健身后大量吃糖或甜食有什么影响?

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有的人在剧烈运动后觉得吃些甜食或糖水很舒服,就以为运动后多吃甜食有好处,其实运动后过多吃甜食会使体内的维生素B1大量消耗,人就会感到倦怠、食欲不振等,影响体力的恢复。

正确做法:如果一定要吃甜食,最好多吃一些含维生素B1的食品,如蔬菜、肝、蛋等。

谢邀。

没必要那么的绝对,只要包括合理均衡的饮食,加强腹部的力量锻炼,腹肌也能锻炼出来。

糖分几种,单糖、双糖、多糖等。单糖包括葡萄糖、果糖、核糖,进入人体后会快速被吸收,引起血糖的快速反应,能及时的调节低血糖症状。过多的直接摄入单糖,对健康是有一些影响,所以现在提倡减少直接食用单糖。但对于健身人群,在锻炼前后适当补充,可以快速的补充体能。双糖常见的是蔗糖、麦芽糖、乳糖,吸收速度跟单糖差别非常小。多糖的种类就非常丰富了,淀粉、糖原、纤维素是熟悉的,而透明质酸、硫酸软骨素、肝素等,也都是多糖!

现在有点谈糖色变,其实糖不但提供能量,还是身体重要的组成物质,是维持身体新陈代谢的原料。如果完全的不吃糖,包括淀粉等多糖,身体的修复肯定会受到影响,肌肉的修复自然减慢,继续的运动刺激肌肉,会导致肌肉的进一步损伤或者损伤来不及修复而发生累积,最后发展成慢性疲劳。

所以对糖的作用和副作用要分开看,要合理的利用糖积极的一面而避免有害的一面。单糖的效果单一,可以完全不吃;多糖吃多了容易能量过剩而转化成脂肪,那么可以适当的少吃。

要想练出腹肌,男性相对好一些,增加跑步等有氧运动的时间,增加脂肪的消耗,配合局部的力量锻炼,腹肌慢慢就能出来。而对于女性来说,同样的内容,需要付出的努力和时间就要比男性多了:女性肌肉围度小、皮脂厚,肌肉块不容易显现。另外女性的小腹部的脂肪有重要的生理作用,常规手段不会减到露出小腹肌肉的水平,能修平就很不错了。因此在专业的健美比赛中会有女性的专门奖项:最佳腹肌奖。

努力坚持锻炼吧,相信会有收获的。

研究证实,长期食用高升糖指数的食物与高血糖等慢性疾病有关。所以,日常饮食建议选择低升糖指数的食物。

精制糖属于高升糖指数(GI)的食物,由于其构造简单、吸收速度快的特性,会促进胰岛素在短时间大量分泌,使血糖进入细胞。根据世界卫生组织建议,每日精制糖的摄入量不超总热量的10%为宜。

剧烈运动后要补糖

运动后与日常饮食要区别看待。运动时身体会消耗更多糖类,最主要是先利用肌肉中的肝糖。即便是慢跑、舞蹈、体操等有氧运动,只要维持一定时间与强度,都会消耗肌肉中大量的肝糖作为能量。所以,运动中与运动后,应快速补充含糖食物恢复体力。

为什么运动后需要高GI食物

也许您会有这样的疑问,平时大夫都建议吃低GI的食物,难道高GI值的食物不会导致血糖快速上升吗?在疑问之前,您想想为什么有些运动饮料,会以蔗糖、葡萄糖等精制糖作为甜味的来源呢?其实,运动后适量补充高GI的食物,血糖并不会大幅度上升。

在运动后2小时内,肌肉细胞的胰岛素最为敏感,容易使更多葡萄糖进入肌肉细胞,以补充消耗掉的肝糖。若长时间或高强度运动,没有及时补充糖类,反而会使体力恢复不佳。

运动后肌肉细胞补充肝醣的能力会随时间递减,建议在肌肉细胞胰岛素敏感性最高时(运动后30分钟内)吃高GI的食物,可以使血液中更多的葡萄糖进入肌肉转化成肝糖,而不是积存到其它细胞内,因此适时补充很重要。

另外,运动后适量补充含糖蛋白质饮料也很重要。一般50公斤的女性,慢跑会消耗约200大卡热量,重训1小时约消耗150—300大卡热量。运动后补充30—40克糖类是没问题的,建议运动后喝400毫升调味牛奶或500毫升的含糖豆浆,不仅可以快速消除疲劳,还能补充所需的营养。

运动中与运动后,虽然可以补充高GI的食物,但运动强度和适量是重点。假如运动强度不大,可以不用补充;如果运动后补充的糖类比消耗的多,脂肪细胞依然会利用剩余的葡萄糖,出现变胖的状况。

不知道从什么时候开始,「运动完喝豆浆」已经成为大家离开健身房后的例行公事,希望透过补充蛋白质加速肌肉生长,练出一身精壮好体格,很多人还坚持要喝「无糖」的才健康!不过,运动营养师提醒,身体建造肌肉就像盖房子,无糖豆浆虽含有房子的材料「蛋白质」,却缺少实际工作的工人「碳水化合物」。建议适度喝一点「含糖」豆浆,增肌和减缓疲劳感的效果可能会更好!

近来健身风气盛行,很多人都想把身上的松垮肥肉变成紧实肌肉,崇尚匀称、结实的身材。除了勤做训练,运动后的饮食也是关键。不过,到底要怎么吃、怎么喝才真的有效?

碳水化合物+蛋白质 增肌必备营养素

为了增加肌肉,通常都会进行重力训练,而重训是在短时间内快速施力的运动,消耗的能量主要是肌肉中的「肝糖」(属于碳水化合物的一种)。因此,运动后就要特别补充碳水化合物,以及肌肉生长所需的蛋白质。

运动营养师杨哲雄建议,运动后可以吃一些GI值较高的根茎类(吐司、白饭、山药、马铃薯等)或水果类食物来补充碳水化合物,并透过各种豆类制品(豆浆、豆腐、豆花等)、肉类、蛋、牛奶等来补充蛋白质。运动刚结束时,是肌肉最容易吸收养分、合成肌肉的时机,运动后尽快补充营养,效果较佳。

增肌饮食大公开 豆浆选含糖更理想

至于补充的份量,会依据每个人的体重和训练强度而有所不同,以下是比较简单的参考组合,不妨挑选一个自己爱吃的饮食种类吧!

组合一/含糖豆浆或巧克力牛奶

这两种饮料都含有碳水化合物与蛋白质,而且人体对液体的吸收速度较快,可以比较快速补充运动后流失的能量和水分。需要特别提醒的是,如果运动是以增加肌肉为目标,杨哲雄营养师建议,喝「含糖」豆浆会比无糖豆浆更好。

无糖豆浆虽然富含蛋白质可以帮助肌肉生长,但是诱发胰岛素分泌的碳水化合物含量较不足,而胰岛素是体内合成作用的激素,能促进肌肉修补与生成。因此,长肌肉不是光有蛋白质就足够,还需要适度的碳水化合物。

Cofit运动营养师杨哲雄表示,运动后喝适量的含糖豆浆,可以同时补充碳水化合物和蛋白质,帮助肌肉生长更有效率。

另外,前面提过,重量训练会消耗肌肉中的碳水化合物「肝糖」,这是无糖豆浆难以充分补充的,而体内肝糖不足时容易感到疲劳,因此只喝无糖豆浆对减缓疲劳感的效果会稍微差一点。尤其是对天天运动或大量运动的人来说,每次运动完只喝无糖豆浆,可能无法有效从疲劳中恢复,建议可以喝含糖豆浆并搭配一根香蕉。

还要提醒的是,如果饮食中的纤维过多,容易降低运动后身体吸收碳水化合物和蛋白质的速度,因此不妨选择原味含糖豆浆,补充能量和营养的效果可能更好。

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