练肌肉要多吃蛋白质？营养师：碳水化合物更重要！

想要甩开满身赘肉，练出性感的马甲线，多吃蛋白质准没错？这几年来的健身减重风气盛行，绝大多数人都有听过「增肌减重」的说法，但本身热爱马拉松长跑的张佩蓉营养师提醒，补充蛋白质有诀窍，绝对不是越多越好，而且运动前中后该补充的营养素，碳水化合物远比蛋白质更重要！

每日蛋白质基础量：每公斤体重x 1公克蛋白质

张佩蓉营养师表示，蛋白质是合成肌肉的重要原料，也是构成皮肤和部分消化酵素的成分来源，在人体内本来就必须要维持一定的量。以一般正常成人来说，每人每日应摄取每公斤体重1公克的蛋白质，也就是说，一个60公斤的成人，每天应摄取60公克蛋白质；如果过量摄取，平日活动量或运动量又没增加，每1公克蛋白质的热量4大卡，可就会化为脂肪囤积在体内，长期累积而导致肥胖。

想要练出迷人的肌肉线条，适度的运动 和充足的蛋白质，缺一不可。

想练肌肉！基础量蛋白质再多加一点点

然而，对于有运动习惯、想练肌肉，或正在做重量训练的人而言，这些份量的蛋白质可被称为「基础量」，只足够维持身体基础运作的功能；若想要达到强健肌群、把赘肉化为迷人线条的目标，除了要有适度的运动 （如阻抗性运动），还需要补充足量的蛋白质来合成肌肉。

张佩蓉营养师表示，有运动习惯的成人，每日的蛋白质建议摄取量为每公斤体重12至20公克，练重训的人则建议每日摄取每公斤体重15至20公克蛋白质。

锻练肌肉时，锻练了没有补充足够的蛋白质会怎么样

锻练了没有补充足够的蛋白质会导致体型偏瘦，肌肉增长速度慢，影响锻炼效果，建议通过普通饮食补充必要的蛋白质，不需要刻意补充。

锻炼肌肉饮食的原则：

1补充足够的热量：肌肉生长是要消耗能量的，没有足够的热量，就不可能保证肌肉的正常生长。

2补充足够的碳水化合物：健美训练时能量主要由糖原提供，摄入的碳水化合物可以补充糖原，供给能量，并防止训练造成的肌肉 分解

3补充优质蛋白原料：蛋白质是肌肉构成的基石，也是肌肉生长的基础，因此每天必须摄入充足的优质蛋白质。

4保持适宜激素水平：体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平， 肌肉的生长。

锻炼肌肉可选吃的几种食物：

1肥牛肉。肥牛肉蛋白质较高，而且经过排酸，多吃对身体也无负担。而且牛肉脂肪含量少，是促进肌肉增加的首选食物。

2吃肥牛肉的同时还要新增些青菜和水果，以补充维生素。对增加肌肉有很好的促进作用，比如橙子，菠萝，草莓，西兰花，生菜，青菜等等。

3多吃碳水化合物类。比如杂粮馒头，玉米，燕麦片等。

4多吃蛋类食物。蛋类要吃熟透的，如果生的不仅没有营养还会把病菌带入体内，影响肌肉群的正常增长。比如蒸鸡蛋要蒸透了。

5适当补充蛋白质粉。因为肌肉大部分是蛋白质，因此肌肉在锻炼后需要高蛋白来进行修复和生长。所以如果想比较快的长肌肉，就要适当服用蛋白质粉了。

锻炼肌肉每日食谱配备公式为：

适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应w为25∶20∶55左右。

馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高，可作为首选。

蛋白质是肌肉增长最重要的营养源，健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主，如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。

维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸，多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要，又不会增加心血管疾病的发生机率。

锻炼肌肉后 不补充蛋白质的话 肌肉会怎么样张

蛋白质是由氨基酸组成的,在被摄入后也是以氨基酸的形式被吸收的

人体自身也能够合成氨基酸,但是也有自身无法合成的氨基酸需要从食品的蛋白质中吸收,那些人体无法合成的氨基酸称为必须氨基酸

肌肉同样需要这些必须氨基酸的组成,所以不补充蛋白质的话无疑会影响肌肉蛋白的合成

因此不补充蛋白质的话对于肌肉的生长有很大影响

练肌肉是怎么样合理补充蛋白质!要吃写什么!~

锻炼后吃煮鸡蛋的白!黄不要吃!多吃点蛋白质粉!最好在吃些肌酸!!!

练完肌肉不补充蛋白质行吗

看你运动量了。。一般来说，如果不补充会造成肌肉消耗，如果锻炼的强度比较小，喝点葡萄糖就能补充肌肉糖原。

喝安利蛋白质粉用不用锻练啊

人体每天补充的蛋白质是体重的千分之一，譬如体重60公斤的人每天应补充60克蛋白质，大多数成年人单靠日常饮食无法完全达到理论上的蛋白质补充量，所以需要额外补充。纽崔莱多种植物蛋白粉，每10克含8克蛋白质，是高含量的蛋白粉，吸收率100%，所以成为世界上销量最高的蛋白粉。

蛋白粉只是营养补充食品，就如吃饭。并不是说你吃了饭就不用锻炼身体了，你该干嘛还是继续干嘛，譬如锻炼身体。

肌肉训练后蛋白质补充的问题

我是吃牛肉，脂肪低，蛋白高，LZ不看外国人为什么那么强壮，都是吃牛肉吃的，豆浆也可以，只是补充的较少吧，适合早上吃，对了，还有鸡蛋呢。

我想锻炼肌肉，除多补充蛋白质外，还补充什么？

碳水化合物 加餐的时候加入1根香蕉，锻炼前后也是

蔬菜跟水果多吃

还有加餐的时候加入坚果或者花生米

我要练肌肉，一天吃几个鸡蛋够补充蛋白质

我不吃肉,和鸡黄的,只靠鸡蛋白提供一天一个也行，两个也行。 一个啦,太多训练完后要多吃些蛋白质食物和水果，用以中和肌肉b

锻炼肌肉,补充蛋白质,蛋白质粉好还是螺旋藻片好

希望通过健身达到增肌增重的效果，力量训练仅仅完成了其中的第一步，而饮食的结构和方法则是最关键的最直接的有效手段。那么，健身运动前后的饮食要注意些什么，才能让我们获得更大的肌肉块呢？

健身前：

人体运动的能量主要是由糖原供应。对于健身前糖原的补充，我们提倡在健身前进食富含碳水化合物的食物，在这里米饭是首选，原因是米饭在体内消化缓慢，容易吸收，且血糖反应平缓，使能量供应能维持更长的时间，其效果优于其它的碳水化合物，如面包、土豆等。

切忌空腹吃甜食，虽然甜食可以使体内血糖迅速升高，这时，机体会释放胰岛素使血糖转变为糖原，从而使血糖恢复正常。若空腹吃甜食，则会使胰岛素过度释放，使血糖快速下降，甚至形成低血糖，从而迫使机体释放第种中激素-肾上腺素，以使血糖恢复正常。这两种激素的作用会使人头晕、头痛、出汗、浑身无力。

健身后：

对于有增长肌肉需要的人来说，健身后进食高蛋白是必不可少的-水解乳清蛋白粉，蛋白质进入体内被吸收分解成氨基酸，而氨基酸正是构筑肌肉的基本原料。

科学研究表明，负重训练也能促进生长激素的分泌。因为负重训练的用力对肌纤维所造成的细微损伤能激发体内的修复机能，促使生长激素的分泌和氨基酸的合成。负重训练后，生长激素的分泌大约能维持两小时左右。饭后的一个小时内又是蛋白质吸收的高峰阶段。训练后进食高蛋白食品，就可使由于负重训练而引起的生长激素分泌高峰与蛋白质吸收的高峰一致，因而更有利于肌肉生长。而睡眠时肌肉组织的静止状态又可使上述效果得到进一步的强化，从而收到事半功倍的训练效果。

许多健美冠军成功地运用了这一策略，他们一天健身两次，即健身、午饭、午睡和健身、晚饭、晚睡。这样，他们在一天之内就为生长激素的分泌和肌肉生长提供了两次机会，难怪能获得成功

练完肌肉后吃多少鸡蛋的蛋白才能补充够蛋白质

顶多四五个，吃得太多也不好的

增肌每天至少要摄入70克以上的蛋白质，才有可能达到增肌的效果，生活中常见的富含有动物蛋白的饮食有奶、鸡蛋、鱼虾、牛肉、猪肉中的瘦肉都含有丰富的动物蛋白。

要保证有足够数量和质量的蛋白质食物，根据营养学家研究，一个成年人每天通过新陈代谢大约要更新300g以上蛋白质，其中3/4来源于机体代谢中产生的氨基酸，这些氨基酸的再利用大大减少了需补给蛋白质的数量，一般地讲，一个成年人每天摄入60g～80g蛋白质，基本上已能满足需要。

蛋白质在胃液消化酶的作用下，初步水解，在小肠中完成整个消化吸收过程。氨基酸的吸收通过小肠黏膜细胞，是由主动运转系统进行，分别转运中性、酸性和碱性氨基酸。

在肠内被消化吸收的蛋白质，不仅来自于食物，也有肠黏膜细胞脱落和消化液的分泌等，每天有70g左右蛋白质进入消化系统，其中大部分被消化和重吸收。未被吸收的蛋白质由粪便排出体外。

练肌肉的注意事项

1、不要只锻炼某个部位，要采用全身训练或上下肢分离训练，这样才能够更有效地促进肌肉生长。

2、有氧运动

有氧运动不是减肥人士的专项运动，锻炼肌肉的健身人士一样需要，每天的有氧运动要控制在30分钟左右。至于具体要做哪一项有氧运动，可以结合自己的喜好以及健身教练的建议进行选择。

3、运动适量

人的体能是有限的，所以运动并不是越多越好，每次锻炼不可过度。对于局部肌肉的训练，每块肌肉训练不要超过20组，控制在12组左右为最佳，具体运动量的制定还要根据自身的体能和时间来安排。

4、肌肉锻炼要全身平衡

在做肌肉锻炼时不要总是针对某个部位，不止身体吃不消，也会让身材的比例失调。不管是有氧运动还是肌肉训练都要采用全身训练或上下肢分离训练，这样可以更有效地促进肌肉生长，身材也会更加的匀称。

以上内容参考-蛋白质