酸奶很多人都非常喜欢喝的乳制品,酸奶中富含丰富的营养物质,能够补充人体所需的营养物质,除此之外,酸奶还能促消化,清除肠道中的垃圾,有助于减肥。那酸奶要怎么喝才能减肥呢?采用酸奶减肥法要注意什么呢?
1、喝酸奶减肥的原理
酸奶中含有许多能促消化的菌类,能够帮助减肥人群减少腹胀,便秘,抑制肠道中腐败菌的生长;酸奶中含还有抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,能够刺激机体免疫系统,调整机体的积极因素,经常喝酸奶,不但可以增加营养,加快脂肪燃烧,起到减肥效果,还能防治动脉硬化,冠心病,降低胆固醇,可以说是快速健康减肥的最佳选择。
2、低脂酸奶瘦身效果好
要想通过喝酸奶达到更好的瘦身效果,低脂酸奶是一个不错的选择。要知道,脂肪摄入过量是导致人体发胖的一个常见原因,低脂酸奶中所含的钙质能够帮助人体加快脂肪燃烧,并且不会出现脂肪摄入过量的情况,能够健康减肥。
3、酸奶是最佳减肥零食
吃太多垃圾食品对身体是没有好处的,但是嘴馋了怎么办用酸奶来代替其他垃圾食品好了,这样不仅能满足自己的食欲,还能减少卡路里的摄入,可谓是一举两得。
4、酸奶断食法并不健康
酸奶断食法虽然能起到一定的减肥效果,但是要知道,健康饮食才是减肥王道,人的身体在摄入热量不足的时候就会进如自我保护模式,摄入了过量的热量又会变成脂肪,因此以酸奶代替主食不是健康的减肥方式。
5、酸奶当宵夜更“享瘦”
晚上吃的多又不运动,身体内的热量无法消耗转变成脂肪,长此以往越来越胖怎么办晚餐吃的少是减肥秘诀,但是吃太少了又会感到饿,这时候不妨喝些低脂酸奶,既能增加饱腹感同时又能保证不会使热量在体内堆积导致身体发胖。
6、饭后喝酸奶更好
一般来说,饭后三十分钟到两个小时之间喝酸奶最有利于营养吸收;通常情况下,人的胃液PH值在1到3之间,空腹状态下胃液呈酸性,不适合酸奶活性乳酸菌的生长;胃部中PH值比较高的时候,酸奶中的乳酸菌才能充分生长,饭后半个小时到两个小时之间人的胃液被稀释,PH值上升到三至五,这时候喝酸奶最有利于吸收营养。此外在空腹状态下喝酸奶,容易刺激肠胃排空,导致酸奶中的营养无法彻底消化吸收就被排出,饭后喝酸奶能够帮助酸奶在胃中慢慢被吸收,减少刺激。
7、晚上喝酸奶补钙效果好
酸奶能给人体补充更多的钙质,晚上之所以喝酸奶更好,是因为,人体内血钙在晚上十二点到凌晨是含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,并且这段时间中人体内影响钙吸收的因素减少了,虽然说牛奶也有补钙效果,但与之相比,酸奶中的乳酸与钙相结合更能起到促进吸收的作用,但需要注意的是,酸奶中的部分菌种及酸性物质对牙齿容易造成损害,喝完酸奶要记得及时刷牙。
8、酸奶减肥注意事项
1、酸奶并非减肥药,营养学家也普遍认为酸奶的热量较牛奶高些,一般来说,100克的牛奶含热量57大卡,而无糖全脂酸奶每100克含热量62大卡,含糖脱脂酸奶每100克含热量约72千卡。热量增高的主要原因就是酸奶的加工过程中加入了不少糖。建议减肥者最好算则无糖的酸奶饮用。
2、一次自制或者是购买的酸奶量以够喝两天为宜,约500毫升,做多了放置的时间过长,酸奶会变得太酸,那样就不好喝了。保存酸奶的容器最好选市场上卖的冰箱和微波炉兼用保鲜盒,密封效果好,酸奶不易变质。
3、酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。
4、酸奶缺乏维他命、矿物质等每日必需营养素,若是长期实行这种减肥法,会导致营养失衡,造成短暂性脱水、内分泌失调、月经不顺、胃痛。而且就算瘦下来了,之后也容易复胖!
5、酸奶能通畅排便,但并非喝得越多越好。酸奶里的乳酸菌可以改善肠道环境,让排便规律、顺畅。但酸奶也含有大量钙质,若钙质摄取过多,可能会导致便秘,造成反效果哦!
很多妹子都知道喝酸奶能减肥,于是会减少主食量,然后伴以酸奶,在一周内就能看看到瘦身的效果。酸奶不仅营养丰富,它能促进肠道蠕动,减少脂肪的吸收,喝酸奶减肥是不错的选择。但是,像酸奶这类奶制品,有的含脂肪较多,那么想要喝酸奶减肥应该选择哪种酸奶呢?
1、用原味无糖酸奶
10克糖的含量是40大卡,一般200ml酸奶会放5克左右的糖,用酸奶减肥法减肥期间,一天可能需要喝1000ml酸奶,也就是说如果喝含糖酸奶会增加100大卡的热量,这样不利于减肥,因此想要好的减肥效果,最好喝原味无糖酸奶。
2、用加水果的酸奶
酸奶减肥法需要持续三天,在这期间为了保证生命活动所需的营养,还要摄取适量的蔬果,补充维生素。此外,原味无糖酸奶口感酸涩,加点水果正好能改善口感。
3、用低热量脱脂酸奶
脂肪摄取过量也是导致身体长胖的原因,为了尽可能的降低脂质的摄取,选购的时候要选择带有脱脂和低热量字眼的酸奶,这些酸奶虽然味道不那么浓郁,但是热量极低。
4、温馨小贴士
市面上也有标注酸奶饮料的饮品,这些不属于酸奶,只是普通的饮品,不仅没有减肥效果,而且含糖分极高,喝多了容易长胖。
5、喝酸奶的五大误区
误区一:酸奶不等于酸奶饮料
酸奶与酸奶饮料是两码事。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴。而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶,二者的营养成分含量差别很大。按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥29克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。
误区二:酸奶可当饮料随意喝
酸奶不能当零食,随便乱喝。营养专家认为,这也是一个误区。喝酸奶要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。尤其是平时就胃酸过多,常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。对于健康的人来说,每天大约食用250-500克就比较适合了。
误区三:酸奶比牛奶更营养
从营养价值来看,两者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的营养素利用率有所提高。此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成年人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为“乳糖不耐受症”,此时可以用酸奶来代替牛奶。如果患有乳糖不耐受症的人,如果在喝牛奶的同时,搭配一些淀粉类的食物,也能缓解这种症状。
误区四:酸奶可随意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
误区五:酸奶不能加温
很多人都认为酸奶不能加热喝,怕加热后酸奶中最有价值的乳酸菌被杀死,而且口味和口感都会改变,其营养价值和保健功能也会降低。其实只把酸奶加热到微温,酸奶中的乳酸菌就不会被杀死,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。可以把酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加温,随着加温晃动,感觉其温和了,就可以饮用。在寒凉的冬天喝一杯温的酸奶,口感肯定会更好一些。
在我们平时的日常生活当中,有很多的女性朋友们都喜欢喝酸奶,不仅仅是因为酸奶比牛奶有营养,味道也好,而是酸奶还具有减肥的作用,当时最受女性朋友们的热爱了,不过小编要告诉女性朋友们,在喝酸奶的时候要搭配一些食物减肥效果会更好哟。那么酸奶搭配什么可以减肥?怎么酸奶才有营养?
一、酸奶搭配什么能减肥
1、酸奶加干果
酸奶的脂肪含量很少,如果加上一点干果会更好,干果与酸奶结合,不但可以减掉体内多余的脂肪,帮助减肥,还可以治疗便秘。干果的脂肪含量较丰富,因此在加干果时要适当控制量,以免加入太多,不仅不能达到减肥的效果还会引起肥胖。
2、酸奶加红酒
红酒是很好的美容饮品,经常饮用可以帮助美容养颜。体内废物不能很好的排出,使废物在体内聚集,导致肥胖,影响身体健康。而酸奶中含有的乳酸菌和红酒结合后,可以重新调整肠道环境,让有害物质顺利排出体外。
另外,酸奶是通便良品,和红酒结合可以更好的润肠通便,便秘会使身体各个机能下降,从而导致身体各种疾病的发生。
3、酸奶加苹果
苹果是很好的减肥水果,它可以促进消化。酸奶也可以促进肠胃蠕动,帮助消化,因此苹果和酸奶结合后,减肥效果会更加明显。首先将苹果去皮切块,然后将苹果块放入榨汁机中,将榨好的汁倒在酸奶里,搅匀后即可食用。
苹果加酸奶不仅味道鲜美,而且可以轻松减掉脂肪。在选择苹果时最好不要选择青苹果,青苹果中的果酸含量较多,如果经常食用会损害肠胃,影响身体健康,达不到减肥的效果。
4、酸奶加红糖
红糖除了可以给人体补充糖原外,红糖还可以补充维生素和微量元素,例如铁、锰、锌等,它们与酸奶结合后可以改善肠道环境,缓解便秘,还可以帮助体内脂肪燃烧,经常食用可以达到减肥的效果。
红糖中的糖分含量很高,因此,在酸奶中加红糖量最好是酸奶的八分之一量,太多会使体内糖分增加,引起肥胖,太少则达不到减肥的效果,因此把握酸奶中红糖加入的量很重要。
5、酸奶加黄瓜
黄瓜味道清香,它的脂肪含量几乎为零,是很多女孩减肥时首选蔬菜。酸奶中的乳酸菌可以促进肠胃蠕动,帮助体内废物排泄,治疗便秘,两者结合后减肥效果大大增加,黄瓜和酸奶的热量都很低,经常食用不会引起发胖。
减肥时往往会感觉饥饿,可以将黄瓜和酸奶混合食用,不仅可以增强饱腹感还可以帮助体内脂肪燃烧,最终达到减肥的效果。爱动手的美眉可以试着自己创作黄瓜酸奶,不同花样的黄瓜加酸奶,使人不会厌烦,更有食欲,因此减肥成效会更加快。
6、酸奶加木瓜
木瓜相信很多女孩都不陌生,木瓜含有的热量很低,经常食用不仅可以美容、养颜、丰胸,与酸奶结合后还可以达到减肥的效果。可以将酸奶直接倒入木瓜中一同食用,也可以将木瓜切成块,榨汁与酸奶结合食用,减肥和丰胸效果都很明显。
7、酸奶加香蕉
香蕉是很多减肥美眉的最爱,香蕉的营养价值很高,它含有丰富的维生素A、蛋白质、钾和维生素C等营养物质,同时膳食纤维的含量也很多,因此经常食用不仅可以补充营养,还可以促进肠胃蠕动,达到减肥的效果。
而酸奶中含有的乳酸菌也可以促进肠胃蠕动,两者结合后可以更好的帮助治疗便秘。在这里提醒一下大家,最好自己在家做香蕉酸奶,自己做的香蕉酸奶原汁原味,营养全面,减肥效果也会更好。
二、不能减肥的酸奶
1、原味草莓酸奶
这种草莓味的酸奶,即使它已经经过99%脱脂的处理,但是依然具有很高的糖分,平均每6盎司中含26克糖。
2、蓝莓水果酸奶
这种酸奶每6盎司中含26克糖。这提醒你,应该多注意下食品的成分标签。
3、香滑低脂酸奶
这种酸奶每8盎司中含29克糖。
4、脱脂香草酸奶
这种酸奶含糖量也不低,每6盎司里含有25克糖。
5、蓝莓益生菌酸奶
这和奶油蛋糕差不多了,每44盎司里含有19克糖。
三、怎么喝酸奶有营养
1、每天喝多少酸奶合适呢?
答:营养学会推荐牛奶每日300克,折算一下大概是一次性纸杯1杯,加上1小盒酸奶(约100克)。建议成年人喝酸奶_超400克,除非是孕妇、乳母或发育期青少年。
原则上牛奶和酸奶可等量替换,对于青少年来说,早晚各一杯酸奶,或早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶最为理想。
2、什么时候喝酸奶比较好?
答:时间不限。胃酸过多的避免饭前喝_空腹喝酸奶促进排便,便秘者适合,腹泻者则不适合_其他人饭前饭后都可以喝。但不要在吃完很丰盛的晚餐后再_一大瓶酸奶,因为这样额外增加了能量的摄入。
若要晚饭后喝酸奶,就要相应减少晚餐,否则会引发肥胖。
3、酸奶能放微波炉里加热吗?
答:如果肠胃接受不了冷饮,可以将酸奶用微波炉加热,但需要注意的是选择中档火力,半分钟左右就可以加热到常温(25℃)。加热时间过长或者火力过大,除了继续杀死乳酸菌,还会使得酸奶变得稀薄,影响口感。
加热后的酸奶应该尽快饮用,以免长时间放置变质。
4、糖尿病人可以喝酸奶吗?
答:研究表明,喝酸奶对预防糖尿病有益。糖尿病人可以每天喝半斤无糖酸奶,担心血脂可以喝低脂酸奶。酸奶中富含钙,而钙能调节胰岛β细胞内外钙池中钙离子的平衡,保_胰岛素的正常释放。
另外,酸奶的血糖反应较低,搭配谷物类食物一起食用,可以降低混合食物的血糖反应,利于血糖的控制。
5、高血压病人和脑梗病人适合喝酸奶吗?
答:国内外研究表明,适量摄入乳制品有利于高血压的防控,低脂乳制品以及发酵乳制品有利于脑卒中的防控。事实上,酸奶比牛奶的健康作用更加肯定。即便_有活菌能到达大肠,其中的营养素对于控制血压也非常有益。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。
6、服药期能不能喝酸奶?
答:多数相关学者认为,服抗菌素_引起肠道菌群紊乱,也会降低免疫力,更要经常服用酸奶来调整菌群平衡,保护人体抵抗力。在停药之后,继续喝一段时间的酸奶,可以大大减轻抗菌素的副作用,恢复人体正常菌群平衡。服用维生素、矿物质等营养素药品可以用酸奶来送服。
酸奶含有脂肪、糖和蛋白质成分,对营养素有保护和促进吸收的作用。需要注意的是,其他药物不可用酸奶送服,特_是服用含有重金属的药品和含有碱性物质的药品。
选择标有脱脂和低热量字样的酸奶。
味道不浓郁醇厚,热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。
酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。
酸奶具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。
扩展资料:
酸奶只为人体提供了7%左右的热量,其中只有50%的热量是由乳脂肪提供的。而乳脂肪为短链和中链脂肪酸,极易消化分解,很难在体内沉积。另外,酸奶中还含有抑制胆固醇合成的低分子化合物,酸奶中乳清酸可改善脂肪代谢,丰富的钙质也可以减少胆固醇的吸收,起到减脂瘦身的作用。
喝什么酸奶能减肥
酸奶在现实生活中非常常见,和纯奶相比,它的口感更加好,人们接受起来也是比较容易的。很多朋友们想要了解一下喝什么酸奶能减肥。
喝什么酸奶能减肥
人们适量的饮用酸奶是能够起到减肥功效的,酸奶如果细分也可以分为很多种,如果人们本身血糖高而且想要减肥,那么这种情况下人们可以饮用低糖脱脂酸奶。这种酸奶的口感更加清淡一些。
如果大家在饮用酸奶的同时搭配燕麦来使用,那么会让减肥的效果更加好。因为燕麦中含有大量的膳食纤维,这类物质能够增加人们的饱腹感。
对于想要减肥的人们来讲除了可以饮用酸奶之外,平时的时候还要少吃主食,大家可以多吃一些绿叶蔬菜。人们在平时的时候还要多做有氧运动,游泳很适合大家做。这样才能够让减肥的效果更加好。
喝什么酸奶能减肥呢?从文章中可以看出如果朋友们想要减肥,那么应该多饮用脱脂酸奶。当然,低糖脱脂酸奶最受欢迎。人们在减肥的时候还可以适量的食用燕麦,因为燕麦中含有大量的膳食纤维,这类食物能够增加人们的饱腹感。
很多减肥的女生都会通过吃一些健康的食物来达到效果,最常见的就是和酸奶了,酸奶不仅含有丰富的营养,其热量也很低,所以是比较适合减肥的时候喝的。那么,怎么喝酸奶才可以减肥呢?喝酸奶有减肥效果吗?一起来了解一下吧!
1、适量喝酸奶减小腹
如果你每天做仰卧起坐做到几乎要昏迷,小腹却还是一贯松弛的样子,你应该在你的饮食方面检讨一下了吧!
最佳的瘦小腹食品应具备如下标准:含大量纤维,足以消除腹胀;含抗氧化物,让你运动更有效果;还应含足量的蛋白质以促进新陈代谢的健康。
根据研究显示,那些主要从酸奶吸收钙质的人群拥有更平坦的小腹。大多数酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康,减少腹胀、便秘,让你的小腹看上去更加平坦。
但是营养学家也普遍认为酸奶的热量较牛奶高些,一般来说,100克的牛奶含的热量是57千卡,而无糖全脂酸奶每100克含热量62千卡,含糖脱脂酸奶每100克含热量约72千卡。热量增高的主要原因就是酸奶的加工过程中加入了不少糖。所以酸奶减肥不是想喝多少都可以的。
2、最佳食用量
每天1到3杯低脂或脱脂酸奶
最好在饭后两小时再喝,空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。
3、酸奶减肥食谱推荐
许多姐妹都在谈论酸奶减肥法,但是具体操作有所差异。据说,要减重3公斤以下,必须连续喝3天酸奶,但若要减重5公斤以上,要连续喝酸奶7天。由于一些知名艺人采取此法而瘦下来,经媒体披露后,让许多人起而效尤。以下是比较系统的一种:
(1)清晨
酸奶减肥喝法
每天早晨起床,先喝一杯白开水,然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量10─15%)。
(2)中午
如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口饭或几片饼干。然后喝一份酸奶(200毫升左右)。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜,没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。
(3)下午4点
饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
(4)晚上
餐前先喝一杯水或汤,然后吃一盘绿叶菜(放汤里煮熟加鸡精,或者是加几滴香油凉拌)。然后和中午一样吃一杯酸奶。饿了可以吃一些水果。
4、喝酸奶的最佳时间
1、晚上喝酸奶最补钙
12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,同时晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。
2、使用电脑后喝酸奶可防辐
酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用,所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。
3、午后喝酸奶最补充精力
酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。
4、饭后喝酸奶对肠胃最好
如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能帮助消食。
1、君乐宝简醇酸奶(白袋) 碳水化合物含量:55g。
2、光明如实酸奶135g 碳水化合物含量:55g。
3、乐纯风味发酵乳FIT零脂肪(家庭装)500g 碳水化合物含量:45g。如果实在想晚上喝酸奶,建议最好是饭前喝,增加饱腹感,之后饭也不会吃得太多,这样可以适当起到减肥的作用。
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