吃饭与减肥

吃饭，减肥，很矛盾。很多人认为减肥就不能吃饭，吃饭就减不了肥。

这个话题对女性朋友太敏感了，特别是现在又快到了穿裙子的季节，几个姐妹在一起，就聊起，都对肚肚上的肉肉发愁。

是的女生最爱存肉的地方是肚子、大腿和胳膊。胖点就显现出来，特别是肚子上的肉，不好减，穿裙子就不好看。

姐妹们经常在一起交流，怎么减肉的办法，小A说：她每天不吃晚饭，饿了就吃点零食、水果什么的，但是她说坚持一段时间，体重没有明显下降。

小B说：她也是不吃晚饭，可是中午要多吃，否则晚上饿得挺不住，有时实在是坚持不住了，下班回家还是和孩子吃一点，吃完又后悔。

小C说：她每天三顿饭照吃，只是都少吃，早上多吃点，中午吃八分饱，晚上也是八分饱，然后零食、水果都不吃了。

听着大家每天都在说她昨天吃什么了，体重没变，体重增了点的话题，工作之余有空就介绍着自己的经验，我也和大家有同感，毕竟作为女性，爱美之心人皆有之。

在大家一片讨论声中，我觉得还是小C的做法可取。人活着需要各种营养，不吃饭营养跟不上，现在年轻不觉得，将来年龄大了肯定身体各方面不适会显现。

一天三顿饭，每顿不要吃太饱，很多长寿老人甚至营养专家都是这样说的。

晚上不吃饭，吃些零食、水果不但减不了体重，搞不好还会增加体重，而且吃零食控制不住反而会吃多了，反而增肥。

小C说：是的，她一直这样一天三餐，体重维持几年都没有变。

大家赞同小C的做法，同意回去试一段时间。

一天三餐，每餐少吃。

想减肥的朋友你们同意吗？，同意的话一起来试试吧。

越吃越瘦16妙招 1． 苹果餐 只需持续3日的苹果减肥法。其他可以喝水和茶。第3天晚上，喝一至二勺食用橄榄油。 2． 萝减肥法 坚持一个星期只吃菠萝。其他用水分来补充。 3． 煮鸡蛋减肥法 一天食用8～9个水煮鸡蛋、持续2个星期。不吃米饭等主食，可以和青菜、 葡萄、去掉油的肉一起吃。 4． 小豆减肥法 将小豆炒熟，碾成粉末状，加入2勺牛奶，在进食前饮下2杯。 5． 酸奶减肥法 一天只食用1～2顿酸奶，其他按平常时间进食。 6． 黄豆粉可可减肥法 黄豆粉和可可粉与豆乳混合，于早晚餐前食用。进食量为平常的三分之一。 也可以加上麦芽和蜂蜜。 7． 粉状牛奶减肥法 一天只进食1-2次粉状牛奶，坚持3至7天。 8． 矿泉水减肥法 饭前饮用3～4杯矿泉水。进餐时也可以饮用，只是要注意别喝得太多。 9． 红葡萄酒减肥法 晚餐时饮少量的红葡萄酒，缓慢进食，大约保持在20分钟左右，进食量为平时的一半。 10黑米减肥法 主食从白米、面包转为黑米，并减少点心的摄入量。玄米富含维他命B1和E、 以及食物纤维。 11饮茶减肥法 茶叶利尿，并随着饮茶可以补充日常的水分。品种有乌龙茶、绿茶、玄米茶、杜仲茶等。 12早食减肥 法国医学家发现，在饥饿之前吃东西是减肥的一种有效方法。 胰岛素可以调节体内糖类的吸收，同时它对食物转化和脂肪积累也起着一定的作用。 若人在饥饿之前吃些东西，常常可以控制胰岛素的分泌。 13分食减肥 德国营养学家研究出了一种分食减肥法，这种减肥法就是要求减肥者在就餐中 不能同时吃某些食物。例如，人们吃高蛋白、高脂肪的荤菜时，可以食用一些蔬菜， 但不能喝啤酒或吃米饭、面包、马铃薯等碳水化合物食品。原来， 人体脂肪是由多种营养素组合而成的，人体在食用高蛋白食品时，不食用碳水化合物食品， 人体就不会增加脂肪。 14要想瘦多食醋 近年来，美国兴起一股食醋减肥热，有关专家认为，食用醋中所含的氨基酸， 不但可以消耗体内脂肪，而且可以使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行，能够收到良好的减肥效果。 15饭后茶减肥法 饭、茶、汤、食物配搭好一点，吃不胖又健康，有空时加点运动效力更佳。 汤可以用柠檬炖牛腩、梅子汤、青柠汤、金针木耳汤、酸咖哩菜汤、酸笋鱼汤或咸菜汤， 都是实效减肥汤水，而且可以化脂肪、醒胃。 饭用咸菜姜饭、黑糯米饭都可以。饭与菜的配搭减除重脂肪的肉类， 最好每餐之后最重要是泡一杯铁观音，这种方法减肥又实际又有效，但所需日子比较长一点。 16简易水果色拉 不吃饭吃水果减肥，但不是所有的水果都可以瘦身的，比如含有蔗糖的甘蔗吃多了仍然会发胖。 怎么办？你可以试试柠檬汁拌苹果啊！ [原料]苹果 100克 蜂蜜 适量柠檬汁 20克 秋梨 50克 [制法]： 1． 苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。 2． 柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。 3． 将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。 ◆哪些食物能减肥？ 1、冬瓜。 具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。 2、黄瓜 内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。 3、丝瓜 丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。 4、白萝卜 含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用 5、紫菜 纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。 6、韭菜 含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。 7、海带 含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。 8、绿豆芽 水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。 9、辣椒 具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。 10、苹果 含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。 11、柠檬 含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。 12、茶 普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。 13、醋 醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。 14、兔肉 脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。 15、赤小豆 是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。 16、大蒜 对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与） 18、木耳 是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。 19、荷叶茶 每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶2 5克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。 20、鹌鹑 鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。

以上回答你满意么？

人体的热量消耗有三个主要途径：一是饮食，二是活动，三是基础代谢率。而基础代谢率在这其中起到非常关键的作用，如果你想要减肥，与其辛苦节制饮食，还不如提高基础代谢率比较实际，不仅可以让你拥有理想的体重

瘦下来身体因为过度节食而影响基础代谢，导致身体精神易疲劳，并且因为流失很多营养而抵抗力下降，最重要的是这种减肥方法并不是长久之计。及其因为太过饥饿而引发暴饮暴食，即使没暴饮暴食，也几乎全部会反弹，因为没有人会真的一辈子这么饿下去，接踵而来的平台期也会对精神造成极大的折磨。（具体危害就不多叨了，反正不要去过度节食就行了）

然而当我们真的开始尝试的时候却发现效果并不那么的美好，下午不吃饭饿的饥肠辘辘两眼发黑，这个状态去跑步真的完全靠所谓的毅力在和自己的小命在做斗争。无论谁赢都是惨胜！

瘦下来身体因为过度节食而影响基础代谢，导致身体精神易疲劳，并且因为流失很多营养而抵抗力下降，最重要的是这种减肥方法并不是长久之计。及其因为太过饥饿而引发暴饮暴食，即使没暴饮暴食，也几乎全部会反弹，因为没有人会真的一辈子这么饿下去，接踵而来的平台期也会对精神造成极大的折磨。（具体危害就不多叨了，反正不要去过度节食就行了）

那还有一部分下午不吃饭，或者一天都不吃主食的人为什么也没有瘦，这是今天叨叨的题目

浩子之前就和大家叨过减肥需要制造一个热量缺口，就是通过调整饮食和运动来制造一个能量负平衡。人体需要的热量主要来源于三大能源物质-糖类、蛋白质和脂肪。

也就是说虽然看起来没有吃下午饭，没有吃主食，但是因为饥饿感却导致其他两顿不知不觉摄入了足够弥补这一顿晚餐的热量。或者不吃米饭面条馒头却吃了很多热量超高的小零食小点心。

现在很多减重的朋友，暴食症大多都是因为盲目的采取了节食减肥。仅仅是可以让人短时间看见体重数字减少的方法，并不是真正长期有效的减肥方式，大多数正常人都抗不到最后，扛到最后的都变成了不正常的人。好多新闻都播报过过午不食坚持几年最后都胃溃疡甚至出血的，这些采取节食或者节食加运动的减肥方式，除了给身体造成损害更多的是对心理造成的压力。所以有一些人坚持了几天扛不住不减了放弃，还有一些咬牙坚持，但结果体重不掉了心态崩溃，皮肤松弛心态崩溃，反弹就更是心态崩溃，最终通过暴饮暴食来宣泄自己的委屈。这些明显属于节食的方法，就很容易造成暴饮暴食。

还有一群人他们心态崩的原因却是因为采取了所谓的“健康自律的饮食”，自以为是健康饮食，其实也是“晚餐不吃主食或者生啃水果蔬菜抗饿”的节食者。心态最后还是崩了，为什么？很简单，这一切并不是你喜欢的。我们要知道有些人对饮食口感的态度是无所谓的，吃什么都行：大鱼大肉吃得香，水煮菜也吃的静静有味。这样的人减肥很轻松

有的人却不行，吃一次水煮菜水煮鸡胸肉就感觉被送进了纳粹集中营似的，甚至吃个全麦面包都觉得是在虐待自己。所以这些即使看起来营养搭配非常好的饮食对他们来说都是不喜欢的负面食物。只是为了减肥逼自己去吃这些（或者说，别人都这么吃瘦了，我也要这么吃，），所以这种负面心态情绪积累起来，在某天突然爆发。这就是为什么明明很健康很自律，还是暴饮暴食了

长期压抑食欲，会让你想暴食高热量的食物，尤其是通过节食瘦下来的人，几乎都会对“吃胖”很恐惧，实际上也是，只要哪天压制不住食欲，多吃了（都不能算暴饮暴食的量）就会胖，所以压抑这么久的痛苦委屈全都化作食量，爆发了。

返回来说说暴食之后体重突然增加的原因：除了食物本身的重量之外，太咸太辣和碳水太多都会导致身体短时间内获得更多的水分储存。曾有人咨询过我说他那天突然体重波动达到6斤之多，问我为什么会这样。我让他把这天24小时之内吃的食物都记录下发给我，他这24小时也没有排便，食物满打满算也就四五斤左右。再一问他的饮水和排尿情况。找到原因了，吃的比较咸辣，喝水多排尿少。

所以短时间的体重波动意义真不大，就减肥者而言，提升对减肥的认知比去了解暴食症治疗方法寻找对策更有效。当你打心眼里明白减肥不是少吃多动，不是下午不吃饭，不是水煮一切的时候，你根本就不会暴饮暴食。

那总结吧，我们可以认为暴食症的主要原因就是过度节食，选错了减肥方法却一口认定自己是对的，并死磕到底。我觉得应该学会这个词：及时止损。任何人都是从懵懂无知开始，一步步学习成长，减肥亦是如此，如果身体反应心理反应都在警告，请及时停止，减重一定要营养均衡，科学减重，想吃好吃的以及吃多了怎么办随时咨询老师，具体指导你，对自己的身体好一点，对生活的态度好一点。