牛奶巧克力面包的做法 牛奶巧克力面包制作方法

1、制作卡士达酱：蛋黄16克（约一个量）、细砂糖18克、牛奶60ml、玉米淀粉6克、低粉4克、黄油16克。

2、牛奶和糖混合煮沸，蛋液打散，筛入所有粉类混合均匀，与煮沸的牛奶混合倒回锅中再次煮至浓稠（中途要不停搅拌），熄火后加入切小块的黄油混合均匀，盖上保鲜膜放一盘备用。

3、制作香酥粒：黄油20克、低粉40克、细砂糖20克。

4、将黄油切1cm见方的小块，加入糖筛入低粉，双手搓至米粒状即可，冷藏保存备用。

5、面团材料（高粉204克、可可粉6克、水约82克、全蛋液20克、酵母25克、细砂糖30克、盐2克、黄油10克、巧克力豆20克）中除黄油和巧克力豆的材料混合揉至扩展，加入软化的黄油揉至完全阶段，加入巧克力豆混合均匀。

6、基本发酵1小时，至原来25倍大。

7、将面团分割成8等分，盖上保鲜膜静止松弛15分钟后，擀开然后卷起。

8、稍松弛后再次擀开并卷起。

9、放入模具中进行最后发酵。

10、最后发酵到面团涨至模具8-9分满。

11、将卡士达酱放入裱花袋中，剪小口，在面团上挤上线条，最后撒上香酥粒，烤箱预热180度烤25分钟左右。

1、吃不完的巧克力是可以做成面包、蛋糕的。下面给大家介绍巧克力面包的做法。

2、准备材料，高筋面粉185克，黑巧克力45克，黄油25克，细纱糖25克。

3、水90克，盐1/4小勺（大约2克），酵母1小勺+1/4小勺（大约4克），打一个鸡蛋全液。

4、将黄油和黑巧克力块放在不锈钢盆里隔水融化。

5、把融化好的黄油和巧克力倒入面包机桶中，加半个鸡蛋液，把水还有面粉等其他食材全部放入面包机中启动和面选项。没有面包机的话就可以用力揉到出透明膜。

6、和好面之后，再进行发面程序一个半小时。没有面包机的可以室温发酵2个小时左右，面团2倍大，手指按下去不会回弹就可以了。接着面团擀成面饼，并在上面涂抹巧克力酱（也可以用巧克力块融化后，再室温凝固成酱的状态），然后卷起来。

7、土司盒中抹上色拉油，把卷好的面团放进土司盒。

8、进行第二次发酵，放入烤箱，中层，下面放一盆开水，30度发酵半个小时。

9、发酵好之后，把剩余的鸡蛋液涂抹在面包上，然后170度，中层烤20分钟（随时观察上色程度，根据自己烤箱的脾气适当调整烤制时间），烤到表面微焦，表皮硬硬的就可以了。

10、切片就可以享用了，因为是黑巧克力，所以不是很甜，喜欢吃甜一点的可以搭配果酱！或者呢，就用普通的牛奶巧克力也可以。

用料  

高筋面粉    200克    

低筋面粉    50克    

糖    40克    

盐    4克    

鸡蛋    50克    

牛奶    100克    

淡奶油    20克    

老面团    50克    

黄油    30克    

酵母    4克    

欧克皮:    

高筋粉    120克    

色拉油    45克    

糖    10克    

盐    1克    

水    80克    

红豆馅    适量    

可可粉    适量    

巧克力炭烧面包的做法  

将做面团的材料放进面包机中，按发面团功能1个半小时！

将做欧克皮的材料高筋粉，色拉油，糖，盐水混合，揉成光滑有弹性的面团，然后称重平分9个小面团，冷冻30分钟！

将面团分割成60克一个的小剂子，滚圆后松驰20分钟

将面团内包入红豆馅

将欧克皮包在面团上

将包好的欧克皮面团蘸上可可粉，划上刀口！

放在模具内，在30度发酵40分钟！

烧箱要用上火大，下火小180度烤15分钟！

只要在第四年前求婚都没问题，可以把所有女孩子都变成大红心，都发生蓝心事件就能拿到全部信物，然后再求婚其中一个女孩子即可。

附追女孩子攻略：

1卡莲的功略

条件:MM心黑或以上

时间:三、五 AM10:00至PM1:00

地点:杂货店

选择:选“说真的，有点困难…”，卡莲的爱情度+3000，杰夫好感度+20，道具栏有空格的话，可拿到[牧草种子]，选“没问题”，卡莲的爱情度不变，杰夫和沙夏好感度+20

条件:MM心紫或以上

时间:一、四、六 AM10:00至PM1:00

地点:杂货店

选择:选“月泪草种子”，卡莲的爱情度+3000，沙夏好感度-10，杰夫好感度+20，选“猫薄荷种子”，莲的爱情度-2000，杰夫和沙夏好感度+20

条件:MM心蓝或以上

时间:三、五 AM10:00至PM1:00

地点:杂货店

选择:选“能”,卡莲的爱情度+3000，笛克杰夫和沙夏好感度+20，背包里有空格，可得到[卡莲的葡萄酒] ，选“该有别的事”，卡莲的爱情度-2000，笛克杰夫和沙夏好感度-10

条件:MM心黄或以上

时间:一、四、六 AM10:00至PM1:00

地点:杂货店

选择:选“尝”，卡莲的爱情度+3000，杰夫和沙夏好感度+20，选不“尝”，卡莲的爱情度-2000，杰夫和沙夏好感度-10

琳的功略

条件:MM心黑或以上

时间:一、六以外， AM10:00至PM1:00

地点:达多的店

选择:选“吃”，琳的爱情度+3000，达多好感度+20，选“不用了”，琳的爱情度-2000，达多好感度-10

条件:MM心紫或以上

时间:日、二、四、六 AM10:00至PM1:00

地点:达多的店2楼

选择:选“喜欢打扫”，琳的爱情度+3000，选“讨厌打扫”，琳的爱情度-2000

条件:MM心蓝或以上

时间:三、五 AM10:00至PM1:00

地点:达多的店

选择:选“送到医院”，琳的爱情度+3000，达多好感度+20，包里有空格，就可以得到[琳的音乐盒]，选“怎…怎么办好呢”，琳的爱情度不变

条件:MM心黄或以上

时间:一、二、四、六 AM10:00至PM7:00

地点:达多的店

选择:选“喜欢她”，琳的爱情度+3000，达多好感度+20，选“只是朋友”，琳爱情度不变，达多好感度-10

珀布利的功略

条件:心黑或以上

时间:三、五 AM10:00至PM6:00

地点:养鸡场（从段冶屋走出来后会发生）

选择:选“喜欢”，珀布利的爱情度+3000，选“不喜欢”，珀布利的爱情度-2000

条件:MM心紫或以上

时间:一至六 AM6:00至PM1:00

地点:自己的牧场

选择:选“好啊”，珀布利ct21}的爱情度+3000，选“很忙，没空”，珀布利的爱情度-2000

条件:MM心蓝或以上

时间:夏天以外的星期天 AM10:00至PM1:00

地点:教堂

选择:选“一起玩”，珀布利的爱情度+3000，优好感度-10，梅和卡特好感度+20，背包有空格可得到「珀布利的小泥团」，选“有点事”，珀布利的爱情度不变，优和卡特好感度-10，梅好感度+20

条件:MM心黄或以上

时间:夏天以外、二、日以外

地点:养鸡场

选择:选“珀布利说的没错”，珀布利的爱情度+3000，里克好感度-10，利里娅好感度+20，选“ 里克说的没错”，珀布利的爱情度-2000，里克好感度+20，利里娅好感度-10，选“利里娅很为难啊”，珀布利的爱情度+3000，里克和利里娅好感度+20

艾利的攻略

心 黑

时间:一,三以外 AM9:00-PM7:00

地点:矿石镇医院

选择:作弄人不好(艾利的爱情度加3000)

心 紫

时间:四,六,日 AM9:00-PM7:00

地点:矿石镇医院

选择:以后注意(艾利的爱情度加3000)

心 浅蓝

时间:三 AM9:00-PM1:00

地点:艾莲的家

选择:同意带优回家(艾利的爱情度加3000,可以得到「艾利的干花 )

心 黄

时间:三 AM9:00-PM6:00

地点:海滩

选择:没那回事(艾利的爱情度加3000)

天气要晴天，去海滨之前到她家和她对话，再去海滨

心 红 (可以求婚了)

时间:任何时间

地点:任何地方

条件:自家有大床,在杂货店买了「蓝色羽毛」,把「蓝色羽毛」送给艾利就算是求婚了

玛莉的攻略

条件:心黑或以上

时间:月以外， AM10:00至PM6:00

地方:图书馆

选择:选“有烦恼说出来听听”，玛莉的爱情度+3000，选“那样很危险，以后小心”，玛莉的爱情度不变

条件:MM心紫或以上

时间:日，木,土 AM10:00至PM:00

地方:图书馆

选择:选“答应”,玛莉的爱情度+3000，选“拒绝”，玛莉的爱情度-2000

条件:MM心蓝或以上

时间:月, PM0:00至PM5:00

地方:山顶

选择:选“试过”,玛莉的爱情度+3000，包里有空格,可拿到[让玛莉感动的本]，选“没试过”，玛莉的爱情度-2000

条件:MM心黄或以上

时间:月, AM10:00至PM1:00

地方:玛莉的家

选择:选“没什么好提议”，玛莉的爱情度-2000，巴基尔和安娜好感度-10，选“牧场工作什么的”,玛莉的爱情度+3000，巴基尔和安娜好感度+20，选“巴基尔的工作”，玛莉的爱情度不变，巴基尔好感度+20

2帕布莉：

特别喜欢：哇！我太喜欢了。谢谢你。

炒鸡蛋、菜肉蛋卷、蛋炒饭

很喜欢：哇，谢谢。（主角姓名）你送的东西我很喜欢。

草莓、苹果、蛋（S、M、L、G、P、X）、巧克力、SUGDW苹果、HMSGB苹果、AEPFE苹果、三文治、果汁、草莓酱、草莓牛奶、煮鸡蛋、布丁、苹果派、苹果酱、苹果烧、鸡蛋饭、曲奇、巧克力曲奇、冰激淋、蛋糕、巧克力蛋糕、热蛋糕、消闲茶、钻石、粉红钻石

琳：

特别喜欢：太好了！！我可以收下吗？谢谢。

干酪、松蘑饭、蛋糕、热蛋糕

很喜欢：我可以收下吗？哇！太好了！谢谢。

干酪、松蘑饭、蛋糕、热蛋糕温泉蛋、巧克力、年糕、沙拉、咖喱饭、炖品、炒青菜、炒饭、锅烙、三文治、草莓牛奶、南瓜布丁、烤地瓜、菜肉蛋卷、蛋炒饭、布丁、奶酪蛋糕、苹果派、竹笋饭、蘑菇饭、寿司、咖喱面包、天麸锣盖浇饭、乌冬烧、荞面条、天麸罗面、烤年糕、冰激淋、巧克力蛋糕、钻石、粉红钻石

艾丽：

特别喜欢：哇！这个是给我的？谢谢，我真是太开心了。

热牛奶、赏月丸子、红色奇幻草

很喜欢：谢谢，我好开心。真的是给我的吗？

草莓、牛奶（S、M、L、G、P、X）、肉丸粉、草莓牛奶、回复草、三色花、猫薄荷、青色奇幻草、钻石、粉红钻石、迷之石板、装信的瓶子

卡莲：

特别喜欢：哇！真的可以收下吗？真不好意思。

烤马铃薯、爆米花、比萨

很喜欢：哇！这是真是送我的？我好喜欢。

竹笋、松蘑、奶酪（S、M、L、G、P、X）、葡萄酒、野葡萄酒、鱼片、天麸罗、天麸罗饭、钻石、粉红钻石

玛丽：

特别喜欢：啊，谢谢！我真的可以收下它吗？

菜汁、菜奶、消闲茶

很喜欢：哇，好开心！谢谢你，那我收下啦。

竹笋、野葡萄、毒蘑菇、松蘑、青色草、红色草、黑色草、白色草、葡萄汁、肉丸粉、巧克力、醒神剂、大醒神剂、葡萄面包、巧克力曲奇、巧克力蛋糕、消闲茶叶、回复草、钻石、粉红钻石、迷之石板、装信的瓶子