翡翠豆荚怎么雕刻

1、翡翠豆荚是以线框制胜的装饰品，因此线框解决的就越好，黄豆才可以越好，它是总体美观大方度规定的第一步。黄豆的形状也很重要，黄豆过度长、扁、尖都不太好，样子要十分贴近球形，那样的翡翠四季豆才更当然、更美观大方。

2、翡翠豆荚的长度必须依据配戴者身型个子的规定及其是不是嵌入金属材料来决策，本人的爱好也十分关键，如果是嵌入以后配K金链扣，那_25-33mm上下就较为适合；如果是配一般挂绳，则以33-40mm更适合，自然本人爱好的不一样也必须留意，有的顾客喜爱较长或较短的小挂件，挑选起_也会不一样。

3、豆荚的宽度也是有规定，偏瘦、太宽的都不好看。依据艺术美学及其黄金比例基本原理，黄豆宽占长的38-40%较为适合。

4、翡翠豆荚必须充足的薄厚才可以有圆润的觉得，因而黄豆的薄厚占总宽的50%-60%较为适合，太扁的四季豆在配戴实际效果上面较为差。

5、翡翠豆荚每一个黄豆中间和总体上都是有一定的占比规定，一般来说，黄豆上端要圆润，下边也必须一定的倾斜度。而且总体必须融洽统一，不可以看起来过度生硬。

6、翡翠豆荚是植物四季豆的的一种写实雕刻题材。分为两个豆子的四季豆、三个豆子的四季豆。一般以三个豆子的四季豆为多，适合于直接佩戴或镶嵌后再佩戴。两个豆子的四季豆较少，一般用于镶嵌后再佩戴。

7、翡翠豆荚的寓意有阖家幸福、四季平安、学业有成以及幸福安康等。

可以做五香黄豆，具体做法如下：

1、原料：黄豆500克，精盐7克，花椒5克，大料5克，小茴香5克，桂皮2克，甘草粉2克。

2、将黄豆拣净，用温水泡涨。

3、锅内加入清水，放入泡好的黄豆，加香料，烧开后转用小火煮至黄豆熟透软酥，加入精盐，用旺火收汁，待卤汁将尽时，捞出。

4、炒锅置火上，放入煮好的黄豆，用小火翻炒片刻后，撒入甘草粉，继续翻炒，使甘草粉沾匀黄豆。待卤汁快干时，便可出锅，放凉即成。

豆有分红豆、绿豆、黄豆、黑豆、眉豆等还有许多我不认识的多个品种。用来做菜的话，很多人都知道有豆芽和豆苗。

而我觉得用黄豆来做菜最好吃。做什么菜呢？就是它，嫩滑的鸡蛋豆腐了！做法如下:

把黄豆泡上五、六个小时

把泡好的黄豆打成浆，用纱布过滤出豆浆

过滤好的豆浆倒入锅中彻底煮熟，晾到温热时，加入蛋液中，鸡蛋与豆浆的比例是1比15，打匀后过筛，倒入放有油纸的蒸盘，水开入锅蒸。

蒸好后，取出晾凉，切块下锅煎，煎至两面金黄

碗里放入蚝油、生抽、白糖和水调匀，倒入豆腐中，焖煮一会，最后加入生粉水打芡，美味的鸡蛋豆腐出锅了，这是我认为豆类最好吃的菜！

自制豆腐的做法具体如下：

配方：黄豆150克、水1500ml、石膏5g（75ml量勺1平勺）。

1、准备黄豆，然后把黄豆转入大碗中，接着再往里面加入适量的清水，浸泡上12个小时以上，黄豆泡发至表面发鼓、发胀以后，即可控水捞出。

2、准备一个破壁机，然后把泡发好的黄豆，分三次加入到破壁机中，再根据1:5的比例，往里面加入适量的清水，将黄豆搅打成豆浆。

3、放到炉灶之上开大火对其进行加热了，在对豆浆进行加热的时候，一定要让其完全煮沸，在对豆浆进行加热的时候，是很容易出现溢锅现象的，所以我们要用汤勺不停搅动，这样豆浆在加热的时候，就腔敏森不会扑出铁拿宴锅。

4、豆浆关火后马上化石膏粉。1/2大勺（75ml量勺）一平勺大概5g，用小半杯温水化开，放入电饭锅内胆待用。

5、当豆浆降到85℃，从高处沿锅边快速冲进石膏水中，放入电饭锅中，按保温档，保温20分钟即可。（如果没有温度计，南方的冬天豆浆离开灶台大约1分钟；夏天豆浆离开灶台5分钟）

7、豆浆转变为豆腐脑以后，接着我们还要准备一块干净的纱布，然后把豆腐脑转入纱布中，再准备一个重物，压到豆腐脑的表面，将其内部多余的水分给挤压出来即可。

豆腐最好吃最简单的做法

　豆腐最好吃最简单的做法，豆腐是很多人喜爱的选择，吃豆腐对身体蛋白质补充非常不错，常吃豆腐对滋补身体有很好帮助，而且豆腐对美容效果也很好，以下是我分享的豆腐最好吃最简单的做法。

豆腐最好吃最简单的做法1

　 宝宝豆腐的做法大全：

　 一、西瓜汁豆腐脑

　材料：西瓜1块、内脂豆腐1/8块，

　做法：用榨汁机（或用勺子挤、将西瓜榨出汁，将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。

　 二、奶汁豆腐

　材料：牛奶、豆腐、糖少许

　做法：将豆腐切成小块，牛奶煮沸，在把豆腐块放入牛奶中煮沸。加适量的盐或者糖。

　 三、酸奶豆腐

　材料：豆腐、酸奶、草莓酱

　做法：酱豆腐切成均匀的片。放入开水中煮沸后冷却，捞出摆盘。再淋上酸奶和草莓酱。（色泽鲜艳，口味香甜、

　 四、水果豆腐

　材料：豆腐、香蕉、草莓

　做法：豆腐煮沸后捞出摆盘，将香蕉草莓分别切碎，放在豆腐上

　 五、翡翠豆腐

　材料：豆腐、黄瓜（或其他蔬菜、、盐、芝麻酱

　做法：将黄瓜榨汁放入碗里，豆腐碾碎加黄瓜汁、少许淀粉、芝麻酱搅拌，入锅蒸5-10分钟。

　 六、三鲜豆腐（或鱼泥豆腐、

　材料：豆腐、虾仁、鲜蘑菇（煮烂了的、、鸡肉泥

　做法：所有材料切碎，加盐搅拌均匀，入锅蒸10分钟左右。熟后点香油、撒香葱末

　 七、两色豆腐

　材料：血豆腐、豆腐、鸡汤、淀粉、葱末

　做法：将豆腐切成小块，放入开水中沸煮，捞出入盘。在锅中放肉汤、淀粉葱末边主边搅。煮至粘稠状后加盐淋在豆腐上。

　在对宝宝豆腐的做法大全中，对宝宝豆腐的做法认识后，制作宝宝豆腐的时候，都是可以根据以上方式进行，不过对宝宝豆腐每次要适量进行，宝宝豆腐不能制作太多，否则隔夜后宝宝在吃豆腐，对宝宝身体没有任何好处的。

豆腐最好吃最简单的做法2

　 过桥豆腐

　食材：豆腐500g、鸡蛋2个、油10g、盐5g、鸡精5g、淀粉10g、葱花20g、辣酱30g

　 做法：1、准备好的辣酱2、豆腐切块 鸡蛋打好。

　3、将豆腐放入锅中蒸10分钟至熟4、蒸好的豆腐鸡蛋。

　5、蒸豆腐的汤汁倒入锅中加辣酱调料等。

　6）浇在蒸好的豆腐上，再撒上葱末即可。

　 宫保豆腐

　食材：豆腐300g、花生50g、油适量、盐适量、生姜适量、生抽适量、料酒适量、香醋适量、白糖适量、香油适量、花椒适量、豆瓣酱适量、淀粉适量

　 做法：1、花生用油炸熟晾凉后去皮，生姜切末、大葱切段。

　2、取一干净小碗，倒入一汤匙生抽。3、倒入一汤匙料酒。

　4、倒入少许香醋（1/2汤匙）。5、倒入1/2汤匙香油。6、调入适量精盐。

　7、挖入一汤匙白糖，倒入少许清水调成味汁备用。

　8、豆腐切成1厘米见方的小丁。

　9、锅里倒入植物油，油七成热时倒入豆腐丁、滑散，小火炸制。

　10、等豆腐炸制稍金黄即可捞出，控油备用。

　11、锅里留底油，放入花椒炒出香味后，捞出花椒。

　12、挖入一汤匙郫县豆瓣酱，炒出红油。13、倒入姜末、葱段，炒香。

　14、倒入调好的味汁，炒匀。15、倒入控净油的油炸豆腐丁，炒匀。

　16、倒入去皮的熟花生，炒匀。倒入水淀粉勾芡，收汁即可。

　 番茄炖豆腐

　食材：番茄1个、豆腐500g、青豆40g、油适量、盐适量、番茄酱30g、白糖1g、水淀粉适量、蚝油15g

　 做法：1、准备好所有的食材。2、青豆开水煮至3分钟过凉。

　3、西红柿炒烫去皮。4、豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。

　5、炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁。

　6、再放入青豆继续翻炒。7、加入盐，糖。

　8、然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟。

　9、加入蚝油调味。10、淋入水淀粉。11、汤汁浓稠关火。

　 老干妈烧豆腐

　食材：嫩豆腐300g、老干妈50g、油适量、味极鲜3g、香葱5g、姜2g、胡椒粉2g、白糖1g、水淀粉适量、豆豉3g。

　 做法：1、准备食材2、把香葱洗净切末，姜切末。

　3、把豆腐切小块，用开水烫烫。

　4、捞起用凉水过一下捞起，沥干水分。

　5、热锅凉油加姜末、豆豉炒出香味。

　6、加老干妈炒出香味7、加豆腐8、加盐翻炒均匀。

　9、加味极鲜10、白糖、少许水一起烧一会入味。

　11、加胡椒粉，水淀粉翻炒均匀出锅，撒上香葱末即可食用。

　 烧油豆腐

　食材：老豆腐1块、盐2g、味精1g、蚝油3g、糖2g、水淀粉5g、花椒油5g、葱3g、青椒适量、蒜适量、姜适量、红椒适量

　 做法：1、将豆腐从盒中取出清洗一下

　2、切成三角片。3、尖椒切成菱形片。

　4、锅中放油，烧至七成热，下豆腐片炸至金黄捞出

　5、控净多余油。6、将盐，味清，蚝油，糖，花椒油放在碗中，加些清水调成汁。

　7、锅中留底油，下入葱姜蒜爆香。8、下入豆腐。9、倒入碗汁。

　10、加入青椒片。勾点水淀粉出锅。

　 虾蓉蒸豆腐

　食材：内脂豆腐1盒、鲜虾150g、生抽适量、香葱适量、料酒适量

　 做法：1、鲜虾去掉头去壳去虾线2、洗净后剁成靡状

　3、放入碗里加料酒拌匀以去腥味4、香葱切成小葱花

　5、取出的豆腐切成两公分左右的方块

　6、把虾蓉放在豆腐上及碟子周围7、淋上生抽

　8、上锅蒸十分钟，上桌前撒上葱花即可

　 镜箱豆腐

　食材：豆腐250g、猪瘦肉100g、胡萝卜适量、青辣椒适量、蚝油适量、白糖适量、葱适量、鸡蛋适量、淀粉适量、红辣椒适量、姜适量。

　 做法：

　1、胡萝卜、青红辣椒切成小颗粒。

　2、葱切成葱花

　3、猪肉加入姜剁成馅

　4、加葱姜末，料酒，鸡蛋液搅拌。

　5、加入胡萝卜丁

　6、搅拌均匀

　7、老豆腐切成厚度适中，体积略大一些的长方体

　8、下油锅炸至表面金黄并形成硬壳9、捞出控干油分。

　10、炸好的豆腐在宽面切一口，用小勺小心的挖出豆腐瓤，挖出2/3就可以了。

　11、填入肉馅，尽量把空隙都填满。

　12、锅中放少许油，下葱姜末爆香13、放适量蚝油快速翻炒几下。

　14、倒入开水，放糖调味，根据口味放或不放盐。

　15、大火烧开后，把豆腐一个个摆进汤里，转小火加盖，咕嘟10-15分钟后盛出豆腐装盘。

　16、剩下的汤汁勾芡

　17、呈黏稠状态时为好

　18、勾好的汤汁淋在豆腐表面即可完成。

　 家烧豆腐

　食材：豆腐1块、鸡蛋1个、面粉1勺、油适量、盐适量、砂糖适量、黄豆酱适量、胡萝卜适量、红椒适量、青椒适量、姜丝适量、面粉适量、料酒适量、鸡精适量。

　 做法：

　1、准备所需食材

　2、豆腐切成1厘米厚度左右的方块，浸泡在淡盐水中10分钟

　3、鸡蛋打散，加入一大勺面粉，搅拌均匀备用

　4、青椒、红椒、胡萝卜切片备用

　5、将浸泡好的豆腐取出，均沾上一层干面粉

　6、再轻沾上一层蛋糊

　7、锅内倒适量油，烧至6成热，将裹好蛋浆的豆腐放入，小火炸至两面黄

　8、依次炸好其余豆腐9、锅内留适量底油，加入姜丝爆香

　10、加入胡萝卜翻炒30秒左右断生11、再加入红、青椒断生

　12、加入适量料酒搅拌均匀13、加入一大勺黄豆酱

　14、加入少许砂糖15、将炸好的豆腐块放入，轻轻翻拌均匀

　16、倒入适量清水，大火烧开后转小火烧上6-8分钟左右

　17、加入少许鸡精即可出锅

　 香菇肉末豆腐

　食材：豆腐1块、猪肉末100g、香菇5朵、油适量、盐适量、干辣椒适量、小葱适量、姜适量、酱油适量、胡椒粉适量、淀粉适量、辣椒油适量

　 做法：

　1、准备好原材料；

　2、豆腐放入加了盐的开水中泡上三分钟；

　3、准备好水淀粉， 再加入盐、胡椒粉等调料；

　4、烧热锅，加入辣椒油和普通油混合， 再下入姜末、红椒末和葱白一起煸炒；

　5、煸炒出香味后加入肉末一起翻炒；

　6、肉末翻炒变色后加入香菇末一起翻炒；

　7、再加入点盐和酱油调味；

　8、锅中加入适量的`水煮开；

　9、水开后下入切成小块的豆腐， 加盖煮上两分钟；

　10、大火， 待芡汁收到浓稠时关火；

　11、盛入碗中， 表面上撒些小葱末；

豆腐最好吃最简单的做法3

　 －蚝油嫩豆腐－

　 －用料－

　豆腐 一块

　青蒜 一根

　蚝油 25ml

　红烧酱油 10ml

　水 30一50ml

　鸡蛋 一个

　葱 少许

　 －做法－

　准备一块老嫩相结合的豆腐，不要太老的，一根青蒜苗。

　豆腐一切两半，分切成薄片

　用稍大点的容器打一个鸡蛋，实际用 半个鸡蛋 的量就够了！鸡蛋打散后依次放入豆腐片，摇晃几下整个都粘上了！

　准备佐料：这里是25g 蚝油 ，10g 红烧酱油 ，加上 一倍多量的清水 搅拌至均匀！

　逐个放到锅里面，小火煎好

　倒入提前兑好的料，加入大葱花

　收好汁后将青蒜沫放入，到这里这道菜就完成了！

　 －家常豆腐－

　 －用料－

　北豆腐 一块 (大概380g、

　木耳 随意

　柿子椒 一个

　郫县豆瓣辣酱 一大勺

　葱花、姜末 随意

　白糖 一小勺

　土豆淀粉 一小勺

　 －做法－

　北豆腐一块切成1厘米厚的三角形片。

　放油锅中火炸至金**

　捞出备用

　木耳提前泡发，去硬根，柿子椒洗净，掰成小块

　炒锅烧热放底油，加葱花姜末，加入一大勺豆瓣酱。不要放太多，因为会咸。

　炒出红油，注意火力不要太大，容易粘锅。

　把木耳、豆腐放入锅中翻炒均匀，加少量清水和一小勺白糖，稍煮一下入味，最后加入柿子椒翻炒均匀。

　出锅前芶稀芡翻炒均匀即可。

　 －麻婆豆腐－

　 －用料－

　豆腐 1块

　青葱 1条

　蒜蓉 2瓣

　肉碎（牛肉碎最佳） 为豆腐重量的1/10

　郫县豆瓣酱 1大匙

　酱油（生抽） 少许

　糖 少许

　醋 几滴（最后放）

　花椒面 05-1g（看个人口味）

　麻油 少许

　花雕酒/米酒 少许

　淀粉水 勾芡用

　 －做法－

　豆腐切正方形块状，青葱切葱花，蒜头切成末。肉碎化冻。

　煮豆腐，可放2g左右盐一起煮，差不多2-3分钟（小火），差不多豆腐微微有些膨胀了就好了，但别捞出来，泡着先~避免豆腐捞上来后黏在一起。

　另外取一口锅，放底油，油温热后先炒肉碎。此时注意油温不要太高，慢慢炒，炒到肉碎开始微黄，有点发干时加入豆瓣酱炒出红油。出红油后下蒜末炒出香味就加水,煮开后加入米酒或花雕酒一小勺，生抽一点点，糖一点点。味道调好后加入煮好的豆腐，直接捞出来放进汤汁里，稍微烧2-3分钟，待汤汁变少后加入花椒面。

　最后用水淀粉勾一个薄芡，再淋入麻油和几滴醋，可点缀葱花，香菜，芝麻等等

　 －鱼香豆腐－

　 －用料－

　豆腐、木耳、胡萝卜、香葱、番茄酱

　 －做法－

　先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟（防止一会儿炒碎）

　木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎

　2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用

　豆腐从盐水中捞出沥干水分，热锅凉油，放入蒜末爆香，放胡萝卜木耳翻炒，听到木耳爆出响声，放豆腐翻炒，至金**，放调好的汁小火咕嘟一下，放一勺盐，待汤汁浓稠后关火，出锅装盘撒上小香葱即可