吃南瓜饼会胖吗?南瓜饼的热量高吗

南瓜饼大家都应该吃过吧,非常美味的小吃,那么有人就要问了,吃南瓜饼是否会长胖呢南瓜饼的热量是多少呢下面我们来一起介绍下吧!

吃南瓜饼会胖吗

适当的吃南瓜饼是不会长胖的,因为南瓜含有较多的果胶纤维,它与淀粉类食物混合时会提高胃内容物的粘度,并调节胃内食物的吸收度使碳水化合物吸收减慢,从而推迟了胃排空的时间及改变肠蠕动速度,使饭后血糖不至于升高过快,所以适当的吃南瓜饼是不会长胖的另外,由于南瓜丰富的营养成分丰富(如含有多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、锌等),南瓜在防治糖尿病及并发症上有良好的奇效,因此,糖尿病患者可以吃南瓜但并不意味着多多益善,仍应在每日制定的总热量范围内适量食用

南瓜饼的热量高吗

南瓜饼的热量(以100克可食部分计)是183大卡(765千焦),单位热量适中每100克南瓜饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%

营养素含量(每100克)

热量(大卡)18300

碳水化合物(克)3945

脂肪(克)080

蛋白质(克)595

纤维素(克)145

南瓜具有很高的营养价值

1、多糖类

南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能

2、类胡萝卜素

南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能

3、矿质元素

南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素

4、氨基酸和活性蛋白

南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高

5、脂类物质

研究发现,在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用

6、淀粉

淀粉进入人体会转化为葡萄糖,而且南瓜中的淀粉有一定的其他营养元素,能增强人体的抵抗力

7、蛋白质

蛋白质是构成组织细胞的主要材料,蛋白质具有调节渗透压的功效,因为正常人的血浆与组织液之间的水不停地交换,但却保持着平衡,如果人体长期缺乏蛋白质,那么血浆蛋白的含量也会降低,血液内的水分会渗入周围的组织,这样就会造成营养不良性水肿了

8、维生素

维生素是人和动物维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体的生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用如果长期缺乏某种维生素,会引起生理机能障碍而发生某种疾病,南瓜中就富含有维生素B、维生素C

吃南瓜的注意事项

1、煮南瓜时,因外皮含有大量营养,不宜削皮,这样做同时还可以在南瓜煮得过烂时,保持其口感煮前如局部表皮有溃烂或切开后有酒精味儿,则应先切掉再烹调

2、对南瓜过敏的人不宜食用南瓜也有可能成为过敏原的,如果是对南瓜过敏的话,食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用南瓜

3、南瓜性温,多吃会助长湿热,所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃,同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食

4、南瓜不可加羊肉一起煮食,同食后易引起腹胀、便秘等疾患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化南瓜不可加醋,醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值

5、南瓜不可加菠菜一起吃,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低

6、南瓜不可加红薯一起吃,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等

7、南瓜不可加带鱼配搭吃,带鱼与南瓜同食会对身体不利

8、南瓜不可加红枣同吃,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状

南瓜饼主要是由南瓜制成的，南瓜饼的味道是比较甜的，而且吃起来糯糯的，南瓜本身就是一种含有很多营养成分的食物，但是南瓜饼不能吃太多，因为南瓜饼的热量是比较高的，吃多了对身体是不好的，那南瓜饼吃多了会怎么样？南瓜饼吃多了有哪些坏处？

1、消化不良

南瓜中含有一定的淀粉和纤维素，糯米粉含有丰富的淀粉，都是不容易消化的食物，因此大量食用，大量的淀粉堆积容易出现消化不良的情况。特别是反生的南瓜饼，淀粉回生，特别不易消化。

2、发胖

南瓜饼含有丰富的碳水化合物，如果是油炸的还含有丰富的油脂，热量含量很高，因此吃多了容易出现热量摄入过多，多余的能量蓄积在体内，出现脂肪堆积，导致人发胖。

3、皮肤变黄

南瓜中含有丰富的胡萝卜素，而南瓜饼的主要成分是南瓜，因此南瓜饼中也含有丰富的胡萝卜素，那么大量食用南瓜饼，会导致胡萝卜素的堆积，出现皮肤发黄的情况。

4、胀气

淀粉是容易导致胀气的食物，大量的淀粉进入肠胃中，一时间消化不了的淀粉，在体内会出现细菌滋生导致，在各种产气菌的作用下，会产生大量的气体，出现胀气的情况。

5、吃南瓜注意事项

1、煮南瓜时，因外皮含有大量营养，不宜削皮，这样做同时还可以在南瓜煮得过烂时，保持其口感。煮前如局部表皮有溃烂或切开后有酒精味儿，则应先切掉再烹调。

2、对南瓜过敏的人不宜食用。南瓜也有可能成为过敏原的，如果是对南瓜过敏的话，食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用南瓜。

3、南瓜性温，多吃会助长湿热，所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃，同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。

4、南瓜不可加羊肉一起煮食，同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。南瓜不可加醋，醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。

5、南瓜不可加菠菜一起吃，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。

6、南瓜不可加红薯一起吃，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

7、南瓜不可加带鱼配搭吃，带鱼与南瓜同食会对身体不利。

8、南瓜不可加红枣同吃，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。

鸡蛋南瓜饼的热量(以100克可食部分计)是147大卡(615千焦)，单位热量适中。

每100克鸡蛋南瓜饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。