鸡胸肉怎么吃减肥又好吃

鸡胸肉是减脂增肌必不可食的荤菜，鸡胸肉饱腹感强，蛋白质含量很高，但是热量是所有肉类中比较低的了。

我喜欢用黄瓜凉拌鸡胸肉 以下是我的做法：

一、准备材料。鸡胸肉300克、黄瓜2根、大蒜3粒、熟芝麻少许

二、锅中倒入适量的水，然后将鸡胸肉放入锅中加3片姜片、1勺料酒、1个葱姜、1勺盐把水煮开 撇去浮沫，转小火煮5分钟，用插一下 可以插穿就可以了，然后关火捞出晾凉后撕成条（沿着肉的纹理撕哦）备用

三、把黄瓜清洗干净后切成丝放入盘中备用，

四、往盘中倒入适量的盐、生抽、熟芝麻、蒜蓉酱，加入黄瓜丝及鸡胸肉丝充分拌匀即可。

因为鸡胸肉的脂肪含量比较少而且蛋白质又比较高，所以说很容易就被我们人体所吸收，最重要的就是鸡胸肉的饱腹感是非常高的，我们如果吃鸡胸肉的话那么我们是不容易感觉到饿的，所以说这对减肥患者来说是一大福音。

鸡胸肉的话最好是选择用白水煮，这样吃会比较好一些，而且在煮的过程中放一点点盐就可以了，相对来说口感的话不会特别好的，毕竟也是减肥口感不好就忍一忍吧，所以说我们可以采用水煮或者是蒸的是蘸一些酱油。

如果说对于减肥要求不是特别高的话也可以采用别的做法，首先先把鸡胸肉取出来切成小小的薄片，然后再放入料酒，还有酱油盐之类的调一下味道，这个时候一定要带上手套把鸡胸肉和这些调料混在一起，搅拌均匀之后我们可以放一些淀粉，因为淀粉放进去的话可以使鸡胸肉吃起来的口感上更嫩一些，像是水煮的话可能吃起来就会比较柴。

按照我的做法来的话基本上煮起来的鸡胸肉都是相对来说比较好吃的，还有就是说一些男的需要增肌的话最好也是可以吃一些鸡蛋或者是鸡胸肉，因为相对于减脂来说鸡胸肉的增肌效果会更好一点，所以说特别适合一些健身的人去吃。

有许多人会觉得鸡胸肉和鸡蛋的口感他们不喜欢，他们更喜欢吃蛋白粉来增加蛋白质这是非常不好的，你要知道靠蛋白粉吃出来的肌肉是不结实的，容易大吃几顿就把肌肉给吃没了，所以说一定要通过锻炼然后适当地摄入这些食物，这样子我们的肌肉才能够越练越好越练越结实哦，千万不要去吃一些所谓蛋白粉因为蛋白粉对我们确实没有多大好处。

问题一：鸡胸肉减肥怎么吃 我也经常吃鸡胸肉。脂肪含量比较少，切一片，煎一煎，放点胡椒和盐，味道还可以，而且没太多热量摄入。

问题二：鸡胸肉作为减肥餐怎么做 健美减脂鸡胸肉的做法 去皮，炖熟，这是必须必须的。 撕成丝，凉拌，加碎芝麻，碎花生米，还可以来点生蔬菜。 在炒蔬菜的时候，里面可以放点鸡脯肉啊！！ 鸡脯肉，吃多了实在是。。。。 加油吧 付出必有回报

问题三：为什么减肥吃鸡胸肉？ 首先，鸡胸肉蛋白质很高，但热量却是几乎所有肉类中最低的。

我们来看一组数据：100克的鸡胸肉(去皮)只有105大卡的热量；鸡腿，听上去够瘦了吧？100克热量130大卡；鸡翅，100克热量290大卡。这里说的都是生肉的热量。如果是白水煮，基本热量会保持一致。如果是炒啊炸啊之类的，那热量只会更高，不会更低。因此鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。

那其他肉可以用来减脂吗？我们再来看看：相对来说牛肉的热量就非常高，100克瘦牛肉热量180大卡，所以鸡胸肉就成为了大家的首选。健身人士通常都只吃白肉(鱼肉和鸡肉)，猪肉是绝对不碰的。因为哪怕是猪排骨，全瘦肉，100克的热量都高达260大卡，几乎是鸡胸的两倍。

问题四：减肥为什么要吃鸡胸肉 对于许多女性朋友来说，瘦身似乎成了人生一个永恒的话题。瘦一些，再瘦一些，谁让自己的身体总离“魔鬼”那么远的呢？于是拼命运动、拼命节食、拼命向肉食宣战。因为肉类中含有的脂肪和热量远远高于蔬菜和水果。所以，多数减肥女人不得已成了谈“肉”色变的准素食主义者。面对满桌美食，却只能把筷子伸向蔬菜的时候，减肥简直成了一种折磨。

难道不能找到既能瘦身又不必吃素的万全之策吗？世上无难事，我们终于发现，普普通通的鸡肉，就能让毕生瘦身的苦命女人既减肥又吃荤，好事成双！

鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以称为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。

鸡肉减肥的3大误区：

据统计，100克的牛肉热量为310千卡，猪肉为307千卡，羊肉为176千卡，鸭肉为183千卡，而鸡肉则有134千卡。可见，鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。但必须注意的是：吃鸡肉能减肥并不是任何情况下都正确的，一定要先弄清楚下述三大误区才行哦！

1、用牛油高温油炸的鸡肉热量极高，不仅不能减肥，还会增肥。

2、鸡胸肉才是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位。

3、鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块，才能成为真正的减肥食品

问题五：鸡胸肉怎么吃减肥又好吃 煮鸡肉成白肉，鸡肉撕成条状，加点盐，酱油，味精，香油凉拌。这样就没有太多的油

问题六：减肥期间鸡胸肉怎么吃好呢 当早餐是很好的。我呢减肥的时候也有吃，蒸了以后吃比较好

问题七：鸡胸肉怎么做减肥 鸡胸肉怎么做

材料

鸡胸肉3块Ricos浓缩车打芝士酱200g鸡汤100ml奶油奶酪100g洋葱细丁100g橄榄油20ml辣椒丁30g蒜末10g食用盐1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙辣椒粉3/4茶匙孜然粉3/4茶匙

做法

1

锅烧热，倒入10ml橄榄油。

2

放入3块鸡胸肉煎烤。

3

撒入食盐。

4

撒入辣椒粉和孜然粉。

5

然后翻转鸡胸肉，重复撒上食盐，辣椒粉和孜然粉。

6

每边煎煮4分钟直到变金黄，盛出备用。

7

锅中加入剩余的橄榄油。倒入洋葱碎，辣椒碎炒4-5分钟，直到变软。

8

然后倒入蒜末和胡椒粉后炒均匀。

9

再倒入鸡汤，奶油奶酪后搅拌均匀。

10

接着倒入Ricos芝士酱搅拌均匀。

11

最后放入煎好的鸡胸肉块。

12

将酱汁覆盖鸡胸肉上。

13

盖锅盖煮7-9分钟即可，然后盛出装盘

问题八：减脂用的鸡胸肉怎么做比较好吃 鸡胸肉不仅含有很高的蛋白质，而且油脂含量及热能都很低，非常适合正在减肥或者健身的人士。一般一块鸡胸肉大约200克，含有40克的蛋白质，差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求。

番茄焖鸡胸肉：

准备材料鸡胸肉、番茄、、橄榄油、盐胡椒粉、香草

将鸡胸肉洗好，用香草腌好。将番茄切块并调好番茄酱。

在锅中加入少许橄榄油，烧热后将腌好的鸡胸肉放入。煎好一面再煎另一面。熟后盛出。

将番茄放入锅中进行翻炒，略熟时倒入调制好的番茄酱。

将煎好的鸡胸肉放入，然后再加入盐和胡椒粉，加入香草后搅拌一下即可出锅。

问题九：为什么减肥吃鸡胸肉 其实现在鸡肉应该少吃了，大多数的鸡肉都喂了激素。

鸡胸肉、盐水卤汁混合做成鸡胸肉。吃鸡胸肉有助改善记忆鸡胸肉是很普通的食用肉之一，鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用。

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

没有规定减肥一定要吃鸡胸肉。

问题十：怎样吃鸡胸肉减肥食谱 鸡肉，是健身人群最可经常摄入的蛋白质，而鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用。鸡胸肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。用水煮的做法，既能满足增肌人群(鸡胸肉可成为健身后肌肉超量恢复条件的营养来源)，又很适合减脂人群(鸡胸肉可提供超长时间饱腹感)。

鸡胸肉食谱：

一、无油煎鸡胸

只需15分钟的腌制，用平底锅煎熟即可。适合上班族的鸡胸肉料理，味道好还不柴。

用料

鸡胸肉 一块、酱油 少许、干淀粉 少许、研磨黑胡椒 少许

做法

1、鸡胸肉一块，冲干净，去掉脂肪和筋膜。太厚的话可以横刀剖成两块。

2、肉放入盘中，放入生抽，或喜欢的其他调料。我是用了一点老抽上色，追求美观的可以试试。腌15分钟后，正反面淀粉抹匀。

3、大火加热平底锅到八分热，放入鸡胸后立刻转小火（很重要），盖上盖子，等滋啦啦的声音开始变大的时候，开盖翻面，撒点黑胡椒，加盖，再等滋啦啦以后就好了。

鸡胸肉是一种高蛋白低脂肪的肉类，很利于减肥的人在运动锻炼之后补充能量，鸡胸肉减脂餐的做法也有很多，让我们一起来看看吧！

1、黑椒蜜汁鸡排

食材：鸡胸肉、大蒜、蚝油、生抽、蜂蜜、料酒、食盐、黑胡椒粉

做法：1、将鸡胸肉表面划几刀，更利于入味。再用菜刀刀背拍几下，使肉质紧实而不柴。2、大蒜剁成末备用。3、将鸡胸肉放入碗中，碗中加入一勺料酒、一勺蚝油、一勺生抽、一小勺蜂蜜、少许食盐、半勺黑胡椒粉、切好的蒜末，用手抓匀，腌制两个小时，同样的酱汁可以再做一份备用。4、平底锅刷一层食用油，油热后放入腌制好的鸡胸肉，大火煎至两面微微发焦，然后倒入另外调好的相同的酱汁，大火转至小火再焖熟即可。

2、柠檬手撕鸡丝

食材：鸡胸肉、柠檬、小米椒、黄瓜、香菜、香葱、大蒜、生姜、生抽、料酒、白芝麻、蚝油、辣椒面、食用油、食醋

做法：1、生姜切片、香葱切段切碎、蒜切末、香葱切段、小米椒切段、柠檬切片、黄瓜洗净切丝备用。2、起锅烧水，水煮沸后放入鸡胸肉，锅中再加入切好的生姜片、葱段，适量料酒，煮10分钟左右煮熟后捞出，过一遍凉水，放凉后顺着鸡胸肉的纹路手撕成细条状。3、调一碗酱汁，取一只干净的小碗，碗中加入一勺白芝麻、葱花、蒜末、一勺辣椒面，烧热油淋入碗中，然后再加入凉水生抽、两勺食醋、一勺蚝油，搅拌均匀即可。4、将鸡肉丝摆盘，然后倒入调好的酱汁，撒上切好的香菜段、小米椒段、柠檬片、黄瓜丝，搅拌均匀就可以开吃啦！

这两种食用方法都是低脂又好吃，赶快学起来吧！