土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜刺激少,有解痛及减少胃酸分泌的作用。
吃土豆有助减肥。大家不必担心吃土豆会脂肪过剩,因为它只含有01%的脂肪,是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的“心腹之患”。
当然不会了
玉米跟地瓜是消食通便的良药呢
它们即没有脂肪
还有人体活动所需要的热量跟糖份
而且玉米还可以防止血压升高
还可以降血脂
是最好的减肥食品
地瓜也不会胖,因为它的纤维素也很高,但也不能吃得太多,玉米对于B型血的人不宜吃,会阻碍脂肪分解。
土豆减肥,
别看土豆土里土气不起眼,营养学家却这样劝告减肥者:吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有01%的脂肪,是所有充饥食物望尘莫及的,每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。
你也不必担心吃土豆营养单纯,有损健康。土豆中的蛋白质在营养价值和保健功能上比黄豆要高。就是人体需要的其它营养素,如碳水化合物、VB、Vc、钙、镁、钾等也都应有尽有,且比米面的营养更全面。土豆的营养价值之高,使美国营养专家断言:"每餐只要吃全脂奶和土豆,便可得到人体需要的全部营养素。"减肥者没有理由认为吃土豆会造成营养不良。
从三种煮熟的状态下看,米饭的水份最多,所摄入的淀粉比较少,所以排最后;土豆的成分更复杂,虽然淀粉含量也很高,但蛋白质的含量也不少,所以排第二;面的成分淀粉含量最高,而且水份更少,所以排第一;
但对于南方人和北方人,或者体质不一样的人,发胖的程度也不一样;所以不能一概而论。
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