吃芹菜可以降血压吗？为什么可以降血压？

如果你吃的是鱼肉蛋奶，那么跟芹菜比起来，芹菜是能够降血压的，而鱼肉蛋奶并不适合你的身体健康，这个时候你可以选择芹菜。生吃芹菜和榨芹菜汁对比起来的话，你可以选择和一些芹菜榨汁。因为如果你生吃芹菜的话，或者是经过炒之后这样的固体芹菜，你吸进营养的同时你还要去工作把它消化掉。所以对比起来榨汁更容易被身体吸收，而且不增加负担。

芹菜榨汁它的成分会能够在体内快速的被细胞吸收，因为是液体的。其他的液体的也很容易被身体快速的吸收，说的是植物的液体。当然其次是水，喝完这些果汁之后，再过一个时间段喝一些水，便于更好的被身体运用吸收。芹菜本身是有一些成分能够帮助降血压的，这是通过现代医学营养学来看待的。那么我们也可以从其他方面来整体的来看待身体，而不只是说只研究芹菜。

芹菜是一方面，但是你搭配芹菜吃的同时你还吃了一些药物，鱼肉蛋奶，等这些。那么虽然单一的某一个食物营养有降血压的作用，其他方面你并没有真正的在帮助降血压，而是增加了身体的负担，从而身体会升高血压，来帮助身体排出体内的毒素。所以想要让身体好起来，你单看一种食物的时候也要关注于你的生活习惯方面，其他食物的搭配方面，情绪方面，整体来看。

高血压，低血压，这些也都不是病，只是说你之前的生活形态呈现出了现在的症状。那么在当下你改善你的症状，选择一些好消化吸收，易于身体的食物，杜绝那些有化学物质化学药物，受伤害的食物，含有毒素的食物进体内。那么在这些改善之下，身体也就会轻松很多好很多，你也能够感受到血压的变化的。

很多人是愿意吃芹菜的，而且芹菜可以帮助人们降血压，因为芹菜里面的植物纤维是比较多的，可以清除血管中的一些垃圾以及一些有害物质，这样血液里面的通流量就会增加，血管的压力也会减少。可以发现猕猴桃以及黑木耳还有香蕉，这些都可以帮助人们降血压，并且效果比较明显。

对于一些高血压患者来说，控制血压是非常重要的一件事情，如果血压得不到控制，就会影响日常生活。平常饮食要清淡一些，不能吃一些过咸的食物，否则就会引起高血压。可以发现高血压的人会容易出现四肢乏力恶心头晕的情况。一般中老年人会出现这种类情况，饮食清淡加上适当的休息和乐观的心态就能够缓解高血压带来的不舒适，可以发现吃芹菜就能够降血压，而且帮助血压变得比较平稳，效果是比较明显的。

芹菜之所以能够帮助人们降血压，是因为芹菜里面的植物纤维是比较多的，可以清除血管里面的垃圾，还有将有害物质清除，这样血管的压力就会减少。并且芹菜里面有一种物质叫做黄酮类类化合物，能够将油脂分解掉，这样血液循环就会变得比较通畅，从而降低高血压。也可以吃猕猴桃，这种结果可以帮助人们降血压，味道也是比较好吃的，因为猕猴桃里面会有很多水分以及膳食纤维，这些可以让血液流通的速度变得比较快，也能减少血液粘稠的状况出现。

让血压变得更加平稳，还能够将身体里面的胆固醇减少，这样就能够平稳血压。吃一些黑木耳也是比较好的，发现黑木耳里面的维生素以及脂肪还有糖类蛋白质是比较多的，当人们吃一些这种物质对身体的好处是比较多的，也会帮助血压变得更加平稳。香蕉也是非常不错的一种选择，让身体的新陈代谢变得更快，帮助血压变得平稳。

吃芹菜可以降血压吗？有什么科学依据呢？

1多吃芹菜其实可以帮助降血压，因为芹菜富含膳食纤维和粗纤维。每天多吃芹菜会减少其他食物的摄入，甚至是盐的摄入。从这个角度来说，芹菜可以帮助降低血压。高血压患者适宜运动，但注意不要选择一些过于剧烈的运动。以舒缓为主，运动后不要感到明显不适。如果出现胸闷、心慌等症状，必须立即停止运动。芹菜的维生素含量比较丰富，能够帮助我们延缓细胞的衰老，减少体内的自由基，延缓我们的衰老。

2芹菜含有丰富的钾离子，但却是适合我们高血压患者食用的蔬菜。因为对于我们这些高血压患者来说，多吃高钾离子的食物，有助于控制我们的血压。芹菜可以降血压。芹菜是一种富含膳食纤维和富含钾、钙、镁等矿物质元素，以及胡萝卜素等维生素的蔬菜。高钠摄入是高血压的主要原因，而高钾则相反，有降低血压的作用。吃芹菜可以弱降血压，但只是辅助作用。芹菜是一种高纤维食物，可以降血脂，通便，通肠。高血压、冠心病患者多吃芹菜是个不错的选择。

3适当摄入一些芹菜有一定的降压作用，但是吃芹菜并不会达到稳定血压的目的。如果有高血压，还是要调整饮食和生活。只有服用降压药，才能达到控制血压的目的。所以，如果你有高血压，就不能单纯依靠吃芹菜等食物来降低血压。平时要注意采取低盐低脂的饮食，保持良好的睡眠和心情。芹菜富含水分和丰富的膳食纤维，可以帮助我们促进肠道蠕动，疏通肠道环境，加速身体毒素的排出，减少身体毒素的堆积。而且可以帮助我们降低肝火，所以对改善皮肤状况是有帮助的，经常吃芹菜皮肤会更好。

芹菜中含有大量的纤维素类、丁基苯酞类、黄酮类、氨基酸类及矿物质类等多种活性成分，不但可以促进胃肠消化还利于总体热量的控制，同时对血压、血糖、血脂都有明显的调控作用。其中，维生素B1可以降低毛细血管壁通透性并增加血管壁弹性，减小血液运行对血管壁造成的侧压力；芹菜中的钾离子也可以降低血液中钠离子含量，减小钠离子对血管壁造成的损伤；而芹菜中的苯酚不但可以改善血管张力还可以调节血液粘稠度。

芹菜的功 效与作用

1降血压

芹菜的降压作用来源于其中含有的芹菜素，具有短时间的降压作用，研究表明其降压作用可能与颈动脉体化学感受器的反射作用有关。

2防龋齿

芹菜其实还是一种预防龋齿的不错蔬菜，这和它所含有的粗纤维有关，粗纤维能够帮助扫掉牙齿上的食物残渣，平衡口腔内的酸值，进而达到防龋齿的效果。

3减肥

芹菜是一种富含膳食纤维的蔬菜，能促进肠道蠕动，同时芹菜中还含有促进脂肪分解的化学物质，帮助减少脂肪和胆固醇的吸收，从而达到减肥的效果。

4养血补虚

芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

5清热解毒

春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

  据现代科学分析，芹菜每100克蛋白质22克，脂肪03克，糖19克，钙160毫克，磷61毫克，铁85毫克，β-胡萝卜素等B族维生素，芹菜钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素P含量较高。（摘自百度）可以长期食用。此味甘甜爽口，使口腔清洁清爽，有明显效果。此外，芹菜中含有丰富的挥发性芝麻油，促进食欲，促进血液循环。也有清醒的效果。中医认为，芹菜具有寒热、利尿、降血压、健脾、利尿作用好，高脂血症、气管炎、肺结核、咳嗽、头痛、失眠、月经过多和功能性子宫出血为治疗对象。可以治小便、肺热、小儿麻疹、腮腺炎等疾病。

  芹菜在饮食中富含维生素B1、维生素A、维生素B、维生素B、维生素C等矿物质。能降血压、降血脂、预防动脉硬化。所有老年人的体力活动都比较少，缺乏营养和水，经常吃芹菜可以刺激胃肠活动，促进肠道排空。芹菜中的基本成分对动物和人体有镇静作用。吃芹菜和类黄酮有助于缓解可卡因对小鼠的兴奋，消除烦躁情绪。芹菜利尿，芹菜中含有利尿剂，能排除体内水分和钠废气，变利尿剂。芹菜可以镇静肝脏，降低血压。

  芹菜含有酸还原成分。静脉注射芹菜对家兔和犬有明显的降压作用。血管导管能扩张血管，能抵抗尼古丁和咖啡因引起的压力反应。对原发性高血压、妊娠高血压、气候性高血压均有疗效。芹菜可以养血养胃。芹菜含铁量很高。

  芹菜可以清热，春季气候干燥，口干，哮喘，易怒，身体不适。经常吃芹菜有助于退烧、解毒、防病保健。怕热，皮肤硬，经常睡不着，头痛的人可以吃。芹菜也是一种理想的绿色食物。芹菜咀嚼时比其他菜燃烧更多的卡路里。可以喝芹菜汁，当浓度较高时，肠道细菌会产生致癌物加以抑制，并能加快粪便在肠道内的运行时间，减少致癌物与黏膜的接触，达到预防大肠癌的目的。芹菜能安眠护胃。芹菜是一种富含纤维的食物，可以加速胃的消化和排泄。其次，由于芹菜的利尿作用，胃肠道中的酒精通过尿液释放到体内，可以缓解胃部压力，保护胃。