红枣怎样吃最有利于美容养颜

　大枣，又名红枣、干枣、枣子等。大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C”之美称。

　　红枣表皮坚硬，含有不可溶性的粗纤维，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，尽量不要“囫囵吞枣”，否则会加重胃肠道的负担。同时，不要空腹或睡前吃鲜枣，否则会有烧心感，最好在上午十点或下午三四点将鲜枣作为加餐的水果食用。枣中含有丰富的糖类，味甘甜，会刺激胃酸分泌，所以胃酸过多、经常反酸者不宜食用。需要注意的是，痰多和大便秘结者要谨慎食用，因为枣偏热，会助火生热。

　　红枣营养食谱推荐

　　仙人粥

　　原料：制首乌30克，粳米60克，大枣20枚。

　　功效：抗老祛皱。

　　制作：用竹片刮去首乌皮，切片煎取浓汁去渣，将浓汁同粳米、大枣于砂锅内煮粥，熟时加适量红糖，再煮1～2分钟即成。

　　早晚空腹食用，7～10天为一疗程，隔5天后再食用。

　　大枣木耳养颜汤

　　原料：大枣10枚，黑木耳50克，冰糖适量。

　　制作：①将大枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核；②黑木耳用清水泡发，摘洗干净，切成小块；③把大枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次。

　　功效：润肺补血、活血调经、防治脸部黑斑。脸部长黑斑和气滞血瘀、肌肤营养不良有关，方中大枣补血可使脸色红润，黑木耳可清肺益气，帮助身体排出毒素。本汤可调和营养，补气活血。经常服食，可以使面色红润、驻颜祛斑、体态轻盈苗条，并用于治疗面部黑斑、形瘦。

　　大枣菊花粥

　　原料：大枣50克，粳米100克，菊花15克。

　　制作：三者一同放入锅内加清水适量，煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。

　　功效：此方具有健脾补血、清肝明目之功效。长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。

　　大枣香菇汤

　　原料：干香菇20只，大枣8枚，料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。

　　制作：将干香菇先用温水浸发至软，再用凉清水洗去泥沙；将大枣洗净，去核。用有盖炖盅，加进澄清过滤的泡发香菇的水和加入适量清水，再放入香菇、大枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许，盖上盅盖，上蒸笼蒸1小时左右。出笼即可食用。

　　特点：滑润适口，甜、咸、香、辣味均有，但口味柔和鲜香。

　　功效：健美、抗衰老，会使女性容光焕发，青春久驻。

　　大枣炖兔肉

　　原料：兔肉150克，大枣6枚，生姜5克，料酒、食盐、葱等调味料适量。

　　制作：将兔肉切块，加料酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底，上放兔肉，加生姜片、葱等调料及水少许，炖至熟烂即可佐餐食用。

　　功效：滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容。

　　大枣花生炖猪蹄

　　原料：大枣100克，花生米（带红衣）100克，猪蹄4只，料酒25毫升，酱油6O毫升，砂糖30克，葱段3O克，鲜姜15克，八角、花椒、小茴、味精、精盐各适量。

　　制作：大枣和花生米用清水洗净后放碗中，加清水浸润备用。将猪蹄上的毛去净，洗净放锅中，加水适量，煮四成熟捞出，加入酱油拌匀。锅内入油适量，旺火烧七成热，将猪蹄倒入，炸至金**捞出，放砂锅内，加入清水，将猪蹄淹没，烧沸后，加入大枣、花生米及调料，继续用小火烧至猪蹄烂熟即可。

　　用法：每天吃猪蹄1个，并同时吃适量大枣和花生米，分四天吃完，经常食用。

　　功效：本方养颜美容，防止和减少面部皱纹，维护皮肤弹性，并有养血安神、补中益气的作用。适用于需要美容和防治面部皱纹者，对患有贫血、血小板减少、白细胞减少及身体虚弱者有疗效。

　　花生米，又称“长生果”，常食花生，有滋补强壮之功。猪蹄（亦称猪爪、猪脚）含有大量的胶原蛋白质，是改善组织细胞、使皮肤丰满润泽、减少皱纹的美容食品。《本草图经》说猪蹄能“填肾精而健腰脚，滋脾胃以滑皮肤，长肌肉可愈溃疡，助血脉能充乳汁，较肉尤补”。以上三味同炖食，可起到互补作用，提高食补的功效。

　　本方为高营养方剂，为胶质黏厚之品，应细嚼慢咽，不可吞食；其次，胃脘胀满，消化不良者，应减少食之；花生米一定要带红衣，因红衣亦有疗效。

　　大枣生姜美容茶

　　原料：大枣250克，生姜500克，沉香、丁香各25克，茴香200克，盐30克，甘草150克。

　　制作：所有材料共捣为末，和匀备用。

　　用法：每次15～25克，清晨煎服或泡水代茶饮。

　　功效：此茶具有补脾养血、安神解郁、消除皱纹、容颜不老之功效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

我个人觉得干吃红枣不是浪费，而是红枣皮会有点硬，对于脾胃不好的伙伴，用煮、蒸、泡等方法更容易消化、吸收！

红枣补血益气、美容养颜，养肝健脾，营养价值很高。红枣除了干吃，还有其他很多美味的吃法。我分享几种个人比较喜欢的方法，特别适合冬季滋补哟，喜欢的伙伴赶紧试试吧！

1、蜂蜜大枣茶

冬天身体会提示需要一些温性的食材来提供额外的温暖，这款美味的茶饮捧在手心，总是能给我们甜蜜的暖意。

做法非常简单，干红枣冲洗干净，将红枣对半剖开，然后去枣核，把它切碎以后放在料理机中加少量水打成糊状。将打好的红枣糊，倒入煮锅中，加入少量的水和冰糖，用小火熬煮至水分完全收干。

将煮好的红枣泥彻底放凉后装入干净的玻璃瓶中，然后倒入蜂蜜，用小勺搅拌均匀。每次饮用的时候取两勺蜂蜜，大枣泥放入杯中，然后以温开水调服即可。

2、四红汤

大概所有爱美的女人，都不会包括这款经典的补血养颜汤。四红指的是红豆红枣红糖和红皮花生。红皮花生是以前条件不是特别好的时候的一种补血的美食，功效主要就在它的红衣上面。煮这味汤的时候一定不要把花生的皮去掉。四红汤补血养颜，安神助眠，可以改善手冷脚冷的情况。

3、枣泥戚风蛋糕

红枣不仅做甜汤美味，做甜品也是非常出色。红枣做成枣泥，做成这款美味的红枣戚风蛋糕，喜欢的伙伴也赶紧试试吧。

最完美的吃法不仅效果不错，做法也很简单。

1 准备洗净大枣3到4颗，枸杞15颗 开水500克

2 将洗净的大枣掰开放入温过的茶杯中，放入枸杞，倒入开水泡制10分钟一杯甜甜的红枣枸杞茶就做好了

3 喝大枣枸杞茶时，也可以把大枣和枸杞吃掉，这样更利于营养成分的吸收。

由于枸杞能补肝肾，还能润肺止咳，加上红枣“补中气、润脾土、润心肺、生津液、悦颜色”这一功效，久而久之可增强免疫力，同时让人面色红润年轻。对于经常熬夜的人来讲，还可以解除工作压力造成的疲劳和燥郁，健脾开胃。

吃红枣有很多好处，我知道最主要的就是补血，就吃红枣的话时间很讲究，每天上午的9点-10点吃最好。红枣还有美容的功效所以每天喝红枣水有益无害。2岁的幼儿也可以喝，因为我的侄儿现才8个月我姐姐都要给他喂红枣水，红枣泡软后还去皮把瓤给他吃。请放心我的回答，因为我很认真，更重要的一点就是这些都是我每天要食用的，在9点左右吃10颗左右的红枣，我喝的红枣水里还加有菊花和枸杞，这有清火润肺美容的功效，真的很不错。

红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。

生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15——25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

红枣20克，薏仁米20克、白果15克（去壳除衣）桂圆肉10克，一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食之。此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

　红枣大家一定不是很陌生的吧，经常食用的话可以有滋补养生的作用，同时还可以润肠通便的哦，具有补气血的功效哦，适合很多的人群，同时吃法也比较多，来看看红枣粥的做法吧。

　 红枣粥

　 红枣粥所需材料

　主要食材红枣、茯苓、粳米、青菜、盐

　 茯苓红枣粥的做法

　1、粳米洗净，再转入清水中浸泡半小时后捞出沥干水分;红枣洗净;茯苓冲净;青菜洗净，切丝。

　2、锅置火上，倒入清水，放入粳米、红枣，以大火煮开。

　3、再加入茯苓同煮至熟，以小火煮至浓稠状，撒上青菜，调入盐拌匀即可。

　 红枣粥的功效与作用

　健康美丽都是可以吃出来的，市面上很多护肤品也只能针对皮肤外部的滋润，但是如果身体内部得不到调养和滋补，也会反映在外在，所以滋补养颜要从身体内部调养，那就多喝点养生粥吧!红枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。这样的粥品具有润泽肌肤的功效，而且还可以有美容养颜的功效哦，对于增强体质，减少疾病有好处，同时还可以安神健脑哦，对于身体健康有好处。

　红枣粥的具体的做法和它的营养价值，大家都学会了吧，它的吃法也有很多，可以泡水，还可以熬粥，可以有安神养心的作用，滋润皮肤养颜美容安神健脑，可以说是保健养生为一体的营养食物。