喝牛奶完全不可能有长胖的问题。
即使是全脂牛奶也是一样,不但不会令人长胖,反而有着减肥瘦身的效果,因为牛奶中含有大量的钙质和蛋白质,只有当你身体里有了充足的钙质后,才能快速的燃烧脂肪,牛奶最好选择高钙、低脂类型的,全脂也可以。
牛奶在天然食品中营养最为全面,但这并不等于喝牛奶一定会长胖。牛奶含水分86%左右,一袋250克的全脂牛奶仅含热量150千卡, 相当于小半碗米饭或一罐可乐。然而,吃一包100克的饼干,就会摄入热量450 千卡以上。
牛奶容易使人感到已吃饱,在餐前喝一杯牛奶,可以有效地缓解饥饿,降低食欲,最后摄入的总热量并不比不喝牛奶时更高。如果用两杯牛奶代替晚餐,甚至还有减肥的作用。需要注意的是,如果睡觉前要喝牛奶,那还是应该相应减少晚餐的食量,避免摄入过多热量。
扩展资料
关于喝牛奶的误区:
1、不能空腹喝
奶中含有约45%的乳糖,会优先分解供能、节约蛋白质;此外牛奶中还含有3%左右的脂肪,也能起到供应能量的作用。所以,空腹喝牛奶并不会造成蛋白质的浪费。
2、高钙奶补钙效果更好
所谓高钙奶,每100毫升也只含钙130—150毫克,而每100毫升普通牛奶就含有110毫克以上的钙,有些牛奶甚至可以达到130毫克。牛奶中的钙是容易吸收的乳钙质,而且牛奶中的乳糖、氨基酸、维生素D等都能促进钙的吸收,而人工添加的钙是价格极为低廉的乳酸钙等无机钙,吸收率并不高。
3、不能跟果汁一起喝
牛奶中的蛋白质遇酸沉淀十分正常,即便不与果汁一起喝,在胃里遇到胃酸也会沉淀。酸奶的凝冻就是牛奶蛋白质受乳酸菌作用沉淀的结果。牛
奶和水果一起制作的各种甜品在国外已经流行几百年,没有发现因此而出现不消化的问题。只是要注意,柿子、葡萄、石榴等水果含单宁过高,与蛋白质结合之后,会降低牛奶蛋白质的消化吸收率。
人民网-多喝牛奶会长胖?喝牛奶有五个误区
人民网-只喝牛奶减肥 一个月能瘦10斤吗
导读: 蕴含丰富的蛋白质和钙质,许多人有每天喝的习惯。不过,许多人却担心睡前喝牛奶会导致发胖,而事实上,牛奶也分有多种种类,……
牛奶蕴含丰富的蛋白质和钙质,许多人有每天喝牛奶的习惯。不过,许多人却担心睡前喝牛奶会导致发胖,而事实上,牛奶也分有多种种类,不一样的牛奶对发胖的影响程度也是不尽相同的,睡前喝什么牛奶不会长胖呢?下面就由专家来为我们分析分析吧!
牛奶中脂肪含量仅为3%,每天喝一袋250克(243毫升)的牛奶,会增加脂肪75克。对于城市家庭来说,一日饮食摄入脂肪通常在80克以上,牛奶中这点脂肪在一日当中所占比例并不算高。因此,一般的牛奶在睡前喝是不会导致发胖的。
而低脂奶或半脱脂奶含脂肪10%~15%,全脱脂奶含脂肪05%。因此,把全脂牛奶换成低脂牛奶也就是减少375~50克脂肪,即便是全脱脂奶,也只能减少625克。相比之下,做菜时少放油、不吃煎炸食品、少吃猪肉、少去餐馆才是减少脂肪的大计。
不过,牛奶中的维生素A、D和抗癌物质共轭亚油酸均存在于脂肪部分。香气成分也存在于乳脂当中。脱除牛奶的脂肪会显著影响其营养价值,风味、口感和饱腹感。因此,除非有控制血脂的需要,不一定要选择脱脂和低脂牛奶。
由此可见,不管是喝低脂牛奶还是其他牛奶,都不会导致发胖,各位朋友们大可放心,但是我在此要提醒大家,一定要合理适量的饮用牛奶,如过量饮用牛奶,牛奶中丰富的蛋白质和钙如超出肾脏排钙的上限,长期以往容易导致尿路结石,危害健康、得不偿失哦!
牛奶被誉为”白色血液“,对人体非常重要,对孕妈也尤为重要。牛奶含有丰富的营养,比如脂肪、蛋白质、乳糖、无机盐、矿物质等。这些营养都是孕妈需要的,可以促使胎儿发育。所以,孕妈要喝牛奶。那孕妈喝什么牛奶好呢?
巴氏消毒奶好吗?
巴氏消毒奶,顾名思义就是用巴氏消毒法处理过的牛奶,能杀灭牛奶中的细菌,保留牛奶的营养成分,适合孕妈喝,但保质期短,需要尽快喝完。
生鲜牛奶好吗?
生鲜牛奶一直都颇受消费者的欢迎,它不仅新鲜,而且经过严格的杀菌处理,对孕妈来说是有益的,对胎儿也是有益的。但生鲜牛奶价格高,保质期短,同样需要尽快喝完。
灭菌奶好吗?
市面上有一些牛奶属于灭菌奶,经常杀菌处理,保质期相对生鲜牛奶和巴氏消毒奶长,但对牛奶营养破坏,并且添加了防腐剂,孕妈最好不要喝,以免影响到胎儿。
常温奶好吗?
常温奶对牛奶营养破坏也比较大,不适宜孕妇喝,普通人喝没关系。此外,它保质期也比较短,需要尽快喝完,不然,牛奶变质,会影响到自身。
只要合理饮食,喝牛奶不会发胖。正常情况下,人体摄入的总热量和消耗的总热量处于动态平衡中,才能维持正常体重。当人体长期摄入的总热量超过消耗的总热量时,就会导致体重增加。所以,想控制体重需要控制总热量摄入和总热量消耗,而不是单控制某一种食物。牛奶是优质的动物蛋白来源,而且牛奶中也含有丰富的钙元素,所以牛奶是适合大多数人饮用的优质饮品。但是牛奶中也含有一定的热量,如果不减少总热量的摄入,喝牛奶也会导致发胖。喝牛奶时应当注意以下几点:一、饮食上减少总热量摄入,将牛奶所含的总热量计入一天的总热量范围,相应减少其他食品的摄入。二、建议在睡前饮用牛奶,有利于钙元素吸收,也有助于改善睡眠。三、增加运动量运动能增加总热量消耗,有利于控制体重。
“喝牛奶会发胖”的说法已经存在许多年了,不少女士专门买脱脂奶粉坚决不要全脂奶粉也正是出于“喝牛奶”会发胖的考虑。这真是不白之冤。专家说,牛奶并不属于高热量食品。
专家说,牛奶中大部分是水,一罐250毫升的全脂牛奶中热量大约为90~100卡路里,而一碗白米饭中含有200~300卡路里的热量。这么说来,一罐牛奶只相当于半碗米饭。而对比一下,吃100克饼干就会摄入热量450卡路里左右,这才是高热量“催肥”食物。
所以,“会发胖”并不是拒绝牛奶的理由。实际,从营养角度分析,牛奶中含有蛋白质、维生素、矿物质都很丰富,是大家每日不能缺少的营养食物。只要遵照营养金字塔,成人每日喝2、3杯牛奶不会存在过度的问题。
牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,其实喝每种牛奶都有长高的效果,你最好喝纯牛奶,不要喝调制乳之类的牛奶,因为营养价值已经变了。喝牛奶也要讲究时间,不要空腹喝牛奶。
好好利用夜间的时段,是长个子的关键。每晚睡前喝一杯牛奶,一方面可以起到促进睡眠的作用,充足的高质量睡眠是确保长个子的前提条件。另一方面可以补充长高所必须的蛋白质、维生素d、钙质和各种维生素,加速你身高的增长
你还可以喝酸奶,可以美容,而且酸奶中的乳酸和钙结合能起到促进钙吸收的作用。
所有你应该这样喝,早餐半小时后喝纯牛奶,晚餐半小时后喝酸奶。
希望可以对你有所帮助
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