油条加豆浆。这应该算是我们最日常的吃法了,油条油腻的满足感加上豆浆甜甜的口感能够给整个早上带来强烈的饱腹感和幸福感,是我们日常百姓最完美的吃法了。
面包加牛奶。这是一种偏西式的吃法,面包甜甜的口感给人以甜蜜的感觉,而牛奶纯纯的奶香更是给美好的早上一份淡淡的新意,面包的松软口感和丝丝入扣的奶香象征着美好早晨的到来。
牛肉粉。楼下巷道里总有那么一家店,在清晨里冒着热气,牛肉的香味弥漫在空气中,钻进我们的鼻子,吃一口滑溜溜的粉,喝一口热气腾腾的牛肉汤,伴着葱香大快朵颐的吃着牛肉粉。
蒸饺和包子。如果时间不充裕的话,就到街角买上一份蒸饺或者三两个包子,一大口吃下去,满是肉汁的香味,味道填满整个口腔,更是香到心里。
还有小米粥,白粥,红豆粥,炒粉,肠粉,粉丝汤,疙瘩汤,南昌拌粉,瓦罐汤,全麦面包,荷包蛋,茶叶蛋,汤面,油果子,烧卖,荞麦面。
其实我们的早餐可以很多样化,有的早餐很是美味,有的早餐很是健康,但是不管是哪一种,都能够满足我们对早餐的需求。每天坚持吃早餐,是延年益寿的要素之一。反之,不吃早餐会诱发很多疾病,比如肥胖、胆囊炎、胃肠道疾病。偏西式的营养早餐可选择面包、牛奶、各种谷物;偏中式的营养早餐可选择豆浆、粥、馄饨、面条、包子和豆腐脑等等。
长沙是一个美食城市,有许多美味的早餐选择。以下是一些在长沙比较受欢迎的早餐:
1臭豆腐:长沙的臭豆腐以酥脆的外皮和香气四溢的内馅而闻名。在长沙,你可以找到许多卖臭豆腐的小摊贩,其中最著名的是位于天心阁附近的“天下第一臭豆腐”。
2糖油粑粑:糖油粑粑是一种传统的长沙早餐,它是由糯米粉和红糖制成的。它有着柔软的质地和浓郁的甜味,是许多长沙人在清晨最喜欢的美食之一。
3剁椒鸡蛋饼:剁椒鸡蛋饼是一种以鸡蛋和辣椒为主要原料的小吃,它味道鲜美,口感丰富,是许多长沙人喜爱的早餐之一。
4豆皮:豆皮是一种以豆腐皮和肉馅为主要原料的小吃,它味道鲜美,口感丰富,是许多长沙人喜爱的早餐之一。
5米粉:米粉是一种以大米为主要原料制成的小吃,它有着柔软的质地和清淡的味道,是许多长沙人喜爱的早餐之一。
以上是一些在长沙比较受欢迎的早餐,供您参考。
1、早餐鸡蛋饼,所用到的食材包括火腿、葱花、鸡蛋、面粉、牛奶,可根据自己的喜好选择,添加喜欢的蔬菜比如洋葱、菠菜等等。首先将我们准备的蔬菜食材切碎。然后准备一个碗,碗中放入两个鸡蛋,三勺面粉。将我们切好的蔬菜食材倒入面粉当中,用250毫升左右的牛奶将面粉搅拌成面糊的形态。平底锅加少量油,加入适量面糊,定型后翻面,两面金黄即可出锅,简单有营养的早餐就做好了。
2、荞麦面饼,将100克的荞麦面倒入一个大碗中,用开水烫面,边倒开水边搅拌。搅拌成絮状没有干面粉以后,晾至温热。打入两个鸡蛋,放入适量食用油。再放入50克左右的普通面粉。混合均匀以后,放入适量温水,调成面糊的形状。放置在一边醒发半个小时左右。半个小时以后用筷子不断搅拌面糊,给面糊排气。排好气以后,我们将平底锅预热,刷上一层食用油,将我们醒发好的荞麦面糊铺在平底锅表面。开至中小火烙至一面定型,呈金**以后翻面儿,烙另一面。一般烙两分钟左右即可烙熟。烙饼过程中要不断翻面,以免荞麦面饼烙糊。
3、鸡蛋卷,将买来的黄瓜和红辣椒洗净切碎,放到一边备用。准备一个大碗,打入两个土鸡蛋,将鸡蛋搅成鸡蛋鸡蛋液以后,倒入我们刚刚切好的黄瓜和红辣椒到鸡蛋液中,搅拌均匀。拿出我们洗干净的电饼铛(没有电饼铛的也可以使用平底锅)预热。四五成热的时候将一半的鸡蛋液倒入到电饼铛当中,轻轻摇匀,将鸡蛋液均匀地铺在电饼铛或平底锅当中,表面凝结基本定型以后,用木铲轻轻的由内向外翻卷。然后将剩下的一半儿的鸡蛋液继续倒入平底锅当中,再次由内向外翻卷。卷成蛋卷的形状以后,即可出锅,美味的鸡蛋卷就已经做好了,切开以后即可食用。
1、第一天:牛奶、烤面包片、黄瓜蘑菇炒鸡蛋、柚子,周末有时间,可以烤两个面包,切成片,既可以做三明治,也可以直接吃。面包片放在电饼铛中,小火烤两分钟,表面微黄,外酥里软,配上一杯温牛奶,早餐简单又美味。黄瓜、蘑菇、鸡蛋,三种食材搭配,先把鸡蛋炒熟盛入,然后再倒入蔬菜,大火炒熟后将鸡蛋倒入锅中,加入盐调味就好,清爽开胃,早餐吃很合适。
2、第二天:小米糯米粥、抱蛋煎饺、蒸红薯、梨&火龙果,提前把饺子包好,放在冰箱冷冻。热锅少油,将油刷匀,把饺子摆放在锅里,小火煎至底部微黄。然后加入没过饺子一半位置的清水,盖上盖子,中小火将饺子焖熟。鸡蛋充分搅散淋入锅中,盖上盖子,小火再将鸡蛋焖熟就好了。红薯洗净放在蒸锅中,中火十几分钟就好。蒸红薯,口感滋润,好吃不上火。小米和糯米用电饭煲预约,早上起来,直接盛碗上桌就好。再切一份水果,早餐就可以开始了。
3、第三天:西红柿木耳肉丝面、煎蛋、柚子,热锅凉油,放入姜丝炒香,再倒入肉丝炒至变色,然后加少许老抽和生抽炒出酱香味。接下来倒入西红柿块,大火炒出汤汁,然后加入清水,再把切碎的木耳也倒进来,大火煮开后下入面条,煮熟加盐、香油调味。盛入碗中,撒些香菜就可以吃了。再来一个荷包蛋,准备点水果,早餐简单又美味。
4、第四天:黑豆花生豆浆、水蒸蛋、华夫饼、清炒绿豆芽,黑豆、花生淘洗干净,和冰糖一起放入破壁机,选择豆浆键,二十多分钟就好。香浓细腻,早餐喝营养满满。面粉中打入鸡蛋,再加入白糖和一点点泡打粉,再倒入纯牛奶搅拌成细腻的面糊。华夫饼机器预热,刷一层薄油,舀一勺面糊进去,盖上盖子,3分钟一张,外酥里软。鸡蛋倒入碗中,再加入和蛋液等量的温水,加一点点盐调味,充分搅拌均与。撇去表面的浮沫后开水上锅,碗上盖上一个平盘,盖上锅盖,中火蒸12分钟左右,出锅淋上生抽和香油调味就好了。
5、第五天:小米糊、菠菜炒饭、煎饺、馒头片、蒸红薯,冰箱里还有一个馒头、剩米饭、饺子,搭配一起可以凑够一顿饭,馒头切成片,裹上鸡蛋液,放在锅中煎至两面金黄就好,顺便把饺子也一起煎一煎。再加上蒸红薯和炒饭,早餐主食就足够了。小米、黄豆、糯米一起打成米糊,特别细腻香浓,早餐每人喝一碗,营养美味。
6、第六天:小米红薯粥、白煮鸡蛋、清炒土豆丝、白馒头,昨天蒸了馒头,早上起来放在蒸锅内热一热,几分钟就好。小米红薯粥依旧是电饭煲预约的,省时省事。热馒头的时间就把鸡蛋煮好了,也顺便炒了一盘土豆丝。馒头夹鸡蛋和土豆丝,配上一碗小米粥,简单满足。
7、第七天:包子、牛奶、白煮鸡蛋、梨,周末时间充足,早上起来蒸包子,猪肉白菜馅,百吃不厌。现和面,用烤箱发酵,很快就蒸好上桌了。有了包子,每人一杯牛奶,再来一个鸡蛋,吃点水果,早餐营养满满。可以一次多蒸一些,下周上班早餐就不愁了。
大家好,我是你们亲爱的小莹,小莹最近有一个烦恼就是,小孩子每天吃饭事很多,今天吃这个,明天吃那个。一会好吃了,一会又不喜欢吃了。每天孩子的早餐最容易让人发愁,害怕做的不合小孩子口味,吃的少,影响孩子的身体 健康 和发育。今天小莹就给大家介绍几款早餐的做法,让您每天早上,给孩子做的饭都不重样。而且简单易做,小孩子爱吃。
主要食材:馒头,鸡蛋,火腿肠,小葱,甜椒
具体做法:
步骤一:把馒头,切一下,切成小块。越小越好,大了影响口味。可以参考中的大小。把火腿打开,切成丁。把甜辣椒清洗干净,也切成丁。把小葱切成葱花。
步骤二:拿出 来碗 打进去两个鸡蛋。加进去刚才切好的葱花,把鸡蛋和葱花搅拌均匀。可以再鸡蛋液中加入调料。
步骤三:起锅倒油,等油热了,把事先准备好的馒头倒入锅里。然后用小火慢慢的煎。煎到变色成微黄。再下入甜辣椒和火腿肠。再加入各种调料,主要是盐和调味料。其他的看自己口味放。
步骤四:把锅里的饭平铺在锅里,将搅拌好的鸡蛋倒入锅里。均匀平铺在饭上。换成小火满煎到鸡蛋凝固,就可以 出锅 啦。
主要食材:韭菜,豆腐,饺子皮,鸡蛋
具体步骤:
步骤一:先调馅。把韭菜清洗干净。切成韭菜碎。放在小盆里,打入鸡蛋,放入切好的豆腐碎,在放入调味料,搅拌均匀。
步骤二:把买来的饺子皮拿出来,正反两面都刷上油。把饺子方成几摞,一摞大概六张饺子皮,用擀面杖擀成大一点的饺子皮。
步骤三:饺子皮里放入调好的馅,用韭菜叶扎住口。
步骤四:全部弄好后,平底锅刷油,一个一个放入平底锅,加入适量水。倒入搅拌好的鸡蛋液。盖上锅盖,等到底部的变成金**就可以 出锅 啦。
主要食材:鸡蛋,咸鸭蛋,皮蛋,姜
具体做法:
步骤一:先把鸡蛋打到碗里搅拌好。切一些姜末放进去。
步骤二:咸鸭蛋和皮蛋去皮切成碎,拌在一起。放在碗里,再倒入鸡蛋液。蒸二十分钟。即可出锅。
步骤三:拿出来凉一下,切开就可以了。
主要食材:水豆腐,鸡蛋,肉末,姜,蒜,香葱
具体做法:
步骤一:豆腐放在盘子中,最好是一个深点的盘子,碗也可以。
步骤二:给肉末调味,加入姜,蒜,葱,生抽,料酒等。再切一小块豆腐放进去。
步骤三:把调好味的馅倒进盘子里。再搅拌两个鸡蛋打进去。蒸一下。大概二十分钟就可以 出锅 了。
今天给大家接受的这几款早餐都是非常孩子吃的,并且营养很丰富。适合正在长身体和用脑的孩子。并且味道也都是非常美味的。您肯定已经学会啦,快做给孩子吃吧。如果您喜欢我的文章,就点个关注吧。小莹会每天更新小孩子喜欢吃的营养丰富的 美食 。如果有问题可以评论区留言。
稍许,隔好远便能闻见阵阵香味从后面的面锅里传来,一阵风吹过,路上的行人纷纷侧目,深吸一口香气不自觉地咽了一口口水—咕嘟。这是早餐必备的美味,早上在包子铺或者是街边的小摊儿上一定有卖的,胡辣汤,山东也有,但是去郑州后喝的胡辣汤的味道完全不是一个样,郑州的口味偏微辣,而山东则没有辣味儿,河南人是北方小麦种植区,比较喜欢吃面食,本地的特色是合记烩面,逍遥镇胡辣汤,老蔡记蒸饺,葛记焖饼郑州烩面,估计大部分郑州吃货首先想到的就是ta,这个是必须说的,真心太好吃了。荤素两种,带汤带菜,汤香面筋,确实是我们河南郑州不得不说的一道面食。
再有郑州的胡辣汤也是自立一派的,不要以为胡辣汤都是逍遥镇的,河南的胡辣汤中,最有名的就要数周口逍遥镇、漯河北舞渡胡辣汤、郑州胡辣汤和开封胡辣汤等几个主要流派经常连面带汤一起吃完。还有早上的胡辣汤,适合我这口味儿重的人!另外学校附近的大盘鸡,学校食堂的辣子鸡丁小包子,校门对面的砂锅面这个强推(朋友朋友开的,吃饭硬是没收钱)但是真的不能错过!刚刚开业的,味道装修都很赞,尤其是凤尾虾,小份12只,美味极了~主打海鲜,生蚝蛏子都不错~有特色,胡辣汤比较普遍,但去咱们郑州的喝的味完全不一个样,郑州的偏微辣,对于喜欢辣的网友来讲,郑州的更对味儿。
羊肉汤。天冷的时候来碗热腾腾的羊肉汤,心情别提多美了!好吃又不贵,怎么让人不爱?其实郑州的烤鸭也不算很出名但是有点五顺斋的烤鸭店生意拿叫一个火爆人山人海,他家的烤鸭价格不敌但是味道还是不错的,如果一个人买半只就可以对了多要点葱。
我们这里有特色的早餐,主要是有五种,看看你有没有吃过,尤其是煎饼果子,好吃的
第一种:山东的煎饼果子。
在我们山东这边上过大学的朋友都知道,学校门口肯定有一两份卖煎饼果子的吧。煎饼果子,外面是一层煎饼然后再放上一个鸡蛋,再撒上少许的葱花以及火腿肠,将其烙至熟透之后,然后卷起就可以拿在手里开吃啦。煎饼果子里面含有鸡蛋以及蔬菜,可谓是最全的一道美食了。早餐吃个煎饼果子,几乎可以解决完美的一道早餐。而且煎饼可以卷下所有的一切,相信没有人会拒绝吧。
第二种:豆浆油条。
豆浆油条在我们北方是最流行的一道早餐了。因为油条是经过宽油炸制而成,虽然炸出来的油条酥脆可口,但是它必须放在豆浆里稍微浸泡一下才可以,将其泡到软硬适中的时候,就可以吃油条啦!这样既能解油条的油腻,同时还给油条增加了一丝丝的甜味。不知道大家有没有吃过,我们北方的豆浆油条呢。这两个加在一起不到两元钱,是一道美味的早餐哦。
第三种:胡辣汤。
胡辣汤是最出名的,据说最正宗的胡辣汤是由半夜两到三点开始熬制的。将大骨头砸开之后,然后放在大桶中开始熬制高汤。加入少许的高筋面粉勾芡,再放入几片肉片,然后再放上自己喜欢的辣椒油。夹上一两根油条。也是一道不错的美食哦。
第四种:鲜汁肉包。
想必鲜汁肉包很多地方都有吧?而且鲜汁肉包的种类有很多,最出名的就是山东小笼包啦!不知道大家有没有吃过,正宗的山东小笼包呢?山东的小笼包也是不错的,一种特色早餐哦
第五种:蛋炒饭。
虽说南方都以米饭为主,但是我吃过最好吃的蛋炒饭就是山东的了。在山东某胡同的一个小炒店里,它主打的就是蛋炒饭了。蛋炒饭里面可以加入自己喜欢的火腿及虾仁,再放点小咸菜,大火快炒美味就成了。
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