冬日，邂逅一些美食｜恭城油茶

我原本喝不惯恭城油茶，总觉得有一股苦涩味儿，难喝极了。可是架不住它越来越火，在年底的好几次同学好友聚会中都是以喝油茶为主题，喝过几次之后，竟然也爱上了它微苦而又醇厚鲜香的独特口感，寻思着哪天再找个好地方约上几个闺蜜喝油茶去。

恭城油茶，是恭城瑶胞的一种传统食品，据史料记载始于唐代，距今已有一千多年的历史。

恭城油茶具有消食健胃、驱湿避瘴之功效，是世代居住在山区的瑶民根据山地潮湿、瘴气阴重的地理环境而发明的一种保健饮品，其中的茶叶含有丰富的茶碱，起到全身调理的作用，生姜驱寒湿，大蒜消毒，花生米含有人体必需的三种微元素，能够补充能量。

传说当年乾隆皇帝下江南，沿途百官大献殷勤，山珍海味吃得乾隆茶饭不思，见食生厌，众御厨束手无策，恐慌不已。这时一位恭城籍的御厨忽然想起家乡油茶之功效，就赶紧制作工具，做了一碗恭城油茶奉上御前，乾隆喝后顿时口舌生津，胃口大开，欢喜之下，御赐恭城油茶为“爽神汤”。

传说而已，不过好些美食传说都跟乾隆皇帝有关，也是怪了，可见这皇帝老儿就是个吃喝玩乐的主儿。

恭城油茶因为味道醇厚不涩而被举为各地油茶之冠，上世纪90年代后，更是传至桂林及广西各地，如今打油茶喝油茶已不仅仅限于恭城一地，许多在外地打拼的恭城儿女、以及其他地区的人们都以打油茶为休闲享乐了，你看那满大街的油茶馆就是很好的证明。

油茶说“打”而不说煮，是因为制作过程中捶打茶叶而得名“打油茶”，但各地的油茶却因制法差异而各有其不同风味。

恭城油茶的制作，是以老叶红茶为主料，一般选用清明、谷雨两个时节采摘的茶叶，先用少许开水浸泡5～10分钟，以减少烟火味及苦涩味，然后在茶锅内放少许猪油烧热，放入姜、蒜及泡好的茶叶略炒后，用木捶在锅里捶打，捶好后加水烧开熬至出味，放入精盐调味，有些还会加入磨碎的花生粉，使味道多了醇厚少了涩，然后用竹漏斗把茶水分别滤入碗中，撒入葱花、香菜末，即可配上佐食饮用。

一锅茶水被饮完后，还可向锅内加入清水重复熬煮达五六次。第一锅第二锅的油茶味道浓烈而涩，涩中带辣，第三锅第四锅才是最适口的好油茶，入口后有茶叶的清苦，也有一股葱花、香菜特有的香味，再加上炒花生米、炒米花、炸排散的酥脆，真是口感层次丰富、甘醇鲜香，令人回味无穷。

其实我最爱的是喝油茶时搭配的各种小吃，虽然我的家乡没有喝油茶的习俗，但是这些小吃却是相通的，借着别人家的油茶吃一口家乡的小吃，会让我的思乡情怀得到大大的满足。

油茶的佐食大多是各种油炸和炒香的食品，炒黄豆、炒花生米、爆玉米、炒米或米花、脆果（类似油炸的面疙瘩）、油炸排散、糯米饭团或糯米粉糍粑等等，往往在十数种以上，喝油茶时摆上一桌子的小吃，看起来就像请客吃饭，很有排场的样子。

事实上恭城人每天早餐都要“打油茶”，有的家庭甚至三餐都离不开油茶，请客人喝油茶也就相当于请吃饭了。

说到喝油茶当饭吃，我就想起第一次喝油茶的往事，因为不懂，还傻乎乎地闹了个小笑话。

那是我刚上高一的时候，班主任恰好是恭城人，有一个星期六他家打油茶，邀请了班上的三个恭城女生上他家喝油茶，我因为跟其中一位女生是好朋友，便也接到邀请一块儿去了。我一直觉得自己能受邀还有另外一个原因，那就是我跟班主任同姓。

我们大概是上午十点多钟到老师家，老师和师母已经准备好了油茶和佐食，有排散（面粉炸制的酥脆小食）、糯米糍粑等，大家围炉坐着，边吃边喝边聊，倒也热闹。

在此之前我从来没有听说过油茶，更没喝过，尝了一口，觉得味道怪怪的不甚喜欢，再加上生性腼腆，不如其他几个女生大方，所以坐在桌边很拘谨地吃了些糍粑等食物，便不怎么动筷了。

大约坐了一个多小时，我们离开老师家回到宿舍，正好到了食堂开午饭的时候，我傻傻地对好朋友说，咱们去吃饭吧。

来自恭城的好朋友瞪着大眼睛，很惊异地望着我说，刚才不是吃过饭了吗？原来，喝油茶就是吃饭啊，敢情你们都吃饱了，就我还半饿着呢，谁让我不懂这就是吃饭了呢。

一晃三十多年的光阴，班主任也离开我们二十多年了，许多的事情已经记忆模糊，唯喝油茶这件小事，我一直难忘，不是因为油茶的涩也不是因为没吃饱。 有些事情，记住了就一辈子不会忘，没有原因的。

现在回想起来，从不喜欢到喜欢，油茶的做法和味道并没有改变，变的应该是我自己的口味和感受吧。

经历了人生几十年的风风雨雨，也许现在的我适应性更强，对事物的接纳更宽容了，更能接受这种浓烈苦涩的油茶味道，也因此才能更好地品尝到苦涩过后的甘醇鲜香。大概这就是老话说的“先苦后甜”，人生也大抵如此，只有经历过懵懂青涩的少年青年时期，苦过累过之后才会慢慢成长成熟，才能品味到生活的甘甜。

（本文，表示感谢）

⑴ 关于邂逅的爱情古诗词

陆游《钗头凤》

红酥手，

黄籘酒，

满城春色宫墙柳。

东风恶专，

欢情薄，

一怀愁绪，

几年离索。

错，属错，错！

春如旧，

人空瘦，

泪痕红浥鲛绡透。

桃花落，

闲池阁，

山盟虽在，

锦书难托。

莫，莫，莫！

唐婉《钗头凤》

世情薄，

人情恶，

雨送黄昏花易落。

晓风乾，

泪痕残，

欲笺心事，

独语斜栏。

难，难，难！

人成各，

今非昨，

病魂常似秋千索。

角声寒，

夜阑珊，

怕人寻问，

咽泪装欢。

瞒，瞒，瞒！

这是陆游休了唐婉后 偶然在游园邂逅前妻 悲伤之感油然而生。两人各给对方写了一首诗，真的好经典。

⑵ 关于“邂逅”的爱情古诗词有哪些

《晓梦》宋代：李清照

晓梦随疏钟，飘然蹑云霞。

因缘安期生，邂逅萼绿华。

秋风正无赖，吹尽玉井花。

共看藕如船，同食枣如瓜。

翩翩坐上客，意妙语亦佳。

嘲辞斗诡辩，活火分新茶。

虽非助帝功，其乐莫可涯。

人生能如此，何必归故家。

起来敛衣坐，掩耳厌喧哗。

心知不可见，念念犹咨嗟。

《水龙吟·送焦和之赴西夏行省》元代：王恽

当年紫禁烟花，相逢恨不知音早。

秋风倦客，一杯情话，为君倾倒。

回首燕山，月明庭树，两枝乌绕。

正情驰魏阙，空书怪事，心胆堕，伤殷浩。

祸福无端倚伏，问古今、几人明了。

沧浪渔父，归来惊笑，灵均枯槁。

邂逅淇南，岁寒独在，故人襟抱。

恨黄尘障尺，西山远目，送斜阳鸟。

《落叶送陈羽》唐代：韩愈

落叶不更息，断蓬无复归。飘飖终自异，邂逅暂相依。

悄悄深夜语，悠悠寒月辉。谁云少年别，流泪各沾衣。

《朝中措》宋代：吕本中

病香无力傍栏干。风雨送春还。一枕晓来清梦，无人说似西山。

匆匆笑语，时时邂逅，草草杯盘。莫谓杂花时候，便忘梅蕊冲寒。

《念奴娇》宋代：蔡伸

当年豪放，况朋侪俱是，一时英杰。逸气凌云，佳丽地、独占春花秋月。冶叶倡条，寻芳选胜，是处曾攀折。昔游如梦，镜中空叹华发。

邂逅萍梗相逢，十年往事，忍尊前重说。茂绿成阴春又晚，谁解丁香千结。宝瑟弹愁，玉壶敲怨，触目堪愁绝。酒阑人静，为君肠断时节。

⑶ 从邂逅开始，说出你们认为最浪漫的爱情故事

相约酒吧，相爱大约在冬季，邂逅在云南的大理市，留下了粉红的回忆。

⑷ 关于邂逅的爱情古诗词

越人歌

今夕何夕兮？搴洲中流。

今日何日兮？得与王子同舟。

蒙羞被好兮，不訾诟耻。

心几顽而不绝兮，得知王子。

山有木兮木有枝，心悦君兮君不知。

⑸ 校园中爱情邂逅的方式

自习室

我以前一个男朋友在我前面假装给人变魔术，然后我在那好奇还装镇定，他就回身回拿我做试答验，然后就教我变魔术，然后就大胆的问我手机，然后……

常有路人经过的篮球场

话说第二个男朋友是我早先其实算认识了，但是这招还是……他篮球砸到我了，当然是不小心的，我当时坐地上哇哇大哭，然后他就说一定要请我吃饭送我回家……

当然最牢靠的还是通过朋友，联系她的朋友啥的，最好。。不举例了就，太多这样的了。还有QQ上认识也很常见~

⑹ 写故事 非爱情 主题为邂逅

有那么一伙人来，每天开开源心心的笑着，也开开心心的闹着，那是童年！

有那么几个人，每天懵懵懂懂的过着，也懵懵懂懂的谈着，那是青春！

有那么两个人，每天实实在在的过着，也实实在在的幸福，那是爱情！

有那么一群人为生活不停奔波着，那是人生！

青春不是年华，但青春创造了年华，儿时的欢乐，少年的梦，一幕幕精彩的青春，一段段不朽的年华！

岁月安好，经过了许多，也经过了爱情！幸福，欢笑，难过，初体验的滋味真好！

《左耳》中说：“爱对了是爱情，爱错了是青春”，那么一个人的生活，仅仅是被青春撞了一下腰，或许，痛过了就会愈合！

有人说：时间是治愈爱情失败的最佳良药，但，为什么那良药不苦口却让眼睛动容！

爱情真是一场保卫战，输的人或许很彻底，可青春，爱情，什么不是几回哭几回笑，只是热情燃烧没了人知道！

爱情的世界，爱得起就努力，爱不起就放手，谁也不会缺了谁而无法生存，别用犹豫的心去幻想拥有——最美的邂逅！

昙花一现只为韦陀，默默守着一个自己最爱的人，哪怕为了她显现瞬间，也足矣心满意足！

爱情，一个美好却禁不起半点风霜的邂逅，所以，在爱情面前，不应该说出让自己后悔一生的那些词。

⑺ 邂逅是什么意思，邂逅浪漫爱情

邂逅的意思是 第一次碰到。

不期而遇的意思是、 和萍水相逢的意思相近。没有按照时间而遇到。

懂了吧。

⑻ 哪些爱情邂逅小故事可以用在婚礼上，我在茶楼工作，他来喝茶，我们就认识了，怎么编写一个爱情邂逅故事

亲爱的，你先别慌。

其实这个事慢下来你就会想明白了。

首先你才20岁，你知道吗，回这是答女生 最美好的年龄。你也说了他离过婚有过孩子而且据你说你们相识也应该不很久。要知道一句话：日久见人心。不必急在这一时半刻的。

你想想，如果他真的喜欢你那么肯定会努力的追求你不关时间的长短，更是不会挂掉你的电话不回你的短信。

亲爱的，你要看清楚了，他喜欢的是你这个人还是喜欢你的身体。男人都是花言巧语的多要了你的身体而后抛弃女人的不在少数。所以你一定要谨慎。再说了，你的年龄还小，以后遇到的人还会有，不要急这一时。

在我看来，你个人也就是对你玩玩而已。你需要谨慎。希望这些话能帮到你。

祝你每天开心

⑼ 邂逅爱情是什么意思

一次偶然的相遇，一般是形容爱情的！

邂逅 ：①不期而遇：一朝邂逅成相识。②内偶然：事非邂逅。容不期而遇 可以用来指以前见过的人也可以用来指不曾相识的人是不期而遇之义，又含有一丝缘分。意旨好朋友或忘年交有或隔代交以前见过，后又重逢。

邂逅和相遇虽然词义相近，但含义不同。邂逅是指两个人（互相认识的或久别的亲友）偶然遇到；而相遇可以是旧友的相逢，也可以是两个陌生人的见面。

现代社会中对“邂逅”的运用有时也用于两个陌生人的偶遇，在影视、广告中尤其常见，但此种用法和传统释义的“邂逅”其实是有较大偏差的。

注意事项：

偶遇≠邂逅，偶遇强调事件发生的偶然性，重点强调是事件发生的性质偶然，邂逅强调的是这件事情本身偶然，即强调遇到这个过程。

邂逅用做人与人相遇时，相遇的双方可以是曾经已相识也可以是曾经不相识。这要根据语境来判断，例如电视剧里经常看到的（或者XX小说写的）“我在XX再次与你邂逅”有再次不经意相遇的意思此时语境中有暗示说明相遇之前双方相识。

⑽ 席慕容经典爱情诗邂逅

席慕容《邂逅》：你把忧伤画在眼角，我将流浪抹在额头，你用思念添几缕白发，我让岁月雕刻我憔悴的手，然后在街角我们擦身而过，漠然地不再相识。啊，亲爱的朋友，请别错怪韶光改人容颜，我们自己才是那个化妆师。

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4大卡司奶茶

大卡司于1990年起源于台湾，它在1999年5月登陆广州，在广州设立总部。其专营品牌主要在台湾经营鲜茶饮料，它历经十多年的风风雨雨，其门店已遍布中国和东南亚国家，因此它拥有品牌影响力，是真正的中国饮品大品牌，是个不错的大品牌，深得大众的欢迎，很多的人都很喜欢喝大卡司。

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内容预览：

邂逅一杯茶

作者：清音无弦

一，寂寞如秋 上

更新时间2008-8-30 21:45:39 字数：3504

　九月一个阳光艳丽的正午，我站在雅园的的售楼中心，看着售楼**一脸没有诚意的微笑，欲哭无泪。

　　“很抱歉，关于具体的交房时间，我也不太清楚，施工队并没有把钥匙给我们。”她耸耸肩，一脸爱莫能助，然后，冲我点点头，继续皮笑肉不笑地面对下一个询问者。

　　“不能通融吗？”我不死心地追问道。学校的宿舍楼要拆迁，为了给自已一个安静的空间，我在一年前便定下了这里的一处单身公寓，钱交了一年，房子却还没有属于我。从春天起，我隔三岔五来这里等待、询问，售楼**千篇一律的说辞和让人毛毛的笑意象恶梦般，扰得我来一次怕一次，可却又无可奈何，过了几天，还是到这里如期报道，毕竟我辛苦赚来的银子在人家手里呀！

　　“对不起，要不你过几日再来吧！”售楼**收敛起阳光般的微笑，脸上渐露不耐烦的神情，说完这些话，她找了个理由，转身不再理我了。

　　早听说无商不奸，我还傻傻地希望自已幸运些。老实说，从前我就很不喜欢与商人打交道，我一直觉得他们的思维与情感与常人不同，虽然我学的理论足以把他们砸死。我是个食人间烟火的人，很多事迫不得已，我没有办法。

　　悻悻地出了售楼中心，室外三十五度的高温，烤得我情绪沮丧到极点。

　　如果能够，我真希望这一切没有发生。也许租个干净的一居室也不错，月初交个房租，就有了一方安宁。不知我怎鬼使神差，……

《碧蓝之海》

番｜一部“正经”的潜水、校园、青春、颜艺番

简介：

一个听起来美好浪漫的番名，也有着引人入胜的蓝天大海、肌肉和波涛汹涌以及充满青春气息的大学校园与潜水社团。本该上演一段甜蜜浪漫的粉色校园物语，无奈事与愿违，这是一部颜艺为主、搞笑为辅的男生大学生活指南+潜水科普番。

以北原的大一入学作为起点，海边邂逅了可爱的古手川妹妹，被学长们坑蒙拐骗进入了古手川姐妹同在的潜水社团。于是一段奇怪的、充满男性荷尔蒙的故事开始！

这不是一部爱情番！！决定不是！！放心使用！！

喜欢这种充满肌肉之魂的青春番，一点点感情的成分也会被接下来的颜艺所冲淡，搞笑度不是一般的高。阳盛阴衰的学生之间，有着非常真实且令人动容的兄弟之情，一言不合就颜艺打架，动作表情指导：钢炼+巨人……

虽然番中的女生个个都是魔鬼身材+天使面容，但都是令人喜欢的性格，绝对不存在什么玛丽苏或绿茶的情节，面对性格豪放的学长们也是面不改色从容淡定，并且绝不把主角当人看……

关于潜水的知识也有穿插其中，还是很基础的知识，确实适合我这种对潜水充满好奇和憧憬的渣渣积累知识……

cast：（内田家承包）

北原伊织：内田雄马、古手川奈奈华：内田真礼、古手川千纱：安济知佳、今村耕平：木村良平、时田学长：安元洋贵、寿龙学长：小西克幸、同级生 野岛：江口拓也、山本：榎木淳弥（虎子的声音辨识度好高）、御手（年级唯一拥有谈恋爱资本的男生）：花江夏树、工藤会长：福山润……