给水果拼盘图片取名字并说出寓意，O(∩_∩)O谢谢，随便哪个

第三个：如果把水蜜桃换为西瓜会更好，都切为片状或牙状，红黄白搭配会更有吸引力，色彩也会更诱人，不过苹果的重新摆放一下，让整体有层次感。

可以叫“清水芙蓉”。寓意：首先是整个画面效果像荷花（芙蓉是荷花的别称）；而荷花高清淡雅，出淤泥而不染，象征洁身自好的高尚品质，不与世同流的高尚情怀。从口味来说，酸甜相嵌，品尝起来更美味。

水果拼盘是一种美味又营养的食品，特别适合在夏季食用。如果你想为家人或朋友准备一份既简单又好看的水果拼盘，下面就介绍十种简单又好看的水果拼盘的做法。

鲜果拼盘

将几种新鲜的水果切成小块，装在盘子里，然后再用一些小刀或饼干模具将一些水果切成漂亮的形状，放在盘子中间。可以用蜂蜜或酸奶作为淋在水果上的酱汁。

水果沙拉拼盘

将新鲜的水果切成小块，放在碗中，再加入一些生菜叶和葡萄干，淋上自制的沙拉酱，搅拌均匀即可。

果粒酸奶拼盘

将新鲜的水果切成小块，装在盘子里，然后在水果上面倒入一些果粒酸奶，最后再撒上一些燕麦片和蜂蜜。

烤水果拼盘

将几种新鲜的水果切成小块，放在烤盘上，再放入烤箱中烤3-5分钟，烤熟后取出，加入一些蜜糖和薄荷叶即可。

水果沙拉杯

将新鲜的水果切成小块，分别按照颜色层次和大小依次放入杯中，最后加入一些酸奶和蜂蜜即可。

水果串拼盘

将新鲜的水果切成小块，用竹签串起来，然后放在盘子里。可以用蜂蜜或巧克力酱作为淋在水果上的酱汁。

水果花环拼盘

将新鲜的水果切成小块，按照颜色和大小依次排列成一朵花，然后再用一些小刀或饼干模具将一些水果切成漂亮的形状，放在花的中间。

水果雕刻拼盘

将新鲜的水果切成各种形状，然后在上面雕刻出各种图案，如花朵、动物等，最后将切好的水果摆放在盘子里。

雪糕水果拼盘

将几种新鲜的水果切成小块，放在盘子里，然后在水果上面加入一块香草雪糕或草莓雪糕，最后再撒上一些燕麦片和蜂蜜。

水果蛋糕拼盘

将新鲜的水果切成小块，放在蛋糕上面，再淋上一些巧克力酱或蜂蜜，最后再撒上一些燕麦片即可。

总之，以上十种简单又好看的水果拼盘，不仅美观，而且营养丰富，是夏季必备的健康美食。

如何自制美味的水果拼盘(图)

水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。无论是国宴，还是家庭喜庆宴席，都能显示出其艺术的生命力和感染力，使人们在得到物质享受的同时，也能得到艺术享受。

在寒冷的冬季，您在闲暇的时候自己动手做一盘水果拼盘，既好吃又营养丰富，何乐而不为呢。

您需要准备以下用具：一个平底锅，一个木勺子，一个大汤勺。具体用料如下：1公斤水果(苹果、梨、木瓜、樱桃、杏仁、草莓等，根据您的喜好来选择)，将水果去皮去核；糖(一般来说，一公斤水果需要5勺糖，当然如果您选择的水果本身含果糖就高，可以少加些 糖)；柠檬汁或香草等。水果的准备需要10到15分钟，烧的时间大约是10到20分钟。

准备步骤如下：洗水果，去皮去核切好；将水倒在平底锅里，加糖加香料；将水烧开；根据选择的水果煮10到20分钟；将其搅拌；倒在盆里冷却。

图：http://healthchinacom/zh_cn/shipu/tssp/11030105/20051026/images/12788617_276612jpg

或是去买本书看看

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简单的水果拼盘的做法：

1、先做一只葡萄兔子，拿一颗葡萄，切掉侧面的一小部分，这样摆葡萄的时候才不会滚动。

2、切掉的部位朝下，在葡萄的上方前后各划一道口子，然后再用牙签在前面的口子下方扎两个孔，把葡萄的籽扎进两个孔里，就是兔子的眼睛了，然后把刚才切掉底部的那一部分划出一个兔子的耳朵的形状。

3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里，把刚才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里，就这样，兔子的耳朵跟尾巴都有了，一只兔子也完成，然后放在准备好的盘子里。

4、把剥皮的火龙果切成方块状。

5、然后轻轻摆在盘子里，在兔子后面，有点像围栏。

6、接下来，把芒果两边的肉各切下来，用刀以"井"字划痕，就会出现一些方块状的芒果肉，然后用刀轻轻地把芒果肉剔除下来。

7、然后把芒果肉放到盘子里摆好。

8、然后再取一颗葡萄，这次要做成花，这次切的不是侧面的肉，是葡萄的那个蒂，用刀从上往下在葡萄上划几条刀痕，注意不要划到最下面，留一部分，不然待会掰开"花瓣"的时候会断掉。

9、然后轻轻地掰开"花瓣"，取掉里面的籽，把刚才切掉的蒂放在"花瓣"中间，注意把蒂的那头朝下，就这样一朵花就好了。

10、然后可以多切几朵这样的花，摆在果盘里。

11、接下来，取一个苹果，切一小块下来就可以了，然后再把苹果切成一条条丝状。

12、然后把切成丝状的苹果摆到盘子里，简单又可爱的拼盘就完成了。

选料：

从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放。

构思：

制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名。

水果拼盘的做法菜系及功效：甜品/点心 青少年食谱美容菜谱 减肥菜谱工艺：其他水果拼盘的制作材料：主料：草莓600克,橙子250克,苹果200克,西瓜3000克辅料：樱桃5克,水果拼盘的特色：造型生动、形态各异，诱人食欲。水果拼盘的做法：1 取白色腰盘1 只，将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净；2 甜橙对半剖开，在盘中竖立围成一寿桃形；3 苹果先切下1/4，待用，余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法，制作成天鹅的身子及两翅膀；切下的1/4 雕成天鹅头；4 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛；5 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部；6 甜橙中间装上草莓，即成“天鹅回首”；7 将草莓100克、苹果100克洗净；8 其中草毒摘去蒂；9 苹果去皮后，用挖球器，挖成球形，同草莓放于沙滤水中；10 将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座，放于盘中；11 另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部，在余下

2/3 部分的四周，用镂空雕的方法，雕出图案后，浸于沙滤水中，使雕出的图案变得生动；12 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中，随后装入雕好的西瓜花篮之中，即成传统的水果拼盘“水果花篮”。水果拼盘的制作要诀：用水果制作各种拼盘，是给人一种美的享受。首先要有好的命题，然后来挑选各种水果，利用水果的本色，来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘，诱人食欲。食物相克橙子：橙子忌与槟榔同食。苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。西瓜：西瓜忌与羊肉同食。

水果魔方

　　需要水果：猕猴桃、香蕉、菠萝、芒果、哈密瓜。

　　制作方法：将五种水果尽可能切成大小相同的正方体，切割时可以用一把洗干净的小尺比量。在用一些干豆角和小菜叶作为装点，就很完美啦。

　　作为10种创意水果拼盘中最简单有创意的水果拼盘，果果认为这是在视觉上是最为冲击的，之所以创意是因为它很像魔方。大家没有玩过也都看过魔方，三横三列的魔方用水果来表达，让人们有一种情感的寄托，好像吃了都会变聪明一样，哈哈!

　　2、海星欧蕾

　　需要水果：草莓、橙子。

　　制作方法

　　1、将草莓洗干净后直接摆放在盘中备用。

　　2、用取2~3个橙子切片后，将过小的橙子切片丢掉，然后摆放盘中一圈即可，多余的橙子切片可放在中间堆叠。

　　3、将洗净的草莓对方在盘中央即可。

　　这样一个简单而又富有创意的水果拼盘就制作好了，草莓欧蕾配合橙子酸甜，吃起来很美味，颜色搭配也非常显眼，都是食欲色哦!最重要的是简单!

　　3、猫头鹰

　　需要水果：草莓、菠萝、猕猴桃、小橘子。

　　制作方法：将水果切片，尤其草莓、橙子、菠萝都要切得有型。要记得留下一半草莓来作为猫头鹰的眉毛和鼻子哦。

　　作为10种创意水果拼盘中可爱的小动物，这个季节给孩子做一个这样的水果拼盘是非常棒的。按照图中的方式制作方法摆放即可。

　　4、海龟先生

　　所需水果：猕猴桃：草莓。

　　制作方法

　　1、将3~4个猕猴桃切片，不要太厚或者太薄，按照图中所示堆砌摆放。

　　2、再取3个猕猴桃，2个对半切成作为海龟的两手两脚，另外一个猕猴桃按照4：1的样子切出来，作为海龟的头和尾巴。

　　3、可适当采用一些蛇果或者红苹果皮来刻出两个乌龟爪和面部表情作为装饰，在配合一个草莓帽子，就完美了。

　　在10种创意水果拼盘排行中，果果认为这一个水果拼盘采用的水果种类最少，制作也非常简单，所以果果非常佩服它的创意，水果拼盘制作成小动物的样子，总是会受到大人小孩子一同的喜爱!

　　5、欢乐兔子

　　所需水果：蓝莓、菠萝、草莓、猕猴桃、香蕉。

　　这个分量十足的大白兔，感觉像是藏了很多私房钱啊有没有，这样可爱的兔子，还有那两颗突显的大白牙，拿出来聚会真的是眼前一亮的精品啊!

　　6、草莓雪山

　　所需水果：草莓

　　制作方法

　　1、将草莓洗干净后，尽量将水甩干。

　　2、将草莓尖端朝上放在盘中，可根据自身需求决定草莓数量。

　　3、将白巧克力酱或者甜牛奶浇在草莓上，就可以啦!

　　这款10种创意水果拼盘中可以说是最简单了，将草莓按图中形式摆放，适当可向上堆叠成山丘，然后撒上白色巧克力酱，那可以瞬间俘获大人和小孩子的味蕾。

最漂亮的水果拼盘是：彩虹水果拼盘、热带水果拼盘、水果花篮、水果拼盘蛋糕、水果沙拉。

1、彩虹水果拼盘

彩虹水果拼盘是一道非常漂亮的甜点，它由不同颜色的水果组成，如草莓、橙子、柠檬、蓝莓、紫葡萄等。这些水果的颜色非常鲜艳，让整个拼盘看起来非常美丽。此外，彩虹水果拼盘还可以为人们提供各种维生素和抗氧化剂，有益于身体健康。

2、热带水果拼盘

热带水果拼盘是一道富有热带风情的甜点，它由各种热带水果组成，如菠萝、芒果、木瓜、香蕉等。这些水果的颜色和形状非常有趣，让整个拼盘看起来非常漂亮。此外，热带水果拼盘还可以为人们提供各种维生素和矿物质，有益于身体健康。

3、水果花篮

水果花篮是一道非常精致的甜点，它由各种水果组成，如草莓、蓝莓、葡萄、柠檬等。这些水果被精心地切成不同的形状，再摆放在一个花篮中，形成了一个美丽的花朵图案。水果花篮不仅美观，而且非常适合作为聚会或庆祝活动的甜点。

4、水果拼盘蛋糕

水果拼盘蛋糕是一道非常特别的甜点，它由蛋糕和各种水果组成。蛋糕可以是任何口味，如巧克力、香草、椰子等。水果可以是任何种类，如草莓、蓝莓、香蕉、菠萝等。这些水果被摆放在蛋糕上，形成了一个美丽的图案。水果拼盘蛋糕不仅美观，而且非常美味。

5、水果沙拉

水果沙拉是一道非常健康的甜点，它由各种水果组成，如苹果、橙子、葡萄、柠檬等。这些水果被切成小块，再混合在一起，形成了一个美丽的沙拉。