增长肌肉必须的营养补剂
增长肌肉必须的营养补剂,很多女性都喜欢身体强壮的男生,特别是有肌肉的男生,而很多男生也会想尽办法去练出肌肉,但是肌肉短时间内是很难练成的,必须要借助一些辅助,下面是增长肌肉必须的营养补剂。
增长肌肉必须的营养补剂11、肌酸
肌酸是一种天然的在肉类和鱼类食品中存在的物质,人体当中也正常含有,由肌酸和磷酸共同合成的磷酸肌酸是人体内主要的能量物质之一。平常人肌酸的日需要量为2至3克,其中一半从食物中获得,另一半可以由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸在人体肝脏、肾脏和胰脏合成。
关于肌酸对运动能力影响的研究有很多,补充肌酸能够提高运动能力、促进训练后恢复。有研究报道每天服用肌酸20克(或03克/天/公斤体重),连续补充4至7天,肌肉内肌酸和磷酸肌酸的浓度可增加10~30%。
2、乳清蛋白
许多研究都认为运动员需要增加饮食中蛋白质的摄入量,运动员应该每天摄入蛋白质大约13~18克/公斤。国际运动营养食品学会主席jose antonio建议对于那些想增加肌肉体积的运动员来讲,每天蛋白质的摄入量大约是15~20克/公斤体重。以75公斤体重健美运动为例,那么每天需要摄入110~150克蛋白质,如果仅仅从食物中摄取,需要30~50个鸡蛋清或500~750克瘦牛肉。因此,如此大的蛋白需要量,选择一些优质的蛋白质补充制剂作为除饮食以外的补充还是必要的。
乳清蛋白是一类利用现代化生产工艺由牛奶中提取的蛋白质,它不仅容易消化,而且有很高代谢率,其有效利用率高,水解以后吸收很快,在几分钟内氮可在肌肉内达到峰值,并可以提供大量的必需氨基酸。
3、增重粉和增肌粉
运动员增加肌肉体积最常用的手段之一是在饮食中增加额外的热量摄入。研究已经一致表明只是简单的在每天的饮食中多摄入500~1000千卡的热量就会使体重增加,然而高热量的饮食所增加的体重仅仅约30~50%是肌肉,剩余增加的一部分则是脂肪组织。因此,增加热量摄入可以增加肌肉体积,但随之而增加的脂肪组织却是每一个健美运动员所想要的。
增重粉和增肌粉是一类高热量的营养补充品,它的主要成分包括碳水化合物、蛋白质、各种维生素和微量元素,有的还加入肌酸、谷酸酰胺、支链氨基酸、肉碱、甲基铬等,可最大限度地补充健美训练所需的各种营养元素。现在国内有个不成文的说法,凡是蛋白质含量在33%以上的属于增肌粉,33%以下的是增重粉。
4、谷氨酰胺
谷氨酰胺能够增加肌肉细胞体积、刺激肌肉蛋白和糖原的合成,因此运动前或运动后补充谷氨酰胺(6~10克)可以促进蛋白质合成,从而获得更大的肌肉体积和力量。
增长肌肉必须的营养补剂21支链氨基酸
支链氨基酸可以在任何时间使用,但为了达到更好的效果,一般在训练前30分钟内和训练后30分钟内补充效果最好,每次补充3—5克,在这两个时间段内服用支链氨基酸,可以促进肌肉的生长和合成,还可以最小程度的防止肌肉的流失。
2蛋白粉
很多人认为喝了蛋白粉就可以长肌肉了,这是一个非常错误的想法,如果你不去进行训练,补充再多的蛋白质肌肉无法利用吸收,一切都是扯淡。
增肌搭配:适量蛋白粉+碳水化合物+增肌训练
现在市面上有着非常多种类的蛋白粉让人眼花缭乱,乳清蛋白,牛肉蛋白,分离蛋白还有酪蛋白等,如果是增肌的话,达康建议使用动物蛋白,也就是乳清蛋白或牛肉蛋白。很多人没法一顿饭吃很多肉或几十个鸡蛋,这样蛋白粉就是你补充蛋白质的不二人选。
蛋白质的使用时间可以选择在一天中的清晨,睡前还有就是训练后的30分钟内。每次1—2勺,根据运动量适当调节蛋白粉的使用剂量。
3谷氨酰胺
谷氨酰胺最好的摄入时间和蛋白粉一样是在一天中的清晨,睡前还有训练后,由于肌肉一整夜没有摄入营养,所以早晨起床时非常适合摄入谷氨酰胺,训练后摄入谷氨酰胺可以帮助肌肉更快的恢复。而睡前摄入则可以增加生长激素的`分泌,能有效的增肌和减脂。
谷氨酰胺一天摄入量最好在5克以内,4—5克最好,你可以和蛋白粉一起使用。谷氨酰胺除了增肌以为,还可以增加免疫力,因为运动后的一段时间人体免疫力是比较低的,不少人训练完不注意保暖很容易感冒,再训练后摄入谷氨酰胺就会大大减少这种感冒的情况。
但有一点你要注意,谷氨酰胺对胃酸敏感,最好和食物一起服用不要空腹摄入谷氨酰胺。
4肌酸
肌酸主要作用是帮助肌肉提升力量,肌酸的摄入来源相对简单,像大家在市面上买到的大部分叫一水肌酸。肌酸跟其他的补剂不太一样,在摄入肌酸后需在在体内停留一段时间,达到一定含量后才会发挥作用,而不是摄入后马上发挥作用。
肌酸用法分为两种:
第一种叫三阶段周期性服用法,这三个周期分别是冲击期,维持期和停用期,冲击期维持一周,在这个时期肌酸的用量相对较大,达康建议每天20克,肌酸配备的勺子比较小,一勺通常是5克,这样一天就是4勺,训练前训练后各1勺,另外10克分为两次,两次间隔4小时。到了维持期,维持期一般为4—6周,这段时间每天摄入5克就可以,在训练后摄入。最后还有停用期,停用期主要是为了让自身恢复适应的过程,一般为两周。
第二种吃法比较简单,每天摄入5克,每天连续服用。
根据不同的目的来采用不同的吃法,如果你想更快速的增肌那么第一种吃法更适合你。
有一点要记住,肌酸在实用时要与糖一起配合吃,可以在超市买葡萄糖粉,如果没有可以用蔗糖,运动饮料代替,最好是葡萄糖,肌酸与糖的比例一般为1:7,肌酸与糖混合使用可以使肌酸更好的吸收利用。无论你是在增肌还是减脂都可以使用肌酸,达康建议要在有一定训练量的基础上服用肌酸效果才会更好,如果一周运动不超过3次或没有规律的运动可以不使用肌酸。
每天一个健身小知识
肌肉:代谢活跃的组织
体内储藏的体脂进行燃烧即作为能量来使用)的重要物理场所 更多的肌肉需要更多的能量肌肉越多 24小时内燃烧的卡路里和脂肪也就愈多即使在睡觉时也是如此一般认为 每磅(045k9肌肉燃烧卡路里的数值在30~50这意味着 增加5磅肌肉组织 每个月可以减掉1磅的脂肪通过适当的训练和饮食策略来进行力量训练 保持肌肉量对于减脂相当重要肌肉组织秉承着“用进废退的原则成年人不进行力量训练平均每十年肌肉会降低23k9肌肉不适应:力量负重训练肌肉的撕裂产生乳酸的堆积营养:在训练后的72--96小时内都需要补充优质蛋白质的摄入:鸡蛋白 瘦肉 鸡肉 鱼虾 海鲜 豆制品 乳制品等每公斤体重摄入18-29的蛋白质(满足肌肉的生长休息:1充足的睡眠(11点后生长激素分泌旺盛)
6种食物有助长肌肉
1、椰菜。椰菜中维生素C的含量在蔬菜中是最高的。半杯椰菜含有60毫克维生素C。研究发现补充维生素C的运动员训练后遭受的肌肉损伤比服用placebo的运动员少。
2、糙米。与精米相比,糙米含有更多的精氨酸和赖氨酸。Houston大学的研究人员发现补充精氨酸和赖氨酸的人体内帮助肌肉生长的荷尔蒙比服用placebo的人要高215倍。
3、低脂冰激凌。不要完全拒绝巧克力,因为吃巧克力可补充镁。另外,你的二头肌、三头肌以及其 它所有X头肌需要钙以正确执行神经传来的命令。而冰激凌可可提供钙,仅半杯冰激凌就含有63毫克钙。
4、蜜糖冰茶。Memphis大学研究人员发现常吃这类粘稠食物的人体内葡萄糖含量可在较长时间内维持较高水平。因为它帮助肝糖的储存,而肝糖是肌肉的能量来源。
5、肉排。肉排比其他蛋白质更能“制造”肌肉。同时肉排也可帮助提高体内促睾丸激素氨基酸的含量。睾丸激素能增强你的负重能力并锻炼更多肌肉。
6、杏仁。杏仁中含有大量的镁。WesternWashington大学的一项研究显示,增加镁的摄入增加的负重力要比服用placebo的效果强20%。
扩展资料:
长肌肉的饮食原则
1、训练后进食高蛋白:科学研究表明,负重训练也能促进生长激素的分泌。因为负重训练的用力对肌纤维所造成的细微损伤能激发体内的修复机能,促使生长激素的分泌和氨基酸的合成。负重训练后,生长激素的分泌大约能维持两小时左右。
饭后的一两个小时又是蛋白质吸收的高峰阶段。训练后进食高蛋白食品,就可使由于负重训练而引起的生长激素分泌高峰与蛋白质吸收的高峰一致,因而更有利于肌肉生长。而睡眠时肌肉组织的静止状态又可使上述效果得到进一步的强化,从而收到事半功倍的训练效果。
许多健美冠军成功地运用了这一策略,他们一天训练两次,即午饭(含午睡)前一次和晚饭(含晚睡)前一次。这样,他们在一天之内就为生长激素的分泌和肌肉生长提供了两次机会,难怪能获得成功。
2、晚餐高蛋白:发达的肌肉可通过有规律的负重训练,高蛋白饮食,以及睡眠来获得。日本运动营养学家铃木胜茂研究发现,促进肌肉生长的生长激素是在人睡眠过程中分泌的。生长激素能将血液中的氨基酸导向肌肉组织,使其造出新的肌细胞并修复受到损伤的肌细胞。
因此,健美运动员应在晚餐中进食高蛋白食品,或者在睡前服用氨基酸,以使上述肌肉生长过程更有效地进行,从而获得更强大的肌肉块。
3、每日多餐。运动员如果经常不吃饱,体内的脂肪就会囤积起来。这听起来似乎很矛盾,事实是人体具有很强的自我调节能力,如经常不吃饱,身体就会做出这样的反应:囤积脂肪以备饥饿时供给能量。
科学研究表明,每日多餐食品营养被人体吸收的量要大于每日三餐食品营养被吸收的量。有统计为证,一组男运动员三周内每日三餐摄入的总热量为4700千卡。之后他们每天摄入的总热量仍是4700千卡,但分17次摄入。
结果,多次进食的食物营养几乎被全部吸收,且运动员在一天的训练中不会产生饥饿感,体内的新陈代谢率提高,皮下脂肪明显减少。
参考资料:
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