胡萝卜和西红柿可以一起煮汤吗？

可以。

做法：

1胡萝卜清洗干净，去皮;番茄氽烫去皮后搅拌成汁。

2用擦菜板将胡萝卜磨泥状。

3锅中倒入少许高汤，放入胡萝卜泥和番茄汁，用大火煮开，到熟透后即可熄火。

营养价值：

食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

健康提示:

相关人群 适宜5个月以上的婴儿

1、胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果;胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。

2、番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。

食谱相克

1、胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。

2、番茄:西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。

胡萝卜番茄汤做法二

食谱原料胡萝卜，西红柿，鸡蛋，姜丝，葱末，花生油，盐，味精，白糖

制作方法

1胡萝卜、西红柿去皮切厚片;

2热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。

适应人群

1~3岁宝宝

健康提示

此汤含锌量约3555毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品;对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。

可以的。

1、红萝卜切滚刀块，西红柿切小块

2、干香菇不用提前泡发，或提前泡好水不要倒。锅中加橄榄油葱姜爆香，加入三分之二番茄翻炒

3、加入开水，放入萝卜块和香菇

4、待开锅后转小火20分钟，香菇软嫩时加入剩下三分之一番茄，三分钟后加入切碎的切菜叶，关火滴几滴香油加盐调味。

5、美味营养又健康的靓汤就完成啦！

番茄要分两次加入，不然汤里只有番茄泥，外观不美，口感也差一些啦～可以依照个人喜好加入菜叶或粉条。芹菜叶是文怡推荐，不爱吃香菜的人的替代品，味道也很好，而且芹菜还能降血压。

参考资料萝卜西红柿

1、胡萝卜素在人体内可转化为维生素A，每天若吃适量的胡萝卜，就可以大大降低肺癌的发病率，甚至对已经转化了的癌细胞有抑制作用。胡萝卜具有防癌、抗癌作用。另外，它还有保护眼睛的作用。

2、西红柿含有丰富的维生素C，是防癌抗癌的首选果蔬，被一些人番茄性甘、酸、微寒，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。 

扩展资料：

胡萝卜番茄汁做法：

1、红萝卜洗净切小块，加适量冷开水放入果汁机中打汁。

2、蕃茄，柠檬去皮切成小块，全部材料放入如上的红萝卜汁中一起打成果汁。

3、美味的胡萝卜番茄汁就做好了。

参考资料：

番茄和胡萝卜不适宜一起煮着吃。

黄瓜和西红柿一起吃，会破坏维生素C的营养价值。

一、西红柿（番茄）食物相克

1、番茄与纯粮酒不可以共食：同食会产生欠佳生物化学反映，造成胸闷气短，胸闷气短。

2、番茄与地瓜不可以共食：二者共食会产生欠佳生物化学反映，长期性累积会使人得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。

3、番茄与胡萝卜不可以共食：红萝卜与维生素C丰富多彩的食品搭相互配合吃，就会破坏维生素C的营养价值。

4、番茄与牛肝不可以共食：番茄含有维生素C，牛肝使维生素C空气氧化脱氨，使其丧失原先的作用。

5、马铃薯与番茄相冲：马铃薯会在身体肠胃中造成很多的盐酸，番茄在极强的酸碱性自然环境时会造成不溶解水的沉定，可能会导致食欲减退，消化不良。

6、番茄与毛蟹不可以共食：同食会造成腹泻，能够用藕节治腹泻。

7、鱼类与番茄相冲：食材中的维生素C会对鱼类中营养元素的消化吸收造成抑制效果。

二、胡萝卜食物相克

胡萝卜+猕猴桃：会破坏食物中的营养物质，使我们的身体无法吸收到所需要的营养物质，对我们的身体是很不利的。

胡萝卜+茼蒿：会破坏维生素C，对我们的身体是一种损失。

胡萝卜+茄子：会造成肠胃的难以消化，对我们的身体非常的不好。

胡萝卜+苹果：两者分开吃，可以为我们的身体带来很丰富的营养，但是一起吃会破坏维生素C。

胡萝卜+柠檬：会破坏维生素C，对我们的身体非常的不好。

胡萝卜+山楂：会使我们的身体无法吸收到充足的营养物质。

胡萝卜+柚子：会破坏维生素C，对我们的身体非常的不好。

胡萝卜+木瓜：会破坏营养。

胡萝卜+红枣：会减低营养价值，使我们的身体减少吸收到所需的营养物质。

胡萝卜+辣椒：会影响吸收，对我们的身体非常的不利。

胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏，对我们的身体来说是一种损失。

胡萝卜+西红柿：会给我们的身体带来一定的损失。

胡萝卜+水萝卜：两者的功能相反，会引起相克的现象，所以是不能一起吃的。

胡萝卜+白酒：一起吃会容易使肝脏发生中毒，威胁到我们的身体健康。

胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。

胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。

胡萝卜+醋：会破坏营养物质，对我们的身体是很不好的。

胡萝卜+杏：会引起身体的不适。

番茄胡萝卜汁具有益肝明目、润肠通便等功效与作用，一般冠心病或者肾病患者不可以食用。番茄胡萝卜汁含有的维生素A、蛋白质等，有补肝明目的作用，可以促进生长发育，用于治疗夜盲症。另外番茄胡萝卜中含有大量植物纤维和木质素，能够促进肠道蠕动，起到润肠通便的功效，增强人体免疫力。

胡萝卜和西红柿都是我们日常当中非常常见的两种蔬菜。也有很多人在夏天的时候会把凉拌西红柿当做一盘菜来吃。但是有很多喜欢西红柿也喜欢胡萝卜的人就会问了，胡萝卜和西红柿能一起吃吗要是一起吃的话会不会出现什么方面的问题呢所以下面就来为大家稍微的了解一下，胡萝卜和西红柿一起吃的话会不会出现什么样的问题呢

很多人觉得两样东西不能放在一起吃的原因是因为觉得这两种食物是相克的。但是实际上胡萝卜他所含的营养成分和西红柿所含的营养成分没有任何的相克的可能性，而且他们两个又是蔬菜，所以是不会发生相克的情况的。所以胡萝卜和西红柿两者是可以同时吃的。像我们平时在市面上可以买到的罗宋汤，他的原料也包块西红柿和胡萝卜，但是人喝了之后是不会有任何的问题的。

实际上，胡萝卜和西红柿两者搭配起来的话，口感也是非常的不错的。如果你喜欢这两种蔬菜的话，可以把他们两个搭配起来榨汁喝，不仅营养价值非常的高，而且喝起来的味道也是很不错的。特别是要是你的家里有一些不爱吃蔬菜的孩子的话，就可以榨胡萝卜西红柿汁给他们喝，这样一来，可以补充非常丰富的维生素还有补充一定程度的纤维素。对人体来说啥很有益处的。

现在不知道你是不是已经知道了西红柿和胡萝卜能不能一起吃了吧