[增肥常识]牛奶和豆浆哪个更长肌肉_6358 详细03

助人体肌肉生长方面牛奶蛋白质的作用要比大豆蛋白质大许多。研

究报告发表在最新出版的《全美临床营养学》杂志上。

研究人员比较了一组青年男性的相关指标。在高强度运动后，

他们分别摄入等量的牛奶蛋白质或豆浆蛋白质。结果发现，每次运

动后喝两杯牛奶的人，10 周之后其肌肉生长效果比运动后喝等量蛋

白质豆浆的人高两倍。参与研究的菲力普斯副教授表示，这个研究

结果之所以有趣，是因为从营养学的观点来看，大豆蛋白质和牛奶

蛋白质几乎是等价的蛋白质，但研究结果却明确证明牛奶蛋白质在

肌肉生长方面所发挥的作用远远高于大豆蛋白质。

研究人员还分析了牛奶蛋白质与大豆蛋白质的成分，但并没有

发现两者之间存在明显的区别。他们认为，也许牛奶蛋白质中的乳

清和酪蛋白是其更有利于助肌肉生长的关键因素。

今日热点：多数人都在为减肥苦恼，谁能理解长不胖的痛苦呢？你还在为

找不到好的增肥方法而发愁吗？快来这里看一看吧6767[进入增肥频道] 瘦人“速胖”的饮食搭配

健康增肥二十条饮食原则

增肌必看的李小龙饮食宝典

运动增肌正确的训练计划

百吃不胖，可能也是一种病

中医分析六种消瘦病因及疗方

蜂蜜——增肌增肉的灵丹

三种运动让你想胖就胖 健美冠军的增肌饮食策略

注射一般包括指肌肉注射、静脉注射两种。如是肌肉注射豆浆，可能造成注射部分挛缩、感染，甚至是组织坏死。如静脉注射，由于豆浆中含有很多微粒物质，极易造成血管栓塞，造成脑梗塞、脑出血，甚至心肌梗塞，严重者可能致死。豆浆随血液循环到各器官，还可能造成各器官感染。当然这需要注射达到一定剂量。

这些东西不要随便注射：

A空气：如注射过量，可能造成空气栓塞，严重致死。

B自来水：自来水中的酸性物质会破坏血液中的电解质，造成体内酸碱失衡，严重可致死。此外，自来水中大量细菌会造成血液感染，导致败血症、菌血症。

C碱性溶液：可能造成代谢性碱中毒，严重者可导致死亡。