老人糖尿病喝什么牛奶好

老人糖尿病喝什么牛奶好,第1张

真无奈,想喝牛奶却不能 方大伯喜欢锻炼,锻炼前喝一杯牛奶让他觉得肚子里很舒服,牛奶的味道他也很喜欢,但是,自从查出糖尿病后,他就不敢喝了。 其实,象方大伯这样无奈放弃牛奶的糖尿病人非常多,而对于严重缺乏营养的糖尿病患者来说,放弃牛奶显然弊要远远大于利,因素有“完美食品”之称的牛奶中含有人体必需的六大营养素,是人体健康的重要基石。 低糖牛奶、降糖奶粉需慎喝 如今,有的糖尿病人看到市场上的低糖牛奶、降糖奶粉宣传挺好的,就买回来放心地喝,自我感觉挺安全。 但你知道吗?一般牛奶均属无蔗糖型,并不是无乳糖;低乳糖酶解后的葡萄糖和半乳糖还在牛奶中,事实上还是糖尿病人不能喝;至于降糖奶粉,是添加了降糖保健因子,乳糖成分仍在。其实这两类奶也是让糖尿病人望而却步的。 那何为无糖牛奶呢?有国标——《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定,“无糖”的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于05克。目前市场上所谓的无糖牛奶一般根本不达标,因乳糖成分占奶的总成分为42-50%,是牛奶中固体物质最多的成分。 惊喜,糖尿病人有了专用奶 随着去年9月28日,康奶星无糖牛奶的上市,糖尿病人纷纷改喝自己的牛奶了!究其原因,因康奶星无糖牛奶真正实现“无糖+全营养”,它专针对糖尿病人研发的营养套餐,首次实现“无糖”与“全营养”的结合,祛乳糖保其营养,成为糖尿病人营养健康史上的一个里程碑。具体来说: 无糖:康奶星直接去除无益糖尿病人健康的乳糖成分,不会引起血糖升高,真正消除糖尿病人的健康隐患; 全营养:牛奶被誉为“完美食品”,含有包括蛋白质在内的人体六大营养素,充分满足了糖尿病人的营养需要。

病人建议还是喝纯牛奶最好。

根据国内外营养专家多年研究证实,牛奶是我们身边“最接近完善的食品”,每天喝牛奶对人体至少有12个好处:

1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险。

2、 牛奶可住阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。

3、牛奶中酉含氨酸能促进血清素大量增长。

4、牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。

5、牛奶中的钙能增加骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生。

6、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。

7、牛奶中的锌能使伤口更快愈合。

8、牛奶中的维生素B能提高视力。

9、常喝牛奶能预防动脉硬化。

10、牛奶含钙量高,吸收好。

11、睡前喝牛奶能帮助睡眠。

12、牛奶中的纯蛋白含量高,常喝牛奶可美容。

老人有三高吃什么牛奶比较好

 老人有三高吃什么牛奶比较好,三高是经常发生在中老年人身上的一种疾病,主要是因为我们平时不注意饮食引起的,所以调节三高是我们的首要工作,为大家分享老人有三高吃什么牛奶比较好。

老人有三高吃什么牛奶比较好1

 三高老人一般可以喝脱脂牛奶。脱脂牛奶当中含有的蛋白质以及钙元素都会比较多,能够补充营养,而且也不会影响到病情。三高通常是指高血压和高血糖以及高血脂,通常是由于身体肥胖以及饮食不当等因素所引起的。可以配合医生口服药物进行治疗,并且还要注意控制饮食。在饮食上要注意保持低盐低脂,并控制糖分的摄入。

  老年人三高怎么办

  1、控制饮食

 养成规律作息时间,按规律的饮食习惯,每日三餐定时定量,可适当的节制,减轻胰岛负担,切忌不能进行暴饮暴食。

  2、调节心态

 学会调节心态,控制情绪,释放精神压力。如果长期神经高度紧张及情绪激动,很有可能会引发高血压或其他心脑血管疾病。

  3、多运动

 运动是增强体质比较简单方法,运动能增强心脑血管的功能、改善供血,对预防高血压、高血脂有很好的作用。如走路、慢跑、打太极拳等运动都很适合。

  老年人三高吃什么好

  1、燕麦——降血脂

 燕麦能够降低胆固醇和降低血脂,这是因为其富含膳食纤维,尤其可贵的是,这种可溶性的纤维,是在在其他谷物中找不到的。

  2、苦瓜——降血糖

 苦瓜,蔬菜王国里的翡翠,外表晶莹剔透,口感苦而清新,是夏季必不可少的蔬菜。苦瓜含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,对糖尿病患者大有益处。

 苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提高机体免疫力的作用,又有“植物胰岛素”的美称,可以清炒,可以凉拌,味美又健康。注意:患有慢性肠炎的患者不宜多食苦瓜,食用时宜急火快炒,不宜长时间的炖煮。

  3、洋葱——解油腻

 洋葱含有两类营养物质,分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。

  4、玉米——降胆固醇

 玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是简单的做法。

 5 、芹菜——降血压

 芹菜,翠绿的茎叶,微微的清香,包饺子、做菜都少不了它。芹菜含有丰富的维生素和矿物质,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实,经常食用芹菜的人,体内胆固醇的含量显着下降,而且还能明显的降低血压,岂不是高血压患者的宝贝菜呢

老人有三高吃什么牛奶比较好2

  一、三高的人能喝哪种奶最适合

 1、以瘦为美的时代,一些人对“脂肪”两字避之不及。专家表示,全脂奶的脂肪含量为3%左右,是口感最好、香气浓郁的一种奶。若按每天饮用一瓶250毫升的全脂牛奶计算,脂肪的摄入量仅占每日脂肪摄入总量的10%,并不算高,适合各类人群饮用。

 对于全脂奶来说,不能只看“脂肪”,营养角度说,全脂奶所含营养素最全面,尤其是藏于脂肪中的维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。

 2、三高人群(高血压、高血脂、糖尿病患者)也是可以喝牛奶的,只是在牛奶的选择上有讲究,尽量喝保质期短的鲜牛奶,也可适当选择低脂奶、脱脂奶。市面上含脂肪1、0%-1、5%的低脂奶和含脂肪0、5%的全脱脂牛奶。

 就适合那些三高人群及肥胖者或老年人,如果你感觉自己日常膳食已经吃得比较油了,也可适当选用低脂牛奶。而一些复原乳、调制乳中可能添加了许多糖分,因此不适宜三高患者服用。

 3、另外,三高人群还要注意饮用牛奶的数量和时间,最好能够与饭食分开;同时注意饮食的调理,多吃蔬果少吃肉,并加强健身锻炼。

  二、三高老人的4个饮食原则

  一、每天500克蔬菜水果

 蔬菜水果是低能量的食物,主要是提供给我们膳食纤维和维生素。多吃水果蔬菜特别是绿叶蔬菜以及富含维生素C的蔬果,可以降低患冠心病的风险。另外,成年人为了控制体重,可以在餐前吃水果,增加饱腹感。

 建议每天吃蔬菜300~500克,深色蔬菜最好占一半,水果200~400克。9种食物对心脏有益,分别有芹菜、菠菜、木耳、玉米、马铃薯、黑芝麻、黄豆、薏苡仁、坚果类(花生等)。

  二、肉类食品首选白肉

 白肉(即鱼、禽类肉)与猪肉相比,脂肪含量相对较低,不饱和脂肪酸含量较高,特别是鱼类,含有较多的不饱和脂肪酸,对于预防血脂异常和心脑血管疾病等具有重要作用。

 因此,三高人士可将白肉作为动物类食品的首选食物。建议成人每天摄入鱼虾类50~100克,禽畜肉类50~75克。

  三、吃清淡少盐膳食

 高脂肪、高胆固醇膳食,包括用过多的烹调油,都是高血脂患者的危险因素。《中国居民膳食指南》中推荐量仅为25~30克,也就是一小勺。

 因此,烹调时多采用蒸、煮、炖等少用油的方式,减少油炸食品,每天食盐摄入量也不超过6g(相当于一小啤酒盖)。

  四、谷类为主

 谷类食物是能量的主要来源,我们应保持中国传统的以植物性食物为主的饮食习惯,这样可避免欧美发达国家高能量、高脂肪和低纤维膳食模式的弊端,对于预防心脑血管疾病、糖尿病将有很大的益处。

 饮食应以谷类为主,粗细搭配。白米白面虽然口感好,但从营养学的角度讲,大米面粉加工得越精细,维生素B、矿物质等营养素和膳食纤维丢失得越多,因此,还是要常吃粗杂粮和全谷类食物,比如小米、玉米、荞麦、燕麦、薏米、红小豆、绿豆等,最好每天吃50~100克。

  三、预防三高的食物你了解多少

  1、燕麦片:降血脂

 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

  2、洋葱:有助血栓溶解

 洋葱是唯一含前列腺素A的植物,是天然的血液稀释剂,能扩张血管、降低血液黏度,产生降血压、减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。

  3、玉米:降低胆固醇并软化血管

 现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

  4、山药:防止动脉硬化

 由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。

  5、海藻:降低血清胆固醇

 根据分析,紫菜、海带、翅藻及其它海藻含有较多的 EPA,这种脂肪酸通常在深海鱼类的鱼油中含量较多,除可帮助降血压、心跳及纾解压力外,也可以抑制血液胆固醇含量上升及血小板凝集,防止血栓形成及心肌梗塞,对循环系统疾病有预防作用。

  6、银耳:减少脂肪吸收

 银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

  7、芹菜:降压降脂降糖

 芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

  8、山楂:预防动脉硬化。

 山楂富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分(黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分),能舒张血管、加强和调节心肌,增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量,降低血清胆固醇和降低血压。

  四、三高人群的3个食疗方

  1、天麻杞子炖猪脑

 材料:天麻10克,枸杞子10克,猪脑一个,生姜1片。

 制作:天麻、杞子、生姜用水洗净。猪脑洗净血污,并尽量去除猪脑表面的血筋。将所有材料放入炖盅内,加适量清水,用中火隔水炖1小时,每3天炖服一次。

 功效:补益肝肾,开窍明目,适用于眩晕头痛、耳目不聪、虚劳不足、神经衰弱等表现者。

  2、百花粥

 材料:鲜百合50克,合欢花30克(鲜者50克),大米50克,红糖适量。

 制作:鲜百合、大米、合欢花洗净,然后将鲜百合、大米、红糖等放进沙锅内,加清水600毫升,烧至沸腾改用文火煮10分钟,再放合欢花,煮至粥稠,每晚睡前1小时温热食用。

 功效:疏肝解郁,益智安眠。适用

 于忧郁、虚烦不安、健忘失眠等表现者。

 注:合欢花质轻气清香,不宜久煎。

  3、莲子百合煲猪瘦肉汤

 材料:湘莲子30克,百合(干品)30克,鲜猪瘦肉200克,食盐适量。

 制作:湘莲先浸泡,去除外皮与莲子芯。百合浸20分钟,以减少用作漂白的硫磺含量并减少酸味。鲜猪瘦肉洗净切件。然后将以上三物共放入沙锅内,加水适量,用中火煲40分钟,调味食用。

 功效:安神,定胆,益志,养五脏,适用于心跳、失眠、精神萎靡、记忆下降等表现者。

老人有三高吃什么牛奶比较好3

  三高老人吃什么好?

  1、茄子

 紫色茄子皮中富含维生素E、维生素P及皂草甙,可扩张、软化血管,降低胆固醇,防治动脉粥样硬化。

  2、苹果

 苹果中富含果胶,这种水溶性的膳食纤维,能与胆汁酸相结合,吸取胆固醇和甘油三酯,并将其排出体外。

  3、山楂

 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。

  4、燕麦

 能够降低胆固醇和降低血脂,这是因为其富含膳食纤维,尤其可贵的是,这种可溶性的纤维,是在在其他谷物中找不到的。

  5、芹菜

 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。

  6、橙汁

 橙汁富含维生素C,具有抗氧化、提高人体免疫力、降低血压等功效。科学家发现,中年男性连续一个月每天喝半升橙汁(大约2杯),其血压水平明显下降。

  7、绿豆

 绿豆芽所含的膳食纤维,能结合血液内的胆固醇,将其变为胆酸排出体外。绿豆发芽过程中,维生素C含量会增加6~7倍,大量维生素C可促进胆固醇的排出。

  8、洋葱

 洋葱含有两类营养物质,分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。

  9、玉米

 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。

  10、山药

 山药有“神仙之食”的美誉,其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化有积极作用。同时,山药的瘦身功效也是不可忽略的。

  11、银耳

 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。

  12、火龙果

 火龙果是三高老人的理想食疗水果,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性纤维,可以明显调节高血压,高血脂,高血糖的症状,同时还具有排毒,保护胃壁,抗衰老,预防痴呆,减肥等作用。

  13、海藻

 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。

  14、苦瓜

 苦瓜,蔬菜王国里的翡翠,外表晶莹剔透,口感苦而清新,是夏季必不可少的蔬菜。苦瓜含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,对糖尿病患者大有益处。苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提高机体免疫力的作用,又有“植物胰岛素”的美称。可以清炒,可以凉拌,味美又健康。

  15、辣椒

 辣椒,常见的佐餐佳品,不论是调味还是作为主菜,都让人记忆深刻。但是,你知道吗?辣椒含有维生素C的比例在所有食物中是最高的。维生素C可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同时维生素C还能够降低胆固醇的含量,是一种天然的降脂食物。学者发现,辣椒素调味能促进脂肪新陈代谢,防止体内脂肪的积存,因而有降脂和减肥的功效。

山羊奶比母乳和牛奶含有更多的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,但乳糖含量较少。羊奶最适合有过敏症、胃肠道问题、支气管炎或身体虚弱的人。山羊奶是热的。具有补气补虚、养血补水、润肺止咳的功效。能有效改善脾胃不和、气血不足、呕吐恶心等症状,和牛奶不同,你的脂肪颗粒非常小,只有牛奶的三分之一。

牛奶中的钙含量比较高,大家可以根据自己的实际情况来选择,不必刻意爱喝羊奶,但是有些人对牛奶过敏,对羊奶不过敏,所以要选择羊奶。巴氏杀菌不一定比常温好。在没有可靠的冷链的情况下,室温下的牛奶更方便,而且不容易变质。不推荐高钙低脂牛奶。传统牛奶是好的。

但乳糖不耐受的朋友可以长期喝纯牛奶,选择不含乳糖的牛奶或酸奶,有利于获得足够的蛋白质和钙,提高人体免疫力,预防各种疾病,很适合儿童、青少年和老年人。牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。牛奶中的蛋白质含有八种人体必需的氨基酸;牛奶中的脂肪主要由中短链脂肪酸组成,容易被人体吸收。避免牛奶和水果。这种水果含有有机酸和维生素C,在牛奶中会形成沉淀,不利于胃肠道吸收,还可能引起腹泻,但对双方的营养价值影响不大。

纯牛奶的营养价值很高,因为纯牛奶只由原奶组成,没有其他添加剂。牛奶是最古老的天然饮料之一,被称为白血病。它富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和其他营养成分。它是一种营养丰富且容易被人体吸收的食物。维生素牛奶的B族维生素含量高,纯牛奶的钙含量高。许多亚洲人对乳糖不耐受,豆浆是一种替代品。

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