1、牛肉
因为它是装满各种各样的东西有利于肌肉增长。平均概要调查的瘦牛肉只有154卡路里的热量,但它提供了十必需营养素,包括铁、锌和维生素b。更重要的是,它为你的身体提供了高质量的蛋白质(不是所有的蛋白质都是平等的),和一个高水平的氨基酸,与胰岛素促进肌肉的生长。对于那些想减肥,这应该是好消息——3盎司的瘦牛肉提供大致相同数量的蛋白质15杯豆,但在一半的热量。
2、去皮的鸡肉
像牛肉,它是一个优秀的高质量的蛋白质来源,这是重要的对肌肉的保养和维修,骨骼健康和体重。当然,有很多方法可以做饭和准备鸡肉。去商店,你可以很容易地找到鸡肉切成单个服务大小可以被经验丰富的和快熟。
3、白软干酪
没有多少人知道,但奶酪构成相对纯酪蛋白。对于那些不知道,酪素蛋白是一种slow-digesting蛋白,这意味着它对肌肉的维护是完美的。这是有用的,特别是对于那些别无选择,要走很长一段时间没有吃。不是忘记,奶酪也是维生素B12的极好来源,钙,和其他重要的营养物质。
4、鸡蛋
1个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克,能产生热量82千卡,其氨基酸比例非常适合人体生理需要,极易被机体吸收,且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高,它们都是长肌肉的最好成分。
扩展资料
健身膳食的组成
每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。
馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。
蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。
维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸,多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要,又不会增加心血管疾病的发生几率。
正常人的体液呈弱碱性,在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀,精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物,保持体内酸碱度的基本平衡,以尽快消除运动带来的疲劳。
除蔬菜水果之类的碱性食物外,还应补充多种必须的维生素,以补充代谢和流汗时的损失,满足健美训练需要。
参考资料:
胰岛素是什么呢?为什么要打胰岛素呢?
在我们的日常生活中你知道胰岛素是什么呢?为什么要打胰岛素呢?我们一起来聊聊看吧。
胰岛素是比较常见的一种药物,对于糖尿病患者来说非常的重要,它能够促进糖类的代谢,在预防糖尿病病情加重方面,能够发挥很好的效果,得了糖尿病后,不是说马上就可以打胰岛素,往往很多糖尿病患者,在刚刚发病时,血糖一般通过药物治疗,都能控制在一个标准当中,而且也不会引发并发症,所以这时候往往只需要通过药物治疗,一般都能控制好病情。腹部的皮下脂肪较厚,可减少注射至肌肉层的危险,捏起腹部皮肤最容易,同时又是吸收胰岛素最快的部位。应在肚脐两侧旁开3~4指的距离外注射,越往身体两侧皮下层越薄,越容易扎至肌肉层。这个部位最适合注射短效胰岛素或与中效混合搭配的胰岛素。人之所以会得糖尿病,主要是因为胰岛素不足、胰岛素抵抗等问题引起的,毫无疑问对于机体来说胰岛素是唯一的降低血糖的激素,注射胰岛素则可以有效降低血糖。
肝糖元分解和肝糖元异生作用受抑,并促进身体不同部位的蛋白质、糖元和三酯的合成作用。这些作用的结果是降低周围血循环中的葡萄糖。人体皮肤先是表皮,到真皮,再到皮下组织,然后是肌肉,而胰岛素需要注射至皮下层。肌肉层血管丰富,胰岛素吸收过快,容易造成低血糖,所以手臂、大腿这两个容易注射到肌肉的部位,最好选用超细超短型针头。如果刚开始发现时,无法分辨是1型糖尿病还是2型糖尿病,可以先用胰岛素进行治疗,等到症状缓解后,再确定具体的糖尿病类型,制定出后续治疗方案。
人之所以会得糖尿病,主要是因为胰岛素不足、胰岛素抵抗等问题引起的,毫无疑问对于机体来说胰岛素是唯一的降低血糖的激素,注射胰岛素则可以有效降低血糖。1型糖尿病:是因为人体内胰岛素缺乏导致的,可能会引起酮症酸中毒,1型糖尿病患者建议使用胰岛素治疗,而且需要终身使用胰岛素,这样才能获得比较满意的效果,否则可能会危及生命健康。
胰岛素有促进糖元合成和碳水化合物氧化的作用,因而可使血糖浓度降低。虽然人体内糖元合成和碳水化合物氧化在无胰岛素的情况下仍能进行,但需要较高的血糖浓度。胰岛素的作用是促进反应能在正常的血糖浓度的情况下顺利进行。1型2型的糖尿病,可以说在糖尿病类型当中在我们国家发病率很高,也是随着生活水平的提高,吃的脂肪类,蛋白类过多,再加上懒惰运动比较少,造成身体肥胖,所以就形成了一种糖代谢疾病,因此这类糖尿病,往往由于身体比较肥胖,单纯的通过药物治疗,所能达到的效果不好。
通过以上大概了解你明白了吗。
运动会影响胰岛素的吸收,通过促进全身血液流动,运动会使注射到体内的胰岛素更快地发挥作用。如果从胳膊或腿这些参与运动的部位注人胰岛素,运动时就会促进这些胰岛素的吸收。因此,一定量的胰岛素所起到的作用在每一天都可能有所不同,特别在每天运动程度不一致时,这种现象更加明显。这就使得在运动锻炼时监测血糖水平更加重要。对于那些仅靠饮食和体育锻炼控制血糖水平的2型糖尿病患者来说,运动时血糖水平不会发生大幅度波动。但1型糖尿病患者以及那些使用胰岛素及磺酰脲类药物的2型糖尿病患者,则必须警惕出现低血糖现象。
肌肉靠什么营养维持
肌肉靠什么营养维持,对于爱美的人来说,一旦自己的皮肤上出现一些问题,是很令人头疼,所以就会非常的注意皮肤上的保养习惯和注意事项,知晓一些护肤的小技巧。以下分享肌肉靠什么营养维持?
肌肉靠什么营养维持1肌肉,主要由肌肉细胞组成。其合成通常需要水、蛋白质、矿物质、维生素等营养,共同作用时可对肌肉起到保护、修护及促进生长的作用。
1、水:肌肉合成需要水,水可以帮助更快合成蛋白质,进而增加肌肉的合成;
2、蛋白质:肌肉的合成中蛋白质发挥着至关重要的作用,通常可以提升肌肉的耐力,增加肌肉的持久性。而且在肌肉拉伤受损时,蛋白质还可能与相关激素共同作用合成肌卫星细胞,对损伤的肌肉进行修复;
3、矿物质:如镁、铁、钙、锌、磷等。镁元素通常能提高神经冲动,参与肌肉蛋白的合成,较有利于增加肌肉力量。铁元素是构成血红蛋白的成分之一,缺乏铁元素容易造成贫血,导致肌肉无力。
钙元素可以帮助肌肉生长,还可分解乳酸,缓解肌肉酸痛,以提升运动能力。锌元素是激素合成的调节剂,能够促进部分激素分泌,从而加速肌肉的合成。磷元素能提高摄氧量,加快合成肌肉所需要的能量;
4、维生素:如维生素C、维生素D等,维生素C具有一定的抗氧化性,能参与肌肉的生物氧化过程,促进物质代谢。而维生素D能调节钙、磷代谢,缺乏维生素D就可能影响肌肉合成与功能。
肌肉靠什么营养维持2运动营养 增加肌肉的十种食品
三文鱼
6盎司(170克)的三文鱼提供34克蛋白质,4克欧米伽-3脂肪酸,一种降低肿痛帮助肌肉修复的健康脂肪,并且它可以帮助抑制皮质醇。(皮质醇水平下降,睾丸酮素的水平就会逐渐升高,帮助肌肉增长。)富含欧米伽-3脂肪酸的饮食还可以让大多数吸收的葡萄糖进入肌肉而不是转化为脂肪。
瘦牛肉
很多难长肌肉的人错误地抛弃脂肪,认为这样会增加体脂。但是,在鱼肉中的欧米伽-3协同作用下,牛肉里的饱和脂肪事实上可以帮助肌肉生长。太少的饱和脂肪摄取会危害到睾丸激素和类胰岛增长因子这些帮助增长肌肉的荷尔蒙的水平。牛肉还是胆固醇的一个来源,胆固醇是身体自己合成睾丸激素的主要原料。当然,牛肉还富含肌酸,维生素B和锌。
鸡蛋
营养学家有多种不同的方式为各种蛋白食物促进生长的能力打分。几乎在各种标准里鸡蛋都排在最前面。因为它们最容易被吸收——身体可以轻易把它们分解为氨基酸,肌肉增长的原料。全鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂,这些都是帮助肌肉生长的。蛋黄在雕塑线条时期也许不是太理想,但是在增重时期,千万别忘了它。
全脂奶
如果你真得很难长重然而却很渴望长肉,别喝脱脂、减脂牛奶!那些是给减肥的人用的。16盎司的全脂奶提供16克蛋白质和16克脂肪。和其他食物比较起来,牛奶中的脂肪一般都是短链的。
短链脂肪比较促合成,防止肌肉分解,而且它们比其他脂肪更不容易被储存为体脂。牛奶中的脂肪可以帮助身体吸收维生素D,减少癌症风险。60、70年代的大家伙-阿诺、弗朗科们喝那么多全脂奶并非偶然。
苹果汁
具有讽刺意味的是,疯狂地去健身房其实是为了把肌肉撕裂。过后你会收获,当你的身体开始修复,而且是超量恢复。去健身前喝上12- 16盎司的苹果汁可以提供45-60克碳水化合物并且迅速给你补充能量(因为果汁里的葡萄糖),而且能量源源不断(因为还含有果糖)。这得以帮助抑制皮质醇,减少肌肉损伤,让你可以训练更多组。
白面包
你知道这一原则——少吃精细碳水化合物,因为相比粗粮它们含纤维素少、营养也少,而且提升胰岛素水平。很多时候是这样的。然后,白面包对于刚锻炼完的你确实非常好的。因为你需要容易消化的碳水化合物来恢复你已经倒空的肌糖原水平并提升胰岛素分泌以帮助肌肉生长,并且抑制训练后的皮质醇。4片白面包就可以提供大约50克易消化的碳水化合物。
意大利面(pasta)
增长肌肉需要大量的碳水化合物作原料。更重要的是,碳水化合物从根本上加强蛋白质代谢的效率使得摄入的蛋白质进入肌肉帮助生长。换句话说就是,没有碳水化合物,你吸收的蛋白质不会很好地用于肌肉生长。一杯煮好的通心粉大约有45克碳水化合物,一个难长肉的人要想长肉每餐至少需要的量。
大蒜
一种基本不含热量、碳水化合物、蛋白或脂肪的植物怎么会帮助长肉呢?答案是,它会显著提升你体内的荷尔蒙水平。长肉就是在适当的时间摄入了适当的营养——碳水化合物、蛋白和脂肪。但是这也需要适当的荷尔蒙环境刺激生长。动物研究表明大量摄入大蒜并摄入高蛋白使得睾丸酮素提升,肌肉分解降低。这正是一个促生长的状态。
酸奶
天然酸奶,不论是低脂还是全脂都能在健康食品店买到。最好的选择是含有活性“好细菌”的酸奶。这种前生命期的细菌到达胃肠道,帮助身体保持健康的平衡。这种好细菌提升免疫系统,增加对营养物质的吸收。另一个好处是钙,钙控制肌肉收缩,也可以减少脂肪储存。
橄榄油
提到增重就不得不说橄榄油。研究表明:橄榄油抑制身体发炎,减少发炎意味着更好地恢复。橄榄油也提供类激素物质提高睾丸酮素,并且和任何脂类一样,它提供大量热量,帮助身体进入促进生长的状态。它也富含健康脂肪。
肌肉靠什么营养维持3维持人体能量平衡靠什么?
无论我们思考问题,还是锻炼身体,每时每刻都消耗着能量。这些能量从何而来?它来自三大产热营养素在人体内的氧化燃烧。食物化学能通过氧化分解被释放出来,储存在高能化合物腺苷三磷酸中,用于人体各种功能活动和维持体温,大部分能量最终以热能的形式散发到体外。
食物中的糖、蛋白质、脂肪是三大产热营养素,在我们体内氧化放出能量。每克糖在体内完全氧化释放出4千卡能量;每克蛋白质在体内完全氧化也释放出4千卡能量;脂类属于高热量物质,每克在体内完全氧化释放出9千卡能量。1卡路里是1克水由15℃上升到16℃所吸收的热量,对于人体的能量来说是太小了,所以常用的单位是千卡。一个重约200克的苹果约含有100千卡热量。
人体主要的能量来源是糖,也称碳水化合物。糖是植物通过光合作用将二氧化碳和水转化而来,堪称阳光、空气和水的结合。常吃的糖包括主食中的淀粉、蔬菜水果中的葡萄糖、蔗糖和果糖,还有乳制品中的乳糖。这些糖经过消化吸收和肝脏代谢最终以葡萄糖的形式存在于血液中,也就是人们通常说的“血糖”。
人们通常以为糖是有甜味的,但是作为多糖的淀粉并没有甜味,有甜味的是葡萄糖、蔗糖和果糖,这些糖吸收较快、容易升高血糖并引起血糖波动,建议尽量减少摄入。天然甜味食物可以适量摄入,水果的推荐量是每日200—400克。
蛋白质也可作为人体能量的来源,但是它相对稀少而珍贵,主要被用来合成人体组织。
脂类是产能效率最高的营养素,可转化成人体脂肪储存能量。平时人体较少动用脂肪供能,饥饿或持续运动时动用脂肪。
三大产热营养素是人体能量的来源,人体的能量又消耗在哪些方面呢?能量消耗主要有四个途径:基础代谢、体力活动、食物特殊动力作用和生长发育。
基础代谢能是指机体维持最基本的生命活动和新陈代谢必需的能量,即人在清醒、空腹、静卧,没有紧张的精神活动和25℃左右的环境温度等条件下的能量代谢。这时候人体还要维持体温,心脏还在跳动,呼吸还在进行,大脑活动、神经传导、肌肉收缩处在最低的水平。普通人的基础代谢能大约为全天能量消耗的一半,也就是说如果一天什么事都不做,能量消耗约为平日的一半。
体力活动能是指各种劳动和运动所消耗的能量。肌肉收缩非常耗能,肌肉的负荷越大,耗能就越多,如果以静坐时为基本耗能量,站立为其15倍、洗衣服为其3倍、跑步为其7倍、撑双杠为其24倍、引体向上为其30倍;如果要精确计算一天中消耗的体力活动能,就应该监测一天的各种活动,将其耗能量换算并相加。
一般把劳动强度分成5个等级进行估算,办公室文员是极轻体力劳动,炼钢工人是重体力劳动。脑力劳动虽然也耗能,但是冥思苦想和随便想想差别不大,因此未将其作为能量消耗的途径之一,而归入基础代谢能。
食物特殊动力能是指由于摄食而额外消耗的能量,包括食物消化、吸收和代谢的耗能,大约相当于基础代谢能的1/10。
生长发育能是儿童、青少年、孕妇、病人恢复期等合成新组织所消耗的能量,每合成1克新组织约消耗478千卡能量。
综上所述,中等劳动强度的成年人每日能量消耗约2400—2700千卡,具体耗能数值要考虑到年龄、性别、体型、遗传等因素,不能一概而论。如果长期能量摄入小于消耗,就会消瘦甚至营养不良;如果长期能量摄入大于消耗,就会超重甚至肥胖。
能量平衡是维持人体健康和生存的要求,通常应保证5—7天内能量的消耗和摄入趋于相等。如果我们体重合适、身材匀称,就应该维持能量平衡,否则应通过调节饮食及运动改善能量代谢达到理想体重。
胰岛素是由胰脏内的胰岛β细胞受内源性或外源性物质如葡萄糖、乳糖、核糖、精氨酸、胰高血糖素等的刺激而分泌的一种蛋白质激素。胰岛素是机体内唯一降低血糖的激素,同时促进糖原、脂肪、蛋白质合成。外源性胰岛素主要用来糖尿病治疗。
胰岛素是由胰岛β细胞受内源性或外源性物质如葡萄糖、乳糖、核糖、精氨酸、胰高血糖素等的刺激而分泌的一种蛋白质激素。胰岛素是机体内唯一降低血糖的激素,也是唯一同时促进糖原、脂肪、蛋白质合成的激素。
降低血糖浓度,加速营养物质的氧化分解.对于肌肉来说,可引起部分肌肉对外放热,比如说出汗等。希望楼主采纳,谢谢!
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