八大类减肥食品的各大热量一览表,让你吃的心中有数,吃着瘦。
1五榖根茎类及其制品
中热量:米饭、土司、馒头、苏打饼、面条、玉米、芋头、小餐包、洋芋、番薯、清蛋糕、早餐榖类、高纤饼干
高热量:夹心饼、爆玉米花、八宝饭、小西点、甜芋泥、奶油蛋糕、波萝面包、派、起酥面包、奶酥面包、薯条
2奶类
低热量:脱脂奶
中热量:全脂奶、优格调味乳、优酪乳
高热量:奶昔、炼乳、乳酪、养乐多 编辑推荐:肥胖者应多吃的减肥食品 吃什么减肥 永不发胖的饮食减肥技巧
3鱼类、肉类、蛋类
低热量:鱼肉(背部)、海参、海哲皮、乌贼、蛋白
中热量:瘦肉、鱼丸、贡丸、鸡翅膀、全蛋、去皮之家禽肉
高热量:肥肉、牛腩、肠子、三层肉、鱼肚、香肠、火腿、盐酥鸡、肉松、鱼松、热狗、油渍鱼罐头、肉酱罐头、炸鸡
4豆类
低热量:豆腐、黄豆干、无糖豆浆
中热量:甜豆花、咸豆花
高热量:油豆腐、炸豆包、油豆腐泡、炸臭豆腐
5蔬菜类
低热量:各种新鲜蔬菜及菜干
中热量:皇帝豆
高热量:炸蚕豆、炸豌豆、炸蔬菜
6水果类
低热量:新鲜的水果
中热量:无糖纯果汁
高热量:果汁饮料、水果罐头
7油脂类
低热量:低热量沙拉酱
高热量:油、奶油、培根、沙拉酱、花生酱
8饮料类
低热量:低热量可乐、汽水、白开水、矿泉水
高热量:可乐、沙士、可可、一般汽水、果汁汽水、运动饮料、加糖饮料
常见食物热量
芋头
NO1 芋头:79 大卡 (100克可食部分)
芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
豆腐
NO2 豆腐:57 大卡 (100克)
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;豆腐内含植物雌激素, 能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
包子
NO3 包子:120 大卡 (100克)
小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
饺子
NO4 饺子:240 大卡 (100克)
有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
面条
NO5 面条:280 大卡 (100克)
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等; 面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的 选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。
粉丝
NO6 粉丝:335 大卡 (100克)
粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人;但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。
大米
NO7 大米:346 大卡 (100克)
稻米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。
稻米按照品种类型分为籼米、粳米和糯米三类。大米中各种营养素含量虽不是很高,但因人们食用量大,故其也具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
黑豆
NO8 黑豆:381 大卡 (100克)
黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。
具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。
当然可以吃了,一般健身的人都吃高热量的食物,但是不吃高脂肪的,高热量的食物比如全麦面包,牛肉,鸡胸肉等之类的食物,高热量的食物一般吃不多就会饱,所以健身的人都会吃一些含高热量的食物,你可以普及一下健身方面的知识
可以减肥的豆类包括鹰嘴豆、白芸豆、黄豆、红豆、绿豆等。豆类食品里面不仅富含蛋白质、淀粉类物质而且膳食纤维较多,对于减肥帮助很大。
一、各种豆类的减肥功效
1、鹰嘴豆
有学者指出,鹰嘴豆是营养价值很高的豆类,富含蛋白质和纤维质,可降低胆固醇、罹患心脏病和第二型糖尿病的风险,它的高饱足感还有助于减重。一项发表于《营养与食物科学期刊》的研究发现,跟完全不吃鹰嘴豆泥的人相比,以鹰嘴豆泥当点心的受试者的肥胖机率降低了53%,而高血糖的风险则降低51%,而且他们的腰围平均减少2寸。
2、白芸豆
白芸豆中含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质,能够抑制α-淀粉酶的作用,阻断淀粉分解,削减葡萄糖吸收,从而起到降低餐后血糖,削减胰岛素分泌,降低赘肉合成等作用。
3、黄豆
黄豆中含有大豆皂苷,它能够降低人体中的胆固醇的含量,其中的膳食纤维也能让我们感到腹饱的感觉。利用黄豆减肥是一种比较健康的减肥方式了,因为黄豆能帮助我们补充营养,而不至于因减肥而营养不良。
4、红豆
红豆中含有丰富的营养素,包括蛋白质、膳食纤维等。红豆具有清热解毒、通便消肿的作用。红豆具有消肿的功效,多吃红豆可以祛湿,如果想要发挥红豆消肿的功效,可以借助陈皮,因为陈皮对消化有很大的帮助,将陈皮与红豆一起煮水喝,能够有效减肥消肿。
二、豆类减肥食谱
1、红豆可消除浮肿
(1)制作:红豆泡软后,隔水蒸熟,加入水和糖煮成豆沙,然后用细筛子滤去豆皮,加入切碎的陈皮茸煮十几分钟即可。清甜的红豆沙细嚼之中带有一点点清香的陈皮味。
(2)功效:减少腹部脂肪堆积,帮你告别大肚腩。能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外,陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。
2、绿豆可排毒
(1)制作:马蹄去皮切碎,加入冰糖、柠檬煮成汤水。绿豆上笼蒸熟后,加水煮成绿豆沙,将绿豆沙放入马蹄汤水中即可。细碎的马蹄粒,为口感添加几分爽脆,味道甜而不腻。
(2)功效:减少青春痘,绿豆性甘凉,可清热解毒解署消肿,明目降压,利咽润肤,祛脂保肝。马蹄(荸荠)含有丰富食物纤维,同时马蹄当中的糖分、蛋白质、铁、钙、磷和维生素A、B、B2、C等,更有降血压和防癌功效。
参考资料
豆豆减肥法-
黑豆补肾黄豆降脂 6种家常豆类的惊人养生功效-人民网
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