清热燥湿吃什么 推荐两款粥品

　吃什么可以有清热解毒的作用因为气候的因素导致上火的情况时有发生，那么应该如何去调理的呢。下面的这些清热燥湿的食物可以试试，来看看这些食疗的方法吧，可以缓解咽喉肿痛的作用，还可以促进代谢，下面的这些具有清热燥湿的食疗方法来看看吧。

　 一、薄荷粥

　薄荷在中医药中用途甚广，以茎叶入药，辛，凉，气香，入肺、肝经，有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功效，常用于风热感冒、风热头痛、目赤疼痛、咽喉肿痛、麻疹疹透不畅等。薄荷粥可以有去火的作用，还可以有清热解毒的功效哦，对于去火气有好处，还可以清热燥湿。

　做法：鲜薄荷30克或干薄荷15克，煎汤。再以粳米100克煮粥，待粥将成时加入薄荷汤及冰糖适量，煮沸即成。

　 二、黄瓜粥

　此粥则是夏日里美白、降火的不二选择，最好每天早晚食用，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。黄瓜粥可以有补充水分的作用，对于去除湿气有好处，还可以有滋阴祛斑的作用，对于调理体质有好处。

　做法：将黄瓜洗净，去皮去心后，切成薄片，放在旁边备用;将生姜切成丝，也放在一旁备用;将大米放入锅内，淘洗干净，在锅内加入适量的水，将生姜倒入锅中;把锅置于灶上，点燃灶火，用大火烧开后，将黄瓜片倒入锅中，改用小火慢慢煮至米烂，再煮至汤稠，起锅前，放入少许精盐调味即可。

　清热燥湿吃什么呢，上面的这些养生的粥品就是不错的选择了，可以有滋阴去火的作用，还可以调理体质，对于滋润肌肤有一定的好处，同时也可以起到清热燥湿的效果，去除体内的湿气的同时也可以提高免疫力，赶紧试试吧。

　如果你的体内湿气重的话，一定要注意去有效的调理哦，这样的话，可以减少一些身体不适对身体的影响和伤害。湿气重的话如何去调理的呢，可以实施一些具有燥湿健脾作用的食物哦，这些食物可以有滋阴的作用，还可以去火气，来看吧。

　 鲤鱼

　夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收。如果体内湿气重的话，可以吃鲤鱼哦，因为鲤鱼可以补充丰富的蛋白质和钙质，可以有促进消化的作用，还可以去湿气重。

　 绿豆

　绿豆属于寒性的食物，可以有解暑祛湿的作用，对于清热解毒有好处，还可以燥湿健脾。绿豆味甘，性寒，归心、胃经，功效清热、消暑、利水、解毒。能够用于暑热烦渴、感冒发热、吐泻、水肿尿少。绿豆汤在夏季不失为解暑祛湿的好饮品。

　 玉米须

　玉米须味甘，性平，归膀胱、肝、胆经。功效利水消肿，利湿退黄。同样可以疏利小便，达到排除壅积的水液和湿气的作用。玉米须可以泡水喝，对于降压降脂有好处，还可以起到很好的去湿气的作用呢，适合湿气重的人群食用。另外，它还具有一定的降血糖作用。夏季正值玉米上市之时，变废为宝将玉米须一起煎汤煮，代茶饮，十分适合糖尿病患者。

　如何燥湿健脾呢，上面的这些食物是首选的食材类型哦，这些食物可以起到滋阴润燥的作用，对于去火气，身体湿气重等等的情况有一定的改善的作用和效果，而且也可以有降糖的功效，如果你脾胃不和，湿气重的话，这几种食物可以试试。

　夏季湿气重，而且很容易出现一些疾病，比如说中暑啊或者是肠胃疾病等等，你知道应该如何祛湿的吗，其实有一些适合夏季食用的清热燥湿的食物就是不错的选择呢，来看看这些具体的食物介绍吧，可以更多的了解一些食物对于人体的需求。

　 莴笋

　味甘、苦，性凉，入肠、胃经，具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃，最好连叶一起食用。莴笋性偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。莴笋可以有缓解脾胃不和的作用，可以有清热解毒去火的作用，对于调理体质来说效果不错。

　 冬瓜

　味甘、淡，性凉，入肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水作用较强，容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好，需少加盐，淡食为佳。

　 绿豆

　味甘，性凉，入心、胃经，具有清热解毒、清暑利尿的功效。喝绿豆汤要注意以下问题，第一，要想增加清热效果，煮粥或煮汤后，连皮一起吃;第二，最好不要加糖，否则会降低绿豆清热祛湿的作用;第三，绿豆性质偏凉，脾胃虚弱的人不宜多食。吃绿豆可以清热解毒去火，当然也可以有祛湿的效果，是不错的夏季解暑利尿的食材。

　关于夏季适合的清热燥湿的食物，你都知道了吧，可以看出的是这样的食物可以起到很好的清热解毒的作用，同时也可以有促进代谢的作用，夏季首选的食物类型哦，夏季可以经常吃，可以起到很好的清热燥湿的效果。

祛湿的食物有绿豆芽、红豆、薏米、白扁豆、山药、黄花菜。

绿豆芽的营养价值也毫不逊色，它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。

红豆性平味甘酸，有健脾止泻、利水消肿的功效，将薏米和红豆加水煮熟后食用，可以利尿、除湿，甚至起到美容的效用。

薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道，没有霉味也没有长毛。

白扁豆性微温、味甘，其除碳水化合物外，每百克中含蛋白质28克，钙116毫克，以及其他多种营养素。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能。

山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃，炖菜吃，还可以做点心吃，蒸熟蘸白糖也可以。

黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。

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祛湿法，祛除湿邪的方法。分化湿、燥湿、利湿等法。湿在上焦宜化，在中焦宜燥，在下焦宜利。脾主运化水湿，肺为水之上源，肾为水下之下源，治湿应注意调节此三脏的功能。详见化湿、燥湿、利湿各条。

祛湿法-

　夏季是湿气比较容易入侵人体内的一个季节，湿气太重的话，就会导致我们浑身没劲、身体浮肿等。中医上我们想要治疗这些症状需要祛湿。祛湿有很多种，例如化湿、燥湿、利湿等，不同的方法所采取的措施也是不一样的，下面我们来看下。

什么是脾虚湿困

　脾虚湿困是指因饮食不节或者劳累过度，思虑伤脾，或年老体弱，久病耗伤脾胃，引起脾运化水湿功能失常，出现脘腹痞闷胀痛，泛恶欲吐，纳呆便溏，头身困重，肢体浮肿，小便短少或短黄，大便溏稀或者泄泻，妇女黄白带下等症。

什么是燥湿健脾

　用益气健脾之药与苦温燥湿之品为伍，治疗脾虚湿困的方法。适用脘闷纳呆，头身困重，口粘不爽，四肢不温，大便溏泄等。常用药物如党参、白术、茯苓、苍术、厚朴、陈皮。代表方剂如胃苓四物汤。

燥湿健脾的食物有哪些

　1、主食及豆类的选择

　粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。

　2、肉、蛋、奶类的选择

　牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。

　3、蔬菜的选择

　藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。

　4、水果的选择

　葡萄、红枣、桃、杏等。

燥湿健脾吃什么水果

　1、甜瓜

　有清暑热、解烦渴、利小便和通大便等功效，食用后可缓解暑热心烦、口渴、小便不利及大便秘结等症状。

　2、苹果

　有健脾、补气、益胃、生津和润燥等功效，适合脾虚、食量减少、胃阴亏虚及阴虚胃痛等症。

　3、橙子

　有健脾、和胃、止呕、宽胸之功，适用于食欲不振、食后腹胀、呕吐及便秘等症。

　4、木瓜

　有健脾胃和助消化之功，可用于胃痛及消化不良等症的食疗。

　5、无花果

　有健脾、开胃、清热、润肠之功，可用于食欲不振、便秘及泻痢等症的食疗。

燥湿健脾吃什么蔬菜

　燥湿健脾的蔬菜主要有水芹、冬瓜、洋葱、马齿苋、南瓜、红薯、胡萝卜等。

燥湿健脾的食谱推荐

　淮山扁豆煲鸡脚

　材料：淮山15克，扁豆15克，芡实15克，苡仁15克，鲜鸡脚200克(约10只)，生姜丝少许。

　做法：先将鸡脚去衣清洗，切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内，加水2500ml(约10碗水)，武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。

　芡实煲老鸭

　材料：芡实100克，老鸭一只。

　做法：老鸭宰净，芡实放鸭腹内加水2500ml，武火煲滚后，文火继续煲2小时，加少许盐服食。

　眉豆花生煲鸡脚

　材料：眉豆80克、花生50克、鸡脚4对、冬菇8个、猪瘦肉100克、生姜3片。

　做法：配料洗净，冬菇去蒂;鸡脚洗净，切对开;猪瘦肉洗净，一起与生姜放进瓦煲内，加水2500ml，武火煲滚后，改文火煲约2小时。

燥湿健脾的中成药有哪些

　木香顺气丸

　成分：木香、枳壳(制)、陈皮、香附(醋制)、槟榔、苍术(炒)、砂仁、厚朴(制)、甘草、青皮(炒)。

　功能主治行气化湿，健脾和胃。主治胸膈痞闷，脘腹胀痛，呕吐恶心，嗳气纳呆。

　附子理中丸

　成分：附子(制)、党参、白术(炒)、干姜、甘草。

　功能主治温中健脾。用于脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐泄泻，手足不温等病症。

　参苓白术丸

　成分人参、白术、茯苓、山药、莲子肉、白扁豆、薏苡仁、砂仁、桔梗、甘草、大枣。

　功能主治补脾胃，益肺气。用于脾胃虚弱，食少便溏，气短咳嗽，肢倦乏力。益气健脾，渗湿止泻。

　看了上面的介绍，相信大家应该知道了如何燥湿健脾了吧。身体内湿气太重，会影响脾脏的功能，所以无论是采取那种方法祛湿，都是需要健脾的。上面介绍的这些就是比较常用的燥湿健脾的方法了，大家不妨可以试试。

　　食物的种类有很多，不同的食物营养的成分不同，保健的效果也是有所区别的呢。你知道吃什么可以有健脾胃的效果吗，下面的这些燥湿健脾的食物是不能错过的哦，如果你还不知道，不妨来看看吧。

　　1、薏仁：薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，按个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。薏米可以有促进代谢的作用，而且还可以改善水肿。

　2、莲藕：莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出借此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。莲藕可以有补脾健脾胃的作用，对于清除肠道内的废物有帮助。

　　3、白萝卜：萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。白萝卜可以有顺气的作用，对于排毒有好处，可以起到健脾胃的效果。

　　关于燥湿健脾的食材介绍，你都知道了吧。可以看出的是这些食材可以起到很好的保健的作用、具有促进肠道蠕动的作用，防止便秘和肠胃不适的情况的发生，而且还可以有去湿气的功效，不妨试试吧。