中猪饲料添蛋氨酸多少克

赖氨酸的使用量参考

猪只体重10kg以下，玉米65%，大豆粕30%，赖氨酸添加量050%；

猪只体重10-20kg，玉米65%，大豆粕30%，赖氨酸添加量040%；

猪只体重25-50kg，玉米75%，大豆粕20%。赖氨酸添加量035%；

猪只体重50-100kg，玉米80%，大豆粕15%，赖氨酸添加量020%；

妊娠母猪，玉米85%，大豆粕10%，赖氨酸添加量005%；

泌乳母猪，玉米85%，大豆粕10%，赖氨酸添加量020%。

肉鸡添加01-25%，蛋鸡01-猪油、豆油等脂肪。

在猪中，蛋氨酸的使用量一般为赖氨酸的50%，而在肉鸡产蛋鸡饲料中必需添加充分的蛋氨酸02%，产蛋前期01%，产蛋后期005%，肉鸡饲料中最好添加3-5%牛油、。若用菜籽饼、棉子饼替代大豆粕时，赖氨酸的添加量必需增加20%，若用鱼粉替代大豆粕时，赖氨酸的添加量可减少20%，各养猪场在实际设计配方时，要根据猪的不同品种，不同阶段与不同饲料原料品种等情况灵活掌握，以利获得更好的饲喂效益。

赖氨酸

英文名称：lysine;Lys

定义：学名：2，6-二氨基己酸。蛋白质中唯一带有侧链伯氨基的氨基酸。

L-赖氨酸是组成蛋白质的常见20种氨基酸中的一种碱性氨基酸，是哺乳动物的必需氨基酸和生酮氨基酸。在蛋白质中的赖氨酸可以被修饰为多种形式的衍生物。符号：K。

应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；氨基酸、多肽与蛋白质（二级学科）

赖氨酸是动物体内必需氨基酸之一，能促进机体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为“第一限制性氨基酸”。

L-赖氨酸盐酸盐　　中文名：L-赖氨酸盐酸盐，L-盐酸赖氨酸，L-松氨酸盐酸盐　　

英文名：L-LysineMonohydrochloride,L-Lysinehydrochloride;L-LysHCL　 分子式：C6H14N2O2HCL

结构式：[H2NCH2CH2CH2CH2CH2(NH2)COOH]HCL

分子量：18265

特性与用途：白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。几乎无臭。263~264℃熔化并分解。通常较稳定，高湿度60%以下稳定，60%以上则生成二水合物。与维生素C和维生素K3共存则易着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水（40g/ml,35℃），水溶液呈中性至微酸性，与磷酸、盐酸、氢氧化钠、离子交换树脂等一起加热，起外消旋作用。

赖氨酸为必需氨基酸，无法在体内合成，如缺乏则引起蛋白质代谢障碍及功能障碍，导致生长障碍、发育不全、体重下降、食欲不振、血中蛋白减少等。

D-型赖氨酸无生理效果。

赖氨酸是各种动物所必需的氨基酸，饲料中添加的赖氨酸为L-赖氨酸。作为商品的饲用级赖氨酸通常是纯度为98．5％以上的L-赖氨酸盐酸盐，相当于含赖氨酸(有效成分)78．8％以上，为白色至淡**颗粒状粉末，稍有异味，易溶于水。赖氨酸盐酸盐的分子式为：C6H14N202·HCl。相对分子质量：18265。　　

90％以上的L-赖氨酸是以糖蜜为原料发酵生产的。此外，日本、美国、德国等国已利用化学合成的2-氨基-ω-己内酰胺做原料，通过微生物酶消旋和水解生产L-赖氨酸。除豆饼外，植物中赖氨酸含量较低，通常为第一限制性氨基酸，特别是玉米、大麦、小麦中很缺，且麦类中的赖氨酸利用率低。动物性饲料一般含有丰富的赖氨酸，但差异较大，且利用率也不同。与鱼粉相比，肉骨粉中的赖氨酸含量低，利用率低。

L-赖氨酸的使用受大豆饼粕价格的影响，随着鱼粉的紧缺，花生饼、芝麻饼、菜子饼、棉子饼等赖氨酸含量低的蛋白质饲料和麦类饲料使用增加，此外，由于发现子猪对高含量大豆蛋白产生免疫反应而导致腹泻，而雏鸡采食大量鱼粉会导致肌胃糜烂，这使赖氨酸使用量增加。

在饲料中的具体添加量，应根据畜禽营养需要量确定。一般添加量为005%～03%，即每吨500克～3000克。但在计算添加量时应注意：按产品规格，其含有985%的L-赖氨酸盐酸盐，但L-赖氨酸盐酸盐中的L-赖氨酸含量为80%，而产品中含有的L-赖氨酸仅为788%。

目前赖氨酸添加剂主要用于猪、禽、犊牛、兔等饲料,通过添加赖氨酸降低 饲料配方成本,从而大大提高经济效益。大量的饲喂试验数据表明，饲料中添加适量的赖氨酸，不但可以促进畜禽生长，而且可以减少饲料中粗蛋白质用量，从而降低饲养场的运营成本，提高经济效益。

动物产品中的蛋白质来源于饲料中的蛋白质，饲料原料缺乏，特别是蛋白质饲料的缺乏是制约畜牧业发展的首要因素。饲料中氨基酸的使用开辟了常规蛋白质以外的蛋白质资源，为解决畜牧业发展与蛋白质饲料缺乏的矛盾开辟了途径。饲料添加剂工业生产的氨基酸很容易把饲料中必需氨基酸的浓度提高，不但提高了饲料的营养价值，还能获得其它许多有益的作用，这使得工业氨基酸在饲料工业中得以获得广泛应用。 目前饲料工业中应用最多的饲用工业生产的氨基酸主要品种为赖氨酸、蛋氨酸以及少量的色氨酸与苏氨酸等。 L—赖氨酸盐是赖氨酸的L型旋光异构体，分子式为C6H14N2O5·HCI，相对分子量为18265；外观为白色或浅褐色结晶粉末，无味或稍带特殊气味，易溶于水，难溶于乙醇和乙醚，有旋光性，熔点263-264℃，我国已制定了饲料添加剂L-赖氨酸盐酸盐国家标准。 DL-蛋氨酸又称甲硫氨酸，分子式为C5H11N02S，相对分子质量为14922；外观为白色或浅**结晶，略带硫化物的特殊气味；易溶于水、稀酸、稀碱，微溶于乙醇，不溶于乙醚，熔点281℃。商品蛋氨酸的含量≥985%，目前，我国尚未制定出作为饲料添加剂的国家标准。

目前工业生产氨基酸主要有四种方法：①发酵法；②化学合成法；③酶与化学——酶法；④蛋白质水解法。 各种畜禽均使用赖氨酸和蛋氨酸，但家禽饲料中重视蛋氨酸的使用，猪则更重视赖氨酸的使用。二者均合理使用显得更为重要，使用多少，根据各地的原料和营养成分含量而各有差别。赖氨酸的使用量参考 猪只体重10kg以下，玉米65%，大豆粕30%，赖氨酸添加量050%； 猪只体重10-20kg，玉米65%，大豆粕30%，赖氨酸添加量040%； 猪只体重25-50kg，玉米75%，大豆粕20%。赖氨酸添加量035%； 猪只体重50-100kg，玉米80%，大豆粕15%，赖氨酸添加量020%； 妊娠母猪，玉米85%，大豆粕10%，赖氨酸添加量005%； 泌乳母猪，玉米85%，大豆粕10%，赖氨酸添加量020%。 肉鸡添加01-25%，蛋鸡01-02%，产蛋前期01%，产蛋后期005%，肉鸡饲料中最好添加3-5%牛油、猪油、豆油等脂肪。 在猪中，蛋氨酸的使用量一般为赖氨酸的50%，而在肉鸡产蛋鸡饲料中必需添加充分的蛋氨酸。若用菜籽饼、棉子饼替代大豆粕时，赖氨酸的添加量必需增加20%，若用鱼粉替代大豆粕时，赖氨酸的添加量可减少20%，各养猪场在实际设计配方时，要根据猪的不同品种，不同阶段与不同饲料原料品种等情况灵活掌握，以利获得更好的饲喂效益。

我国政府为了加强对饲料添加剂的管理，农业部于1999年7月26日公布了我国《允许使用的饲料添加剂品种目录》（农业部公告第105号）。该目录共收录了允许使用的饲料添加剂12大类173种，包括饲料级氨基酸7种，饲料级维生素26种，饲料级矿物质、微量元素43种，饲料级酶制剂12种，饲料级微生物添加剂12种，饲料级非蛋白氮9种，抗氧化剂4种，防腐剂、电解质平衡剂25种，着色剂6种，调味剂、香料6种（类），黏结剂、抗结块剂和稳定剂13种（类），其他类10种，见表24所示。

表24 我国允许使用的饲料添加剂品种目录类 别 饲料添加剂名称饲料级氨基酸7种 L-赖氨酸盐酸盐；DL-羟基蛋氨酸；DL-羟基蛋氨酸钙；N-羟甲基蛋氨酸；L-色氨酸；L-苏氨酸饲料级维生素26种 β-胡萝卜素；维生素A；维生素A乙酸酯；维生素A棕榈酸酯；维生素D3；维生素E；维生素E乙酸酯；维生素K3（亚硫酸氢钠甲萘醌）；二甲基嘧啶醇亚硫酸甲萘醌；维生素B1（盐酸硫胺）；维生素B1（硝酸硫胺）；维生素B2（核黄素）；维生素B6；烟酸；烟酰胺；D-泛酸钙；DL-泛酸钙；叶酸；维生素B12（氰钴胺）；维生素C（L-抗坏血酸）；L-抗坏血酸钙；L-抗坏血酸-2-膦酸酯；D-生物素；氯化胆碱；L-肉碱盐酸盐；肌醇饲料级矿物质、微量元素43种 硫酸钠；氯化钠；磷酸二氢钠；磷酸氢二钠；磷酸二氢钾；磷酸氢二钾；碳酸钙；氯化钙；磷酸氢钙；磷酸二氢钙；磷酸三钙；乳酸钙；七水硫酸镁；一水硫酸镁；氧化镁；氯化镁；七水硫酸亚铁；一水硫酸亚铁；三水乳酸亚铁；六水柠檬酸亚铁；富马酸亚铁；甘氨酸铁；蛋氨酸铁；五水硫酸铜；一水硫酸铜；蛋氨酸铜；七水硫酸锌；一水硫酸锌；无水硫酸锌；氨化锌；蛋氨酸锌；一水硫酸锰；氯化锰；碘化钾；碘酸钾；碘酸钙；六水氯化钴；一水氯化钴；亚硒酸钠；酵母铜；酵母铁；酵母锰；酵母硒

表24 我国允许使用的饲料添加剂品种目录（续）-1类 别 饲料添加剂名称饲料级酶制剂12类 蛋白酶（黑曲霉，枯草芽孢杆菌）；淀粉酶（地衣芽孢杆菌，黑曲霉）；支链淀粉酶（嗜酸乳杆菌）；果胶酶（黑曲霉）；脂肪酶；纤维素酶（reesei木霉）；麦芽糖酶（枯草芽孢杆菌）；木聚糖酶（insolens腐质霉）；β-聚葡糖酶（枯草芽孢杆菌，黑曲霉）；甘露聚糖酶（缓慢芽孢杆菌）；植酸酶（黑曲霉，米曲霉）；葡萄糖氧化酶（青霉）饲料级微生物添加剂12种 干酪乳杆菌；植物乳杆菌；粪链球菌；屎链球菌；乳酸片球菌；枯草芽孢杆菌；纳豆芽孢杆菌；嗜酸乳杆菌；乳链球菌；啤酒酵母菌；产朊假丝酵母；沼泽红假单胞菌饲料级非蛋白氮9种 尿素；硫酸铵；液氨；磷酸氢二铵；磷酸二氢铵；缩二脲；异丁叉二脲；磷酸脲；羟甲基脲抗氧剂4种 乙氧基喹啉；二丁基羟基甲苯（BHT）；丁基羟基茴香醚（BHA）；没食子酸丙酯防腐剂、电解质平衡剂25种 甲酸；甲酸钙；甲酸铵；乙酸；双乙酸钠；丙酸；丙酸钙；丙酸钠；丙酸铵；丁酸；乳酸；苯甲酸；苯甲酸钠；山梨酸；山梨酸钠；山梨酸钾；富马酸；柠檬酸；酒石酸；苹果酸；磷酸；氢氧化钠；碳酸氢钠；氯化钾；氢氧化铵着色剂6种 β-阿朴-8'胡萝卜素醛；辣椒红；β-阿朴-8'胡萝卜素酸乙酯；虾青素；β，β-胡萝卜素-4，4-二酮（斑蝥黄）；叶黄素（万寿菊花提取物）调味剂、香料6种（类） 糖精钠；谷氨酸钠；5'肌苷酸二钠；5'鸟苷酸二钠；血根碱；食品用香料均可作饲料添加剂黏结剂、抗结块剂和稳定剂13种（类） α-淀粉；海藻酸钠；羧甲基纤维素钠；丙二醇；二氧化硅；硅酸钙；三氧化二铝；蔗糖脂肪酸酯；山梨醇酐脂肪酸酯；甘油脂肪酸酯；硬脂酸钙；聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯；聚丙烯酸树脂Ⅱ其他10种 糖萜素；甘露低聚糖；肠膜蛋白素；果寡糖；乙酰氧肟酸；天然类固醇萨洒皂角苷（YUCCA）；大蒜素；甜菜碱；聚乙烯聚吡咯烷酮（PVPP）；葡萄糖山梨醇

中文名称:盐酸赖氨酸

中文别名:L-赖氨酸盐酸盐

英文名称:Lysine, hydrochloride

英文别名:(2S)-2,6-Diaminohexanoic acid hydrochloride; (2S)-2,6-Diaminohexansurehydrochlorid; (L-lysinesalt); 233-234-9; DL-Lysine, monohydrochloride; L-Lysine chlorhydrate; L-Lysine hydrochloride (1:1); L-Lysine, hydrochloride (1:1); L-Lysinhydrochlorid

CAS:10098-89-2

EINECS:233-234-9

分子式:C6H15ClN2O2

分子量:1826485

65%含量的赖氨酸（硫酸盐）生产工艺经过改良，克服了环保上的难题，减少了生产环节，是社会效益和经济效益均得到提高。试验证明，65%赖氨酸添加到饲料中对猪的生产性能的促进也有良好的效果，此外65%氨基酸是一种复合型氨基酸，产品中还含有其他种的氨基酸等。65%赖氨酸硫酸盐生物学效价比较高，以日增重为指标，65%赖氨酸硫酸盐的生物学效价是98%赖氨酸盐酸盐的1011%;以料肉比为指标，65%赖氨酸硫酸盐的生物学效价是98%赖氨酸盐酸盐的1013%。