女人补血的汤

女人补血的汤

　女人补血的汤，气血对于女人来说是重中之重，女人气血不足是生活中很常见的病症，会对健康带来许多不利的影响，如脸色差、肌肤暗黄等等。下面给大家分享女人补血的汤。

女人补血的汤1

　 1、四物汤

　 材料： 当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。

　1、排骨洗净斩块，汆水捞起;

　2、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;

　3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。

　 功效: 当然是补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙。

　 2、三红汤

　 材料： 红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量

　做法相当简单，就是一个字熬。

　这道补血汤，最容易准备，东西容易买到，煮起来也相当简单。更重要的是，补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花，面容苍白，就喝这道汤吧。

　 3、云耳红枣煲黄鳝

　 材料： 黄鳝2～3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。

　 做法：

　1、云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。

　2、黄鳝宰洗净，用热水烫去黏液，洗净、切段，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升(8碗量、。

　3、武火煲沸后，改为文火煲约1个小时，调入适量食盐便可。

　这道补血汤适合经期，主要是因为其能养阴活血，帮助女性调经补血。

　其实，这份补血汤的量足以满足3-4个女人，黄鳝、云耳还可捞起拌入酱油佐餐用。对于害怕黄鳝的女孩来说 ，可以请妈妈帮忙一起烧。

　 补血养颜汤

　以下这些补血汤主要是为了养颜哦。

　 1、银耳南瓜补血汤

　 材料： 南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml

　 做法：

　1、银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净。

　2、砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮15分钟。

　3、放红枣再煮5分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。

　 2、百合白果牛肉汤

　 材料： 百合、白果各50克，红枣8个，牛肉300克，生姜3片。

　 做法：

　1、白果去壳，浸去外衣洗净;百合、红枣洗净，并红枣去核。

　2、牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升(8碗水量、。

　3、武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟烂，加入牛肉滚至熟，调入适量盐和油便可。

　 补气补血汤

　 1、圆肉姜枣煲瘦肉

　 材料： 圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。

　 做法：

　1、圆肉、红枣洗净，红枣去核;猪瘦肉洗净，切块。

　2、一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量、。

　3、武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用。

　这款补血汤还有安神的功效，所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。

　 2、章鱼干猪脚姜汤

　 材料： 章鱼干1～2只(约150克、、猪脚2只、生老姜1块。

　 做法：

　1、章鱼干略浸洗;老姜切片。

　2、猪脚去毛、甲，洗净，斩件，置沸水中稍滚片刻，再洗净(即“飞水”、。

　3、一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量、，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量的食盐便可。

女人补血的汤2

　 一、女人补气的汤

　女人气虚的主要表现为全身疲倦乏力、声音低沉、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热，脱肛，子宫下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕等。气虚者需补气。

　 1、黄芪猴头菇汤

　功效：猴头菇滋补强身、补脾益气、养胃助消化；黄芪补虚为主，被称为“补气诸药之最”，两者合用可以调养元气，帮助女人补虚益气。

　材料：干猴头菇100g，黄芪20g，枸杞5g

　做法：猴头菇温水泡发，去掉根部，洗净后切厚片；猴头菇和黄芪一起入煲，加适量清水烧开，放入枸杞子，再小火慢炖半小时，少许食盐调味即可。如果不喜欢汤的微苦味道，可以提前加入一些鸡肉炖，汤的味道会比较鲜美。

　 2、党参白扁豆汤

　功效：党参补中益气，是主治气虚的重要药材；白扁豆益气化湿健脾，再加上山药健中补虚、除寒热邪气、补中益气力。此汤补脾益气，祛除中焦痰湿,和中补阳气,非常适合脾胃虚弱的人食用。

　材料：党参10g、山白扁豆30g、山药100g

　作法：山药去皮洗净切片，党参和白扁豆洗净后入煲，加适量清水烧开，改小火炖半小时后，放入山药，继续慢炖半小时，少许食盐调味即可。

　 二、女人补血的汤

　女人血虚的主要表现为面色萎黄苍白，口唇指甲淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥，月经延迟、量少色淡等：进补宜采用补血、养血、生血之法

　 1、当归乌骨鸡

　功效：当归养血和血,补血调经,活血止痛,是女人补血的要药；乌鸡滋阴补肾、补血养肝，被称为妇科圣药，再加上养血活血的'桂圆。此汤对于女人贫血、血虚、血瘀等症状有很好的改善作用。

　材料：当归30g，桂圆15g，乌鸡半只

　做法：乌鸡处理干净切块，过沸水3分钟去掉血污，捞起沥干。当归片、桂圆肉和乌鸡一起放入炖盅内，加适量清水烧开，改小火慢炖1小时左右，少许食盐调味即可。

　 2、南瓜带鱼汤

　功效：南瓜有补血养颜、促进睡眠以及增强免疫的良好功效，带鱼和中开胃、养血止血，此汤很适合久病体虚、血虚头晕等症。女人经常食用南瓜带鱼，能疗血虚，使皮肤光滑润泽，长发乌黑。

　材料：南瓜200g,带鱼400g，枸杞子、姜片各少许

　做法：带鱼洗净切段，南瓜去皮洗净切块；热锅冷油，姜片爆香，带鱼两面微煎一下，加适量清水，下入南瓜和枸杞子，小火煲熟，少许食盐调味即可。

　 三、女人双补气血的汤

　气血两虚，即气虚和血虚同时存在的病理状态。表现为兼有气虚和血虚症状。气血双虚，则应气血双补，既要补气又要补血，进补宜采用益气生血的原则。

　 1、西红柿牛肉汤

　功效：牛肉 具有补中益气、强健筋骨、滋养脾胃的功效，适宜于中气下稳、气短体虚、面黄目眩、筋骨酸软等病人食用，再配合茄红素含量极高的番茄，又加强了补血声学之功效，因此此款汤为气血双补的养生汤。

　材料：番茄1只，牛肉100g，土豆1只

　做法：牛肉洗净切成丁，土豆去皮洗净切成块，牛肉和土豆一起下锅，加适量清水烧开，煮烂后放入切好的番茄片，关火焖一会儿，少许食盐调味即可。

　 2、三红汤

　功效：红豆能行气补血，改善肢寒畏冷；红枣补中益气，养血安神；红皮花生健脾养胃，生血造血，补气止血；此款甜汤性质平和，对于气血双虚有一定的改善作用。

　材料：红豆50g，红枣5枚，红皮花生50g、蜂蜜少许

　做法：所有材料分别洗净，入煲加适量清水烧开，转小火慢煮1小时左右，盛入碗中，食用时调入少许蜂蜜即可。

女人补血的汤3

　 一、归耆鸡汤

　原料：当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。

　做法：

　1、首先，将鸡腿洗净，切块，放入水中，以大火煮开。

　2、然后，放入黄耆，和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归，煮5分钟，加盐便可食用。

　功效：当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以，本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效。

　 二、双红南瓜汤

　原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。

　做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

　功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。

　 三、当归红枣老鸭汤

　原料：老鸭350克，当归10克，红枣50克，姜10克，清水1500克，盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

　做法：将老鸭斩块汆水，当归、红枣洗净，姜切片待用。净锅上火，放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣，大火烧开转叙炖50分钟调味即成。

　功效：当归有补血、养血之功效，对面黄血虚、唇甲苍白、心悸眩晕有一定的食疗作用。鸭的基本营养要素有代射能，粗蛋白质，粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。鸭肉性属寒凉，能滋阴消暑、补虚养肾，而鸭肉与性温味甘、具有补血活血功效的当归相配，既可使鸭肉的寒凉之性不至太过，适用于气血不足、阴虚体弱及久病之后的男人补血、增强免疫力。

　 四、四物汤

　原料：熟地、当归、川穹和白芍以及排骨各适量。

　做法：

　1、将排骨清洗干净之后，切成小块，用沸水先焯一遍。之后将上面这四种药材清洗干净，留着备用。

　2、接着往锅里面加上一些清水，并将所有的食材一起放进锅里面，用大火煮开了之后，还需要用小火来慢炖一个小时。

　3、最后加上适量的盐，就可以直接食用。

　功效：将排骨这种食材跟上面这几种中药结合到一起，若是女性朋友经常食用，就能够达到良好的补气血功效。

　 五、黄芪鳝鱼汤

　原料：黄芪30克，鳝鱼500克，红枣、生姜、各种调味品各适量。

　做法：

　1、将红枣和黄芪清洗干净，鳝鱼要去掉肠，清洗干净，切成小块。

　2、之后把鳝鱼放进油锅里面爆香，并加上生姜和盐，将鳝鱼炒到半熟的时候，将黄芪和红枣以及鳝鱼一起放进锅里面，并加上适量的清水。

　3、用大火将水煮开之后，用小火来煲上两个小时，之后加上食盐和胡椒粉以及味精酒可以直接食用。

　功效：补气养血和美容养颜。

　六、南瓜红糖蜜枣汤

　原料：：南瓜、红糖、蜜枣各适量。

　做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

　功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后为维生素A，并含有丰富的维生素E，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。

容貌对于女性朋友们来说是非常的重要的，很多女性朋友为了能够拥有好的容颜，好的气色是耗费了很多的精力了。其实生活中有很多可以美容养颜的方法，最常见的就是食疗的方法了，多吃养颜的食物。那么女人补血养颜汤有哪些？女性补血养颜要吃什么？

1、补血养颜汤有哪些

第一：当归红枣排骨

材料：排骨一根、红枣12枚、当归4片、少量枸杞、姜片、葱、调味品

做法：首先将排骨洗干净后放入开水中焯一遍去掉血水，再放入砂锅中，随后放入枸杞、红枣、当归、葱以及姜片，大火烧开之后小火继续炖煮，排骨酥懒之后加入调味品起锅就可以了。

功效：这些食材搭配一起炖煮后可以起到养颜护肤以及滋阴润燥的功效，红枣是一种天然美容保养品，女性服用后气色将会越来越好。

第二：麦片粥

材料：核桃、燕麦、红糖、红枣、龙眼干

做法：将核桃、龙眼干以及红枣提前放入清水中浸泡，随后和燕麦洗干净后放入电饭锅中加入清水熬煮，粥煮开之后就可以了。若是比较喜欢粘稠的麦片粥可以熬久一点，起锅之前加入少量的红糖口感更好。

功效：麦片对于大多数人来说都不陌生，不仅营养价值高同时常服用也能够很好的保健身体提高体质。另外，核桃、红糖以及龙眼干服用后都可以滋养身体，美容养颜的效果非常不错。

第三：五红补血养颜汤

材料：红枣、红皮花生米、红芸豆、红小豆、红糖

做法：首先需要将红芸豆以及红小豆洗干净后提前一个晚上用温水浸泡两个小时，沥干水分后用保鲜袋装好放入冰箱冷藏室冰冻一个晚上。在砂锅中放入适量的清水，然后放入准备好的红芸豆以及红小豆，盖上盖子大火熬煮二十分钟，随后锅中水开之后加入一小碗清水继续熬煮，反复加水三四次直到锅中两种豆子煮熟并且变软。将红枣以及红皮花生米洗干净后放入锅中，也是大火熬煮二十分钟，知道两种材料都软熟之后就可以起锅了。

第四：藕莲饮

材料：新鲜的藕节、新鲜的白萝卜、新鲜的旱莲草、冰糖

做法：将三种原材料洗干净之后捣烂并且榨汁，再加入适量的冰糖溶解后服用。

功效：这道补血养颜汤服用后可以发挥出清热凉血以及止血固经的作用，女性服用后不仅气色会更好，同时还能够治疗一些月经不调的情况。

第五：莲子桂圆汤

材料：莲子、桂圆、红枣、冰糖

做法：首先应该提前将莲子用清水泡发，然后去掉外皮以及芯洗干净。将莲子和红枣、桂圆肉一起放入砂锅中，加入适量的情随煎煮，直到莲子软烂后加入冰糖调味。建议这种食谱适合在每天晚上睡觉之前服用，每周吃上一两次，可以长时间服用。

功效：这道补血养颜汤具有补心血以及健脾胃的功效，适合神经衰弱、心悸、健忘、贫血乏力以及睡眠不安等患者服用。

第六：山楂桂枝红糖汤

材料：山楂、桂枝、红糖

做法：首先将山楂肉和桂枝放入瓦罐中，加入适量的清水小火煎煮直到剩下一半的水再加入红糖，煮开后就可以起锅服用了。

功效：这道食谱服用后具有化瘀止痛以及温经通脉的作用，适合于女性体寒或痛经、脸色苍白等情况服用。

第七：猪肉参枣汤

材料：猪瘦肉、人参、红枣、淮山药、食盐

做法：首先需要将猪瘦肉洗干净之后切小块，再和淮山药、红枣、人参一起放入砂锅中，加入少量的清水大火烧开后小火炖煮，等到猪肉软烂后加入食盐调味就可以了。

功效：这道食谱服用后的主要作用就是抗衰老、滋阴养血以及益气健脾，美容养颜的效果非常的不错，适合一些脾胃虚弱、消化不良以及再生障碍性贫血或气血双亏等患者服用，效果非常的好。

2、补血养颜要吃什么

1、葡萄

葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通。如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也是不错的！

2、红枣

红枣补血大家都知道。红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容。

3、龙眼肉

龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理。

4、胡萝卜

俗称红萝卜，日本人称其作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养对补血有极佳益处，平常可多用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。

缺铁性贫血是我们最常见的贫血，除了靠食补或铁剂补充铁质之外，造成缺铁性补血的背后原因也应注意，像月经过多，消化性溃疡，吸收不良，怀孕，长期捐血等等，针对不同因素选择适合方式改善贫血状况，也很重要。

5、南瓜

被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作；锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。

　饮食调理是女性补血最好的方法，其实喝对了汤既可补血又可养颜。下面我为大家介绍补血养生汤的相关做法及功效，希望对你有用!

补血养生汤

　1、补骨脂墨鱼汤

　用于阴虚血亏、月经量少或经闭。

　做法：补骨脂30克，大枣10克，墨鱼50克，海螵蛸10克，调料适量。做法：将墨鱼泡发，洗净，切丝。将海螵蛸、补骨脂水煎取汁，去渣，纳入墨鱼、大枣，同煮至墨鱼熟后，用食盐、味精、葱、姜等调服，每日1剂。

　2、红枣乌鸡汤

　红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。

　做法：乌鸡半只，红枣一百克，枸杞十克，益母草十克，除了盐，什么都不加，文火慢炖两小时。卖相虽然不好，对滋补肝肾，清热益气却很有效。尤其是冬天手脚冰凉的女生，多喝可以补血补气增强抵抗力。

　3、当归生姜羊肉汤

　此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，对改善痛经、月经不调也有显著效果。

　做法：羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒，当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。

　4、熟地黄炖乌鸡

　此汤有补髓养血、滋补肝肾的功效，对女士月经不调有一定的调理作用，亦可为中老年人秋凉时的养生汤饮。

　做法：乌鸡1只宰洗净，去脏杂和尾部，猪瘦肉100克洗净，一起与25克熟地黄、3片生姜下炖盅，加冷开水约6碗量，加盖隔水炖2个半小时便可。

　5、南瓜红糖蜜枣汤

　补气补血，适合月经不调，气血不稳的女性，活气养颜，止血调理。

　做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

　小贴士：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。

　6、大枣桂圆红糖汤

　补血养颜，调理月经不调。

　做法：大枣20枚，益母草、红糖各10克，水煎服，每日两次;或大枣5枚，生姜2片，桂圆肉适量，同煮食，每日一次，连服数日。

　7、山楂红枣汤

　活血化瘀，温经止痛，行气导滞，适用于经寒血瘀型痛经。

　做法：山楂50克，生姜15克，红枣15枚。上药水煎服。每日1剂，分2次服。

　8、罗汉果益母草汤

　本方用于妇女咳嗽、月经不调。

　做法：罗汉果15克，益母草10克，水煎服。

　 十大补血食品

　一、黑芝麻

　有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。

　芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

　二、红枣

　养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

　三、猪肝

　患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。

　四、藕

　藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

　五、胡萝卜

　入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

　六、桂圆肉

　益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏，面色无华，疲乏无力，没有食欲，大便发溏，可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好，容易感到恐惧，这是心血不足的表现，可以自制桂圆膏吃：桂圆肉500克，白糖500克，桂圆肉捣烂，和白糖搅匀，隔水蒸熟成膏状，早晚一小勺用温开水送服。

　七、黑豆

　助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。

　八、黑木耳

　养阴补血、润肺明目。

　九、乌鸡

　养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了，一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。

　十、红糖

　益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

炖汤食谱大全补气血

炖汤食谱大全补气血，每个人都有需要补的时候，气血两虚的人看起来毫无生气，失眠，困倦，等多种情况的出现，但药补还不如食补，那么补充气血的汤药有哪些呢，炖汤食谱大全补气血。

炖汤食谱大全补气血1

1、双红补血汤。材料有红薯500克，红枣10克，红糖适量。做法应该先将所有材料清洗干净，然后锅中入水，一起煮至红薯熟透之后，加入红糖进行调制即可食用。喜欢吃南瓜的，也可以把红薯替换成南瓜。功效有此汤具有补血养颜的功效，女性朋友可以长期适用食用。

2、菠菜鸡蛋汤。材料有菠菜60克，鸡蛋2个，姜丝、盐各少许。做法应该将菠菜洗净后切成段，用沸水煮，水再开后放入姜丝和盐，打入鸡蛋再煮。功效可以补血健脾。主治血虚型贫血，面色萎黄，头晕目眩，口唇、指甲淡白，神疲乏力，舌淡，脉细者。

喝汤的好处

吃饭的时候，中途不时进点汤水是有益的。因为这有助于食物的溶解和搅拌，从而有益于胃肠的消化和吸收若饭前不喝汤不进水，则饭后会因胃液的大量分泌使得液体丧失过多而产生口渴，这时才喝水，反而会冲淡胃液，影响食物的消化和吸收。

我们咀嚼食物，不但要嚼碎食物，便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液会不断咀嚼产生，唾液中的许多消化酶，并有帮助消化吸收及解毒等生理功能，对健康有益。

补气血煲汤食谱大全？现在大多是一些中年人比较容易气虚，但是人们不知道是为什么。气血虚时就会感觉到自己非常的头闷，身上没有力气，而且一天都会属于迷迷糊糊的状态。所以患有气血虚的可以了解一下怎么调理的相关知识，平时可以喝一些补气血的汤补一补。

炖汤食谱大全补气血2

一、瓦罐炖鸡汤

材料：冬笋50可，水发香菇50克，鸡块250克

调味料：姜片，葱段，味精，盐，色拉油

做法：

1、油锅烧热，放姜葱、鸡块，煸炒，炒到肌肉变色时，起锅，将它们倒入瓦罐里;

2、冬笋、香菇也放入瓦罐里，倒入500克清水，武火煮沸，捞掉浮沫，改文火煲2小时，等汤汁变浓稠后，加盐、味精调味即可。

功效：大补气血，滋润五脏，做法和材料都很简单，是很好的补养强壮菜肴。

二、三七老鸡煲

材料：净山药50克，去核红枣14个，净母鸡一只，参三七14克

调味料：香油，葱姜汁，黄酒，盐

做法：

1、母鸡、山药、红枣洗净，山药切成圆形片，参三七洗净后，用香油炸黄，捣碎备用;

2、母鸡、参三七放入砂锅里，倒入黄酒、葱姜汁和适量的清水，武火煮沸，捞掉浮沫，加入山药和红枣，用小火将鸡肉顿到熟烂，最后加盐调味即可。

功效：活血止血，补中益气，适合风湿性心脏病患者食用，便溏泄泻、外感发热者不宜食用。

三、平菇炖鸡

材料：鲜平菇300可，光仔鸡一只

调味料：姜片，葱段，黄酒，鲜汤，盐

做法：

1、鸡洗净切块，放沸水汆烫，捞出，再次洗净沥干，平菇洗净后用手撕成片状;

2、鸡块放进砂锅里，倒入鲜汤、姜片、葱段、黄酒，武火煮沸，改文火煲40分钟，然后放入平菇，加盐，等平菇入味顿熟后即可食用。

功效：养气血，补肾益精，润肌肤，适合月经过多、肾虚带下的女性服用，久病虚弱的人也可以经常食用。

炖汤食谱大全补气血3

补气血炖汤食谱做法一

八珍鸡汤

材料

鸡腿(好市多卜蜂真空包) 3只,八珍药包(中药店) 1包,米酒(你平常喝汤的碗公) 半碗,水(你平常喝汤的碗公) 4碗,九阳智慧温控紫砂煲 1咖

做法

1、鸡腿洗干净,中药包用水冲一下,放入紫砂煲中

2、加入水与米酒

3、预约30分钟(为了让药材泡一下)功能选定营养汤(3小时)炖煮好会长哔一声,就可开锅享用了我是上班前放进去煮,下班回家就有好喝的鸡汤可享用了(机器在煮好后会自动进入保温程序,保温5小时)

补气血炖汤食谱做法二

糯米鸡汤

材料

全鸡一只 1200克,糯米 150克,红枣 12颗,黑枣 6颗,人参须 半把,粉光参 16片,蒜头 12瓣,莲子 16颗,水 淹过鸡肉八分满

做法

1、将鸡肚子洗净后把糯米、莲子、蒜头、鸡心枣塞到鸡肚中，然后用线把肚子缝起来

2、把鸡摆入锅中加入适量的水，煮滚后转至小火炖煮约两个小时

3、起锅前加入适量的盐巴调味

补气血炖汤食谱做法三

皂角米红枣银耳汤

材料

皂角米15克

银耳半朵

大枣6颗

枸杞少许

冰糖适量

做法

1、银耳温水泡发40分钟后洗净撕成小朵。

2、皂角米提前浸泡十二小里至两倍大。

3、将泡发后的银耳沥去水分，泡发用的皂角米连同泡发的水一起加入锅中，料加入1500毫升清水，大火煮开，小火慢炖40分钟。

4、加入红枣。

5、加入枸杞，冰糖。

6、继续小火慢炖20分钟。至汤汁黏稠即可。

小贴士

1、皂角米提前一天泡发，如果天气较热请冰箱泡制。

2、泡发皂角米的水一起入锅熬煮。

1 枸杞红枣乌鸡汤

功效：补血养颜，益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。

材料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。

步骤：

1将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。

2杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。

3红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。

4瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。

2 黄芪炖乌鸡

功效：功能养阴益血、治妇科疾病。黄芪炖乌鸡，有补脾益气、养阴益血的功效。

原料：黄芪50克，乌骨鸡1000克，葱10克，姜10克。

步骤：

1清洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。

2将黄芪洗净，放入乌骨鸡腹中，放入沙锅，注入鸡清汤，放入料酒、盐、葱段、姜片，用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。

3 羊肉汤

功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，补虚壮阳。一般对于身体虚弱，手脚冰凉的人来说，在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。只是喝多了容易上火。

做法：

1先把羊肉放锅内煮，可放些葱姜，煮熟后，捞出切成片，备用。

2把羊骨架放锅里，，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，再放些葱姜，继续熬。等到汤成乳白色，如牛奶一般就可以了。

3把切好的羊肉放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，就完成了。

4 鲤鱼苦瓜汤

功效：鲤鱼性味甘平，其肉可止咳，消肿下气，苦瓜则可去火。

原料：鲤鱼500克，苦瓜250克，醋、糖、盐、味精各适量。

步骤：

1把净鲤鱼肉用餐巾纸搌干水分，切成片；

2苦瓜洗净，一切两半，去瓤、籽，用开水烫一下，捞出切片待用。

3汤锅放清水用旺火烧开后，放入鱼片及苦瓜片，加醋、糖、盐调味后，用文火煮5分钟，加味精即可起锅。

　生活中有很多事物都具有补血养颜的效果，例如猪肝汤、雪盈茶等，操作简单，还能够气血双补，对于贫血有着很好的疗效，生活中科学服用还能够产生美容养颜、强身健体的功效，令我们的身体健康越来越好。

　 第一：猪肝汤

　材料：猪肝、西洋菜、花生油、生姜片、食盐

　做法：首先我们需要将西洋菜洗干净然后切好；猪肝洗干净切片。将花生油放入干净的锅中，烧热后放下几片生姜片，再倒入适量的清水烧开，然后放入洗干净的西洋菜，再烧开后加入猪肝，大火熬煮两分钟后加入食盐起锅服用。

　 第二：燕窝蜜枣汤

　材料：燕窝、蜜枣、红糖

　做法：将燕窝提前用清水泡开，去掉杂质后和去掉果核的蜜枣一起放入锅中，加入适量的清水熬煮，等到蜜枣煮烂后加入适量的红糖调味就可以了。

　功效：这道食谱服用后具有美容养颜以及除皱纹的作用，长期坚持服用能够令我们的肤色变得越来越有光泽。

　 第三：银耳枸杞羹

　材料：银耳、枸杞子、蜂蜜

　做法：将银耳以及枸杞子洗干净，银耳提前泡发，然后一起放入锅中，加入适量的清水煎成浓汁，再加入蜂蜜煎煮五分钟后就可以起锅了。

　功效：这道食谱建议最好每隔一天服用一次，并且要趁热温热服用效果更好。服用后可以对我们的身体起到益气和血、滋润肌肤、美容养颜以及滋阴补肾的效果。

　 第四：美容羹

　材料：木瓜、鲜牛奶、白砂糖

　做法：将新鲜成熟的木瓜洗干净然后去皮切细，和清水、白砂糖一起放入锅中煎煮，等到木瓜煮烂后加入适量的新鲜牛奶，煮开后就可以起锅服用了。

　功效：这道食谱服用后具有美容养颜以及黑发的'作用，长期坚持服用能够令我们的肌肤变得细腻有光泽，同时起色也会更加的红润，皱纹也会减少，特别适合长期服用。

　 第五：姜枣茶

　材料：生姜、红枣、食盐、甘草、沉香、丁香

　做法：将所有的材料都研磨成粉末并且搅拌均匀，每天早上取出适量用开水冲泡十分钟，代替茶水饮用。

　功效：建议这道食谱每天早上起床后第一时间服用，长期饮用能够令气色更好同时肌肤也会更加红润光滑。

　 第六：山楂赤豆汤

　材料：山楂、金银花、红豆、冰糖

　做法：首先需要将山楂和金银花洗干净，然后一起放入锅中和清水一起煎煮，二十分钟后过滤留下药液，加入红豆一起煎煮直到豆子烂熟，最后加入冰糖调味就可以了。

　功效：这道补血养颜汤的味道酸酸甜甜，服用后有着开胃、清热、养颜美容的作用，适合平时服用。

　 第七：银耳红枣羹

　材料：银耳、红枣、陈皮、鸡蛋、冰糖

　做法：将红枣去核，银耳提前泡发，然后一起放入锅中和清水煎煮半个小时，放入陈皮一起熬煮十分钟，再加入冰糖搅拌后加入鸡蛋花，搅拌均匀后起锅服用。

　功效：这道食谱服用后具有祛斑去皱以及美容养颜的作用，长期服用能够令我们的肌肤更加的白嫩、细腻、有弹性，整个人都会更加的年轻。

　 第八：三味美颜汁

　材料：胡萝卜、莲藕、苹果、蜂蜜

　做法：首先将三种材料都清洗干净，然后切成小块放入榨汁机中榨汁，再加入少量的蜂蜜调味就可以了。

　功效：莲藕中含有大量的微量元素以及维生素，例如磷元素以及钾元素的含量就非常的丰富；苹果中含有比较多的果酸；胡萝卜中的胡萝卜素含量丰富，这三种材料混合之后制作的食谱营养价值超高，服用后可以令肌肤更加的细腻有光泽。

　 第九：螺片煲西葫芦

　材料：螺肉、西葫芦、高汤、食盐

　做法：首先需要将螺肉清洗干净，然后西葫芦洗干净切方块备用。在干净的锅中加入高汤，煮开后放入螺肉以及西葫芦，煮熟后加入食盐调味。

　功效：这道食谱的主要功效就是补血养颜，也可以在原有的基础上加入丝瓜，这样味道将会更加的美味。

　 第十：海参姜鸡汤

　材料：海参、鸡腿、生姜、食盐

　做法：将鸡腿洗干净后切块，然后放入开水中焯一下；生姜切片，干海参提前用热水跑法，然后从腹部切开清洗干净切大块放入水中焯一下。锅中加入清水煮开，随后放入鸡块、姜片，煮开后小火炖煮二十分钟再加入海参，五分钟后加入食盐调味就可以了。

　功效：生活中服用海参姜鸡汤后可以起到补血益气、美容养颜以及黑发等功效。