会便秘,觉得胃胀,消化不良。
不过栗子是好东西,栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。 栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
但是,栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱,消化不良者不宜多食。新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,因此变质的栗子不能吃。脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。
栗子吃多了是易上火,栗子中带有很多的木薯淀粉和糖原,并且还带有人体脂肪和蛋白,栗子会造成较高的发热量和很多的动能,因此 吃多了栗子的确大会上火,非常是易上火的人吃栗子容易上火的概率可能会较为大。
每到初秋季节栗子的销售量便会特别好,栗子的中常含的维他命C比许多新鲜水果必须高于数倍,并且矿物的成分也十分高。
扩展资料:
栗子吃多了不易消化吸收,非常是生的栗子,可能有的人喜爱直接生吃栗子,生的栗子可能维他命的成分要高一些,可是生的栗子偏硬,消化吸收起来会较慢。
因此最好吃熟的,熟的吃适当非常好,吃多了就非常容易腹胀,对肠胃可能有损害,都不调非常容易消化吸收,因此 无论是生吃的栗子还是熟的栗子,必须少食多餐。
人民网-10个栗子顶一碗饭,但这些人要少吃板栗
人民网-养生:易上火体质要注意 这些食物让你"火上加油"
不过板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃或者不吃,因为板栗的含糖量是非常高的。
但是好处很多啊,可以看看:
板栗俗称毛栗子,是我国的特产,享有“千果之王”的美誉。板栗中约含糖60%、淀粉26%、蛋白质37%、脂肪2%,此外,还含有多种维生素和无机盐。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。
中医学认为,板栗有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿等功能,十分适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。
板栗的吃法主要有以下几种:
(l)风干栗子:用网袋将板栗悬挂风干,每日吃15个生票子,吃时要细嚼慢咽。可治老年肾亏、腰腿酸软。
(2)栗子粥:取栗子 10个和大米适量,共煮成粥,也可将栗子风干磨粉,粥成兑入,再加适量红糖后食用。可补肾气、强筋骨、治腰腿无力。
(3)糖水板栗:取于板栗30个,加水煮熟,再放适量红糖后食用,可治病人体虚、四肢酸软、跌打损伤、瘀血肿痛。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)