意大利面的简单做法

意大利面的简单做法,第1张

 意大利面的做法大全,相信很多的朋友都想找到一份关于意大利面的做法大全,毕竟意大利面的以其独特的风味吸引着众多国人的味蕾。那么在这里我就来向大家介绍一下意大利面的做法大全,几种意大利面的做法。

  意大利面的做法大全一:意面炒花蟹

 意面炒花蟹的制作材料:

 主料:意大利通心粉500克,花蟹2只(500克),番茄沙司、美国辣椒酱、盐、味精适量。

 意面炒花蟹的特色:色泽淡红,香、鲜、辣。

 意面炒花蟹的做法:

 1将涨发后的面放入锅内用少许黄油翻炒,加入适量的盐后装盆待用。

 2将洗净的花蟹每只斩成6块,拍干粉下五成热油锅中炸熟,倒入漏勺中。

 3锅内加番茄沙司、美国辣椒酱、味精,下蟹股加汤水焖烧片刻,改大火收汁,装入意面上即可。

  意大利面的做法大全二:香菇牛肉通心粉

 香菇牛肉通心粉的制作材料:

 主料:通心粉250克,鲜香菇4个,熟牛肉、番茄、鲜奶油各50克,黄油、精盐、胡椒粉、面粉、白酒、柠檬汁各适量。

 香菇牛肉通心粉的做法:

 1、鲜香菇去梗拌匀柠檬汁,少许黄油冷却与面粉混合。

 2、炒锅放黄油烧热,下葱头末翻炒加入香菇炒软,番茄,淋入白酒,盖好焖2分钟,加盐、胡椒粉调味,再加黄没顼粉翻匀盛出。

 3、锅内添适量清水烧开,下入通心粉,加入鲜奶油,煮熟装碗,放上牛肉和葱头香菇即可食用。

  意大利面的做法大全三:蒜茸奶油意大利面

 材料:

 意大利面100G,九层塔适量,雀巢淡奶茶200ml,蘑菇3-5个,蛤蜊100G,蒜,橄榄油,鸡精,盐

 做法:

 1意大利面100G放入煮开的以及加了少许盐和橄榄油硬水里煮至稍软再放入冰水里泡1-2秒洗掉,油份捞起晾干水备用。

 2蛤蜊稍微煮片刻至开口捞起备用,蘑菇下锅灼煮片刻捞起切,备用 大量蒜切片备用。

 3蒜片下锅爆香后倒入蘑菇和蛤蜊一起翻炒片刻后倒入淡奶油煮片刻再倒入意大利面炒均匀后撒少许盐和鸡精调味。

 4临上锅撒九层塔翻炒均匀即可。

  意大利面的做法大全四:橄榄油蒜末意大利面

 简介:

 正如菜名一样:这道意大利面是和橄榄油和蒜末一起搅拌而成。我还喜欢在这个简单的菜谱上加点干辣椒。吃的时候加点佩科里诺干酪即可。

 材料:

 意大利面1包500克,特纯橄榄油4汤匙,蒜头3个,切碎,碎干辣椒半茶匙,现磨黑胡椒和盐适量,佩科里诺干酪50克,搓碎

 做法:

 1按照包装说明将意大利面煮熟,沥干水分。

 2用一个小锅,小火将橄榄油、蒜末和辣椒烧在一起,然后再一起倒到面条上。食用时加点盐,黑胡椒和佩科里诺干酪即可。

  意大利面的`做法大全五:肉丸意大利面

 简介:

 从贝太厨房学来的,孩子们很爱吃,有肉丸的嫩、意面的滑、奶酪的香,简单易做

 材料:

 肉馅,意大利面,橄榄油,洋葱,罗勒碎,番茄酱,盐,白胡椒,奶酪丝

 做法:

 1、中火烧热锅中的橄榄油(一汤勺),将洋葱丝放入翻炒约3分钟,炒出香味后,放入罗勒碎,继续翻炒3分钟,倒入番茄酱,加少许水,小火慢煮至汤汁浓稠,加入少许盐和白胡椒粉,待用。

 2、将猪肉切碎成肉馅,加入少许盐、姜粉、鸡精,一点点酱油,打入一个鸡蛋,加干粉或者面粉做成肉丸,放入放了油的平底锅中煎至金黄后取出。

 3、将煎好的肉丸倒入番茄酱汁中,让汤汁没过肉丸(可以加少许开水),小火慢炖一会儿。

 4、意大利面放入沸水中,中火煮约20分钟,直至面条变软成熟捞出,盛入碗中,将做好的肉丸酱汁浇在煮好的意大利面上,撒上奶酪丝。

 意大利面的做法大全,看了上面的相关的介绍之后,相信大家对于上面的五种意大利面的做法都有了一定的了解,那么喜欢那种吃法,就要看个人爱好来选择了。

最简单也是意大利人最家常的做法,番茄意面,原料:去皮番茄(大型超市进口商品区就有卖)、大蒜、罗勒叶、洋葱、帕玛森知芝士。

制作过程:先把面煮了,锅里接水之前先放点盐和油,色拉油橄榄油都行,开锅之后放意面,煮8-10分钟,之后捞出来过凉水,然后准备酱的原料,去皮番茄是罐装的,打开后先把里边的汁儿到一碗里备用,然后切碎去皮番茄,单放也行和倒出来汁放一块也行,大蒜、洋葱也切碎备用,罗勒叶(也叫紫苏、九层塔)切细丝备用,帕玛森芝士就随便了随你喜欢,擦成碎也行擦成片也行,都准备起了之后,在火上单起一锅,最好是煎锅,就是平底锅,少许油,放进去刚才切好的大蒜碎和洋葱碎,煸香之后把去皮番茄碎连汁儿一块倒锅里,这时候关小火,让过了的酱汁冒小泡,看上去感觉半死不拉活儿那种感觉就对了,这过程当中用铲子时不时的扒拉两下,容易粘锅,看着表,5分钟后之后把刚才切好的罗勒叶丝撒到锅里,然后再看着表5分钟之后加盐调味,注意一下,罗勒叶不能加入时间太长不然有苦味,然后尝一下,咸淡刚好下入意面,在锅里煎蛋翻炒至意面上裹满酱汁后装盘即可食用,帕玛森芝士撒面上,别太多,那玩意咸,希望可以帮到你

意大利面的做法大全

 意大利面是比较受欢迎的西餐,而且意大利面制作简单,味道鲜美。那么意大利面有哪些做法呢下面请随我一同来了解下吧。

 鸡排意大利面

 材料:意大利干面条140克、鸡腿1个、李锦记烧烤酱1大匙、面粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量、土豆1个、黄油20克、洋葱碎30克、大蒜碎5克、绿葱花15克、黑胡椒1/8小匙、罗勒碎1/4小匙、盐1/4小匙浇酱材料:老抽1小匙、生抽1大匙、糖1大匙、黑胡椒1/4小匙、盐1/2小匙、水160克左右生粉5克+水2大匙

 做法

 1。土豆去皮后入锅蒸熟。(不用蒸的太烂)

 2。鸡腿洗净沥干水份。

 3。利刀从中间拉一刀,把骨头剥去。肉里边的白筋抽去,用松肉锤拍几下(也可以用刀背压)。

 4。加入烧烤酱腌制半小时。

 5。面条放入煮开的水中煮熟,捞出放入凉开水中备用。

 6。准备好葱花、黄油、洋葱大蒜碎、盐、黑胡椒、罗勒碎。土豆切滚刀块。

 7。平底锅烧热,放入黄油,再放入土豆块、葱花、洋葱碎、大蒜碎、盐、胡椒、罗勒。煎至土豆金黄上色。

 8。腌好的鸡肉在面粉里沾两下,让鸡肉沾匀面粉,再沾上一层蛋液,再沾一层面包糠。

 9。平底锅里放油,把鸡肉煎至两面金黄。

 10。浇酱材料里的生粉+水调匀,洋葱碎切好,其它所有调味料和水160克放一个小碗里边。

 11。锅中放少许油,先放入洋葱碎炒1分钟,再倒入调味料,滚开后把生粉水倒入不停的搅拌,浇酱好了。

 12。面条放入盘里,摆上土豆,上边放上鸡排,最后浇上浇酱即成!

 辣椒意大利面

 材料(两人份):意大利面200g、干辣椒4个、蒜头一瓣、anchovy少许、橄榄油、酱油和黑胡椒适量。

 做法

 1锅中放足水,加2勺盐煮开后,放入意大利面,严格按时间煮熟。

 2面煮到还剩3分钟左右是,平锅中放入橄榄油煸炒一下蒜片后,加入辣椒和anchovy快手炒一下马上放入煮好的面,快速搅拌一下,加入一点酱油就可以出锅了。

 3面盛入盘中后撒上黑胡椒。

 烤意大利面

 原料:意大利面,番茄,牛肉酱,青椒丁,菠萝丁

 做法

 1意大利面煮熟后捞起放入盘中,撒上一层起司。

 2淋上适量的番茄牛肉酱,摆放好青椒丁和菠萝丁。

 3再撒上一层起司,放入加热好的烤箱200度,15分钟即可。(温度和时间视自家烤箱而定)

 牛肉酱做法

 材料:番茄、洋葱、牛肉糜

 1番茄去皮切片,洋葱切小条。

 2牛肉糜用盐、生抽腌入味。

 3锅烧热后,放入适量橄榄油,然后放入洋葱炒香,加牛肉糜炒匀再放入番茄,加一点黑胡椒粒、盐、糖,慢火煮半小时以上,直到番茄煮化成酱,加入适量九层塔碎煮开即可。

 牛肉酱意大利面

 材料:意大利面100克(一人份)、牛肉一块(猪肉也可以)、洋葱1/4个、蕃茄1-2个、胡萝卜半个

 调料:蒜2瓣、蕃茄酱2大匙、黄油15克、盐1/2小匙、味精少许、黑胡椒粉少许、干罗勒碎少许

 做法

 1、准备所需材料。

 2、牛肉切碎,大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒,西红柿切丁。

 3、热锅用小火融化黄油。

 4、然后放入蒜粒、洋葱炒出香味,并且颜色变为金黄。

 5、倒入牛肉末炒至断生。

 6、倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下。

 7、加入番茄酱。

 8、翻炒均匀。

 9、加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精。

 10、用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱。

 11、另置一锅烧待水沸腾后放入意面,加少许盐煮约7-8分钟即可。

 12、煮好的意面捞出装盘,在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可。

 白酱海鲜意大利面

 材料:

 A意大利面150克水15L盐5克

 B花蛤蜊250克海白虾10个洋葱1/8个蒜3瓣胡萝卜20克荷兰豆100克

 C橄榄油20ml奶油蘑菇白酱100克

 白酱海鲜意大利面

 材料:

 A意大利面150克水15L盐5克

 B花蛤蜊250克海白虾10个洋葱1/8个蒜3瓣胡萝卜20克荷兰豆100克

 C橄榄油20ml奶油蘑菇白酱100克

 做法:

 1蘑菇洗干净切成碎小颗粒,洋葱切碎粒。

 2炒锅放入黄油融化后,加入洋葱和蘑菇碎粒翻炒出香味,改成小火加入面粉炒匀。

 3然后加入淡奶油和高汤(或清水),搅拌均匀,继续加热并调味,放入盐和黑胡椒,待酱汁熬煮浓稠,放入白葡萄酒,拌匀即可关火。

 意大利海鲜面

 原料:意大利细扁面,沙虾,蛤砺,鱿鱼,番茄,洋葱,芹菜,罗勒叶,蒜头。

 配料:橄榄油,白葡萄酒,食盐,胡椒粉。

 做法

 1,沙虾洗净,沿背部中线剪开,用牙签挑去肠线;

 2,蛤砺洗净,鱿鱼剖好,打花切块;

 3,准备好意大利细扁面;

 4,番茄剥皮(用沸水泡5分钟左右,再马上放入冷水中,就很容易剥去)

 5,普剥皮的`番茄切成小块;

 6,锅中加入橄榄油烧热后,将切好洋葱和芹菜杆倒入,炒出香味;

 7,倒入3,加适量食盐,和胡椒粉,小火焖煮10分钟,成番茄酱;

 8,将意大利面煮熟,需要加适量食盐调味(和下面条的方法一样,但不同的是意面需要煮更长的时间,我这里大约煮了10分钟,口感很好,弹牙。);

 9,用平底锅,橄榄油烧热,放两颗蒜头,爆香;

 10,将事先处理好的沙虾,鱿鱼,蛤砺,倒入翻炒几下后,加入白葡萄酒,煮出香味;

 11,倒入之前做好的番茄酱,翻炒均匀;

 12,最后将煮好的意面倒入,翻炒均匀马上出锅,再配以点切好的罗勒叶,OK!

 香菇鸡肉紫苏意大利面

 原料:意大利面,鸡肉、香菇、胡萝卜、洋葱

 调料:紫苏意大利面酱,蒜末,橄榄油,盐、酱油各适量

 做法

 1所有原料准备好,如果是干香菇,要事先泡发;

 2鸡肉切成丁,加少许盐、酱油、橄榄油腌制一会儿;

 3胡萝卜切成丁,洋葱切丝,香菇切片;

 4锅里添水,滴入几滴橄榄油,将意大利面放进去煮至8分熟;

 5捞出过冷水厚沥干水分,加点橄榄油拌匀备用;

 6锅注油烧热,放入鸡肉炒至变色后盛出备用;

 7蒜末放入锅中爆香;

 8加入胡萝卜丁、洋葱丝、香菇片炒软;

 9加入紫苏意大利面酱炒匀;

 10将煮好的意大利面倒进去;

 11将炒好的鸡肉也放进去;

 12统统炒匀就OK啦。

 卡门贝尔奶酪白汁意大利面

 原料:鲜贝、意大利面、意大利面酱、卡门贝儿奶酪

 做法

 1、鲜贝洗净控水,洋葱洗净

 2、洋葱切丝,西红柿切成小瓣。

 3、锅内做开水放入橄榄油和少许盐,将意大利面煮熟。

 4、锅内黄油煸香洋葱。

 5、放入鲜贝炒出香味两面焦黄,

 6、倒入意大利面酱将鲜贝炒出香味。

 7、倒入意大利面趁热加入卡门贝尔奶酪拌匀变软化即可。

 8、小西红柿摆放在盘上倒入入味的意面

 番茄蛋鸡扒意大利面

 材料:意面130G,(3人份)鸡腿2个,番茄三个,鸡蛋三个。

 调料:料酒、生抽、番茄酱,盐、糖、水、淀粉水(一点淀粉调入一点水搅拌均匀即成淀粉水)各适量。

 做法

 1、鸡腿去骨,加入一点点料酒,放一边腌制备用。

 2、番茄切块,鸡蛋打散,加一点点盐备用。

 3、锅内放入油,待油微热时加入鸡蛋,翻炒至鸡蛋稍熟,但还是嫩滑的时候,快速用筷子滑散。

 4、加入番茄。

 5、加上足以没过番茄的水烧开,加盖,大火烧开后转小火焖约三分钟。

 6、打开锅盖,用铲子压扁番茄,将番茄的皮挑出来。(番茄一煮热,一压扁皮就自动分开,这样吃的时候就不用吐皮了,方便)

 7、挑好皮后继续煮二分钟至番茄软烂,用铲子将番茄切成小块。

 8、加入番茄酱、糖和适量的盐,搅匀,大火稍收汁,然后调入适量的淀粉水,让整道菜收浓汁即可装盘备用。

 9、锅中注入足够的水,大火煮沸,下入意大利面中火煮12分钟,煮至面条完全煮熟无硬芯时,再将意面捞起来放入冰的凉开水里冲洗一遍,沥干水份装盘。

 10、锅内加入适量的油,大火烧至八成热时,下入鸡腿肉煎至微金黄,调入适量的生抽和糖,加入淀粉水,收浓汁关火备用。

 11、煮好的意面上倒入适量的番茄蛋,放上煎好的鸡扒,拌匀,哈!开吃!

 宫保蒜香意大利面

 准备材料

 A意大利长扁条面约180g,蒜片2大匙,干辣椒段5根,麻辣花生3大匙,橄榄油2大匙

 B酱油1小匙,盐1/2小匙,鲣鱼粉1/4茶匙,糖1小匙,白醋1小匙,清水3大匙

 做法

 1、麻辣蒜花生用杆面棍或入辗碎盆中碾碎;蒜片+干辣椒准备

 2、准备一锅滚水,将意大利面放入后+加1/2小匙盐煮熟沥干备用(煮面时间依包装提示8分钟)

 3、将调味料的酱油+鲣鱼粉+糖+水一起混合搅拌均匀成调味汁

 4、热油锅,加入橄榄油小火加热后,放入蒜片+干辣椒一起翻拌快约20秒出香气

 5、后加入熟意大利面,并将作法3的综合调汁加入炒锅中

 6、小火捞拌面条混合酱汁快炒1分钟起锅前锅边加入白醋拌匀后可盛盘面顶撒上碎花生完成!

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地道的意大利面吃起来口感很有嚼劲,现在很多人都喜欢吃,一般的快餐店或者是西餐厅都可以吃,只是在味道上各不相同,意大利面已经非常普遍,制作简单,口味独特。好吃的意大利面的做法多样,据说到现在意大利面的做法大全已经包含了500多种口味了。

意大利面的做法大全虽然不能一一给大家介绍的,但是今天准备了最受欢迎的五种意大利面的做法,好吃易做。

意大利面的做法大全

番茄意大利面

食材:

番茄2个,意面一小把,洋葱小半个;

配料:

盐,糖少许,番茄酱,方腿(或火腿)1根,蒜3、4瓣;

番茄意大利面的做法:

1、番茄去皮,洋葱切小块,蒜切末,方腿切丁,备用;

2、起油锅加油,放蒜末,炒成金**,加洋葱片,炒出香味;

3、加番茄块,放盐和糖,中火翻炒5分钟左右,快烂的时候倒番茄酱,小火熬10分钟左右;

4、水烧开,放意大利面,面一定要煮透,否则吃起来硬硬的,不容易消化;

5、意大利面煮好,盛起来,用筷子挑散,锅里的番茄酱汁加点糖,或者加黑胡椒粉;

6、把酱汁倒在面上,烫2片青菜摆旁边。

烤意大利面

食材:

意大利面,肉馅,西红柿,洋葱;

配料:

料酒,黑胡椒,盐,番茄酱,鸡粉;

烤意大利面的做法:

1、肉馅加料酒、黑胡椒、盐搅拌均匀;

2、西红柿,洋葱切碎,备用

3、锅里面烧橄榄油后,炒肉馅,半熟之后,放西红柿,出汁之后,倒入洋葱;

4、放番茄酱调味,放盐和鸡粉;

5、把8分熟的意大利面放容器里面,浇汁200度10分钟。

海鲜意大利面

食材:

意大利面,虾,螃蟹,西红柿,九层塔;

配料:

西红柿酱,通心粉,酒,胡椒碎粒,蒜头,盐;

海鲜意大利面的做法:

1、将食材洗干净,西红柿放开水中浸泡片刻,冲凉水,西红柿去皮;

2、螃蟹放进开水中,煮全熟,螃蟹去壳,虾里面加盐,酒,腌制一段时间;

3、2勺盐,油倒入锅中,水滚之后,再倒入通心粉,煮熟后,捞起沥干;

4、油锅热了之后,放蒜粒爆香,再倒虾仁,快速炒至8分熟,再将螃蟹肉,西红柿粒,九层塔倒进去翻炒;

5、加水,水量要没过食材,加西红柿酱,翻炒均匀,盖上盖子焖5分钟,直到西红柿烂糊;

6、倒入煮好的通心粉,撒入黑胡椒碎粒,少许盐,油,拌匀;

7、盖上盖子闷3分钟,装盘即可。

肉酱意大利面

食材:

西兰花80克,意面120克,肉末100克;

配料:

料酒5克,小葱白1根,盐3克,糖5克,食用油15克,生抽5克,老抽2克,蒜末5克;

肉酱意面的做法:

1、将瘦肉切成丝,剁成肉末,西兰花洗干净,控水,掰小朵,大蒜、小葱白切碎粒;

2、20颗的水与10克的淀粉调成水淀粉;

3、锅里面放水,烧开之后,煮意面,煮好后捞出;

4、锅烧热之后,倒油,爆香蒜末和小葱末,加肉丁碎煸炒出香味;

5、用生抽、老抽、糖、盐、料酒调味,最后勾芡翻炒均匀,肉酱就做好了;

6、用煮意面的滚水烫煮一下西兰花,出锅;

7、将肉酱加在意面上面即可。

黑胡椒意大利面

食材:

意大利面,牛肉/鸡肉丝;

配料:

黑胡椒粉,意大利香草,盐,生抽2勺,糖1/2勺;

黑胡椒意大利面的做法:

1、将意大利面煮熟(软硬可以根据自己的口味调节),捞出沥干;

2、锅里放橄榄油,冷锅下肉丝,炒至蓬松变色;

3、然后放入生抽,盐,糖,面,黑胡椒,加点水,炒散;

4、起锅,磨点黑胡椒在表面。

正宗的意大利面的做法参考如下:

1、准备250克的意大利面。

2、水烧开后,倒入少量橄榄油和盐巴入味,接着放入意大利面。

3、十分钟后将面捞起沥干水分备用。

4、将切好的西红柿、洋葱和番茄酱倒入锅中煸炒至香味散出。

5、将沥干的意大利面倒入调好的酱汁里,注意不要用锅铲翻炒,最好用筷子或者叉子往顺时针方向快速的拌一拌。

6、最后装盘即可。

煮面过程中的小窍门:

意面煮好拌橄榄油时一定要拌均,避免面条粘连。

食材内用的洋葱+番茄沙司,如果没有可以用番茄沙司+意大利面酱来炒制。

根据自己的口味进行调整。比如牛肉碎+青椒丁、番茄丁;鸡肉碎+青椒丁、胡萝卜丁;都是不错的选择。

英语短文关于吃意大利面的合适方法

There is no doubt that the best way to enjoy pasta is with a bottle of fine wine Sauvignon blanc, boyfriend stealer, will match perfectly with lighter body and nutty pasta A good pairing such as gnocchi with pesto and toasted pine nut with a bottle of Cloudy Bay Sauvignon Blanc will steal a man's heart faster than Gordan Ramsay makes scrambled eggsCreamy and oky pasta such as Fettuccine al Pollo goes well with young and oaky Chardonnay Stone fruits, oak, citrus pair well with creamy and rich pasta, this is like having sex on the table, simply affectionate and pure entertainment这是我自己写的,翻译过来的意思是:毫无疑问,享用意大利面最好的方式就是搭配一瓶葡萄酒。

白索维农葡萄酒,偷走男友的葡萄酒,适合搭配较轻和带有坚果风味的意大利面。

比如,汤圆(意大利面的一种)搭配青酱和烤松子配上Cloudy Bay的白索维农葡萄酒会偷走一个男人的心比Gordan Ramsay做炒蛋还快。

浓郁和带有烟熏味的意大利面,比如白酱意大利面,适合年轻和带有橡木桶味的霞多丽葡萄酒。

核果,橡木,柑橘味和浓郁的意大利面很搭配,就像是在餐桌上 一样,又热情又娱乐。

做意大利面英语作文

我的好朋友福建省泉州市 福建省泉州市师范附属小学六年一班 洪诗晓 提起我的好朋友,一种敬佩之情便油然而生。

她,就是李红。

说起她的“三大特点”我应当要向你介绍介绍,不信,你看看吧!说起这第一个特点,那就是“高音喇叭”,只要你走进吵吵闹闹的教室,第一个听到的声音就是她。

因此,“宣传委员”的桂冠就归她的啦!上课发言时,不管你在教室哪一个角落,都可以听到她的声音。

第二个特点嘛,就是“乐于助人”。

记得有一次,学校组织到“黄金海岸”游玩,因为我们是坐大巴去的,路上,宇杰就晕车了,吐了一地。

我想:倒霉,我偏偏坐在他前面,臭死了!“有谁能和宇杰换一下座位!”陈老师说。

可大家我看看你,你看看我,谁也没有回答。

突然,随着一声清脆的“我!”同学们循声望去,啊!是李红,李红便到宇杰的座位上坐下,好像没闻到那一阵阵臭味似的,仍没事儿似的坐着。

“傻李红,自己找苦吃!”顿时,人群里认识论纷纷,而我却被她感动了。

“铁面无私委员来了!”不错,李红素来铁面无私。

就拿上次我借书来说吧!一个风和日丽的下午,我到图书室借书,啊!真巧,今天是李红值班,当我借书时,李红还不停说:“小心点,不要弄坏了!”“行行行我的好朋友福建省泉州市 福建省泉州市师范附属小学六年一班 洪诗晓 提起我的好朋友,一种敬佩之情便油然而生。

她,就是李红。

说起她的“三大特点”我应当要向你介绍介绍,不信,你看看吧!说起这第一个特点,那就是“高音喇叭”,只要你走进吵吵闹闹的教室,第一个听到的声音就是她。

因此,“宣传委员”的桂冠就归她的啦!上课发言时,不管你在教室哪一个角落,都可以听到她的声音。

第二个特点嘛,就是“乐于助人”。

记得有一次,学校组织到“黄金海岸”游玩,因为我们是坐大巴去的,路上,宇杰就晕车了,吐了一地。

我想:倒霉,我偏偏坐在他前面,臭死了!“有谁能和宇杰换一下座位!”陈老师说。

可大家我看看你,你看看我,谁也没有回答。

突然,随着一声清脆的“我!”同学们循声望去,啊!是李红,李红便到宇杰的座位上坐下,好像没闻到那一阵阵臭味似的,仍没事儿似的坐着。

“傻李红,自己找苦吃!”顿时,人群里认识论纷纷,而我却被她感动了。

“铁面无私委员来了!”不错,李红素来铁面无私。

就拿上次我借书来说吧!一个风和日丽的下午,我到图书室借书,啊!真巧,今天是李红值班,当我借书时,李红还不停说:“小心点,不要弄坏了!”“行行行!烦死人了!”我不耐烦地说。

可是晚上表弟来我家玩时,却不小心撕破了好几面页。

“啊!糟了,九点了,来不及补了,对了!或许李红明天会原谅我!”我安慰自己。

第二天,我便到图书室还书,李红见我来了,便笑着一边和我说话,一边检查起来。

突然,她皱起眉头,“为什么破了这么多!”“嘘,小点声,我不小心撕破了,反正又没人看见,再说我们还是”铁姐们“呢!”“什么什么,不行,你补好了才可以还,还是回去补吧!”“嗯!补就补,咱们走着噍!”我说完,就嘴里还嘀咕着:“真不够朋友,破了几页就这样小题大做。

”“诗晓,李红追上来,公物是要爱护的,如果每人都这样,那……”“好的,我补!”我羞愧地低下头,但心里却佩服着她呢!瞧!这就是我的朋友李红,你喜欢她吗?

意大利面制作过程 英语作文

It is traditionally a staple of Italian cuisine but in modern cookery is used across the globe 作为极具传统的意大利美食中的主食,意大利面在现代烹饪领域却得以在世界各地倍受青睐广泛运用。

Now the popularity of pasta has been confirmed in a survey which places it as the world's favourite food ahead of meat, rice and pizza 如今有一项调查证明,在全球最受欢迎的美食榜上,意大利面超过了肉类、米饭和披萨饼,名列冠军拔得头筹。

A global survey by Oxfam saw pasta narrowly top the list thanks to its growing popularity in the Americas, Asia, Africa and Europe 这项由乐施会所进行的全球性的调查中,意大利面成为了最受欢迎的食物,这与其再美洲、亚洲、非洲和欧洲备受追捧的程度不无相关。

Oxfam said the survey of eating habits in 17 countries shows how Western diets have spread across the world 国际救援机构英国乐施会对17个国家所开展的饮食习惯调查显示了西餐是如何在世界范围内传播扩展的。

Although national dishes are still popular - such as paella in Spain and schnitzel in Germany - pizza and pasta are now the favourite foods of many, with more than half of the countries (nine out of 17) listing one or both in their top three foods 尽管具有本国特色的菜肴依旧人气旺盛,例如西班牙的海鲜焗饭和德国的炸肉排,不过披萨饼和意大利面这17个国家中的9个国家的受欢迎程度排到了榜首或前三位。

The exceptions were Tanzania, Russia, Philippines, Pakistan, Mexico, Kenya, India and Ghana 然而这样的情形却没有发生在坦桑尼亚,俄罗斯,菲律宾,巴基斯坦,墨西哥,肯尼亚,印度和加纳这些国家里。

But as a food with around 600 different varieties including popular exports like penne and tagliatelle, pasta reigns supreme thanks to its versatility and specialities 意大利面种类花样繁多,例如广受欢迎长空心粉和擀面条,一共有将近600种之多,意大利面被广泛的接受还得意于起做法多样,以及别有风味。

Pasta ranked as the second most popular food in the UK, behind steak and ahead of chicken 在英国,披萨饼是排在排名第二最受欢迎的食物,排在牛排之后,领先于鸡肉。

Curry, thought by many to be one of the most popular cuisines in Britain, ranked fourth 咖喱,这种被认为是全英最流行的菜系却意外的排到了第四。

The survey also highlighted the worldwide popularity for Asian food - Chinese was the second-most popular in Mexico while sushi made the top ten in five countries including the USA and South Africa 这项研究同样显示了世界对于亚洲美食的热情,中国菜是墨西哥国内第二受欢迎的食物,而日本的寿司在五个国家的榜单上均挤进了前十名,其中还包括了美国和南非这样的国家。

There were some surprising results as well, with sweet-toothed Australia naming chocolate as its favourite food 调查结果还有一些令人意外之处,爱吃甜食的澳大利亚人将巧克力评选为了他们最喜爱的食物。

And despite its worldwide dominance in the fast food market for decades, McDonald's ranked a lowly 113 in the list 尽管占领了全球的快餐行业市场长达数十年,但麦当劳的排名则为相当靠后的113位。

Its rival KFC did not fare much better, ing in at 107 竞争对手肯德基的名次也没好到那去,排在;1107位。

The opinion poll also revealed that the cost of food is a worldwide worry with o thirds saying it is one of their top food concerns 民意调查还显示,食

意大利面吃法的英语文章

10 Ways To Eat Spaghetti 1 Cincinnati Chili: Have you ever been to Cincinnati Even if you haven't this dish is sure to make your mouth sing Two cult favorites in one dish, chili and spaghetti! The chili is laced with cocoa, too — it's quite an experience 2 Spaghetti with Ramps (Plus Sausage): Ramps and sausage Sign us up! This dish is one to be made during the harvest season for ramps, otherwise they're a little hard to e by You can switch out other greens if you're looking to try it at other times of year 3 Spaghetti with Mascarpone, Meyer Lemon, Spinach, and Hazelnuts: Just saying this dish out loud has us watering at the mouth It's like all the best words and ingredients in a single food, so sign us up for double servings!4 Andrea's Spaghetti with White Clam Sauce: This reader recipe has been made in our house time and time again Nervous about cooking with shellfish Don't be, this is a great way to ease into things5 Tip: Put Leftover Pasta in Your Frittata: Did you make too much pasta the night before Try tossing it in a frittata for a thrifty and tasty treat 6 Cold Peanut Sesame Noodles: Who said spaghetti noodles couldn't go Asian Certainly not us Check out this recipe for cold peanut-y goodness!7 Cowboy Spaghetti: This Tex-Mex ist up on top of traditional spaghetti noodles is new yet conforting at the same time 8 Slow-Cooked Bolognese Sauce: This is one of the most traditional ways to eat spaghetti Make this bolognese once and you'll never go back to storebought we promise!9 How To Make Meatballs: Dress up any plate of spaghetti no matter what your sauce choice with a little meatball or o Make them big, make them all, from turkey from pig, cow or lamb, the choice is yours!10: Browned Butter and Seasonings: Sometimes we just don't feel like all the fuss Immediately after cooking off your noodles, place a few pats of warm butter, salt, pepper and garlic Stir and enjoy It's as simple as that! Check out this quick recipe run down over at Life's Ambrosia

意大利面条起源于中国吗?还有:意大利面条和中国面条,哪种在世界

有许多人值得我尊敬,但我最尊敬的人还是我的妈妈。

我的妈妈做菜可好吃了,特别是我喜欢吃的意大利面。

有一次我和妈妈在一起逛超市,无意之中看到了意大利面于是我和妈妈就把意大利面给买了下来。

刚买下意大利面的时候妈妈还不会做,就自己想着做,可这样怎么也不和我的口味。

后来,妈妈为了更和我的口味就上网查如何做意大利面。

第二次做就好吃多了。

妈妈做事总是这样精益求精、令人敬佩。

我妈妈还能写一手好字,每次妈妈给我签字的时候,我总是能看到妈妈那秀丽的字,我希望我也能像妈妈一样,写一手好字。

这就是我最尊敬的人_我亲爱的妈妈。

山西面食作文

山西面食天下绝蒸制面食煮制面食烹制面食一面百吃 [编辑本段]山西面食天下绝 俗话说,“世界面食在中国,中国面食在山西。

” 山西面食历史悠久,源远流长,从可考算起,已有两千年的历史了。

以面条为例,东汉称之为“煮饼”;魏晋则名为“汤饼”;南北朝谓“水引”;而唐朝叫“冷淘”……。

面食名称推陈出新,因时因地而异,俗话说娇儿宠称多,面食众多的称谓与名堂,正说明山西人对它的重视和喜爱。

山西面食种类繁多,一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种,如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、 等。

到了厨师手里,更被做的花样翻新,目不暇接,达到了一面百样,一面百味的境界。

据查,面食在山西按照制作工艺来讲,可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类,有据可查的面食在山西就有280种之多,其中尤以刀削面名扬海内外,被誉为中国著名的五大面食之一。

其他如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种,名目繁多,让人目不暇接。

[编辑本段]蒸制面食 山西蒸制面食品种繁多,玉米面窝窝是过去最普通的主食。

晋南晋中一带产麦区则多吃馒头。

馒头分为花卷、刀切馍、圆馒、石榴馍、枣馍、麦芽馍、硬面馍等。

杂粮蒸食有晋北晋中吕梁的莜面烤佬佬;忻州五台原平的高粱面鱼鱼,另外还有包子、稍梅等等。

馒头--- 馒头是我国面食家族中的最大一支。

它分为两种,一种是无馅的白馒头,一种是有馅的花色馒头,又称作包子。

《事物纪原》里说诸葛亮为了代替人头祭泸水而发明的馒头,馒头开始成为宴会祭享的陈设品。

晋以后有一段时间,古人把馒头也称作“饼”。

唐以后,馒头的形态变小。

宋时馒头成为读书人经常食用的点心后,就不再是人头形态了。

唐宋后,馒头也有无馅者,无论有馅无馅,馒头一直担负的是祭供用处。

一直到清代,馒头的称谓出现了分野:北方谓无馅者为馒头,有馅者为包子,而南方则称有馅者为馒头,无馅者也有称作“大包子”的。

馒头之称谓,今天仍很混乱。

如北方之无馅者,有称作“馍”、“卷子”,也有称作“包子”的。

南方之有馅者,也有称作“面兜子”、“汤包”的。

馒头有一个共同的特点,都是用发酵面粉为主料入笼蒸制而成。

馒头制作简单、携带方便,松软可口,还可根据所需制成各种风味。

在山西,尤是晋南人,每顿饭都必有馒头下菜方才觉得肚子饱。

莜面栲栳--- 莜面栲栳是山西晋北、晋中、吕梁一带家庭主妇的拿手戏。

她们将一大块热水和好的面团放于手背上,夹于中指食指中间,放置光洁石板一块,随手一拐、手托一推、食指一挑一卷,筋薄透亮的一个个栲栳便整整齐齐地码放在笼中,急火蒸10来分钟出锅后,浇上羊肉蘑菇臊子或葱油盐醋等,软筋适口、浓香不绝。

高粱面鱼--- 这在晋北的忻州、定襄、五台、原平、代县一带是家常饭。

主妇们将和好的面挤成枣样大小的剂子,两手同时从大案两头搓起,成细若香头的小鱼,蒸好浇上汤菜食之。

若是时间紧,来不及搓鱼,便捏成很薄的红面壳壳。

要么掰成块加菜拌食、要么切条,用鸡蛋、酸菜炒食,同样令人垂涎。

过去村里孩子玩饿了,取一个红面壳壳,在里边倒一点盐醋,滴一点食油,从边上掰一块蘸点盐醋吃,吃到最后,盐醋、壳壳来个一口香,老百姓叫“油盐蘸窝窝”。

稍梅(烧麦)--- 稍梅的制作工艺很是复杂,中餐的好吃在于各种作料的配合千变万化,早放一刻,晚放一分都有不同味道。

制作时将羊肉绞碎,放入盆内,加花椒粉、盐、白酱油、姜末、蒙子拌匀,再将西葫芦、韭菜切细放入,加麻油拌成羊肉馅。

最难的是做皮,老师傅们说:“稍梅好吃难和面,皮薄包馅打花难”。

做皮就是将面粉加盐和清水拌匀,揉透搓成条,摘成面剂子擀成片,用擀面杖把面片压出花边,放入盆内盖上湿布,然后用每张面片裹上些许羊肉馅包成形似梅花的稍梅,上笼用大火蒸约15分钟可熟,取出即成,形似花瓣盛开的雪梅,皮软馅鲜,无腥膻味。

稍梅难做,但味道好吃,皮子有薄又韧,馅料味美汁鲜。

稍梅原来是山西农村有钱人家用作喜庆筵席的点心,由于口音变异也叫为“烧麦”。

现在虽然满大街卖的都是稍梅,可是多半都是粗制滥造,皮子粘口不说,一咬满嘴油,想吃到地道的却再不容易了。

面塑--- 民间俗称“面人”、“面羊”、“羊羔馍”、“花馍”等。

用面粉塑制诸如人物、动物、花卉、翎毛、瓜果等花样繁多的面塑。

山西面塑以上等的白面为原料,经过揉面、造型、笼蒸、点色而成,造型夸张、生动,用色明快、大方,风格粗犷、朴实、简练,并富有雅拙的美感,具有鲜明的民间和地方特色。

山西民间面塑主要包括两类:花馍和礼馍。

花馍是配合岁时节令祭礼或上供的馍。

如“枣山”在祭祀神灵之中,还寓意“早生贵子”。

又如,用于清明节的“飞燕”花馍,既是扫坟祭礼的用品,也表示春燕飞来,阳光明媚。

礼馍,则是伴随诞生、婚嫁、寿筵、丧葬等人生仪礼而制作的馈赠物品。

在山西晋南平原每当婴儿满月时,姥姥家都要蒸一种又圆又大、中间空心的花馍馍,俗称“囫囵”,妇女们把它用红包袱裹起来,

意大利面制作过程英语作文

1 Cook (Boil) the pasta for about 10 minutes and drain2 Chop a tomato and an onion and into tiny pieces3 Heat wok, add olive oil, add chopped tomato and onion and the pasta\4 Add salt and cook for about 3 minutes

第一篇 有许多人值得我尊敬,但我最尊敬的人还是我的妈妈。

我的妈妈做菜可好吃了,特别是我喜欢吃的意大利面。

有一次我和妈妈在一起逛超市,无意之中看到了意大利面于是我和妈妈就把意大利面给买了下来。

刚买下意大利面的时候妈妈还不会做,就自己想着做,可这样怎么也不和我的口味。

后来,妈妈为了更和我的口味就上网查如何做意大利面。

第二次做就好吃多了。

妈妈做事总是这样精益求精、令人敬佩。

我妈妈还能写一手好字,每次妈妈给我签字的时候,我总是能看到妈妈那秀丽的字,我希望我也能像妈妈一样,写一手好字。

这就是我最尊敬的人——我亲爱的妈妈。

第二篇我尊敬的人世界上以有许多普通人,有些普通人值得我们尊敬,但有些人不值得我们尊敬,他们到处干坏事,杀人放火,什么事都干的出来。

而我尊敬人的,就是那些做好事的人——记得那是星期六的上午,那天天气晴朗,阳光明媚。

我从书店里借书后坐公交车回家,好不容易等来一辆公交车,上车后,却找不到空位,我只好站着。

车到了人民医院,此时上来一位老爷爷,他艰难的上了公交车,却找不到座位。

老人用渴望的眼神环顾了四周坐着座位的人,而那些人,有的装做没看见,有的不理会老人,有的假装和别人说话……老人失望了,眼睛里充满了泪花。

此时,一个稚嫩的声音从我耳边传过,“爷爷,坐着里,坐这里。

”原来是一个约读二,三年级的小男孩,那位老人一步步艰难地移到那个座位上,摸了摸小男孩的头,说:“你……你坐我腿上吧。

”“爷爷,我不累,还是你做吧。

”小男孩几次差点跌倒,但是还是不肯坐,到站了,我下了车,久久注视着那辆公共汽车……很多普通人不伟大,但值得我们尊敬,很多普通人不伟大,但值得我们为他们鼓掌!

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