我素食者，为什么竟然体检得高血脂症？ 本人26身高160，体重47左右还是属于瘦子，素食三年，超喜

瘦人也会血脂高

引起胆固醇升高可能有外因和内因两方面。饮食因素是外因，也就是吃了胆固醇含量高的食物。而内因主要是指人体内合成的胆固醇升高，或者体内胆固醇代谢出了问题，尤其是低密度胆固醇代谢异常。 对于由外因引起的高胆固醇，合理控制饮食、减肥是很有效的方法。但有些人很瘦，吃的也还算健康，检查发现血脂却很高，这就很有可能就是内因出了问题，往往与患者的代谢有很大关系。所以，那种认为只有胖人才会血脂高的观念是不正确的。不管胖瘦，如果人体血管里的坏胆固醇越积越多，就会有罹患心脑血管疾病的危险。

低密度脂蛋白说明你的血脂偏用饮食营养调理的方法，平时少吃油腻甜的食品,多吃蔬菜、水果，适当的运动。多吸收植物蛋白，动物蛋白则少接触。

低密度脂蛋白高者的饮食

1．节制主食。体重超重或肥胖者尤应注意节制。忌食纯糖食品及甜食。

2．多食用鱼类（尤其是海产鱼类）、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供优质蛋白，而

饱和脂肪酸、胆固醇较低的食物。

3．控制动物肝脏及其它内脏的摄入量，对动物脑、蟹黄、鱼子等要严格限制。

4．用植物油烹调，尽量减少动物油脂摄入。

5．多食用蔬菜、水果、粗粮等，保证适量食物纤维、维生素、无机盐摄入。尤应多食

用含尼克酸、维生素C、维生素E、维生素B6等丰富的食品。

6．已发现许多食品具有降血脂作用：

（1）大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。

（2）茄子：茄子在肠道内的分解产物，可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。

（3）香菇及木耳：能降血胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇作用，比降血脂药

物安妥明强10倍。

（4）洋葱及海带：洋葱可使动脉脂质沉着减少；而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质

沉着也有一定作用。

（5）大豆：研究人员发现，每天吃115克豆类，血胆固醇可降低20％，特别是与动脉

粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。

（6）茶叶：茶能降血脂，茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区。

（7）鱼类：鱼中含大量高级不饱和脂肪酸，对降血胆固醇有利。渔民冠心病发病率低

于内陆居民，就是证明。

　　瘦人也会有高血脂

　　血脂是人体中一种重要的物质，但如果血脂超过一定的范围，容易造成“血稠”，使血流变慢，严重时血流被中断，容易引发心脑血管疾病、诱发胆结石、胰腺炎，加重肝炎、导致男性性功能障碍等疾病。

　　轻度高血脂患者通常没有任何不舒服的感觉，致使很多人错过了最佳的治疗时间。所以，有下述情况的人需要定期检查血脂。比如，有高血脂家族史者，肥胖、高血压或已有冠心病、脑中风，糖尿病、肾脏疾病、中老年、绝经后妇女、长期高糖饮食，习惯于静坐的人而生活无规律、情绪易激动、精神处于紧张状态者。据了解，一般来说，普通人每2年检查一次血脂；40岁以上的人每一年检查1次血脂；高危人群和高血脂患者在医生指导下定期复查。

　　高血脂可以分成原发性与继发性，前者目前认为主要与遗传因素有关，而后者则与其它疾病及生活饮食结构改变有关联。无论是遗传还是其它疾病引起的高血脂，都需要注意平时生活起居饮食的调节。为了防患于未然，人们应减少食用红色肉类和奶制食品，多食蔬菜、水果、豆类和鱼类。此外，注意控制体重仍然是非常重要的。

　　但是，如果这些方法做足后，仍不能使血脂降至理想水平时，就必须开始药物治疗。不过，由于血脂增高是一个缓慢过程，血脂调节也需要一个持续作用的过程，患者应根据自身的不同情况，在医生指导下，选择降脂作用明显，毒副作用小的降脂方法。

　　不过，我认为只要你吃肉掌握一个量，不要太过分就可以了。注意一下营养的均衡，不用太担心。

首先我们必须要知道的是，高血脂与高血糖虽然与肥胖有着很直接的关系，但是并不是绝对的关系，也就是说如果我们身体很瘦的人，没有保持良好的生活习惯和一些注意事项的话，那么也容易患上高血脂和高血糖，比如说我们日常生活当中经常吃一些比较油腻的食物，而且脂肪含量很高的情况下，那么我们血液当中的脂肪浓度较高，当到达一定程度的时候，我们就自然而然的患上了高血脂。或者说我们平时的饮食非常不规律，导致胰岛素分泌不正常的情况下，那么也容易让我们患上高血糖，这是一种因果现象，而不是瘦人就一定会不得疾病。那么在日常生活当中想要预防高血脂或高血糖的话，我们需要注意以下几点：

1、注意饮食

首先我们必须要注意的一点就是饮食正常情况下，我们在日常生活当中应该少吃一些高油或者高脂肪含量的食物，特别是一些动物的肥肉，或者是一些特色的食物，比如说猪脑花鱿鱼等等脂肪含量都很高，经常吃这些东西，就会让我们更容易患上高血脂。

2、保持规律的饮食习惯

其次我们一定要保持规律的饮食习惯，因为不规则的饮食习惯会让我们更加容易患上高血糖，因为我们每次吃饭的时候都需要胰岛素的分泌来帮助消化这些食物，但是如果我们饮食不规律的话，那么胰岛素的分泌就会变成异常状态，长期如此的话就会导致我们高血糖的产生。

3、保持合理的运动

俗话说生命在于运动，运动可以加速心跳，促进血液循环，提高人体的免疫功能和抵抗能力，对于预防多种慢性疾病都有着非常好的效果，所以我建议大家应该根据自己的实际情况为自己制定一个运动计划，并且长期的坚持下去。

建议：许多人都有这样的认识误区，以为体型肥胖的人更容易患上高脂血症，也就是俗称的高血脂。其实，血脂尤其是其中的胆固醇高低与体型胖瘦并没有必然联系，不能以胖瘦来判断是否出现高血脂。我们在临床工作中发现，高脂血症虽然多见于体型偏胖者，但瘦人患该病的例子也是屡见不鲜。有研究显示，体型瘦的人如果不经常运动，胆固醇会和肥胖者一样高，且不经常运动的人体内的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇也就是俗称的“坏胆固醇”含量会明显高于有运动习惯的人。研究还发现，体型偏瘦但没有运动习惯的人，虽然体内脂肪没有肥胖者多，但他们得冠心病等疾病的风险与胖人无异。因为冠心病与脂肪的相关性较小，而与血液中“坏胆固醇”的含量密切相关。值得注意的是，体型较瘦的人患高脂血症的特点大多是低密度脂蛋白胆固醇升高，而高密度脂蛋白胆固醇大都低于正常水平，这类病人更容易患冠心病。这是因为“坏胆固醇”会沉积在动脉壁上，形成小米粒样的粥样硬化斑块，导致动脉狭窄、斑块破裂，引发心肌缺血或心肌梗死等严重后果。因此，体型偏瘦的人也应注意调节血脂，千万不要以为高脂血症是胖人的“专利”而掉以轻心。尤其对于那些患有高血压、糖尿病、冠心病等慢性病患者来说，定期检查血脂非常必要，一旦发现血脂偏高尤其是低密度脂蛋白胆固醇较高时要及时治疗。具体的情况还是要咨询医院，这样可以获得更安全准确的信息。