燕麦片怎么煮

燕麦片怎么煮的第一种方法：牛奶燕麦汤。

　　首先准备燕麦片125克。白糖50克，精盐15克，牛奶2500克，黄油25克,清水500克。

　　下面牛奶燕麦汤怎么做，如何做牛奶燕麦汤才好吃将锅刷净，下入清水煮开，下入燕麦，以中火煮熟成粥，下入牛奶煮至微沸，下入白糖、盐、黄油调匀，盛入汤窝中即成。

　　牛奶燕麦汤的特色：甜中带咸，鲜香醇厚，清淡爽口，乳香浓郁。

　　燕麦片怎么煮的第二种方法：玉米粉燕麦粥。

　　首先准备玉米面(黄)100克，燕麦片50克。

　　下面就教您燕麦片怎么煮之玉米粉燕麦粥，如何做玉米粉燕麦粥才好吃

　　1、将燕麦粥淘洗干净，放入冷水中浸泡2小时，捞起沥干水分，放入锅内，加入适量，煮至米粒开花。

　　2、玉米粉用冷水调匀，将稀玉米糊缓缓倒入燕麦粥内，用勺不断搅匀。

　　3、

待玉米糊烧沸后，改用小火熬煮15分钟，即可盛起食用。

燕麦泡不开的话可以煮来吃，那么燕麦怎么煮好呢？

燕麦米不要洗淘，因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素。煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以适当调多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠。刚开始大火煮粥，到水开的时候，开温火，只要水在翻滚就可以了。

也可以做成饭团。大米洗净后放入电饭锅中，加入水，米和水的比例约为1：12，开始煮饭。将鲜酱油倒入坚果燕麦片中，再加少许水，搅拌至液体刚好能被燕麦片吸收。待电饭锅的按钮跳起后，将燕麦片到入饭中，混合均匀后，再一次将煮饭按钮按下。待到电饭锅按钮再次跳起后，燕麦片饭就煮熟了。将其盛出，等稍微放凉后再用。

然后拿一个干净的保鲜袋，用勺子盛出适量的坚果燕麦片饭在保鲜袋里；将袋子里的饭全都抖到保鲜袋的其中一个角上，然后用手隔着保鲜袋慢慢捏出三角形拎住保险袋的一边。捏好后将饭团小心取出，用手再次调整形状后，摆在碟子上；重复上述动作直到把饭锅里的饭全都捏完。

燕麦是一种粗粮，是一种新型健康产品，很多人有早餐吃燕麦片的习惯。那么，燕麦片除了搭配牛奶之外还有什么其他的吃法吗？今天就跟大家详细介绍燕麦片的吃法

燕麦片的吃法

草莓牛奶燕麦粥

材料：全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

做法：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓果酱，搅匀后，以小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软化后，就可喂宝宝吃了。

小叮咛：加草莓果酱是为了增加香气及甜味，也可以便用新鲜的水果代替，但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入，以免破坏维生累C。

肉末麦片粥

主辅料：燕麦片150克，猪瘦肉150克，鸡蛋一个，青葱末20克。

调料：熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量

制法：将猪瘦肉剁成泥，调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状，徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

以上就是关于燕麦片怎么煮的一些相关知识额回答，其实燕麦片制作出来的粥是非常好吃的，营养丰富，做起来方便快捷，我们只要学会一种燕麦粥的煮法，那么我们早上完全可以自己做出营养的早餐，让自己一天的营养都能跟上，所以您如果有需要的话就好好的学习上面的燕麦粥做法吧。

苹果麦片粥

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个

制法(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

(2)将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

(3)煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

麦香牛仔骨

牛仔骨8块、燕麦片100克，黄油50克，土豆片12片，盐、味精、红酒、黑胡椒粉各少许。

制作：

1牛仔骨调味放入少许红酒和黑胡椒粉拌匀，静置20分钟，放入平锅中煮熟。

2锅中放入燕麦片、黄油、盐、味精，开小火翻炒出香味。把牛仔骨放入盆中洒上麦片，盘四周用油炸土豆片围边即可。

特点：奶香浓郁，中西合璧。

燕麦牛奶布丁

燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量

制作：

1先取1/2的鲜奶煮沸，冲入燕麦中拌匀备用

2将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀

3将做法2的布丁液倒入怀中，盖上一层保鲜膜，放入电饭锅中蒸12分钟即可

4取出后放上葡萄干即可

麦香杏仁

原料

杏仁130克、燕麦片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、盐2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克(实耗15克)。

做法

1、将整粒杏仁切成两半(横向切);豌豆加盐稍腌，炸酥;将燕麦片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切丝;

2、油炒干辣椒丝，加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘;

3、将草莓洗净一同上桌。

麦芽燕麦脆饼

材料:燕麦片 100克红糖 25克全蛋 1个麦芽糖 2大匙葵花子油 30克盐 1克

作法：

将材料依序放入容器：

搅拌均匀,静置20分钟,使混合后的面团更入味:

烤盘铺上不沾布,用汤匙舀至烤盘上,以叉子压平:

放入预热好的烤箱中,于170°,烤15分~20分钟出炉：

燕麦薄片

材料:

1葵花子油 1大匙黄糖粉 1/4茶匙 盐 1/2茶匙 牛奶 50克

2燕麦片 100克小苏打粉 1/4茶匙

3黑白芝麻 若干

将材料1拌匀

再将材料2加入拌匀

然后揉成团(若干觉得干就加些牛奶,湿就加些麦片)

面团分小团,擀成薄片：

刷上牛奶,撒上芝麻,放置烤盘上 170度20分钟出炉

以上就是我为大家专门介绍了一些既营养又美味的燕麦片的吃法，所以喜欢吃燕麦片的朋友们不妨都尝试着做一做各种吃法吧，早上起床没时间吃早餐的人们也完全可以挑选一种最快最简单的吃法，好让自己一天能够保持营养，身体不是机器只有自己爱护好了才能更好的去工作赚钱。

糖尿病人可以吃燕麦片吗

糖尿病患者可以吃燕麦片,热量低,粗纤维含量高

糖尿病患者注意增摄膳食纤维 膳食纤维多的食物有燕麦片、荞麦、绿豆、玉米面、海带、魔芋、蒜苗、萝卜、芹菜、韭菜等。 燕麦粥不但降胆固醇，降甘油三酯，还对治疗糖尿病、减肥效果特别好。 燕麦和莜麦不一样 在《辞海》中对燕麦和莜麦有比较详细的解释，我们看到燕麦、莜麦确有一些容易让人混淆之处。如莜麦也叫做“裸燕麦”

而燕麦中又有“皮燕麦”这一品种。这便是造成燕麦、莜麦不分的重要原因。但有一点却有着质的区别。燕麦成熟时内外稃紧抱子粒，不易分离。而莜麦成熟时子粒与外稃自行分离。这和大麦小麦的区别完全相同，大麦成熟时内外稃紧抱子粒，不易分离，而小麦成熟时子粒与外稃自行分离。正因为如此，大麦与小麦虽然都是麦却有着质的区别，不仅食用价值不同，其保健、医疗价值也大不相同。大麦由于诸多原因，远不是人们的主食食粮，其麦芽的医疗作用主要用于助消化;

以上就是关于糖尿病能否吃燕麦片的一个介绍，通过上面的了解之后我们就可以看得出来，其实燕麦中含有很高的膳食纤维，这个物质是可以有效的帮助我们降血糖的，所以糖尿病人当然可以吃燕麦片。

宝宝可以吃燕麦片吗

幼儿阶段是孩子身体和大脑快速发育的阶段，1～2岁孩子身长增长10厘米左右，2岁以后每年身长增长5厘米;到3岁时大脑重量达到1300克(成人大脑重量是1500克)是出生时的3倍。营养是孩子全面发展的物质基础。以谷类为主的食物是平衡膳食的基本保证，食品的多样化才能保证营养全面，粗细搭配有利于合理摄取营养素。1岁以后的孩子随着消化功能不断地健全，孩子要适当地增加一些加工精度低的米面，如小米、玉米面、燕麦片等。

以上就是对宝宝可以吃燕麦片详细介绍，宝宝是可以适量的选择吃燕麦片的，这样的食物热量比较低。

生燕麦片不像即食燕麦片一样可以用开水泡着吃就行了，生燕麦片是未经过多层加工，所以需要煮着吃。

生燕麦片一般需要煮20—30分钟，温度不能太高，中间最好要多次搅拌。

菊花燕麦粥。取菊花5-10克，加入沸水冲泡。加入桂格即食燕麦片50克，拌均匀即可。根据个人不同喜好，加入蜂蜜或糖浆粥色鲜亮微黄，气味清香。菊花具有散风热、清肝明目，解毒等功效，经常服用可防止风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛降血压等。

皮蛋燕麦粥：在小锅中加入一杯（约200豪升）沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的肉松和皮蛋。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。

扩展资料：

燕麦的选购窍门

尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。

尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品，这说明其中燕麦片含量不高，糊精之类成分含量高。

尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品，因为这种成分对健康不利。

参考资料：

人民网-早餐燕麦的吃法

至于冲还是煮，要看你是哪一种麦片，以超市卖的为例

1）需要煮的（没有标明免煮或快熟），

2）快熟的（煮3分钟），

3）免煮的（用80度的水泡3分钟就OK了，没添加东西），

4）速溶的，（那种用开水冲的，加了糖和奶精的，一小袋包装好的）

我喝的是（3）

我每天都是麦片+牛奶+奶酪+盐，呵呵~~~~好喜欢吃，浓浓的奶香味道，麦片好有营养的，我吃这个以后便秘都好多了（我平时吃的油很少，因为在减肥，从前只要吃的油少BB就很难，现在都不是很困难，好开心！）

，里面再加一片奶酪，好香，好浓~~~~

推荐理由：燕麦营养价值高，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。同时，燕麦又有很好的药用功效，对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好。

燕麦中含有一种很重要的营养物质———可溶性膳食纤维，它主要存在于燕麦麸皮中，加工过程中会有不同程度的损失。选择燕麦片时要注意，每个小包装或每100克中的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质含量。总能量最好不要超过350千卡，碳水化合物含量不高于60%，可溶性膳食纤维不低于8克，蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小，也更均衡。

食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。文章推荐的吃法是：生燕麦片需要煮20—30分钟；熟燕麦片则需要煮5分钟；熟麦片若与牛奶一起煮，只需要3分钟，中间最好搅拌一次。

燕麦吃法：

一般超市内出售的都是速食燕麦，做法很简单，直接煮泡就可以了。如果要来点风味的，可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅，煮开半锅水后，洒入一茶匙的速食燕麦片，别煮得太稠太糊了，会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后，火档转为小火，用勺子轻轻搅刮锅底，避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开，打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火，再冲入一些鲜牛奶和果汁即可，既可以热饮也可以冷饮。

减肥麦片吃法：

材料:

麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油

做法:

锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可

麦片不要放太多,不然会很浓汤的

这是小白菜的一种吃法

另外:菠菜，茼蒿，荠菜，芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了．

鲜奶麦片

材料：（4人份） 咸味：麦片，3/5饭碗清水或肉汤1碗半，肉丁 、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。 甜味：牛奶4杯，糖适量，麦精片8大匙。 做法： 咸味：将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8～ 12分钟，（杂货店所买的麦片要煮久些，才会烂） 。加盖再焖5分钟后，即可食用。 甜味：1．牛奶以小火加温，并放下糖溶化后再 加入麦精片调匀即可食用。 2．牛奶在加温时，要注意搅伴，以免焦底。

健康燕麦粥

主料：

燕麦3/5杯 鲜奶(也可用豆浆) 葡萄干适量

作法：

1燕麦泡一小时，加水750cc。

2水煮开后转小火约煮四十分钟，尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。

3依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。

洪昭光教授曾在他传播甚广的健康指导中，推荐过燕麦片，吃燕麦片有降脂、降胆固醇、畅通肠道等好处，我常吃燕麦片，也比较过市面上买得到的数种牌子，燕麦片有的口感有些粗糙，怎样让全家人都喜欢，经常吃它，在吃法上也要有点“创意”才行。

我尝试过燕麦片的7种吃法，每样都不错，做起来也简便，不妨推荐给大家：

一、燕麦片二至三匙，用煮沸的牛奶冲入，放置三五分钟，待出现一些粘稠状后（口感会有提高），食用。

二、以水赥蛋或鸡蛋花（咸、甜均可），冲入适量燕麦片，同样稍加放置再食用。

三、烧煮好的米粥中，放入少量燕麦片，既增加粥的粘稠度，同时营养也更全面。

四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡，再用80℃以上的热水冲饮，口味独特。

五、将少量燕麦片（半匙左右）加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。

六、在一些甜羹中，也可加入少量的燕麦片。

七、在一些冲饮食品，如藕粉、莲子粉中，添加少量的燕麦片食用，口味也不错。

第一招、冬海皇粥－传统风味，食出新滋味

材料（1人份）：燕麦片25克 、新鲜虾仁35克 、冬瓜蓉（去皮）140克 、海参35克 、生姜4克 、葱4克 、色拉油1小匙 、水350克（1杯）、盐少许 、胡椒少许、芝麻油少许

做法：

1 烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤，切成瓜蓉；虾仁、海参洗净，海参切丁，生姜去皮切丝，葱去根切花，放入冰箱冷藏。

2 在锅内加入水及桂格燕麦片，大火煮开后，转用中火熬煮。

3 在&8220;2&8221;中放入隔夜备好的食材，用勺子轻轻搅拌均匀，煮约5分钟，使粥呈糊状，加入调味料及葱花、芝麻油即可。

第二招、银耳橘瓣粥－－低卡甜品，滋补一夏 ;

;

材料（1人份）：燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克

做法：

1 烹调前一天将银耳用清水煮熟。

2 在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖，大火煮开后，转用中火熬煮。

3 熬3分钟左右粥即呈糊状，最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。

第三招草莓牛奶燕麦粥－－香滑清爽，美味随意配

材料（1人份）：燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒

做法：

1 在锅中加入水、燕麦片，大火煮开后，转用中火熬煮后盛起。

2 在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶，稍稍搅拌，放上草莓即可。

3 如果喜欢燕麦甜品，则可以加入少许蜂蜜。

第四招牛奶燕麦饮 －－经典搭配，营养更完全[ 材料（1人份）：燕麦片20克、牛奶100克、水120克、鸡蛋1个

做法：

1 在锅中加入水、燕麦片，大火煮开。

2 转用中火，并在锅里打入1个鸡蛋搅碎，待蛋花变熟后关火、盛起。

3 可加入少许糖调味。

4 在鸡蛋燕麦粥中冲入牛奶（冷热都可），即可饮用。

燕麦片粥

原料：

燕麦片50克。

制作：

将燕麦片放入锅内，

加清水待水开时，搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。

用法：

每日一次，早餐服用。

功效：

具有降脂、减肥作用。

宜忌：

适用于肥胖，高脂血症，冠心病患者及健康者日常保健用。

咱家的早餐--营养粥

LG早上喜欢喝粥，要求还挺高，既要好吃，还要耐饿。这样一来，偶的营养粥就应运而生啦。

工具：定时电饭锅一只。（俺家的是简易定时的那种，不是电脑的）

材料：大米30克，燕麦30克，香菇4只，绿叶蔬菜2-3两，精肉1两（切丝），鸡蛋

1 只。

做法：1、前一天晚上10点将大米、燕麦、香菇（切丝）放在电饭锅里，加入适量的冷开水，定时8小时。次日早上6点，饭锅开始工作，不用闹钟偶也会醒，大米粥的香味把我给香醒啦。

2、把绿叶蔬菜切碎，拌入粥中，煮3-5分钟；再把肉丝用鸡蛋拌匀，倒入粥锅内，加盐，搅拌均匀。再闷3分钟。

好了，美味的营养粥可以喝了