吃米饭对长肌肉有帮助吗

问：我和同学在“多吃米饭对长肌肉有帮助”的问题上有了争执。我认为多吃米饭不怎么会长肌肉，可以增肥（长脂肪），因为米饭含有大量的淀粉，可以为脂肪提供原材料。我同学则说多吃米饭可以长肌肉，然后说了一系列的例子给我听，可是太没说服力了，不能自圆其说。肌肉是由蛋白质组成，蛋白质的基本单位是氨基酸，而米饭能提供的氨基酸的量很少，对能长肌肉的问题上我持有很大怀疑。多？希望大家能帮我解答这个问题，谢谢！

　　网友豆芽妹：长肌肉要靠运动锻炼，营养，休息获得。

　　1从运动上讲。肌肉的增长前提是身体承受的力量负荷大小，是肌肉增长的动力。逐步给肌肉增加负荷，使它们生长、壮大，你的块头就会变得越来越大。

　　2运动包括器械锻炼、工作劳动承受负荷后肌肉纤维破损，这时候就需要肌体补充足够的营养来修复破损肌纤维，主要是蛋白质丰富的食物如鸡肉，牛肉，鱼肉，鸡蛋白等动物瘦肉。

而米饭，面粉食物等主要是碳水化合物是人体获得能量的基本物质，是运动锻炼和体力工作提供能量的源泉转化成糖原供能。如果过多的摄入就会转化成脂肪储存在体内，形成肥胖~。不知道以上回答对你是否有帮助？

你好，饮食占增长肌肉的绝对主导地位，哪怕你练得再好饮食跟不上肌肉肯定不会增长的，3分练7分吃，可见营养是多重要了。具体点:

健美运动员增长肌肉每天所需要的最重要的东西就是：1，蛋白质 2，碳水化合物 3，一天锻炼及日常所要消耗的卡里路也就是热量！

蛋白质而言：体重（KG）2（以克为单位）：比如我75KG 每天就需要752=150克蛋白质的补充！

碳水化合物：体重4到6克： 755=375克左右！

热能：体重50倍左右 ：7550=3750卡路里

卡路里的换算方式：1G蛋白质=1G碳水化合物=4卡路里的热量

1卡路里（也就是常说的大卡）=1000卡=10004182焦耳=4182焦耳

数据讲完了，现在是轮到这些物质的来源：

蛋白质的来源：鸡蛋白，红肉类（牛肉，猪肉，鱼肉，鸡胸脯肉，虾等），牛奶，大豆，豆腐，等 一般来说：1个鸡蛋只有鸡蛋白含有5克左右的蛋白质，瘦牛肉当中100克大概有20-25克蛋白质！不过还有一种就是健身专用的乳清蛋白粉，这是很好的蛋白质来源，而且更快也更容易被吸收！

碳水化合物来源：全麦面包，馒头，米饭，水果（香蕉比较常吃），土豆，番薯（红薯），面条等等，这些是我常吃的，土豆和番薯是比较好的来源！

所以不光要吃，而且要吃的科学，不是吃的越多越好，没科学的吃法会增加你的脂肪。只有科学的训练以及科学的营养补充才会增长的是肌肉！

希望能帮上你