有胃病的人能喝酸奶吗？哪些人不适合喝酸奶

一、有胃病的人适合喝酸奶。酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上，对胃粘膜起保护效果，使已受伤的胃粘膜得到修复，酸奶中特有的成分可以增强胃内的酸度，抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的医治和恢复。可是应注意不要空腹喝酸奶。

二、以下是不适合喝酸奶的人群：

腹泻或其他肠道疾病患者。本来对奶制品消化吸收良好的人,肠道损伤后,体内会失去绝大部分乳糖酶,从而出现乳糖不耐受的情况,加重腹泻。

牛奶过敏者。有些人对牛奶,鸡蛋等食物中的某些蛋白质成分过敏,出现绞痛,呕吐,暴躁,呼吸困难或皮肤过敏反应(常为湿疹)甚至休克。

胃肠道手术后的病人。胃大部分切除手术后短期内不适合喝酸奶,因为病人失去了加工食糜的能力,如果进食富含营养的流质,半流质食物，这些食物会很快进入小肠,引起空肠膨胀,病人旋即会出现呕吐,痉挛,腹泻,头晕和极度虚弱的情况。

三、另外喝过酸奶要及时漱口，乳酸对牙齿有腐蚀。喝酸奶不宜过量。

最后关于胃炎的最好的选择方法是药物和饮食调理，药物建议喝长渭宝茶健脾益胃，减轻胃消化负担。你到医院进行检查，找到致病因素后对症治疗会有不错的效果。平时要注意清淡的饮食，细嚼慢咽的，可以减轻胃粘膜的负担，帮助食物消化，有利于营养的吸收和转化，可以帮助器官恢复的。

胃病不宜吃什么食物

患有胃病是一件非常折腾人的事，一旦发病胃就疼得难受。其实胃病与我们的日常生活习惯是有很大关系的，养成良好的生活习惯和饮食习惯。对那些有损胃部的行为进行纠正和指导，从而修复胃部损伤。

一、忌饥饱不均

　　饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制；胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

二、忌饮食不洁

　　幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70~90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食物，也是感染的原因之一。

三、忌晚餐过饱

　　有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。

四、忌狼吞虎咽

　　食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤；另外细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。

饮食注意事项

1、保暖防寒情绪乐观

不良情绪可导致食欲下降、腹部胀满、消化不良等，而良好的情绪则有益于胃肠系统的正常活动。因此胃病患者应该保持精神舒畅愉快，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

2、胃病调养重在食疗

治胃病首先要从饮食上进行调理。患者在饮食上应注意选择少渣、低纤维的软食，特别是疼痛发作期应选择少渣半流质食物或软食，少食多餐。

3、起居有常饮食规律

有规律的生活对于胃病的调养非常重要，要养成良好的生活和饮食习惯。得了胃病除要按时用药外，还要保证充足的休息和睡眠，以促进疾病的康复。

1、孕妇不宜多喝酸奶。酸奶是牛奶加工之后的成品，其中不仅保留了牛奶的营养物质，还添加了对人体有益的乳酸菌。乳酸菌可以帮助肠胃蠕动，有助于孕妈妈的营养吸收。但是，很多孕妇在怀孕期间会出现妊娠反应，反酸想吐。此时，进食酸奶就会加重妊娠反应。因为酸奶中乳酸菌成份会刺激胃部分泌更多的胃酸，胃酸过多会导致胃部不适。

2、老年人不宜饮用酸奶。老年人的各个器官都在萎缩，其功能都在退化。消化系统是最先开始退化的身体系统之一。所以，老年人的胃是非常脆弱的。酸奶中的乳酸菌对老年的胃肠系统都是一种刺激。

3、肠道疾病患者不宜喝酸奶。正常人对奶制品的吸收和消化都是很高的。但是一旦身体肠胃系统发生异常，得了腹泻或者其他得肠道疾病，身体对于奶制品得消化吸收就会大打折扣。肠道受到损伤之后，其消化吸收得能力也会随之下降，此时再进食酸奶，酸奶中的乳酸菌会杀死肠胃中的有益真菌，反而是病情加重。

个人觉得有以下情况的四类人不宜喝酸奶：

　　1、胃肠道手术后的病人胃大部分切除手术后短期内不适合饮酸奶，因为病人失去了加工食糜的能力，如果进食富含营养的流质、半流质食物会很快进入小肠，引起空肠膨胀，病人旋即出现呕吐、痉挛、腹泻、头晕和极度虚弱的情况。

　　2、腹泻或其他肠道疾病患者本来对奶制品消化吸收良好的人。肠道损伤后，体内会失去绝大部分的乳糖酶，从而出现乳糖不耐受的情况，加重腹泻。

牛奶过敏者

　　3、有些人对牛奶、鸡蛋等食物中的某些蛋白质成分过敏，出现绞痛、呕吐、暴躁、呼吸困难或皮肤过敏反应常为湿疹，甚至休克。也有些婴儿的牛奶过敏症表现为贫血，这是因为摄入牛奶后引起不明显的肠道出血，往往出血几个月后才引起家长注意。

　　4、糖尿病人不宜喝酸奶，酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂，有时还会用各种糖浆调味，所以糖尿病人要特别注意：只有那些用代糖品制作的无糖酸奶才可以选用，并要遵从营养医师的推荐量。

　　虽然酸奶有这么多好处，但在喝的时候仍要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多，常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。对于健康人来说，也不宜一次大量饮用，每天喝一两杯，每杯在125克左右比较合适。

　　喝酸奶的时间最好在饭后，因为这时人肠胃中的环境最适合酪氨酸生长，让它发挥更多的健康功效。特别是饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳，长期坚持，能起到改善体质的作用。但喝时要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时用白开水漱口或刷牙，以利于牙齿保健，望身体健康。

不宜引用酸奶的情况如下：

1、不宜空腹饮用：忌清晨时空腹饮用。因为在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后饮用则可缓冲这一刺激作用。

2、吃抗生素类药物同时不宜喝酸奶：抗生素可杀灭酸奶中的活性菌而起不到促进健康的作用，一般需间隔4到6小时

酸奶是我们日常生活当中一种常见的饮品，不少人都有每天喝酸奶的习惯，每天喝适量的酸奶能够促进身体健康，但并不是所有人都适合喝酸奶的，牛奶过敏者以及有腹泻或者其他肠道疾病的患者不适宜喝酸奶，那么还有哪些人不能喝酸奶呢？小匠老师现在就跟大家来分享一下喝酸奶能够带来的好处，以及哪些人群不能够喝酸奶，另外在喝酸奶当中有哪些禁忌。

一、喝酸奶的好处

在日常生活当中经常喝适量的酸奶，对于身体有许多的好处，酸奶也是一种非常健康的食物，很多人也喜欢每天喝点酸奶，那么喝酸奶有哪些具体的好处呢？主要包括下面这5个方面：

1、喝酸奶能够保护肠道

酸奶当中具有乳酸，不但能够使得我们人体的肠道里面的弱酸性物质转变为弱碱性，而且酸奶能产生抗菌物质，维护肠道菌群生态平衡，能够有效抑制有害菌对肠道的入侵，从能够达到保护我们肠道的功效。

2、喝酸奶有助于减肥瘦身

养成每天喝点酸奶的良好生活习惯，也有助于减肥瘦身，因为酸奶可以产生一种短链脂肪酸的物质，这种物质不仅可以促进我们人体内肠道的蠕动，也可以促进我们人体内有益菌的生长，能够有效改变渗透压，从而有效的预防身体出现便秘的情况，可以促进人体对食物进行消化，润肠通便达到减肥瘦身的效果。

3、治疗口臭

酸奶当中含有大量的益生菌，而这些益生菌能够有效地消灭我们人体内肠道内的细菌，对于口臭的患者来说，每天可以饮用适量的无糖酸奶，就能够改善口臭的现象。

4、喝酸奶能够提高人体免疫力

酸奶当中的乳酸菌不仅可以保护肠道，促进肠道蠕动，而且还可以产生一些增强免疫功能的物质，从而能够提高人体的免疫力和抵抗力，预防疾病的产生。

5、喝酸奶可以改善骨质疏松

因为酸奶是经过发酵的牛奶，其中钙和磷的溶解度很高，吸收率也会有所提高，所以对于骨质疏松的患者来说，每天适当饮用一些酸奶，就能够起到改善骨质疏松的作用。

二、哪些人群不可喝酸奶呢？

除了有腹泻情况以及对牛奶过敏的人来说，不适宜喝酸奶以外，感冒咳嗽的时候也不适合喝酸奶，另外女性在月经期间最好也不要喝酸奶，因为如果喝过多的酸奶，不利于经血的代谢，除此之外，糖尿病人也要尽量少喝些酸奶，酸奶当中含有一定的糖分，如果过度饮用，都会加重病情。

另外在喝酸奶的时候也有一些禁忌，比如酸奶不可以和香蕉同时吃，因为这样很容易会导致出现腹泻的情况，另外酸奶也不能与豆制品一起吃，因为容易分解豆制品当中的营养物质。

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胃酸过多的！

　　酸奶是养胃的，喝适量的酸奶对慢性胃炎有帮助。

　　酸奶有助消化，因此胃胀可以喝一些。能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收；是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效；乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用；能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素；五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。

　　但是酸奶不能加热喝。

酸奶一经加热，所含的大量活性乳酸菌便会被杀死，不仅丧失了它的营养价值和保健功能，也使酸奶的物理性状发生改变，形成沉淀，特有的口味也消失了。因此饮用酸奶不能加热，夏季饮用宜现买现喝，冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。

酸奶不要空腹喝。

　　饭前也别喝。当你饥肠辘辘时，最好别拿酸奶充饥，因为空腹时胃内的酸度大（PH值2），乳酸菌易被胃酸杀死，保健作用减弱。饭后2小时左右，饭后胃液被稀释，胃内的酸碱度（PH值上升到3~5）最适合于乳酸菌生长（适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5．4以上）。因此，这个时候是喝酸奶的最佳时间。

不宜与抗菌素同服。

氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌，使之失去保健作用。不过，这并不影响酸奶中营养物质的含量以及消化吸收。

酸奶是生活中很常见的零食食物，不过这是一种健康的零食，适当喝酸奶能够为健康带来很多的好处，什么人不能喝酸奶？酸奶不能搭配什么食用？。

1、哪些人不能喝酸奶

1、服用抗菌素的人。抗菌素会引起肠道菌群紊乱，也会降低免疫力，因此服用抗菌素的人应该经常喝酸奶来调整菌群平衡，保护人体抵抗力。在停药之后，继续喝一段时间酸奶，可以大大减轻抗菌素的副作用，恢复人体正常菌群平衡。

2、骨质疏松患者。牛奶经过发酵以后，其中的钙、磷溶解度提高，吸收率更有改善。有研究证实，酸奶是天然食品中钙吸收率最高的一种，尤其适合骨质疏松患者。

3、消化不良的人。和普通牛奶相比，酸奶中的蛋白质更易吸收，发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖，促进胃肠蠕动和消化液的分泌，提高多种矿物质的吸收率，特别适合消化不良者、老人和儿童食用。

4、经常便秘的人。酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。空腹时喝能更好地促进排便。

5、口臭的人。有研究显示，有口臭的人，每天喝无糖酸奶，连喝六周，症状就会得到改善。这主要是酸奶中的益生菌在肠道发挥作用，酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内导致口臭细菌的作用。值得注意的是，含糖酸奶的杀菌效果会大为下降。

2、酸奶的饮食搭配禁忌

火腿＋乳酸饮料易致癌

火腿本身就是一种加工食品，常吃对身体有害。火腿制造时会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质——亚硝胺。所以，专家建议，平时要少吃加工肉品，就算要吃，也一定要避免与有机酸食物同食，以免增加致癌风险。

3、什么时间喝酸奶最好

1饭后喝更利于营养吸收

一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在空腹时胃液呈酸性，不适合酸奶中的乳酸菌的生长，而只有胃液中的PH较高时，才更适合乳酸菌生存，所以，建议饭后两小时左右喝酸奶，这时更利于营养吸收。

2晚上喝酸奶最补钙

酸奶中的钙物质的含量是非常的高的，如果我们想补钙的话，晚上喝酸奶的好处是最多的。这主要是因为在晚上12点左右的时候，是我们身体中血钙含量最低的时候，更有利于吸收食物中的钙。

而且，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。酸奶中所含的乳酸与钙结合，比牛奶更能起到促进钙吸收的作用。

4、酸奶的营养价值

1促消化

酸奶含有多种酶，促进消化吸收。

2保护肠胃

维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。

3防癌抗癌

通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长，从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。

4预防便秘

通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。

5美容

常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高。

6提高免疫力

乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。