一块饺子皮，放上馅料，然后把上下中心点对折后捏紧。

2一端捏紧边缘至中心点稍过去一点。

3另一端的面皮上，取对称的两个点向着捏好的部分推近，形成三个花瓣的形状。

4再捏紧，形成三个小圆圈，然后在眼睛的部位塞上两个红色的果脯，最后整理出金鱼嘴即可。

二、三角形饺子包法

1取一块饺子皮，往面皮上放上适量的馅料(不能放太多，以免将饺子皮挤破)。

2在圆形的饺子皮上平均选三个点，并同时向中间推，再捏合中心点。

3最后将边缘捏紧，并整理一下整体形状即可。

三、月牙形饺子包法

1取一块饺子皮，往面皮上放上适量的馅料，再把面皮上下中间点对折并捏合。

2用右手食指将外面的面皮向中间推，形成一个褶皱。

3捏合褶皱，再在这个褶皱外侧再次推出一个褶皱，并捏紧。

4左侧也用同样的方法捏出褶皱。尽量让两边的褶皱对称，这样会比较美观。

问题四：怎样包饺子好看又简单 鱼形饺

左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。

小锁饺

取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。

月牙饺

左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤至左端饺边并将两端封口处捏牢。看看像不像一轮弯弯的月牙呢？

问题五：包饺子挤子怎么啾才能又快又好擀 1、操作方法：一手握住剂条，使剂条从虎口处露出相当剂子大小的截面；另一手的大拇指与食指和中指靠紧虎口捏住露出的截面，顺势往下锹，每揪下一个剂，要趁势将剂条露出一个剂的截面，并转动一下，以保持剂条圆整。

2、技术关键：操作速度要快，如下剂的速度慢，易致剂子大小不一，成品也会大小不一。两手配合要协调，一手上，一手下，两手反向用力将剂挫断。

3、质量标准：剂子大小要一致，外表光圆。

4、适用范围：大剂适于制作馒头、包子、家常饼；小剂适于制作饺子。

问题六：怎么包饺子最简单又快 买个包饺子的工具

问题七：如何包饺子好看馅又多 皮要软，馅味道要调的刚刚好，加鸡蛋清馅不容易散开

问题八：怎样包包子又快又好看 面皮放在左手上，肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯，先用右手的食指和母指把面皮捏起来。

面皮放在左手上， 肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯，先用右手的食指和母指把面皮捏起来。

松开右手的食指，把褶子和（1））提起的面皮捏在一起。形成一个褶子。

接着用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置并捏紧，形成第二个褶子

如此类推下去。

捏完最后一个褶

把收口捏紧后轻轻扭一下。

一个包子就做好了

注意事项

手法很重要

包子的包法技巧在手法上，要用左手拿着面皮，右手的食指和母指把面皮捏起来，手心稍稍向下弯，先看一下是否形成了褶子，然后再一直这样重复着捏下去，这个包子就包好了。

问题九：怎样包饺子简单好看图解 方法/步骤

饺子皮中间放上适量的馅。（介个好像是费话哈，不放馅能算饺子么？？？所以我都木把它算一步）

饺子皮中间部份对捏

右手虎口的部位整个合起来捏饺子的右半边。

换手，用左手虎口再捏合饺子左半边。

要是觉得不够严合，再加下手，左右手虎口一起上，想像一下拱手说：恭喜恭喜

看看，一个漂亮的饺子就包好了~~~鼓掌

问题十：包饺子的步骤 怎样快速包饺子 怎样快速包水饺_

食材：猪肉250g、东北酸菜300g、油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量

做法：1)饺子粉倒入面盆中2)打一颗鸡蛋3)和成面团放置一边 特色面食

4)葱切末5)姜切末6)肉剁成肉馅

7)加入葱末、姜末、胡椒粉、盐

8)倒入酱油，调匀9)酸菜取出用清水洗两边，挤干水分，剁碎

10)和肉馅搅拌在一起11)面团揉开，揉成长条，切成等份剂子

12)按成圆片13)用擀面杖擀开饺子皮

14)把馅料放在饺子皮中间

15)包法一：对折捏紧两边，轻轻一挤

用料

主料；芽菜肉馅500克、面粉500克、酵母6克。

辅料；白糖20克。

包子的做法

1、备好食材，面粉加酵母糖水拌成团，醒发到2倍大即可，芽菜肉末提前炒好的。

2、面团搓条切节。

3、擀成圆。

4、包入馅料。

5、包子想怎么包形状都可以。

6、放入蒸锅醒发20分钟，水开后蒸15分钟即可。

7、出锅，包子成品图。