练肌肉，饮食要怎么安排？多吃什么？

正常人每天80到90克蛋白质，健美运动员要正常人的三倍。你自己看着办。蛋白质最好从牛肉里获取，应为牛肉了不仅含有优质蛋白，而且还含有肌素，对肌肉增长很有好处，此外很多微量元素也很重要。充足的休息是最主要的，休息才是肌肉的真正增长。训练结束之后，喝足量的牛奶，或用豆浆冲奶粉这样最好，动植物蛋白结合。之后吃些水果。保证睡眠。对你来说这些足够了。不要小看这些，这是我看好几年健与美的精髓。

肌肉一半靠练一半靠吃。

饮食：肉、鱼、奶、豆、蛋类富含蛋白质，增肌肉需要的就是蛋白质了，在三餐中可以多吃这类食物；可以采取少食多餐的方法，每顿饭不宜吃的太饱。运动和饮食之间要间隔30分钟到1个小时，而运动完30分钟吸收比平时更好。如果平时吃饭不方便可以来一点蛋白粉或者增肌粉（瘦者更适合先吃增肌粉增重）。增肌粉或者蛋白粉可以在运动后30分钟吃一到两勺。

健美理论中用RM表示某个负荷量能连续做的最高重复次数。比如，练习者对一个重量只能连续举起5次，则该重量就是5RM。初练者可以做8到12RM的负荷，每组做8到12个左右。每组做完休息不超过一分钟，每个动作做完休息不超过2分钟。做下面运动前先热身10分钟，可以小跑。

胸部：哑铃卧推、哑铃飞鸟、俯卧撑（各4组，俯卧撑做20个左右）；

肱二头肌：哑铃单臂弯举、弯举（各6组） ；

腿部：深蹲、箭步蹲、提踵（各6组）；

肱三头肌：哑铃俯身臂屈伸、窄距俯卧撑、哑铃颈后臂屈伸（各4组）；

背部：引体向上（尽量做10个以上）、哑铃划船（各4组）；

肩部：推举、前平举、侧平举（各4组）；

腹肌：仰卧举腿4组。

腹肌每组做到力竭或者15到25个。每组做完的休息时间为20秒到30秒。腹肌一周练3次左右。第一天锻炼胸肌、肱二头肌，第二天锻炼腿部、肱三头肌，第三天锻炼背部、肩部，第四天休息。练四天一个循环。

不是哪些，而是依靠合理的一系列饮食+运动出来的

单纯吃是不会长肌肉的，只会长脂肪。

一般增肌主要还是蛋白质，普通健身人群要摄入1g个人公斤体重的蛋白质。高阶健身者要达到2g公斤体重的日蛋白质摄入。

marktofit

开玩笑 肌肉能吃出来？ 没听说过。肌肉是锻炼出来的。如果你不是很壮的话 每天随便锻炼一会 几个月下来也可以练出一点肌肉的。 我有个不好的办法就是你每天只吃一些没营养的东西，几个月就可以让你身上只有肌肉而不会有太多的脂肪。不过可能刮阵风你就能飞起来。