怎样饮食才能降血脂？

对于高血脂患者而言，其对于机体血脂水平的管理需要进行一个综合的判断。生活中，部分群体即便是血脂保持在一个正常水平。此时可能也还是需要借助于他汀类的药物来达到降脂的目的，由于个体之间存在有差异，因而还是应当要结合个人的实际情况最终决定才是。

高血脂怎么办平常应该怎样饮食才能降血脂

1、适当限制富含胆固醇的食物摄入。尽管体内胆固醇大多由肝脏生产，但限制富含胆固醇食物的摄入，可减少血胆固醇来源，有助于降低LDL-C和TC。富含胆固醇的食物包括蛋黄、鱼籽、鱿鱼、墨鱼、动物内脏(包括肝脏、肾脏、肥肠等)。

2、减少富含碳水化合物的主食摄入量。太多米饭、面条，能够导致胆固醇偏高，这是很多人都不知道的事情。少吃富含饱和脂肪及反式脂肪的食物。饱和脂肪和反式脂肪，多为固态类油脂，它们可直接增加胆固醇的合成量。因此，猪油、棕榈油等要尽可能避免。

3、多吃富含膳食纤维的食物。膳食纤维可在肠道内吸收大量水分和脂质，有利于减少肠道吸收胆固醇的量。此外，膳食纤维的饱腹感强，可减少饥饿感。

4、在总热量不超标的前提下，鱼类、坚果类、植物油脂可适量多吃。长期来看，身体的甘油三脂主要来自两个渠道：直接摄入的甘油三脂会在肠道内分解为甘油和脂肪酸进入血液，然后再肝脏和其他器官中重新合成甘油三脂;肝脏会将过多的碳水化合物变为甘油三脂。

5、油腻性食物少吃点，自然就能减少血液中的甘油三脂。富含碳水化合物的主食。当吃入过多碳水化合物时，身体除将其变为低密度脂蛋白胆固醇外，还会将其变为甘油三脂存储在脂肪细胞内。少吃点精制主食，如白米饭、面条，能有效降低血液中的甘油三脂。适量多吃：富含膳食纤维的食物，原理同上。如芹菜、粗粮、豆类等。

如果饮食上能遵循以上方法，相信高血脂的问题一定能有一定幅度的缓解。另外，还需要多运动，这样更有利于早日恢复健康。对于血脂升高的患者，此时还应当要根据其血脂的类型，进而制定出相应的治疗方案。

降血脂方法一、

1、食用低脂食品：如各种瘦肉、牛奶、蔬菜、豆制品、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。少食能引起甘油三脂增高的食物，如禽蛋类（尤其是蛋黄）、肥肉、动物内脏（如脑、心、肾、肝、肠）、动物油等。

2、选择降血脂的食物：可选择具有降低血脂作用的蔬菜如洋葱、茄子、芹菜、菜花、辣椒、苦瓜、海带、香菇、大蒜等。

3、减少甜食或碳水化合物的摄入： 摄入过多的甜食或碳水化合物（如米、面食），可在肝脏中转化为甘油三酯，引起血浆中内源性甘油三酯增高。

降血脂方法二、

加强体力活动和体育锻炼

运动可以增强机体代谢，提高体内某些酶，尤其是脂蛋白酯酶的活性，有利于甘油三酯的运输和分解，从而达到降血脂的目的。

降血脂方法三、

避免过度紧张，情绪紧张、过度兴奋，可以引起血中胆固醇及甘油三酯含量增高。

降血脂方法四、

对饮食治疗及体育疗法确实无效者，可在医生指导下适当使用一些降脂药物。

1、他汀类：例如洛伐他汀、血脂康等，这类药物主要降低胆固醇、低密度脂蛋白、中度降低甘油三脂，并有抗动脉硬化效应。适用于治疗以胆固醇升高为主及混合型高脂血症。

2、贝特类：例如吉非罗齐，主要降低甘油三脂、兼降胆固醇。适于高甘油三脂血

序言：如果血脂偏高的话，在饮食方面一定要及时的进行调理，把血糖控制到正常的范围才有利于身体的健康，所以在平时一定要注意选择吃低热量低糖分的食物会更好一些。可以选择在平时多吃一些新鲜的水果，比如樱桃，草莓，猕猴桃等这些水果当中含有丰富的维生素，微量元素以及纤维素，可以很好的控制血脂，而且这些水果当中的糖分含量也是比较低的，适合血脂偏高的人群食用，在平时也可以适当的吃一些粗粮，比如糙米，番薯，玉米，燕麦等食物，这些食物当中含有大量的纤维素可以吸收人体多余的脂肪，也能够抑制住食欲，对于控制血脂也有着很大的帮助。

一、控制血脂

如果想要通过饮食来控制血脂的话，平时可以选择多吃一些深海鱼，坚果，大豆玉米等食物，这些食物对于身体的健康有着很大的好处，但是也要适量，不能够一次性吃太多，如果过量使用的话，会给肠胃增加负担，不利于身体的消化和吸收。燕麦属于粗粮，含有丰富的蛋白质，矿物质和维他命，而且燕麦当中还含有膳食纤维能够降低胆固醇，也能够起到降血脂的效果。

二、降低血脂

平时吃一些猕猴桃也是非常合适的，因为猕猴桃中含有丰富的维生素C和膳食纤维，对于胆固醇的降解有着很大的帮助，平时也可以选择吃一些橘子，鲜枣，西红柿，柚子等食物，这些食物当中的维生素含量也是非常高的。

三、食物的选择

在日常生活中适当的吃一些粗粮对于身体的好处是非常多的，因为粗粮中的营养物质非常的丰富，能够满足人体对于营养的需求，而且也能够促进肠胃蠕动，避免出现便秘的情况，适当的吃一些粗粮，能够让人产生饱腹感，可以抑制住人的食欲，对于控制血脂也有着很大的帮助。

血脂高如何调理？一、合理安排平时的饮食

对于高血脂的患者来说他们的饮食需要遵循的原则是四低一高，也就是低热量、低胆固醇、低糖和高纤维素。让大家多吃高纤维素的食物，控制脂肪、胆固醇、热量的摄入，这样就能保持血脂在正常范围内了。适合高血脂患者吃的食物有牛奶、鱼、豆类、海产品、蔬菜、水果等等。

血脂高如何调理？二、科学的生活方式

高血脂患者还得养成科学良好的生活习惯，同时应当多参加体育锻炼，这样身上的脂肪能够及时被消耗掉，不会堆积在血液里面，并且不应该吸烟酗酒，对于生活要有信心，心态要好，不要过度紧张。

血脂高如何调理？三、定期体检

如果血脂患者的年龄在45岁以上的话，需要定期体检测量血脂，时刻关注着自己的身体状况，一旦发现血脂高于正常值很多的话立即服药降低血脂。

血脂高如何调理？四、药物调节

降低血脂的最为直接的方法就是服药了，目前临床上用于降低血脂的药物还是非常多的，而且降脂的效果还是非常不错的。希望血脂高的患者在经过加大体育锻炼以及改变生活习惯后还没有降低的情况下就需要服药了，而且必须长期服药。

对于高血脂的治疗，很多人关心血脂高是不是需要用药的问题，那么怎样降血脂最快最好

怎样降血脂最快最好

1早餐一碗米糊

每天早餐只吃1碗米糊，持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆固醇”上升。米糊中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。

2午餐半碗豆类。

巴马豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。

3晚餐三瓣大蒜。

每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。

4每天一杯火麻茶

火麻茶能迅速溶于血液中，为血液充氧，清除血液中的毒素及污垢，冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅，每天喝一杯，预防改善血脂，降低血脂。茶中所含成分对降低血中胆固醇，增强血管韧性，等都有帮助。

5每天半个洋葱

每天食入一枚中等大小的洋葱，能使血中有害胆固醇转化成有益心脏的胆固醇。洋葱是价廉物美的保健食品，每天只要吃半个生洋葱，持续8星期，就能使“好胆固醇”浓度增加20%。

6每天一个鸡蛋。

过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。

7每周两次清蒸海鱼。

海鱼的欧咪伽—3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸变质，所以最健康的吃法是清蒸。每周两次，每次150克以上即可。

8多吃凉拌芹菜

取芹菜梗200g，海带100g，黑木耳50g，先将黑木耳和海带用水洗净切丝、用沸水焯熟，嫩芹菜梗切3cm长，沸水稍煮捞起。上述原料冷却后加调料拌和，主治高血脂症、高血压病。

想要降低发病风险，建议从以下几点预防：

将体重降低。如果身体属于偏胖的，在目前体重的基础上，先减 5～10 公斤，体重得到有效控制之后，脂肪肝，血脂和血压，也随即会出现改善。

限制饮食摄入。尽量减少肉类以及海鲜，动物内脏，烧烤等食品的摄入，对于尿酸和甘油三酯的降低都会有所帮助。

高脂血症是心血管疾病中常见的重要疾症，严重影响人体健康，与高血压等心血管疾病关系十分密切，且威胁健康的程度远大于高血压。

什么情况算是高血脂？

血脂是指血浆中所含脂类(胆固醇、甘油三酯、磷脂和非游离脂肪酸等)的统称，血脂的含量可以反映体内的代谢情况。高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或低密度脂蛋白过高，现代医学称之为血脂异常。它是导致动脉粥样硬化的主要原因，是心脑血管病发生发展的危险因素，它发病隐匿，大多没有临床症状，故称为"隐形杀手"。

明确病因，才能有效降血脂

高脂血症可分为原发性和继发性两类。原发性高脂血症与环境、家庭遗传有关，是由于单基因缺陷或多基因缺陷，使参与脂蛋白运转和代谢的受体、酶或载脂蛋白异常所致，或由于环境因素(饮食、营养、药物)以及通过未知的机制而致。

继发性高脂症由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症、动脉粥样硬化、脂肪肝等引起，或与其他因素诸如年龄、性别、季节、饮酒、吸烟、饮食、体力活动、精神紧张、情绪活动等有关。

高血脂有哪些明显的表现？

高脂血症的临床表现主要是脂质在真皮内沉积所引起的**瘤和脂质在血管内沉积所引起的动脉硬化。尽管高脂血症可引起**瘤，但其发生率并不很高，而动脉粥样硬化的发生和发展又是一种缓慢渐进的过程。因此在通常情况下，多数患者并无明显症状和异常体征。不少人是由于其他原因进行血液生化检验时才发现血浆脂蛋白水平升高。

一般高血脂的症状都表现为头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等。高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖。高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状，最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病，并出现相应的表现。

血脂怎样吃回去？医师：这3个方法快告诉家人

1、 植物油脂，取代动物油脂。

动物油脂摄入过多的危害就不多说了，植物油含多不饱和脂肪酸，而且含量越多，理论上品质越好。

有一类脂肪酸，叫做必需脂肪酸，是指人体生命活动必不可少，但机体自身又不能合成，必须由食物供给的多不饱和脂肪酸（PUFA）。

必需脂肪酸主要包括两种，一种是ω-3系列的α-亚麻酸（18：3），一种是ω-6系列的亚油酸（18：2）。油酸、亚麻酸是其中比较重要的，在人体生理中发挥至关重要的作用，对心血管疾病的控制、免疫调节以及抗癌方面均有作用。摄入多不饱和脂肪酸可降低血液中的胆固醇等不良脂质。

2、改变不良生活方式

血脂异常的基础治疗措施是改变不良的生活方式,包括合理的饮食和运动，控制体重及戒烟、限酒等，所有血脂异常的患者，都应该长期坚持健康的生活方式。

无论是否存在血脂异常，饮食控制是糖尿病患者治疗的核心，血脂异常者更应该做到严格控制饮食。饮食控制的目的是通过改变不良饮食习惯，降低甘油三酯，降低低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。

具体可参考如下做法:

(1)合理控制摄入的总热量，以达到减重或维持正常体重。(2)平衡膳食，饮食多样化。(3)限制脂肪酸的摄入，脂肪摄入量应低于总热量的30%，其中饱和脂肪酸摄入量低于总热量的10%。(4)限制胆固醇的摄入(< 300毫克/天)，LDL-C增高者更加严格(< 200毫克/天)。(5)蛋白质的摄入量每天每千克体重08克。(6)糖类的摄入量应占总热量的50% ~ 60%。

3、合理运动。

体育锻炼有利于控制血糖、增加胰岛素敏感性以及调节血脂。研究表明，经常运动可以改善我血液环境，提高血管软化程度，有利于血脂的稳定。

不药博士简介

博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！