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我是从冰箱冷冻拿出来的玉米粒,其实可以买罐头玉米粒,那样更方便一些,我简单泡了一会,然后用水煮了一下,为了玉米粒更饱满
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用牛奶再煮一下玉米粒,主要是我没有黄油,正规是用黄油垫底,加炼乳什么的,我只有牛奶还放了一点沙拉酱,自己喜欢就好啦
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除了放了点沙拉酱我还放了一点盐。俗话说要想甜,加点盐。我是想收汁儿来着,无奈,没收成,我就把玉米粒捞出来了。
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铺上一层芝士碎,看起来就很带劲了,是吧
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烤箱预热一会就行。我把玉米粒先放进去热了热,主要是之前太湿了。后来才铺上芝士的。放进去上下火20分钟,度数180-200都行。后来听朋友说这个上火焗就行,不用上下火。反正我之前是没吃过这个的。
拿捏女朋友的九款玉米小吃
1、烤奶香玉米
玉米切段,牛奶加热,放入黄油,黄油融化,刷酱汁,用锡纸包裹起来。
2、芝士沙拉玉米
玉米剥粒,焯水5分钟,沥下水分,一勺糖,倒入沙拉酱,两块黄油搅拌均匀,撒上一层芝士碎,出锅。
3、玉米燕麦粥
锅中倒水,蒸熟的玉米粒,或直接使用即食玉米粒,水煮开后,加入燕麦片煮2分钟,倒入适量牛奶,煮开后出锅开吃。
4、奶香芝士烤玉米
10g芝士、10g黄油、30g牛奶加热融化,均匀涂抹在玉米上,锡纸包裹住玉米,炸锅200度20分钟。
5、奶香芝士煮玉米
锅中放入玉米,裹上芝士片,将牛奶倒入锅中,开火煮15分钟即可。
6、芝士焗玉米
玉米焯熟,装进锡纸碗中,分别挤入适量炼乳,搅拌均匀,撒上芝士碎,放入空气炸锅160度烤8分钟,完成。
7、孜然椒盐玉米
玉米焯水,捞出,加入鸡蛋2勺淀粉,热油玉米铺平煎至一面定型再搅散,加入适量椒盐粉,孜然粉,加入油适量辣椒粉,翻炒均匀,撒葱花即可。
8、乳酪玉米
玉米180度烤10分钟,加乳酪再烤8分钟。
9、玉米烙
熟玉米粒、玉米淀粉、白砂糖、一个鸡蛋,搅拌均匀,不粘锅小火煎,出锅开吃,口感软糯香甜,吃一次就爱上。
1、材料:马苏里拉芝士碎适量,玉米粒适量,黄油适量。
2、芝士玉米的做法:先煮玉米粒,煮熟后捞出沥干水分。煮时在水里放点盐可以让玉米更甜,锅中放黄油,化开以后把玉米粒倒入小火炒一分钟,把准备好的芝士碎均匀的洒在玉米粒上,小火让芝士化开就可以关火了,美味的芝士玉米就做好啦,超级简单的。
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