什么食物有满满芝士，香甜松软，刷新大家的认知呢？

今天要给大伙儿强烈推荐的依旧是一款能够使用当早饭的吐司，看它表面很有可能不清楚应当是属于吐司面包或是软欧包，就算是一款乳酪吐司吧，这一款吐司面包枕搞好以后特别的绵软爽口，在早晨没有时间做饭的情况下，用来当早饭都是一个特别好的挑选，加上一杯豆浆或是牛乳，简易营养的早餐就搞好了，会不会很方便呢？

由于比较喜欢奶油芝士的甘甜，因此今日这一款吐司面包我都刻意的加入了较多的是奶油芝士，吃上来特别的甘甜，喜爱奶油芝士的好朋友一定要尝试一下。此外在蛋糕里边还加入了核桃碎，在早晨的情况下服用营养成分特别的丰富多彩，加之奶油芝士的口感即使不太喜欢吃核桃的朋友也会禁不住多吃几口的。现在我们就一起来看看这一款甘甜绵软的芝士乳酪吐司面包枕是怎样制作的吧，确保能够更新大伙儿对吐司面包的认知能力！

菜式：奶油芝士全麦面包乳酪吐司

需要食物：高筋粉380克、全麦面粉20克、白糖适当、牛乳240克、酵母液适当、酵母菌少量、无盐黄油适当、食用盐少量、核桃仁适当、奶油芝士丁适当。烹制流程：1最先将所必须的材料全都准备好，将高筋粉和全麦面粉混和放到一个盆里，酵母液和牛乳也混合在一起，随后将奶油芝士丁切割成一小块，奶油芝士丁最好挑选高熔点的奶油芝士。2依照先湿后干的次序，先把牛乳和酵母液准备好倒进搅拌器的集装箱里，随后放进酵母菌静放5min上下，等酵母菌溶化以后添加提前准备的高筋粉和全麦面粉，在加入适量的白糖。

3继续使用中等速度搅搞出筋以后分席子添加无盐黄油和食用盐，随后应用快速搅打1min上下让面糊彻底的拓展。4将准备好的核桃碎添加进来，拌匀以后将面糊伸缩再放平。5将面糊放进电烤箱之中，应用27度、环境湿度70的情况发醇40min的时长。640min以后在蛋糕模具上上洒一些手粉，将面糊翻过来捏揉一会以后再次发醇20min。7将面粉发酵好后先取下让面糊松驰30min上下，然后用拍奶嗝的方式将面糊里边的空气拍出来。8将排出来汽体的面糊擀平以后铺在控制面板上，随后热情准备好的奶油芝士丁洒在面糊的上边，在底端略微留一点地区不撒奶油芝士丁。

9将上洒奶油芝士丁的面糊卷起来以后放到吐司盒里边，在35度、环境湿度85的情况先把翻卷的吐司面包发醇1个钟头的的时间，等吐司面包发醇到做到磨具8分满的情况下就可以了。10将发醇好一点的吐司面包取下上一点高筋粉，随后将小烤箱到容易上火150去火230以后洒水4秒左右生产制造齐整，将准备好的吐司面包装进去烤30min上下。11烤的情况下要注意一下环境温度是不是适合，烤好后就能够取下了，甘甜绵软的芝士乳酪吐司面包枕就搞好了。

材料

高筋面粉500g、新鲜酵母25g、盐1/4小匙、白砂糖50g、牛奶约220CC～250CC、蛋2个、无盐奶油50g、(配料)火腿片5片、(配料)起士丝适量、(配料)洋葱半颗、(配料)美乃滋适量、(配料)义大利综合香料和干燥巴西里适量

步骤

1 将材料高粉,新鲜酵母,盐,糖,蛋和牛奶放进面包机里揉至成团后放进室温软化的奶油继续揉至薄膜程度(牛奶保留约1/3的量慢慢添加如觉得面团湿度OK了有多的牛奶就不要再加了!) 面团拿出面包机放在抹上少许油的钢盆里盖上湿布放进密闭的烤箱里,钢盆旁边放置一杯热水(水凉了必须再换热水)～发酵约1个小时到1个半小时!面团呈现两倍大～手指沾上高筋面粉搓进面团里洞不回缩即可完成! 发酵完从钢盆取出～分成2个面团1个约480g!滚圆盖上湿布松弛15分钟!

2 火腿用热水川烫去除过多的亚硝酸和色素放凉切小丝状!洋葱切小丝状备用

3 松弛好的面团轻拍出空气杆平～放上火腿丝和起士丝卷起收口处捏紧放进吐司膜中作最后发酵

4 面团表面喷少许的水～再放进密闭的烤箱中发酵约50分到1小时(同样的要在烤箱内放置一杯热水)～发酵约9分满

5 从烤箱取出烤箱开始预热以上下火180度

6 在面团上轻画刀依序放上洋葱丝美乃滋和起士丝再洒上干燥巴西里和义大利综合香料!(材料适量就好不要过多以免影响面团烘烤时的膨胀!

7 再以上下火180度烘烤约30分钟即可完成，表面如果上色较快可以盖上一层铝箔纸!

这一篇文章主要是来给大家推荐一下日本大阪的面包店的，日本大阪美食众多的，其中面包虽然是很常见的，但是却备受大家的喜欢，因为有着一些面包店很是不错，那么我们就来了解一下有哪些面包店吧！

乃が美

全日本第一的吐司专门店，第一次在东京看见，超多人排队购买，但其实是来自大阪的牌子。

店里只卖一款原味生吐司，原材料仅仅面粉、牛奶、食盐、酵母、黄油、砂糖、蜂蜜，乃が美的生吐司还有一个很可爱的特点，就是第二天吃能尝到更美妙的风味，买了一整条，打算一天吃一点感受口感的变化。第二天吃的时候的确有被惊艳到，不仅第二天，第三天、第四天都检验过了，丝毫没有欠缺，也不用复烤，跟之前一样柔软细腻，是魔力吐司了。

大阪府大阪市天王寺区上之宫町2-2

营业时间：11:00~18:00月定休日：周一(节假日营业)

半条吐司：432日元

整条吐司：864日元

PAINDUCE

“PAINDUCE”由法语lepain和英语produce组成，称得上是大阪的国民宝藏面包店，主厨是日本蔬菜料理第一人米山雅彦，店里的面包都使用日本面粉和时令蔬菜研发。

西兰花佛卡夏是很朴实的样子，用了新鲜的西兰花揉碎在面团中，一种回归自然的简单而鲜美，店里的其他面包大抵也都如此，胡萝卜、南瓜、无花果，无论是卖相还是香味，都令人欲罢不能。

大阪府大阪市中央区淡路町4-3-1

营业时间：平日08:00~19:00周六08:00~18:00周一定休

人均：500~1000日元

推荐：西蓝花佛卡夏、洋葱法棍、胡萝卜鸡蛋芝士面包

LECROISSANT

刚好在心斋桥逛街的时候遇上了。

使用兵库县赤穗市的天然海盐、三温糖和米糠油作为原材料，几款人气产品每天至少出5炉，新鲜度是很有保障的，一直有路人被开炉的香味吸引。

最经典的原味小可颂，40日元一个，吃起来的确是日式牛角的口感，蓬松轻盈;枫糖可颂表面撒了薄薄一层枫糖粉，还有很多口味，小小的不贵，还不用排队。

大阪市中央区心斋桥筋2-7-25

营业时间：11:30~21:00

人均：40~350日元

推荐：原味可颂、枫糖可颂、巧克力豆可颂

八天堂

创立于昭和八年(1933)，八十年来只做古早味奶油面包。

真是一家很难找的店，在梅田站绕了好几圈，小小的一个铺面，不太需要排队，之前在某宝看到有代购，以为这个面包很贵，来了之后发现也就人民币十块左右。

买了限定草莓味和最经典的卡仕达味，面包体细腻柔软，奶油的质感也很好，醇醇的动物奶油，一点儿不挂舌头;内陷也都是微微冰凉的，一大口咬下去入口即化，像是在吃一份轻盈的甜品。

大阪市北区角田町8-6御堂筋线梅田站B1

营业时间：10:00~22:00

人均：200~300日元

推荐：生奶油卡仕达面包、草莓奶油面包、抹茶奶油面包

CASCADE

1961年于神户创立的面包品牌，但奇怪的是神户本地并没有开店，总店开在了大阪，在京都也有分店。

品种真的太太太多了，根据自己喜欢的口味挑就好，挺难出错的。还有各种各样的挞和派也都卖得很好，店里比较火爆的口味是芝士和莓果白桃，面包爱好者的同学可以去轮番试一试。

大阪市中央区_波3-8-9丸井商店B1F

营业时间：平日08:00~21:30周日08:00~21:00

人均：300~600日元

推荐：黑糖无花果、牛角包、炸咖哩面包

moncher

Moncher2003年在大阪创立，凭借独家配方的蛋糕卷成为人气点心，一路开拓版图，现在上海也可以买到，不过到了大阪还是尝尝吧，来都来了，

堂岛卷的原材料大都来自北海道，内馅使用的生乳，吃起来像刚挤出来的牛奶一样新鲜浓郁，夏天和冬天的生乳口味还会有微妙的变化，蛋糕体是偏湿润的类型，软软的，奶油质感很浓郁，吃的时候草莓、奶油、蛋糕一大口，满满足足。

大阪市北区堂岛浜2-1-2

营业时间：周一~周六9:00~21：00周日9:00~20:00

人均：500~1200日元

推荐：堂岛卷、幸福袋、水果卷

カヌレ堂caneléduJAPON

一家只售卖可露丽的店，我最爱的法式小点心在这里演变出不同口味，每一个季节限定也都充满了浓浓的日式“旬之味”。

五个定番口味：经典香草、抹茶开心果、朱古力、焙茶焦糖、黄豆，每月会有两种口味作为限定。下午到店的时候，有些味道已经售空了。可露丽的口感值得表扬，咬开脆壳，散出淡淡的朗姆酒香。

三个注意事项：

1早点去;2当天吃;3配个茶。

大阪市北区堂_浜2丁目1-13

营业时间：11:00~19:00

人均：500~800日元

推荐：经典香草、抹茶开心果、黄豆

_本

这个牌子的高级吐司，是PABLO的社长为过敏体质的女儿而特别研发，产品有三类：极美自然吐司(不添加蛋奶)、极生奶油牛奶吐司(不添加鸡蛋)、果酱。

进店左手边一个小桌子，有吐司和十六种口味的果酱试吃，戳了一块，能闻到舒适的小麦香和淡淡的发酵味。跟乃が美比起来，_本的吐司更有韧性，柔软度偏低。

没想到最简单的一片面包，不同的牌子也可以做出不同深度的口感，感觉前二十来年的吐司白吃了。

大阪市浪速区_波中2-3-18

营业时间：11:00~18:00

人均：整条吐司900~950日元

推荐单品：生奶油吐司、黑糖山形吐司、马斯卡彭蜂蜜吐司

这些面包店，味道都各有特色，大家如果喜欢吃面包的话，不妨就去这些店看看，品尝一些这里比较受欢迎的面包店吧！

张承宇不少人喜欢在清爽的早晨来片香喷喷的土司，例如巧克力厚片、花生吐司等香甜的吐司，相当受到学生族群的欢迎，然而，白吐司本身属精致淀粉类食物，含有大量的碳水化合物，如果再加上含糖量爆表的花生抹酱、巧克力、草莓等抹酱，一个不小心就容易让我们的血糖飙高、伤害血管，提高糖尿病等慢性病的风险。 可是早餐还是习惯吃面包该怎么办？有没有比较健康的抹酱呢？日本医学博士表示，其实有一种健康又美味的面包「抹酱」，简单取代高糖的吐司抹酱，就具有抑制血糖上升、防发胖的效果。实验还发现，吃了这种抹酱的受试者，体内血糖竟比单吃白吐司还更低、维持在标准值之内！ 血糖飙升又骤降恐加速动脉硬化，还会提高失智、罹癌风险 日本池谷医院院长、知名医学博士池谷敏郎表示，近年医学研究纷纷指出，餐后血糖急速上升又下降的问题，会让血液中的血糖忽高忽低，引起身体诸多不适以及健康问题，甚至可能因为血糖急速上升又下降，导致有害物质「活性氧」产生，加速动脉硬化，甚至有研究发现会使失智、罹癌风险提高，是特别需要积极改善的问题。 日本新宿沟口诊所院长沟口彻更指出，当我们的血糖急速上升，身体会大量分泌胰岛素来帮助降低血糖，让血糖又迅速下降，而如果这样的问题长期持续，胰脏就会逐渐变得疲劳、难以再分泌应有数量的胰岛素，让血糖逐渐上升，引发糖尿病问题，不可谓不严重。 （编辑推荐：大学生重感冒后竟得糖尿病！4种症状暗示血糖已经升高了） 而且血糖飙升不只会伤害血管、胰脏，还可能让我们更容易发胖，日本管理营养士足立香代子表示，当我们摄取糖类，体内血糖会提高，而身体会分泌胰岛素来帮助降低血糖，而这样的机制却会让过多的糖类转化为脂肪，让我们发胖，因此控制血糖也是预防肥胖的重要方式。 （编辑推荐：血糖荡秋千害你越吃越饿！ 进食前对照这张升糖指数阶级表） 张承宇不少人喜欢在清爽的早晨来片香喷喷的土司，例如巧克力厚片、花生吐司等香甜的吐司，相当受到学生族群的欢迎，然而，白吐司本身属精致淀粉类食物，含有大量的碳水化合物，如果再加上含糖量爆表的花生抹酱、巧克力、草莓等抹酱，一个不小心就容易让我们的血糖飙高、伤害血管，提高糖尿病等慢性病的风险。 可是早餐还是习惯吃面包该怎么办？有没有比较健康的抹酱呢？日本医学博士表示，其实有一种健康又美味的面包「抹酱」，简单取代高糖的吐司抹酱，就具有抑制血糖上升、防发胖的效果。实验还发现，吃了这种抹酱的受试者，体内血糖竟比单吃白吐司还更低、维持在标准值之内！ 血糖飙升又骤降恐加速动脉硬化，还会提高失智、罹癌风险 日本池谷医院院长、知名医学博士池谷敏郎表示，近年医学研究纷纷指出，餐后血糖急速上升又下降的问题，会让血液中的血糖忽高忽低，引起身体诸多不适以及健康问题，甚至可能因为血糖急速上升又下降，导致有害物质「活性氧」产生，加速动脉硬化，甚至有研究发现会使失智、罹癌风险提高，是特别需要积极改善的问题。 日本新宿沟口诊所院长沟口彻更指出，当我们的血糖急速上升，身体会大量分泌胰岛素来帮助降低血糖，让血糖又迅速下降，而如果这样的问题长期持续，胰脏就会逐渐变得疲劳、难以再分泌应有数量的胰岛素，让血糖逐渐上升，引发糖尿病问题，不可谓不严重。 （编辑推荐：大学生重感冒后竟得糖尿病！4种症状暗示血糖已经升高了） 而且血糖飙升不只会伤害血管、胰脏，还可能让我们更容易发胖，日本管理营养士足立香代子表示，当我们摄取糖类，体内血糖会提高，而身体会分泌胰岛素来帮助降低血糖，而这样的机制却会让过多的糖类转化为脂肪，让我们发胖，因此控制血糖也是预防肥胖的重要方式。 （编辑推荐：血糖荡秋千害你越吃越饿！ 进食前对照这张升糖指数阶级表） 吐司抹「橄榄油」，比吃白吐司更健康 然而，有不少人以面包为主食，面包含有较高的碳水化合物，属于容易让餐后血糖急速上升又下降的食物，因此池谷敏郎推荐了较不容易让血糖急速上升下降的吃法：吐司抹橄榄油食用。 池谷敏郎解释，橄榄油不但有独特的风味、香气，能让吐司面包变得更加美味，同时还能帮助控制血糖，根据研究，如果只吃什么都不抹的白吐司，餐后30分内血糖会急速上升，随后急速下降，大约在餐后180分钟时，受试者血糖降到58左右，引起低血糖状态；而若是吃抹了特级初榨橄榄油的土司，则餐后血糖则能维持稳定，保持在标准值之内。 池谷敏郎指出，加了橄榄油的土司能让糖分吸收的速度趋缓、延缓吃下的食物从胃部排出的时间，达到缓血糖的效果，不仅如此，特级初榨橄榄油中的成分「油酸」还能帮助降低血液中坏胆固醇，同时橄榄油中更含有丰富的多酚、维生素E、β胡萝卜素等抗氧化物质，抗老的效果也是可受期待的。 日本管理营养士松田真纪也表示，橄榄油中的油酸具有抑制血糖上升的效果，同时也有助于保持血管健康，还可能有提高免疫力的效果；日本医学博士牧田善二也指出，橄榄油虽然是油脂，但几乎100％成分对健康有益，2016年的一项研究发现，吃橄榄油有助于抑制血糖，而适量的建议摄取量约在1～2大匙（约15～30ml）。

怎样的轻食简餐百吃不腻，两片吐司搭配一杯牛奶，就是能量早餐？

在诸多吐司里，我特别喜欢牛乳吐司。第一是它味儿有点儿浓厚再者口味特别好，相比别的口感的吐司我最经常做的便是牛乳吐司。吐司的制造比一般的蛋糕要来的不便和具有趣味性，由于吐司对发酵、整形美容、机构等规定比较高。想做好吐司务必持续探索前行，吐司做好了能够制作三明治或是等特色美食。还可以像我一样轻食简餐配搭一杯牛奶，这一款吐司真的很不错强烈推荐大伙儿试一下。

北京水立方小吐司（10X10磨具X2）

食物：高筋粉200克、低筋粉50克、纯奶97克、蛋1个（60克）、酵母粉35克、益生菌奶粉12克、白砂糖45克、精盐2克、无盐黄油20克

蛋糕烘焙流程：

1、把所必须的白砂糖、盐、生鸡蛋、婴儿奶粉倒进立式搅拌机，随后倒进冰牛奶再撒进酵母粉搅拌均匀。酵母粉要挑选耐高温糖型才不会危害制做，然后把所必须的多少小麦面粉倒进立式搅拌机。

2、用一双筷子拌和至变成面絮，随后重新启动自动面包机或者是面包机开展搅揉。先搅拌均匀能够避免小麦面粉乱窜乱溅，面团揉至拓展随后添加室内温度变软的无盐黄油再次搅揉。

3、搅揉至立式搅拌机光洁面团具备柔韧度，用手展开有一个显著的手套膜就可以。面团置放到环境湿度、温度适合的地点开展发酵，面团发酵至大概二倍尺寸。手指头蘸点小麦面粉戳一下不收缩不坍塌，即发酵进行。

4、把面团均分成2个等份，然后开始排气管并揉圆。松驰5min以后擀成舌形随后卷起来盖紧保鲜膜再次松驰一下，再去用手轻按并擀发展条卷起来放进磨具当中开展二发。

5、二发发酵至磨具的八分满就可以放进电烤箱，电烤箱提前预热180度上下火中最底层烘烤57min。的时间到后取出扣除制冷就可以，时长与温度清依据个体的电烤箱特点作出合理的调节。6、非常好吃的吐司就做好了，建议我们也试一下。

大地主小提示：

1、酵母粉务必应用蛋糕烘焙用的耐高糖酵母，防止危害面团的发酵。2、温度和时长按照自身的电烤箱略微调整一下3、并没有北京水立方磨具能直接应用450克的吐司磨具

这篇文章主要是推荐日本大阪的面包店。日本大阪有很多好吃的，其中面包很常见，但是很受欢迎，因为有些面包店很不错，那我们就来了解一下有哪些面包店吧！

乃美

日本第一烤面包店最早出现在东京。很多人排队买，其实是大阪的牌子。

店里只有一款原味生吐司，原料只有面粉、牛奶、盐、酵母、黄油、砂糖、蜂蜜。奈美的生吐司还有一个可爱的特点，就是第二天吃的时候可以尝到更好的味道。买了一整只，打算一天吃一点，感受一下味道的变化。第二天吃的时候，真的很神奇。第二天、第三天、第四天不仅测试了，而且不缺，不用再烤了。它和以前一样柔软细腻，是神奇的吐司。

大阪府大阪市天王寺区尚志公町2-2

营业时间：11点~18点。节假日：星期一(节假日开放)

半片吐司：432日元

整个吐司：864日元

PAINDUCE

“pain duce”由法语le pain和英语produce组成。堪称大阪的国宝面包店。主厨是米山雅彦，日本第一蔬菜厨师。店里的面包是用日本面粉和时令蔬菜制作的。

西兰花Fokasha是一个非常简单的外观。新鲜西兰花揉在面团里，简单可口，回归自然。店里的其他面包一般也是如此。胡萝卜、南瓜、无花果，无论是外观还是香味，都让人无法抗拒。

大阪府中区檀路镇4-3-1

营业时间：工作日08:00~19:00，周六08:00~18:00。它必须关闭。

人均：500~1000日元

推荐：西兰花、洋葱面包、胡萝卜、鸡蛋和奶酪面包。

LE CROISSANT

刚好在新寨桥逛街的时候遇到。

采用来自兵库县赤水市的天然海盐、三温糖、米糠油为原料，几款人气产品每天至少烧制5次，新鲜度非常有保证。路人都被沸腾的味道吸引了。

最经典的原味可赞，40日元一个。吃起来像日本牛角，蓬松轻盈。枫糖浆上面撒了一层薄薄的枫糖浆粉，有很多种口味。小的不贵，不用排队。

大阪中区心斋桥2-7-25号

营业时间：11点30分~21点

人均：40~350日元

推荐：赞原味，赞枫糖，赞巧克力豆。

八天堂

创建于昭和八年(1933年)。八十年来，它只做古香古色的奶油面包。

真的是一店难求。围着梅田站转了好几圈。是个小店，不用排队。之前在某宝看到有购买，觉得这个面包很贵。来的时候发现大概是10块钱。

我买了草莓口味和最经典的Kastar口味。面包体细腻柔软，奶油的质感也很好。醇厚的动物奶油一点都不吊我的舌头。坑也略凉，一大口入口即化，像是吃了一道清淡的甜品。

大阪市北区角田镇8-6号玉堂金线美天站B1

营业时间：10:00~22:00

人均：200~300日元

推荐：淡奶油蛋羹面包、草莓奶油面包、抹茶奶油面包。

CASCADE

1961年创立于神户的一个面包品牌，但奇怪的是，神户当地并没有一家店。总公司在大阪，在京都也有分公司。

妻子的品种太多了。如果按照自己喜欢的口味选择，很难出错。还有各种挞和派卖的很好。店里最受欢迎的口味是奶酪和带浆果的白桃。面包爱好者的同学可以轮流试一试。

大阪市中央区直波3-8-9号丸井店B1F

营业时间：工作日08:00~21:30，周日08:00~21:00。

人均：300~600日元

推荐：红糖无花果、羊角面包、油炸咖喱面包。

mon cher

Moncher于2003年在大阪成立。凭借蛋糕卷的独家配方，成为大众化的小吃，一路开疆拓土。现在在上海也能买到，不过到了大阪再试试。都在这里了。

唐娟的原料大部分来自北海道，用来做馅料的原料奶尝起来就像鲜榨牛奶一样新鲜浓郁。夏天和冬天的原奶味道会有微妙的变化。饼体是水润型的，软糯如奶油，质感非常丰富。吃的时候，草莓，奶油，蛋糕，满满的满足感。

大阪市北区唐道浜2-1-2

营业时间：周一至周六9:00-21:00，周日9:00-20:00。

人均：500~1200日元

推荐：唐岛卷、幸福包、水果卷。

堂 canel du JAPON

只卖寇丽的店。我最喜欢的法式小吃在这里演变成了不同的风味，每个季节都充满了浓浓的日式“旬味”。

五种口味：经典香草、抹茶开心果、巧克力、烘焙茶焦糖和大豆。每个月会有两种口味作为限量。下午到店的时候，有些口味已经卖完了。李柯的味道值得称赞，咬破酥脆的外壳，散发出淡淡的朗姆酒香味。

三点注意：

1早去；当天吃；供应三种茶。

大阪市北区唐道浜丁目二1-13

营业时间：11:00~19:00

人均：500~800日元

推荐：经典香草、抹茶开心果、黄豆。

_ 本

这个品牌的高级吐司是PABLO总裁专门为过敏体质的女儿研发的。有三类产品：极美的天然吐司(不含蛋奶)、极淡奶油牛奶吐司(不含鸡蛋)和果酱。

走进商店左手边的一张小桌子，有烤面包和16种口味的果酱可供尝试。戳一块，就能闻到舒服的麦香和淡淡的发酵味。与奈美相比，这种吐司更有弹性，不那么柔软。

没想到最简单的一片面包，不同品牌也能做出不同深度的味道，感觉最近二十年的吐司都白吃了。

2-3-18，大阪市浪速区的难浪

营业时间：11:00~18:00

人均：全土司900~950日元

推荐单品：鲜奶油吐司、红糖山形吐司、马斯卡彭蜂蜜吐司

这些面包店有不同的口味。如果你喜欢面包，不妨逛逛这些店，试试这里比较受欢迎的面包店！

1，法式吐司 French Toast / 面包布丁

法式吐司简便易行又营养丰富，还能拯救家里稍微脱水发干的吐司，是吐司加工的最好选择了。

切好的吐司在1：1的蛋奶液里面浸泡一个晚上最好，如果没有时间，那可以将吐司浸在蛋奶液里，放到微波炉里转个30秒左右，对充分浸透有帮助。

放置一晚上的蛋奶吐司，可以选择烤箱烤，也可以选择平底锅煎，因为吐司内部不容易熟透，所以低火慢慢煎到表面变成金**，然后翻面。法式吐司外面焦香，里面软糯，法式吐司还可以搭配很多其他的东西，比如糖粉，杏仁，枫糖，或者做成法式三明治。甜咸皆宜，超级推荐。

法式吐司做三明治，也特别简便，吐司浸满蛋奶液后，在吐司间加上培根，芝士黑胡椒或者一切喜欢的食材，然后放进烤箱160/160，烤个11~16分钟，如果不是当日食用，冷却后放进冷冻层，要吃的时候解冻或者再烤个五分钟就是非常简便的早餐了~

法式吐司还有个类似变形，就是焗番茄锅，吐司切小块，放进烤杯里，铺上喜欢的食材，和满满的新鲜番茄披萨酱，入烤箱前撒上芝士，等芝士稍微烤得金黄以后出炉，撒上香芹叶，感觉有它就是一个很美好的一餐了。

2，三明治 Sandwich

三明治是吐司最普通的做法了。（三明治的种类不要太多啊！！！！爱做三明治星人又要疯了）

吐司可以去边也可以不去边，两片面包里面夹着什么，按着个人口味其实也不是特别重要了呢~

火腿，培根，生菜，番茄，芝士片，荷包蛋，海鲜类，各色蔬菜，甚至水果和甜蛋黄酱，奶油。

只要能想到的食材，跟白吐司都非常搭配。

吐司可以像帕尼尼那样食用前先烤好，也可以直接用白吐司在当中切开一个口，往里面填入丰富的想象力。接下来要做的就是大口享受自己搭配好的完美组合了。

3，吐司片 Toast Slice

烤吐司片其实跟三明治类似，有点换汤不换药，比三明治少一片面包，然后铺上东西就可以自成一派么？事实证明它还真的自成一派了

一般这类吐司食用的时候都会再加工，或煎或烤，然后在一片吐司上铺上喜欢的食材。

这一类料理，估计是对食材有比较奔放又大气的诠释，摆盘也比三明治来得丰富美观。所以在很多食谱上都有展现。

而且比三明治好的是，在铺食材上好像没有什么底线，以上是入门版，放放煎蛋蔬菜，挤上酱汁什么的~

不限于料理口味的，其实你能想到的，都可以往上铺啊~

比如棉花糖~!~最近这款吐司，直接占据了吐司料理的榜首可能因为长得太萌了。

制作起来也很简单。

之前先把吐司稍微两面烤好，不要烤得太干，在吐司上抹上自己喜欢的果酱啊之类的。

接着把棉花糖铺在吐司上面，放进烤吐司的小烤箱里，看到棉花糖稍微融化然后上色就可以吃了

高筋粉：金像 500克

牛奶：不限品牌 200克

砂糖（粗砂糖、细砂糖、糖霜均可） 100克

盐 3-4克

奶粉（不限品牌，面包机附带小勺） 2-3勺（没有可以不加）

淡奶油（推荐雀巢，打发或烹饪均可） 110克（没有可以用80克左右的牛奶代替）

鸡蛋（土鸡蛋约50克/只） 1个（如果用洋鸡蛋就要减一点牛奶的量）

黄油（室温软化，但不能融化） 30克

酵母（安琪金装，面包机附带小勺） 2勺

制作过程

1、牛奶倒进面包机；

2、倒入糖、盐；

3、倒入高粉，尽量完全盖住液体；

4、奶粉撒在面粉上层，最上面一层撒酵母；

5、选择面包机程序8，按启动后开始揉面；

6、启动后迅速打进一个鸡蛋；

7、淡奶油视面团的干湿程度逐步加入；

8、以上材料揉一个揉面程序20分钟，等听到面包机停止揉面了，长按“启动键”，终止程序；

9、将软化的黄油扔进面包机，再次选择程序8，按启动，再揉20分钟，至面包机停止揉面；

10、将面团从面包机内取出，以“摔面”的手法连续摔打5-10分钟，至面团变得更加强韧；

11、将面团收光，重新放入面包机内桶，室温发酵40-60分钟，至2倍大（或者室温发酵20分钟以后放入冰箱冷藏室，待18小时以后拿出继续使用）；

12、首次发酵完成的面团，压扁排气，取出，分割，整成圆形，室温放置10分钟醒发；

13、醒发后擀成椭圆形，取长边折成3折，再次醒发15分钟；

14、再次醒发后的面团擀开，根据需要加入馅料（如椰蓉、培根等）卷起，放入土司模，表面稍微喷水，进入烤箱最后发酵约60分钟；

15、待最后发酵完成，面团高度大约达到土司盒的8-9分高时，即可；

16、方形土司：烤箱预热220度，上下火，长帝倒数第二层，烤约30-35分钟；