在锻炼的时候，是不是每个动作都要做到力竭？

对于有健身习惯的人来说，我们总是听到一句话：要“低脂肪、低盐分、高蛋白”的

食物，一定要遵从这个饮食原则健身才有效果，毋庸置疑，这句话说得是没有错的。很多人的首选都会是鸡胸肉，因为鸡胸肉真的是个好东西，不仅仅热量很低，而且可以满足我们每天需要的但蛋白质摄入，但是就是有一个缺点：难吃

这是真的，除非你加入了一些“美味的调料”用来掩盖鸡胸肉的腥味和煮熟那种永远嚼不烂的口感！但是高蛋白的食物真的除了鸡胸肉我们就没有别的选择了吗？我们真的只能在锻炼完之后，累得不要不要的还要去吃不想吃的东西吗？

其实，低脂和低热量这两点是绝对正确的，但是在人们的印象中，「高蛋白」似乎只是增肌人群的专属。高蛋白饮食有哪些好处呢？为什么我们总是强调这个饮食原则，除了水煮鸡胸、蒸鸡胸、煎鸡胸……各种鸡胸我们还有更好（吃）的蛋白质来源吗？

首先我们要了解（蛋白质）这个东西。

一 摄入足够蛋白质的重要性

其实我们的人体，每个细胞几乎都有蛋白质。你的皮毛、头发，几乎都由蛋白质组成，更不要提保护你的免疫组织。这一切都离不开蛋白质。对于增肌人群来说，肌肉的构建则几乎完全依赖于蛋白质，补充足够的蛋白质能提高运动表现，促进肌肉增长。

因为蛋白质是最不容易转化为脂肪的营养素。与此同时，相比起碳水化合物和脂肪，蛋白质有着更好的食物热效应，摄入蛋白质会增加日常消耗。蛋白质还可以促进「胆囊收缩素」的分泌，减缓食物排空，每顿饭都吃一点蛋白质更加「扛饿」，还能够平衡你的餐后血糖水平，防止脂肪的生成。

二蛋白质的来源除了鸡胸肉还有哪些？

除了健身餐里常见的水煮鸡蛋和鸡胸肉以外，比如说我们的鱼类，鱼的肉质不仅仅很美味鲜嫩，更可以促进我们大脑的发育，口感也是相当好。其实还有很多不是肉但是蛋白质却很高的食物，比如奶制品，大豆制品，也是蛋白质含量非常丰富的食物。

谷物和蔬菜中虽然也含有丰富的蛋白质，但由于它们相较于肉蛋奶缺少一种必需氨基酸，因此被称为「不完全的蛋白质」。所以，比较科学的方式应该是：把上面提到的各种食材搭配食用，这样才能使我们的营养更加的均衡哦。比方说我们的午餐可以这样选择：蒸红薯（碳水）、蒸鲈鱼、清炒西蓝花（蛋白质）、坚果10颗（优质脂肪），至于每一样的分量可以根据每个人的身体情况来选择。因为蛋白质是很不容易转换为脂肪的，所以偶尔多吃一点点也不会发胖哦。

我们在很多健身动作的介绍中都推荐我们训练到力竭，而且在力量训练中看到的尤为多。

所以很多人就形成了一种思维定式，就是健身动作一定要做到力竭才是最好的效果。但是这样真的对我们的健身很好吗？

力竭是指我们在我们做一些动作一直做到我们没有力气再完成下一次动作，每个人在健身中肯定也都体会过这种感觉。

但是不训练到力竭不会让我们的训练效果变差，甚至有时候过多的训练力竭会让我们的训练效果变差。

健身其实就是一个对我们身体施加负荷，然后再通过休息恢复，让我们的肌肉达到增长的一个过程，而如果我们能够全部恢复，我们施加的负荷越多，我们肌肉的增长也就越多。

但是我们的身体并不能恢复所有的负荷，反而如果我们的负荷太多，无法恢复，身体的增长可能效果很差。

力竭可以说是身体能恢复所有符合的情况下，每次训练最理想的状况，不过这也只是理想的状况，过多的力竭也会给我们带来一些坏处。

第一点会降低我们的训练效率，我们力量训练中训练都是要分很多组来训练的，如果我们每一组的训练都做到力竭，那么我们每组能够完成的次数会越来越少，并且我们需要的休息时间也就更多。

但是我们把每组的次数换成比力竭次数稍微低一点，这样我们每组都可以完成相同并且不少的数量，而且我们的训练的休息时间也会减少很多。

这样能过花更少的时间做更多的力量训练。

第二个原因就是频繁的力竭训练会给我们的身体造成过大的压力，也会让我们每次去健身房训练之后都要花更多的时间来休息。

其实如果只是单个孤立动作的力竭训练也不会对我们的身体造成很大的影响，但是当我们做一些复合训练的时候每组都做到力竭，那么会给我们造成非常大的压力。

而且这种压力的影响不仅仅只是存在一两天，它会存在很久，甚至对我们这一周的训练都会有影响。这导致我们的训练永远无法提升到更高的重量，我们的力量也就无法得到提升。

不过虽然频繁的力竭对我们的身体不好，但是在训练中选择一到两组做到力竭还是会对我们的训练质量有提升的。

所以我们每个人健身都要学会对自己的训练的掌控，知道什么时候该正常，什么时候该力竭。

锻炼中的力竭就是指对比较小的重量（一般指低于自己最大力量的1/5）都不能完成8次动作。例如最大可卧推50kg，如果连10kg都不能完成一组，就说明力竭了。  

大肌群力竭比较困难，也不用特别力竭，这样会拉断过多的肌肉纤维，损坏健康或受伤，恢复较慢；小肌群容易力竭，恢复相对迅速，可以锻炼到力竭。

第一：当我们进行力量训练的时候，会造成肌肉纤维有微小损伤。肌肉纤维的微小损伤和撕裂，以及随后的恢复和重建过程，是力量训练刺激肌肉增长的过程。

第二：最大程度的刺激肌肉、而练到力竭，可以在更短的时间内，导致更多的肌肉微小损伤。全面透彻的刺激肌肉纤维。

第三：练到力竭与不练到力竭相比，可以更好地促进肌肉增长。

第四：做引体向上，第一组做到第十个的时候感觉上不去了，肌肉没力气，使不出劲了，这个状态就是力竭。

试问一下，一身肌肉就可以做健身教练了吗答案：当然不是。从本质以上来讲，这个理解就是绝对错误的，一个良好的外形只是进入教练这个行业比较基本的要求，一个会员可能会因为这个事实试听你的课，但是绝对不会长期的成为你的客户。

想要成为一个合格健身教练需要的专业知识实在是太多了，倘若你真的能够做到一个合格的健身教练水准，那么能够拿到一个高的收入就会变成一件很简单的事情。在健身行业发展端先你需要有一个非常积极的学习态度，否则入行后你一定会走很多弯路。现在健身教练这个行业的门槛也是越来越高了，所以，只有不断的提升自己，不断的去学习，不断的更新自己的知识面，才能发展的更好，走的更远。

相信有很多人会抱着侥幸的心理，认为自己的外形好一点，销售能力高一点，就可以发展的很好，这其实是不对的。健身教练这个行业比其他任何行业都需要专业知识去辅助销售，只有自己花费精力、时间和财力，不停的去练，才能够达到一个较高的水平，进而获得更高的收入，在自己的岗位上发挥更大的价值，让自己发光发热。

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