健身后吃什么好(增肌）

健身前：香蕉、咖啡、蛋白、巧克力

健身后：蛋白质粉、牛奶、牛肉、肌肉

一、健身前

许多的健身教练都会说一定要吃一点东西再进行训练，这是因为在锻炼的过程中身体需要蛋白质和碳水化合物的结合来为机体提供能量，这样可以增强运动的效果，来帮助身体更好地降低体脂，小编为大家整理了几种适合健身前吃的食物，让大家有更好的健身效果。

1、香蕉

香蕉可以为人体补充钾元素，同时还可以增强肌肉耐力，让运动更有持续性，所以很多健身教练都会建议选择香蕉来补充能量。

2、咖啡

适量的咖啡因可以减轻肌肉疲劳，来促进体内消化液的分泌，并且咖啡还能够促进肾脏的机能，还具有利尿的功能，可以帮助排出体内多余的钠离子。

3、蛋白

注意是鸡蛋清，而不是整个鸡蛋哦~

4、巧克力

二、健身中

健身过程中要一定要及时地补充水分，最好在15分钟左右就补充水分约150~300毫升，而且，在运动过程中一定不可以喝冰水！剧烈运动时喝冰水会引起一些消化系统方面的问题。

三、健身后

健身后一般需要吃两餐，第一餐在健身后30分钟左右，第二餐在健身后60分钟左右，也就是正餐。

一般在第一餐，可以喝蛋白粉或者牛奶，这个时候，肌肉对于蛋白质和碳水化合物的需求十分旺盛，人体的新陈代谢也处于一个黄金时期，体内的营养素可以快速地到达肌肉细胞中。

而一小时后的正餐则可以吃一些牛肉、鸡肉、鸡蛋、海产品、乳制品等瘦肉蛋白及一些类似于土豆、红薯、燕麦、全麦面包等碳水化合物来促进肌肉增长，但是一定要避免吃鱼肉等酸性食物。

扩展资料：

健身注意事项

1、必要的热身活动

要知道，这可不是梳一下辫子、喝杯水的时间，这是在开始运动前的必要过程。当肌肉越松弛时，它们也更窘易被驾驭和扩展，做这些运动将使你减少受伤机会，因此，花上5-10分钟的时间，让你的身体完全地活动开，有稍稍出汗的感觉是最好的。你需要明白这一步是你健身锻炼的良好开端。

2、极为必要的伸展运动

生活中总有一些事情做来十分容易，但是，在健身练习之后的伸展运动并不是这祥简单。当你锻炼一处肌肉的时候，它会变得紧绷而缩短，伸展运动就是帮助你放松肌肉，从而防止第二天的肌肉酸痛。需要注意的是：做这个动作的最好时间是在你完成热身运动之后，同时，持续每个动作20～30秒，这将有助于肌肉松弛，使你获得一个更有意义的伸展运动。

3、超负荷的举重

如果你盲目地试图举起超过身体负荷的重量，就有可能导致肌肉拉伤、扭伤，甚至伤及背部。这么看来选择3一6磅的重量会比较适合，通常重复动作15～20次，如果你希望更快地获得坚实的肌肉，也可以选择稍重些的重量但只要重复8～12次就可以了。记住不要急于求成，有节制地完成你的练习，才会达到好的效果。

4、过激的运动

既然健身的目的是为以后一直坚恃下去，那么你就不要期望一下就拿到“金牌”。因此，当你发觉自己的心跳如此之快，以至不能一囗气说完一句诂时，就意味着你的运动过激了，许多教练认为这就是大多数人半途而废的首要原因。因为一旦他们感到运动带给他们的不适时，他们就很难再坚恃下去了。

另外，如果你认为自己的体质不佳，你可以选择一些较轻松的锻炼动作去完成。不想到健身房去的人，可以选择适宜的有氧操录像带，学习如何入门和提高动作的协调性，也是不错的方法。不管怎样，只要你不过分给自己压力，并恃之以恒，你就会从中受益。

参考资料：

新华网体育：健身饮食

1）针对想增重的人；针对想增肌的人

增肌粉里面一般都有脂肪和碳水化合物，健身强度不太大，也是可以增重的。但是需要一个持续的过程。而蛋白粉和增肌粉的区别就在于二者的脂肪、蛋白质、碳水化合物含量不一样。增肌粉的脂肪、碳水化合物要比蛋白粉高一些，更适合瘦的人吃。

2）针对想减肥的人

可以试试乳清分离蛋白，像狄马泰斯isolate ，蛋白质纯度高，零脂肪；bpi isolate的性价比就比较高，因为乳清蛋白粉当中碳水化合物和脂肪含量都较少，这样有利于减肥，如果你再坚持健身加以辅助的话，最后就能化脂肪为肌肉了。

增肌粉应该是很多小毛睿们入手的第1桶蛋白粉了。粉如其名，它的主要作用就是增肌用的。但是市面上增肌粉众多，如何挑选增肌粉呢？还是其实大家都差不多，随便买一桶就可以了？今天我们就细聊有关增肌粉的问题。

说到增肌粉，有很多小毛睿弄不清楚他和蛋白粉之间的区别！

首先增肌粉应该从属于蛋白粉，蛋白粉是一个大类目，包括增肌粉。而这里指的蛋白粉应该是乳清蛋白类产品，二者的最大区别在于碳水的含量。

根据二者配比，首先康比特健肌粉（增肌粉）每100克有414克碳水，而康比特乳清蛋白每100克只有20克；其次康比特健肌粉每百克蛋白含量508克，康比特乳清蛋白的蛋白含量达到75%。所以增肌粉和蛋白粉的最大区别就在于碳水的含量，什么其他的东西其实都大同小异。

那么这个碳水化合物究竟是干嘛的呢？它是为身体提供能量。讲的通俗点，碳水化合物就是汽车的汽油，它能为身体提供最直接，快速高效，燃烧彻底的能量。具体而言，当在你运动的时候首先调动的是你的糖原（分为肌糖原和肝糖原，二者分布在肌肉和肝脏），他能迅速为你的运动供能。当糖原消耗差不多后，那么开始功能的就是你的蛋白质了。一旦身体开始用你的蛋白质开始供能，那么也就意味着你的增肌效果开始减弱。所以及时补充碳水，恢复糖原储备，才能达到更好的增肌效果。

简单点说，增肌粉比较适合瘦子和想要增肌肌肉维度的人吃。

瘦子增肌必备康比特健肌粉

增加肌肉需要蛋白质的合成，在这过程中蛋白质先分解、转运等一系列过程，这个过程是非常耗能量的。如果能量不足，你吃进去的蛋白质可能会为自身供给，这样蛋白质的利用率和增肌效率会大打折扣。

但是！如果你摄入的碳水足够多，供能充足，并且蛋白质足够多。蛋白质就可以无忧无虑地专心用于肌肉生长、增肌的效率和利用率就会大大增高了。

而且康比特健肌粉的蛋白碳水比为5：4，蛋白质含量很高，对于增肌时期能够更好地满足蛋白质的需求。

如何选择增肌粉还是蛋白粉

如果你是刚刚接触健身，体重较轻，想成为肌肉男，想长得更壮实一点；或者感觉自己肌肉维度还不够，可以选择增肌粉。要想将肌肉量练起来，维度增加，就一定要保证能量盈余，这段时间长出来的脂肪，可以等到增肌结束后再集中刷下来，这样好的身材就出 来了。

如果感到现在肌肉维度已经很满意了，就是皮脂很厚，导致身体轮廓和肌肉样子不明显，这个时候就可以换蛋白粉。蛋白粉补充每天健身所需的蛋白质，热量低，能给肌肉生长作为原料，脂肪堆积的问题也会减少，所以非常适合需要维持低体脂和处于减肥期的同学。

还有另一种情况，如果你处于增肌期，但是脂肪比肌肉要长得要快，这个时候可以适当的减少碳水化合物的摄入。例如可以将增肌粉换成蛋白粉，然后适当多吃带有碳水化合物的食物；或者减少增肌粉的摄入量，减少主食量，慢慢找到一个增肌的平衡点。

　　增长肌肉的补品：

　　1、瘦牛肉

　　很多难长肌肉的人错误地抛弃脂肪，认为这样会增加体脂。但是，在鱼肉中的欧米伽-3协同作用下，牛肉里的饱和脂肪事实上可以帮助肌肉生长。太少的饱和脂肪摄取会危害到睾丸激素和类胰岛增长因子这些帮助增长肌肉的荷尔蒙的水平。牛肉还是胆固醇的一个来源，胆固醇是身体自己合成睾丸激素的主要原料。当然，牛肉还富含肌酸，维生素B和锌。

　　2、鸡蛋

　　营养学家有多种不同的方式为各种蛋白食物促进生长的能力打分。几乎在各种标准里鸡蛋都排在最前面。因为它们最容易被吸收——身体可以轻易把它们分解为氨基酸，肌肉增长的原料。全鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂，这些都是帮助肌肉生长的。蛋黄在雕塑线条时期也许不是太理想，但是在非赛季的增重时期，千万别忘了它。

　　3、全脂奶

　　如果你真得很难长重然而却很渴望长肉，别喝脱脂、减脂牛奶！那些是给减肥的人用的。16盎司的全脂奶提供16克蛋白质和16克脂肪。和其他食物比较起来，牛奶中的脂肪一般都是短链的。短链脂肪比较促合成，防止肌肉分解，而且它们比其他脂肪更不容易被储存为体脂。牛奶中的脂肪可以帮助身体吸收维生素D，减少癌症风险。60、70年代的大家伙-阿诺、弗朗科们喝那么多全脂奶并非偶然。

　　4、苹果汁

　　具有讽刺意味的是，疯狂地去健身房其实是为了把肌肉撕裂。过后你会收获，当你的身体开始修复，而且是超量恢复。去健身前喝上12- 16盎司的苹果汁可以提供45-60克碳水化合物并且迅速给你补充能量（因为果汁里的葡萄糖），而且能量源源不断（因为还含有果糖）。这得以帮助抑制皮质醇，减少肌肉损伤，让可以训练更多组。

　　

健身中必不可少的8种维生素：

1 维生素A： 大家可能都知道维生素A一般是防止干眼病，对视力其很好的作用，但其实维生素A还有一个名字叫做视黄醇，视黄醇本身具备类似类固醇激素的作用，类固醇激素就是一般我们所说的药物，对于促进蛋白合成，骨骼发育，身体成长是有着极其重要的作用，另外维生素A对于提高人体本身的免疫力是有着很大的好处的。

2 维生素C作用：辅助身体合成胶原蛋白，胶原蛋白可以维持关节的健康。（深蹲，硬拉和卧推都会影响关节）降低皮质醇水平（剧烈训练产生一种压力荷尔蒙，会使身体进入分解代谢状态（燃烧肌肉））。关节健康非常重要！优质来源：酸枣、鲜枣、胡椒，西兰花，橙子，草莓，菜花，番茄！



3 维生素B：这里不按顺序写了，就写几个

健身补剂是为了让健身更有效率，那不吃补剂是否就不能长肌肉了呢？答案当然是可以！从常用的健身补剂的几个方面来看究竟需要如何吃如何练。

蛋白粉可以通过多吃肉、蛋进行补充。但是考虑到热量和蛋白质性价比，推荐仅食用鸡肉、鱼肉、鸡蛋等低脂高蛋白的食物。因为需要吃的量较大，而热量过高还是会变胖。蛋白质是营养肌肉和神经的主要物质，只有补充足够的蛋白质才能实现锻炼的主要目的。

肌酸存在于鱼肉、鸡肉的白肉中，但是含量稀少，大概要食用25公斤的肉，才能补充到对锻炼有益处的5克肌酸。这种物质主要用来缓解运动后的肌肉疲惫，提高运动中的肌力、耐力等表现。如果不考虑用补剂进行补充，就多练练多休息休息吧。氮泵主要作用是帮助扩张血管，增加血流量，提高兴奋感，减轻疲劳。如果不考虑用补剂补充，在锻炼前喝一杯黑咖啡也能起到相似的作用。

增肌粉除了蛋白粉中的蛋白，还增加了碳水化合物。锻炼后迅速补充碳水和蛋白质可以进行代替，就是练完赶紧吃大馒头加鸡胸肉吧，但是记得要低脂肪哦！脂肪会包裹蛋白质，导致吸收缓慢，就没有办法及时的为饥饿的肌肉供能啦。

综上所述不难看出，如果不使用补剂的确可以练出肌肉，但是需要比较科学的配餐和比较复杂的进食要求，而且并不太经济。其实现在使用著名品牌的运动补剂是最安全，最经济实惠的增加运动效果的办法了。

看你的目的，一般分2种：

以增大肌肉和以减低体脂显露线条为主。增加肌肉为主，除了足够的蛋白质补充，按每公斤体重3-4克或超量摄入为主，当然超量的碳水化合物是提供训练量完成的保证，也可以提供更多合成肌肉的能量，按每公斤体重4-5克摄入。

如果以减低体脂为目的，要在摄入热量低于基础代谢热量+运动消耗热量的同时，摄入蛋白质，按每公斤体重2-3克左右，减少油，和无糖摄入，以保证体脂率保持在10%左右。

补充足够的热量 肌肉生长是要消耗能量的，没有足够的热量，就不可能保证肌肉的正常生长；

2补充足够的碳水化合物健美训练时能量主要由糖原提供，摄入的碳水化合物可以补充糖原，供给能量，并防止训练造成的肌肉 分解；

3补充优质蛋白原料蛋白质是肌肉构成的基石，也是肌肉生长的基础，因此每天必须摄入充足的优质蛋白质；

4促进合成、减少分解 当肌肉的合成大于分解时，肌肉增长，反之则缩小。因此要注意抗肌肉分解，促进蛋白合成；

5保持适宜激素水平 体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平，刺激肌肉的生长。

扩展资料：

营养补剂能够快捷、方便、高效地为肌体提供各种营养素，促进肌肉生长和恢复。但是对于健美初学者，不推荐在早期使用更多的营养补剂，这里只介绍3种最基本的。

1能量补充类

这一类营养补剂的代表是各种各样的运动饮料，其主要成分是碳水化合物，使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解，运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。

2蛋白补充类

乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高，是训练后最佳的蛋白质补剂，可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋白质，虽然吸收利用率要比乳清蛋白低，但是对于女性健美者非常有好处。

3肌酸类

肌酸能增加健美者瘦体重和肌肉的爆发力、耐久力，同时肌酸把水带进肌肉，使得肌细胞的体积增大，有利于肌细胞吸收氨基酸。当肌酸和糖同时使用，瘦体重和力量的增加更明显，因此对于初学者来说，服用含配比糖的极品肌酸比单纯服用肌酸更为有效。

参考资料：

-健身