不可以,蛋类要吃熟透的,如果生的不仅没有营养还会把病菌带入体内,影响肌肉群的正常增长。比如蒸鸡蛋要蒸透了。
还可以吃:
1、肥牛肉。肥牛肉蛋白质较高,而且经过排酸,多吃对身体也无负担。而且牛肉脂肪含量少,是促进肌肉增加的首选食物。
2、吃肥牛肉的同时还要添加些青菜和水果,以补充维生素。对增加肌肉有很好的促进作用,比如橙子,菠萝,草莓,西兰花,生菜,青菜等等。
3、多吃碳水化合物类。比如杂粮馒头,玉米,燕麦片等。
4、适当补充蛋白质粉。因为肌肉大部分是蛋白质,因此肌肉在锻炼后需要高蛋白来进行修复和生长。所以如果想比较快的长肌肉,就要适当服用蛋白质粉了。
1、增肌吃鸡蛋应该吃全蛋,并且吃5个为佳: 一个鸡蛋的蛋白质含量在6到7克,由于蛋黄所含胆固醇与脂肪较高,所以健身吃鸡蛋一般都是要吃蛋黄的。
2、一个鸡蛋除去蛋黄蛋白质含量只有3到4克。然而体重每千克摄入一克蛋白质,若是想要达到好的增肌效果需要刻苦训练,强度就是达到力竭且第二天持续酸痛。
3、鸡蛋是最经济的蛋白质来源,人体吸收率最高的蛋白质来源,也是相对很安全的蛋白质来源。
健身的时候如何吃鸡蛋
健身的时候如何吃鸡蛋?很多现代人有健身的习惯,因为适当的运动可以帮助我们减轻压力,还可以锻炼身体。有些健身的人通过吃鸡蛋来补充营养,却不知道该如何吃鸡蛋,以下是一些关于健身时候吃鸡蛋的小方法。
健身的时候如何吃鸡蛋1
1、健身吃生鸡蛋还是熟鸡蛋
之所以会有这样的问题出现,主要是是对蛋白质的吸收不了解所致,首先你需要知道鸡蛋的蛋白质存在于蛋清中,那么不管是生的状态还是熟的状态它的蛋白质量以及蛋白质吸收率都是没有什么差异的,并且生鸡蛋里还有寄生虫的存在,所以建议选择熟鸡蛋。
2、健完身应该吃多少鸡蛋
通常一个鸡蛋为50克,蛋白质含量在6-7克,健身人群建议每日蛋白质的摄入量为13g/kg,你可以根据自身的情况计算出鸡蛋的需求个数。
3、健身吃鸡蛋吃不吃蛋黄
不建议健身人群选择蛋黄,无论是增肌还是减脂,一日三餐和各种食物中会带来非常多的热量,很多都是无法剔除的,那么像鸡蛋这样能够将蛋白和蛋黄分离的'食物,是尽可能的剔除较好,能减少一点脂肪的摄入总是好的。
4、健身吃鸡蛋还是鸭蛋
当然是鸡蛋,从最主要的蛋白质角度来分析,在蛋白质含量上差异不大,但是鸡蛋的氨基酸比例会更接近人体,那么就意味着鸡蛋的蛋白质吸收利用率更高。
从脂肪含量上来看,鸭蛋要比鸡蛋高出将近一倍,这是健身人群所不希望的,所以鸡蛋胜出。
5、健身吃鸡蛋可以蘸酱吗
鸡蛋的味道确实没有什么特点,特别是健身这种长期大量目的性的食用,肯定会产生厌恶,那么还是不建议蘸酱来食用,因为各种酱料中的糖、盐等都非常多,这些摄入增加对健身来说肯定是有影响的。
6、 注意事项
吃蛋必须煮熟,不要生吃,打蛋时也须提防沾染到蛋壳上的杂菌。婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好。毛蛋、臭蛋不能吃。冠心病的人吃鸡蛋不宜过多,儿童以每日不超过2个为宜老年人不超过3个,对已有高胆固醇血症者,尤其是重度患者,应尽量少吃或不吃,或可采取吃蛋白而不吃蛋黄的方式,因为蛋黄中胆固醇含量比蛋白高3倍,可达1400毫克每百克。
不可与豆浆同食
豆浆中含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白结合发生反应,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。所以不要吃鸡蛋的时候喝豆浆。
不可与糖同食
由于鸡蛋中含有丰富的蛋白质,蛋白质中的主要成分是氨基酸,而氨基酸会和糖发生反应生成果糖基赖氨酸的结合物,这种物质是不易被人体吸收的,特别是对肠胃功能不好的人来说,对健康是不利的。
患有肾脏疾病的人应慎食鸡蛋
鸡蛋是人们常吃的食物,很多人都知道它的营养价值很高,却忽略了吃鸡蛋的饮食禁忌。在日常饮食中,鸡蛋与白糖、兔肉同吃,是几个最大的误区。 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。 鸡蛋还有一个饮食禁忌,就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药
鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。如果是其它炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从西医角度来说是没有多大影响的。
吃完鸡蛋后不要立即饮茶
有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候,其实你忽略了一点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。
健身的时候如何吃鸡蛋2近日,美国康涅狄格州生理学教授杰芙沃勒克在美国健身网站上撰文指出,1个鸡蛋中的最符合肌肉生长需要,是最经济实惠的力量训练辅助食品。
吃鸡蛋为什么有助增肌
教授指出,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克,能产生热量82千卡,其氨基酸比例非常适合人体生理需要,极易被机体吸收,且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高,它们都是长肌肉的最好成分。
另外,沃勒克教授还指出,一个大蛋黄含有4—5克的脂肪,也是对心脏有益的不饱和脂肪。其富含的维生素B能够分解脂肪,帮助修复细胞膜,有益于肌肉生长。
根据年龄判断应吃多少鸡蛋
吃鸡蛋的健身效果虽好,但也同样不宜过多,尤其对于经常运动者来说,吃鸡蛋过多容易增加肝脏与肾脏的负担。杰芙·沃勒克教授指出,力量训练适合各个年龄段的人,最佳进食量也要根据年龄段来区分,通常老人每天吃1—2个,中青年每天吃2个,重体力劳动者,每天可吃2—3个,儿童的代谢快,每天也可吃2—3个。
吃鸡蛋有助于增长肌肉,吃几个鸡蛋好需要根据健身者的年龄而定,健身饮食需要注意营养均衡,所以健身者也不能只吃鸡蛋,还要补充其他食物,尤其是肉食。
对于健身的人来说吃鸡蛋还是有一定的好处的,但是也不能吃多了,那么健身后吃鸡蛋长肌肉吗,健身后吃几个鸡蛋合适呢,下面一起来看看吧。
健身后吃鸡蛋长肌肉吗
健身后吃鸡蛋可以帮助长肌肉的,因为鸡蛋里面的很多营养成分都是可以帮助长肌肉的。 一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克,能产生热量82千卡,其氨基酸比例非常适合人体生理需要,极易被机体吸收,且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高,它们都是长肌肉的最好成分。
健身后吃几个鸡蛋合适
据研究,18-25岁的女性健身者,在血脂、胆固醇等指标正常的前提下,每天可以吃两个鸡蛋。 健身适合各个年龄段的人,健身者的最佳鸡蛋进食量除了根据肉食奶类的摄入量增减外,也要根据年龄段来区分,通常老人每天吃1—2个,中青年每天吃2个,重体力劳动者,每天可吃2—3个,儿童的代谢快,每天也可吃2—3个。
健身吃鸡蛋有什么好处
1、补充优质蛋白质
蛋白质是一切生命的物质基础,鸡蛋中蛋白质的吸收利用率比米饭、粥、面包等食物高。带壳水煮蛋的蛋白质消化率高达997%,几乎能全部被人体吸收利用。
2、增加饱腹感
鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可以延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。
3、有助于减肥
早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,这意味着白天可以吃更少的东西,摄入更少的卡路里,起到控制体重的作用。如果你有高胆固醇,一个蛋是一天的量。你可以选择只吃蛋白,这样胆固醇就为0。
鸡蛋有哪些营养价值
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质1258克 [2] ,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
锻炼肌肉吃鸡蛋量分以下情况:
1、高胆固醇人群:只吃蛋清,每天应该在3——4个鸡蛋的蛋清。
2、普通人群:吃整个鸡蛋2——3个。
蛋清和蛋黄都很有营养,但是蛋黄中含有胆固醇,所以应根据自身情况准备对应量的鸡蛋。
扩展资料:
鸡蛋清是鸡蛋里的透明液体,围绕着蛋黄。加蛋清也叫做蛋白或者蛋清,有丰富的营养价值,是一种理想的滋补品。
蛋清相当于细胞中的细胞质,其作用是给胚胎提供各种营养。鸡蛋清酸性还是碱性的呢所有的食物都有酸碱性,这是由食物最终代谢物的酸解性决定的。
鸡蛋清是一种酸性食物,其主要成分有氟、氯、硫、磷等非金属元素。鸡蛋清还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
参考资料:
练完肌肉多吃鸡蛋_家庭医生在线健身频道
可以。练肌肉每天可以吃3个鸡蛋,但需要根据个人体质和锻炼强度适当调整。鸡蛋是一种高质量的蛋白质来源,有助于肌肉生长和修复。但是,如果吃的鸡蛋过多,可能会增加体内胆固醇含量,不利于身体健康。此外,如果锻炼强度过高,身体可能无法完全吸收鸡蛋的营养成分。因此,建议在锻炼前咨询医生或营养师的建议,以确保饮食计划符合个人的健康需求。
众所周知,蛋黄的主要成分是175%的蛋白质,325%的脂肪(包括卵磷脂和胆固醇),48%的水分和2%的矿物质以及一些微量元素。
一般来说,健身的人没有必要在除健身之前和之后以外的时间过分限制脂肪的摄入,比如上午没有健身计划的话,健身的人在早餐吃蛋黄完全没问题。脂肪摄入只要不过量,对身体还是很有好处的。所以,健身的人平常吃蛋黄就不必有太多顾忌,只要记住运动前后2小时也不摄入蛋黄即可。
健身中的人需要补充蛋白质才能满足肌肉生长的需求。鸡蛋中含有人体最易吸收的优质蛋白质,同时含有多种利于肌肉合成的氨基酸,以及对心脏有利的不饱和脂肪和维生素,研究表明鸡蛋中各种营养元素的配比是最符合人体吸收的配比,而且吸收后利用率达到95%,是最经济有效的健身补品。
健身吃鸡蛋,那么健身如何吃鸡蛋最科学?
鸡蛋虽好,但也要食之有度,一般对于力量健身的人每天补充3-4个就足够了,早上一个,健身前1-2小时1个,健身后2个(每半个小时1个)。有人说,吃鸡蛋只吃蛋清不吃蛋黄,蛋黄多吃是对身体不利,但对于每天3-4个鸡蛋的量来说,对身体有利无害,而且蛋黄中含有使身体能量得以恢复的多种矿物质、维生素和脂肪。
但是,健身后只吃鸡蛋还是不够的,还要配合一些其他的蛋白质来源,如牛奶,鱼肉甚至是蛋白粉,但是健身后不要马上吃肉类,肉类会影响身体的酸碱平衡,使身体更疲劳。
你好!
本人不是健身教练,只是健身爱好者,目前是powerhouse宝力豪健身俱乐部的会员)
说下我的体会:
首先,“我一般是隔天锻炼一次”这个做法很科学。
此外,“每天保证4个鸡蛋(2个全鸡蛋,2个鸡蛋清)的摄入,锻炼的日子会保证6个鸡蛋(2个全鸡蛋,4个鸡蛋清,其中2个鸡蛋清是运动完后并配合碳水化合物类的水果一起食用的)的摄入”也是很好的搭配。
不过,我建议你在这个基础上,尤其是在训练的日子,再吃些牛肉,多增加些肉蛋白。这样既提供更多的高蛋白的来源,也不会摄入过多的脂肪,因为牛肉脂肪含量很低的。
最后,再建议你(如果条件允许的话),吃点儿健身补给,比如,纯乳清蛋白粉和肌酸粉,这两样是健美运动员必备的,尤其是打比赛的人,绝对是必备的。
乳清蛋白是经过提炼的纯蛋白质,没有丝毫的脂肪,对于增肌和肌肉的修复非常好~~~~如果你不是为了参加比赛,那么其它类的补给就没必要选择了,比如,肌酸风暴,增肌粉,左旋肉碱等等。
(我就吃纯乳清蛋白粉和肌酸,是美瑞斯的,两大桶大约700远左右(北京的价格)
祝你顺利~~~~~~~~~
扩展资料
锻炼肌肉吃鸡蛋量分以下情况:
1,高胆固醇人群:
只吃蛋清,每天应该在3——4个鸡蛋的蛋清。
2,普通人群:
吃整个鸡蛋2——3个。
蛋清和蛋黄都很有营养,但是蛋黄中含有胆固醇,所以应根据自身情况准备对应量的鸡蛋。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)