西瓜瓜蒂直的好还是弯的好 西瓜瓜蒂是指哪个部位

西瓜是比较受欢迎的一种水果，它的形状圆圆的，像一个球一样，里面的果肉鲜嫩多汁，水分充足，味道香甜可口，深受人们的喜欢，很多人都会喜欢吃西瓜。一般情况下，挑选西瓜是有一定技巧的，那么西瓜瓜蒂直的好还是弯的好呢？下面让我们具体来看看吧！

西瓜瓜蒂直的好还是弯的好

同一个品种的西瓜，相对而言，西瓜蒂弯曲会好一些。

深色的干燥的尾巴便是熟瓜。若是卷曲圈起来，那是母瓜，瓜籽小且少，口感细而甜。瓜蒂呈浅，又直，未熟又多籽。如果瓜藤一点水分，也不行，说明这瓜可能熟过了。

如果瓜蒂是直的一条线，就说明它是公西瓜，口感会比较淡，而且籽会比较多。如果瓜蒂是弯曲的，那就是母西瓜了，不仅口感香甜，而且西瓜子还会比较少。还有就是，如果瓜蒂是翠绿的，那就证明西瓜是刚摘下来的，比较新鲜，口感也很甜，如果瓜蒂枯萎了，那就证明西瓜摘下来很久了，水分就会流失，所以，我们还是选母西瓜没错。

在西瓜头的另一端，你可以看到瓜蒂。如果瓜蒂是弯曲的，就像一个漂亮女人的卷发，这是一个雌瓜，瓜又甜又好吃，一定要选。另一方面，瓜蒂平直，口味不佳，籽多。此外，选西瓜时，应选择新鲜的绿瓜茎。暗褐色、卷曲发**的瓜茎，都是成熟前就采摘的瓜，你不应该选择它们。那些已经干了的西瓜蒂，也就是所谓的“死藤瓜”，千万不要选择。

西瓜瓜蒂是指哪个部位

带“瓜把子”,指的是瓜果连接藤的部位叫瓜蒂，和瓜蒂相反方向的那个小凹坑是瓜脐,那是长瓜花的位置,花掉落后就成了这个样子。

在选择西瓜时，先看瓜茎，通常称西瓜头。如果瓜的瓜梗是直线，那就是雄瓜子，种子大，味道又厚又轻，但如果瓜蒂卷曲起来，那就是母瓜，种子又小又小，味道又甜又甜！这是非常重要的。它对西瓜的口味有很大的影响。另外，如果瓜梗很新鲜，那就是鲜摘的西瓜，口感好，滋润。但如果西瓜枯萎了，就证明西瓜已经长时间被去除，水分流失更多。

西瓜怎么看甜不甜 看瓜脐

没课西瓜的屁股下都会有一个圆圆的小圈，和人的肚脐很像，圆圈越小，西瓜的皮就越薄，肉香甜;圆圈越大，皮厚肉难吃。而且，瓜脐内缩的，就是熟透的标志。

看外观

西瓜甜不甜，看它美不美。挑瓜的时候，尽量自己选择一些大小匀称，纹路整齐，呈绿黑色的西瓜。尽量不要跳一些头大尾小的瓜。

听声音

用手轻轻拍打西瓜，如果是很轻盈的砰砰声，说明西瓜已经成熟，变得沙壤。看瓜的形状，圆的瓜，纹路整齐分明的是好瓜，还有就是看瓜藤，弯曲绕圈的是好瓜，直直的不是好瓜。用手掂量，相同大小的瓜，质量较轻的是好瓜。

看瓜藤

如果瓜藤是弯曲向上的，那一定是好瓜，不要挑瓜藤是直线的，瓜藤如果是萎缩泛黄的也不要挑，新鲜西瓜的瓜藤是鲜绿的。

西瓜一般来说是前面更甜。西瓜作为一年生蔓生藤本植物，果子是从花里长出来的。也因此西瓜一般都是从头部开始成熟,然后慢慢到尾部,所以西瓜头比西瓜尾稍微甜一点。但要是说西瓜那个部位含糖量最高，也即哪个部位最甜，其实是中部。原因也很简单，一个是昼夜温差最大，利于糖分累积，另一个就是这部位更易得到阳光，光合作用强。

没有西瓜藤的是尾巴，另一个是头。其实和西瓜头西瓜尾味道差不多，但是如果非要比较的话，西瓜头稍微甜一点。

因为西瓜一般是从头部开始成熟，然后慢慢到尾部，所以西瓜头比尾部略甜。但是，他们的甜度差别不大。不仔细品尝很难发现。最甜的是西瓜的中间位置。

挑选西瓜的方法

1看

在挑选西瓜的时候，首先要看外观，挑选漂亮的。如果它们是畸形的，如葫芦形或扁形、尖嘴或大肚，畸形西瓜狭窄的部分味道不好。这种西瓜多为败育或授粉不良所致，最好不要买。另外，看西瓜的颜色，熟的西瓜颜色鲜艳，生的西瓜颜色发蓝、发暗、无光泽。

另外，还要看瓜蔓，不要选择瓜蔓已经干枯的西瓜。西瓜的干燥说明西瓜采摘时间长，这一项可以忽略，除非是在西瓜反季节采摘的冬天。在西瓜成熟的旺季，吃存放时间长的瓜，会造成各方面口感的缺失。

除了西瓜的形状、颜色、藤蔓，好的西瓜也可以从西瓜的纹路中挑选。一般来说，西瓜皮是由深浅两种纹路组成的。不管是深的还是浅的，摸起来都比较光滑。一个好西瓜的标准之一就是纹路整齐清晰，而纹路不清晰、皮纹暗沉、有痘痘、黑头、疖子的就不要带回家。底部纹理紧密的西瓜意味着皮薄，通常情况下效果更好。

2听

轻轻拍打西瓜。如果果皮很脆，声音又阴又重，那一定是熟透的瓜发出了“砰砰”的声音；如果瓜皮比较硬，发出“当当”清脆声音的是生瓜；是成熟的西瓜发出“噗噗”的声音。

3嘿

另一种选择西瓜的方法是称重。如果西瓜大小差不多，藤蔓新鲜，建议选择较轻的。较重的说明这个西瓜的含水量较高，也说明含糖量被稀释了。在品种产地相同的情况下，选择较轻的可以保证摘到的是甜的西瓜。当然也不是越轻越好。如果西瓜的重量太轻，可能说明西瓜太熟了，这样的西瓜口感和风味大打折扣。