为什么说鸡蛋和西红柿是绝配？老外也这样吃吗？

西红柿炒鸡蛋一向是大家公认的下饭神菜，怎么吃都吃不腻，这是因为鸡蛋和西红柿当中都含有非常丰富的维生素和营养。并且西红柿和鸡蛋的做法也很多，比如说西红柿炒鸡蛋、西红柿蛋汤，光是这俩道食物就能够做出各种各样的菜式了。不光光是中国人非常喜欢吃西红柿和鸡蛋，就连外国人也特别青睐这一道菜。

西红柿炒鸡蛋同样受到外国人的欢迎

只要是在外国饭店当中我们经常可以看到大家都很喜欢点西红柿炒鸡蛋，这道菜也被称作是我们的国民菜。因为不管会不会做饭的人都能够很轻易的学会，这道菜的做法非常的简单。只需要先将鸡蛋放到碗中，然后用筷子快速地进行搅拌。紧接着再把番茄一块一块的切好，将鸡蛋放到锅中简单地煎一下以后就可以把西红柿放到锅中继续进行翻炒了。

下饭神菜

如果喜欢吃西红柿鸡蛋盖饭的人可以在这道菜当中加一点水，这样的话就能够浓缩出更多的西红柿汤汁，酸酸甜甜的吃起来非常的爽口。其他的菜吃多了可能都会让人感觉到特别的腻，不过西红柿炒鸡蛋却是白吃不厌的一道菜。还记得小编学会的第一道炒菜就是西红柿炒鸡蛋了，哪怕是新手也能够轻而易举地学会。

做成汤也一样美味

不过实际上这道菜也是很考验技术的，虽然谁都会做，可是想要把它做得非常好吃也不是一件容易的事情。除了西红柿炒鸡蛋以外，西红柿蛋汤也是很不错的选择，并且做法要更加的简单一些。尤其是在到了夏天以后，很多人都会感觉到特别的烦躁，这个时候我们吃饭都会搭配一些汤，西红柿蛋汤清爽不油腻，非常适合夏天。

我明白你说的是什么意思。

你想要的是鸡蛋穗。关键是炒鸡蛋的手法。锅一定要热，稍微多放油，打好的鸡蛋下锅后，顺着一个方向搅拌，千万不要来回乱拌，否则一定是疙瘩。慢点顺着一个方向搅拌，就会出现你想要的层层叠叠的效果（:-D你还真会形容！），不能快，快了鸡蛋穗就会很小。多做，熟能生巧。

再有，想要西红柿汁和鸡蛋融合，切不可把炒好的鸡蛋放到锅里咕嘟，不用捣烂西红柿（多恶心 ）单独把西红柿多炒一会就可以，炒出你想要的汤汁了再下鸡蛋。

不好吃不要钱。

当然可以一起吃

西红柿和鸡蛋是能一起吃的，西红柿中含有丰富的维生素c，而鸡蛋中是含有丰富的蛋白质，钙质以及其他一些营养元素的，西红柿和鸡蛋一起吃之后是可以给身体体的日常活动提供营养的支持的。而且西红柿中的维生素c还能够促进身体对鸡蛋中的钙的吸收。

菜系及功效：美容私房菜健脾开胃食谱口味：咸鲜可口工艺：生煎番茄炒鸡蛋材料：配料：番茄500g、鸡蛋150g调料：植物油25g、白糖10g、盐3g、淀粉(豌豆)5g。

西红柿炒鸡蛋的特点：红黄相间，鲜香酸甜。教你西红柿炒鸡蛋怎么做，怎么做才好吃。1西红柿洗净，去蒂，切成象眼；2鸡蛋打入碗中，加入少许盐拌匀；3炒锅放植物油，先倒入鸡蛋，翻炒成片，盛出；4炒锅少放植物油，加热油，放入西红柿翻炒几下，然后放入鸡蛋，翻炒均匀，加入糖和盐，翻炒几下，用淀粉勾芡。

养生小贴士：营养丰富，经常食用有滋补养颜的功效。小贴士——食物：西红柿：西红柿不宜与石榴同食。鸡蛋：与鹅肉同食，损伤脾胃；与兔肉、柿子同食，导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶同食。在线看西红柿炒鸡蛋视频：

 应该是女方的妈妈让女儿的男朋友学会做饭，最起码要学会做最简单的西红柿炒鸡蛋这道菜。

鸡蛋是生活中最常见的高营养食材，它含有大量蛋白质和多种微量元素，能滋补身体，也能补中益气，缓解体虚，多数人每天都会吃鸡蛋。

平时人们多吃一些鸡蛋，能让自己变得越来越聪明，因为鸡蛋健脑益智的功效特别明显，它含有的磷脂和胆碱以及多种维生素都能营养脑神经，而且能促进脑部发育，还能提高人类脑细胞的活性，人们经常吃鸡蛋能让思维更活跃也能让记忆力明显提高。

健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。

保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。