气血不足，可以通过饮食改善，哪些食物可以补血？

在现实生活中，很多人都存在气血不足的问题，那么，吃什么才能补血？事实上，以下几种食物都有补血的效果：

第一种食物是枸杞。对于枸杞，大家都是比较了解的，其实在发生血气不足的时候枸杞是可以有效的帮助女性改善血气不足的，并且中医认为，枸杞有“补精气诸不足，易颜色、变白，令人长寿”之功效。

第二种食物是甘蔗。事实上，甘蔗是很多人比较喜欢吃的一种水果，最为比较特殊的水果种类，它的里面是很有比较多的微量元素的，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的理论上来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。

第三种食物是红米。对于红米，大家一定不会陌生，其实红米中含有比较丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。红米富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补气养血及预防贫血的功效。

第四种食物是番茄。番茄作为十大补气养血的食物之一，据营养学家研究测定，每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

第五种食物是胡萝卜。胡萝卜皮中所含有的胡萝卜素可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁，有助于补血。

第六种食物是黄豆。黄豆含有的异黄酮素，又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。除此之外，黄豆等豆类食物味甘、性平，入脾、大肠经。黄豆具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、补气的功效。

从这里就可以看出，以上几种食物都可以补血。

气血不足可以使用中药茶疗帮助调养改善，德甫的古雪荷茶一天两袋，方便简单。日常生活中也应该注意饮食调养，比如平时可以多吃一些下列食物：

补气的食物有菱角、栗子、糯米、泥鳅、胡萝卜、香茹、豆腐、薯、牛肉、鸡肉、鲨鱼、黄鱼等，这些食物都可健脾益气。

黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。

胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，你可以尝试其它做法，比如可以把胡萝卜榨汁后加入蜂蜜当饮料喝。

其它补血食物有猪心、猪肝、龙眼肉、花生、菠菜、黑木耳、红枣、莲子、蜂蜜、芦笋、乌骨鸡、金针菜等。这些食物都有补血养血之用。铁是造血的主要原料之一，补血首先就要补铁。

食性温热的食物，如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等，可增强体质，改善怕冷的感觉。