为了健康、为了减肥、如何进行轻断食？

前言

每个人都知道“健康”是最重要的，但是在这危机四伏的年代，面对各种各样的生活和工作压力，多数人很少有时间和精力去锻炼、去调理身体（需要时间和金钱，不是吗？）。

那么，有没有较为简单、方便、廉效的办法呢？在这里，我向大家隆重推荐一个好办法，即轻断食。

断食流派：

关于如何断食，流派很多，有吃一顿的，有不吃东西的，既有国外的吃法，也有中医的辟谷。但在这里，我给大家推广的是基于营养学，以英国哈维尔博士发明的5:2（每周有2天少吃））断食模式为代表。

运作原理：

在只提供少量能量的情况下，最限度的“断食饥荒”，欺骗大脑启动身体的保命机制，触发身体免疫系统的警报，促进免疫细胞活跃，加快处理受损细胞和人体代谢物。以饥饿感唤醒人体危机处理本能的回归效应。（说白了就是少吃的那几天让细胞卖力干活，多代谢掉一些垃圾废物）

适合对象：

1想要健康的人：肥胖是当前慢性病的主要危险因素之一（危害略）。

肥胖指数BMI :体重÷身高÷身高的 结果 ≥24 可以考虑了

2想要年轻漂亮的人：适度的饥饿会促使脑下体分泌“神经滋养因子”增强细胞活性。断食几周后能够让消化器官得到休息，使排泄系统更能好的排除大量毒素，让肌肤更加光泽。

3必须减肥的人：因为各种各样原因（三高、亚健康人群等）这个应该是比较温和的手段了

初步计划：

原则上是，每周断2天，但是初期可以先从一周内断一天开始，比如每周4或5（可选择其中一天），在这一天，控制整体食物能量的摄入量（500千卡左右），其他时间正常吃喝。（暴饮暴食还是要规避的）。

注意：不是不吃！也不是随便吃两口，更不是吃二顿饿一顿！

而是在满足机体能量和营养的情况下，控制能量摄入量！

材料准备：初期懒人法（DIY以后讲）：

主材料：代餐粉（方面嘛^_^）往上京东搜索代餐风159，会出现一大批牌子比如国仁、达心堂，千泉什么，品牌自定。

选购要点：每100克能量在1600千焦左右即可。（如图所示）。通常是350克一盒，每盒10包。具体用的时候，每天只需要3包！

具体操作：

早上：一包代餐粉+一个鸡蛋（水煮，茶叶均可）

中午：一包代餐粉+半个水果

晚上：一包代餐粉

饿了怎么办？大量喝水！然后挺过这一天吧！就这么简单。时间久了，这肚子自然会收，收，收！

想要吃的花样复杂些？先跟帖打卡三个月，有毅力者，我们再接着谈DIY的做法。

一起行动者，可私信，可留言，本人郑重承诺，不卖任何产品，也不推销任何产品，只要你跟着DIY and 坚持！

轻断食，没有那么复杂，神秘，需要的就是坚持！欢迎有志者跟帖打卡，一起行动，一起努力

很多人不知道轻断食，在轻断食的过程当中，我们如何正确地去选择食物呢？首先我们来明确什么是轻断食，就是缩减正常饮食，每周为一个周期，比如五天正常的饮食，两天轻断食。我们就来进行两天轻断食过程当中的食物选择，在这两天的过程中，首先我们来看蛋白质食物，比如说鸡肉，鱼肉，鸡蛋。但瘦肉，牛肉，兔肉，羊肉，鸽子肉，培根都可以选择每天女性不要超过120克，男性不要超过140克脂肪；葡萄籽油，橄榄油，不要超过15毫升；坚果女性每天要50克，男性不要超过60克；水果100克，蔬菜150克，这些食物我们如何进行选择呢？

什么是蛋白质食物？什么是脂肪类？什么是蔬菜？什么是碳水化合物类呢？首先，我们来学习蛋白质食物吧，肉类，蛋类，海鲜类，鱼类，豆制品，奶制品通称为植物蛋白和动物蛋白，在这两天的轻断食当中，以蛋白食物为主，尤其是动物蛋白，也就是肉类，海鲜，鲜类，脂肪类，每天一定要摄入，少了优质的脂肪，我们的维生素吸收就会受到影响，优质的脂肪，比如说葡萄籽油，橄榄油，每天不要超过15毫升，坚果类比如核桃，开心果，榛子，花生等等，但每天不要超过50克蔬菜，每天150克左右，以绿叶儿蔬菜为主，水果每天不超过100克，以苹果为主，大家不要吃香蕉，葡萄，樱桃热量高的水果。

现在谈一谈碳水化合物类，每天不要超过50克。这些也是我们大家每天非常喜欢的食物，碳水化合物类比如说女生比较喜欢的面包，饼干，甜品类，还有一些薯片，这些都是碳水化合物类，平时我们吃的米饭，面条，馒头，小笼包这些也是碳水化合物类，在我们轻断食的两天过程当中，大家最要谨记的就是不要过量地使用碳水化合物类的食物，以上呢是轻断食两天当中食物的一个选择。

最后要强调男士在这两天过程当中，每天不要超过600大卡，女士不要超过500大卡的热量，以上就是关于轻断食的内容。

轻断食会不会导致代谢降低？不建议使用短期过度节食的方法来减肥。短期过度节食会造成更严重的饥饿，恢复饮食后会有报复性进食。而且过度饥饿时，身体会降低新陈代谢率，更容易加重肥胖。短时间的轻度禁食不会降低新陈代谢，但长时间的禁食会导致严重的问题，往往是体内缺乏必要物质。较低的基础代谢率对想吃很多东西的人来说不是好事，但它意味着你的身体比其他人更有效地利用能量，从长远来看，这可以增加寿命。

短期节食可能有一定的减肥效果，但很少有人能减肥成功并长期保持正常体重，还会有一些人减肥不当出现月经闭经不孕。短时间的轻断食后，身体会排出大量的垃圾，这也是排毒的好方法。然而，长期轻度禁食会影响身体状态，导致暴饮暴食。过度食用糖分会导致肥胖，但饮食中缺乏糖分会造成营养不良、低血糖，甚至对大脑和肝脏造成损害。

轻断食是不断地消耗体内的能量，但选择健康的减肥方式是非常好的，如运动减肥，它不会反弹，能很好地调整身体状态。运动可以提高基础代谢率，是保持体重的最好方法，将运动纳入减肥项目的人可以保持一定的基础代谢率，所以不容易发胖。女生摄入500大卡，男生摄入600大卡。其余5天自由饮食，不加控制，但也不能暴饮暴食，节食。

轻断食是不断地消耗体内的能量，这种减肥法是国际上公认可靠的减重法，"5+2轻断食"，可改善体重和代谢，无严重不良反应，且易于长期坚持。也有研究资料表明，肥胖者采用5+2轻断食法，平均每周可减轻体重4斤左右。建议规律饮食，但要限制高脂肪、高热量的食物，适当运动，关键是长期坚持。