肾功能不全如何进补?

肾功能不全如何进补?,第1张

建议:冬虫夏草和燕窝可以服用,但量要适中。不论哪种肾病,只要有水肿,就必须限制食盐摄入量。水肿明显时,应每日限制在1克以下, 严重的甚至要求无盐饮食。待尿蛋白量减少,水肿减轻时,食盐量可适当增加,但也应每日不超过5克。低盐饮食的目的是减少体内水、钠的潴留,使水肿消退和血压下降。早餐主副食:可选用新鲜牛奶100毫升加白糖50克,或藕粉加白糖开水冲调一碗,加麦淀 粉饼干数块,或油煎土豆少量,或鸡蛋一个。可酌情加莲子、红枣等。有人喜欢加些烤白薯 、葡萄干、鸡肉、烧土豆等亦可以。� 午餐主食:可选用麦淀粉馒头、油饼、水饺、蒸包、馄饨等。� 晚餐主食:选用与午饭相同的主食。当肾功能不全时,不宜食用高蛋白质食品,否则,食后会发生尿毒症。因此,蛋白质含量较高的海(水)产品,如海参、鲮鱼、勒鱼、黄花鱼、虎鱼、桂鱼等不宜多食。火腿、田鸡肉、鸡肉、鸽肉、鹌鹑、雀肉等肉类食物含较高的蛋白质,均不宜多食。

糖尿病患者在日常饮食中有很多禁忌,尤其是不能吃那些含糖量高的食物,比如糖果,葡萄干等,喝汤也得受到限制,不能喝油脂含量太多的汤,对于那些患了糖尿病又嘴馋的人来说,这无疑是一种折磨,那么糖尿病患者如何喝汤好呢?糖尿病患者如何科学计算食物热量?

1、适合糖尿病患者喝的汤

1、黑豆黄芪汤:黑豆60克,黄芪30克,洗净煮熟,加盐少许食用。功能补中益气,固表止汗。可用于糖尿病久病气虚,肌表不固,自汗不止者。

2、草决明海带汤:草决明15克,海带30克洗净煮熟,加盐少许食用。功能清肝明目,润肠通便。适用于糖尿病并发高血压,视网膜病变所致肝火亢盛,上扰头目,症见头晕目眩,面红目赤,急躁易怒,大便秘结者。

3、冬瓜瓤汤:冬瓜瓤去子晒干备用。用时取30克水煮代茶。功能清热解渴,利水消肿。用于糖尿病并发肾病、肾功能不全,或湿热下注,症见口渴多饮,小便不利,心烦肢肿等症。

4、豆麦汤:黑豆30克,浮小麦30克,莲子12克煮熟以汤代茶。功能补益心肾,固摄敛汗。用于糖尿病心肾两虚,肌表不固症见心烦失眠,健忘多梦,腰膝酸软,自汗盗汗,神疲乏力者。

5、银杞明目汤:银耳l5克,枸杞子10克,鸡肝100克煮汤,加少许食盐、味精。功能补益肝肾,平肝明目。适用于糖尿病并发视网膜病变之肝肾阳虚,而见视物模糊,两眼昏花,头晕目眩等症者。

2、糖友如何科学计算热量

一为经典计算法:食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质是三种供给热量的营养素。根据各种食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的含量,就可以计算出各种食物所能供给的热量。1克碳水化合物供给热量4千卡,1克脂肪供给热量9千卡,1克蛋白质供给热量4千卡。如果一个人每日吃的食物中包含400克碳水化合物、40克脂肪和80克蛋白质,则可以得到的热量为:(4×400)+(9×30)+(4×80)=2190千卡。

二为食物交换份计算法。根据所含类似营养素的量,常用食物可归为四类,即:

1、含碳水化合物较丰富的谷薯类食物;

2、含维生素、矿物质和膳食纤维丰富的蔬菜、水果类;

3、含优质蛋白质丰富的肉、鱼、乳、蛋、豆及豆制品类;

4、含能量丰富的油脂、纯糖和坚果类食物。各类食品、每一个食物交换份中所提供的热量为90kcal,并且有现成的参考表可以供查找,计算摄入了多少份交换份食物。例如:碳水化合物18份;蔬菜、水果1份;肉、鱼、乳、蛋、豆4份;油脂3份,共(18+1+4+3)×90=2340千卡。

肾脏是人体的重要器官,担负着新陈代谢和排出毒素的作用,因此我们一定要保护好自己的肾脏。肾功能不全做为肾脏疾病的一种,威胁着越来越多人的健康,对于肾功能不全患者来说光治疗是不够的,还要配合合理科学的饮食。那呢都有哪些饮食原则这是大家所不了解的,下面我们就来看看专家的介绍。肾功能不全期又叫氮质血症期,做血液化验时尿素氮和肌酐轻度升高,此时双肾的肾小球毁坏已达70%左右。如果剩下的30%的肾小球进一步毁坏,则后果就不堪设想。所以这个时候的饮食疗法,显得更加重要。这些病人通常每天蛋白质摄入以每公斤体重08克为宜,并忌食植物性蛋白。肾功能不全的食疗原则:(1)饮食要清淡易消化,应采用高生物价低蛋白饮食,一周内连续6天低蛋白饮食(每日每千克理想体重06-07克),第7天可自由选择饮食,以利减少氮质潴留,又纠正低蛋白血症。(2)有水肿或高血压者宜少用盐并限制水分摄入。可选用每100克中含钠少于100毫克的食物(如牛奶、瘦肉、鸡肉、大白菜、花菜、莴笋、冬瓜、丝瓜、西红柿、芋头等),而不用含钠>200毫克的食物(如油饼、豆腐、蘑菇、紫菜,芝麻酱、川冬菜、雪里蕻、虾米等)。(3)有高血钾症或每日尿量少于1000毫升者,应选用每100克中含钾少于100毫克的食物(如蛋类、猪血、面筋、藕粉、凉粉、粉皮、菱角、菜瓜等),而不用含钾超过300毫克的食物(如肉类、动物内脏、鸡、鱼、虾、蟹、鳝鱼、花生、豆类、土豆、油菜、水芹、花菜、海带、蘑菇、大枣和柿饼等)。还有一些食物患者是不能吃的,如肾功能不全患者如果在短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多,超过人体的生理容量。而肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力大大降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。以上内容就是对这个问题的相关介绍,希望对您有一定的帮助。如看了以上内容后还有疑问,可直接咨询在线的肾病专家,专家为您做进一步详细的介绍。

欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网

原文地址:https://hunlipic.com/meirong/10415050.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2023-11-05
下一篇2023-11-05

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

    保存