哪些食物属于粗纤维

1、竹笋。要说粗纤维含量最多的食物就是竹笋了，它的主要成分就是粗纤维。

2、薯类。薯类的粗纤维含量也是很高的，如果竹笋排第一的话那么薯类就是排第二的存在了，比如红薯和紫薯等等。

3、芹菜。芹菜的粗纤维含量也是很高的，除了粗纤维含量高之外，经常吃芹菜还能够降低血压哦。

4、茄子。蔬菜里面的茄子也是粗纤维很高的哦，不要看它软绵绵的就觉得它没有什么粗纤维。

5、牛蒡。牛蒡可能大家不是经常见到，但是它也是富含粗纤维的蔬菜哦，除了有丰富的粗纤维之外其还有很多丰富的矿物质，因此常吃的话对身体是非常好的。

人民网-富含粗纤维的食物要多吃 粗纤维可以增强消化功能

今天就让我给大家科普一下粗纤维食物吧！

粗纤维食物分为谷物谷物类，蔬菜类，海藻类，菌菇类，豆制品，水果类，动物性物质，坚果类。

谷物类就是糙米，薏仁，小麦，燕麦等。多吃这些食物可以增元补气。我们可以把他们作为正餐的主食，比如说吃糙米饭，和燕麦粥，或者把大米和五谷杂粮掺合在一起蒸米饭。味道非常好而且对身体很有帮助。

蔬菜类有：葫芦瓜，苦瓜，丝瓜，黄瓜。这些都是有排毒功能的。如果你觉得自己经常上火，那我建议你把苦瓜和黄瓜榨成汁喝。芦笋，莲藕，芹菜也含有粗纤维。平时可以做芹菜炒肉，炒藕片等等，多吃芹菜还能增加饱腹感。

胡萝卜，西兰花，卷心菜也是含粗纤维的蔬菜。并且它们有抗癌的功效。我们可以把它们炒在一起就是一道健康又营养的菜肴了。好多人都喜欢水煮西兰花蘸酱料来保持健康。

各种藻类，海藻，裙带菜，海带都是富含粗纤维的食物。我们可以凉拌海藻，做裙带菜汤，海带汤，凉拌海带来补充营养。

菌菇类里面的银耳，木耳，蘑菇，金针菇，香菇都是富含粗纤维的。而且吃起来口感非常好，我们可以把它们凉拌或者做成菌菇汤喝。

水果里面香蕉，苹果火龙果，猕猴桃都是富含粗纤维的食物。平时我们可以适当吃些水果或者做一些水果沙拉来补充营养。

在我们日常生活的饮食重要科学搭配。不能喜欢吃什么就一直吃，也不能因为不喜欢吃就不是健康的食物。饮食比例要做到金字塔的样子。少食多餐，不要暴饮暴食。少吃辛辣食物以及垃圾食品。有时间可以学一学营养搭配的知识。

以上就是我的回答。

粗纤维的食物有哪些

　粗纤维的食物有哪些，食物是我们生存的条件之一，在我们的生活中大部分的食物都不止是起到一个饱腹作用，不同的食物是有很多其他的功效的，以下了解粗纤维的食物有哪些。

粗纤维的食物有哪些1

　1、有很多的豆类食物中富含大量的粗纤维，比如红枣、黑豆、绿豆、蚕豆、小米、燕麦、高粱、核桃等，除此之外，花生、黄豆、青豆、木薯、赤豆等等也属于富含粗纤维的食物。

　2、有很多人以为水果不属于富含粗纤维的食物，其实这种观点是不正确的，据相关研究表明，有很多的水果中也富含粗纤维，比如苹果、柿子、菠萝、草莓、普通、梨子等等，大家在日常生活中也可以适当的多吃这些食物。

　3、据相关研究表明，有不少菜类食物中也富含粗纤维，比如芹菜、韭菜、青椒、黄花菜、黄豆芽、蒜苗等等，如果在日常生活中经常吃这些食物，不仅有利于身体健康，而且还利于减肥，可以让大家更美丽又健康。

　4、其实，还有很多的菌类食物也富含粗纤维，比如香菇、木耳、金针菇、蘑菇等等。这些菌类食物的营养是非常丰富的，因此建议大家平时可以适当的多吃。

　5、据相关研究表明，还有很多的杂粮中也富含粗纤维，各类杂粮中，粗纤维的含量为 百分之四到百分之十，比如小麦、大麦、玉米、荞麦、薏米、高粱米、黑米。在杂粮制品中，麦片的粗纤维含量为百分之八到百分之九，燕麦片是百分之五到百分之六。

　富含粗纤维的食物有哪些？以上就是关于这个问题的介绍，专家介绍，适当的吃些富含粗纤维的食物，可以促进肠道蠕动，加快排便速度，而且还可以阻止脂肪吸收，有效控制体重，再就是能有效的阻碍胆固醇吸收，降脂降糖，因此建议大家平时可以适当的多吃这些食物。

粗纤维的食物有哪些2

　 1、粗纤维食物的'作用

　食物纤维也就是在人体肠道里不会被消化掉的一种物质，如是纤维素、半纤维素、果胶、藻胶、木质素等一些过，很多粗纤维是不能收的，所以上可以起到促进减肥的作用，同时粗纤维也可以吸收人体里的一些毒素。

　同时也可以保护人体的皮肤。还可以降低血脂，可以控制血糖，同时也可以保护口腔，也可以很好地去防治结石，可以预防乳癌，也可以很好地防治便秘和肠癌的发生，同时也可以增加人体的营养。

　 2、粗纤维食物有哪些

　有很多传统的食物都是富含纤维的食物，比如说糙米、大豆、燕麦、麦麸、玉米、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。在这么多的粗纤维当中，最不错的就是蔬菜纤维，这些对人体的好处会更多。所以说理时人们是必少不了吃青菜的，除了有粗纤维以外，还有大量的维生素。

　很多人在养生保健身体的时候，想多吃一些含锌的食物，因为微量元素锌对维持人体健康有极大好处，它既能促进智力发育也能提高大脑功能，而且能促进男性体内精子产生还能提高人体自身抗病能力。但生活中的食物多种多样，什么食物含锌多呢？一会儿我就带大家了解，含锌高的食物有哪些。

　 含锌高的食物有哪些

　 1、生蚝

　生活是一种海产食材，也是所有食物中含锌量最高的一种食物。质量好的生蚝在捕捞以后可以直接吃它，能让人体吸收大量的微量元素锌能满足人体正常工作是对锌的需要。除了生蚝以外，人们常吃的牡蛎和其他贝类食物的含锌量也比较高，适合人们经常食用。

　 2、瘦肉

　平时人们常吃的瘦肉也是含锌量比较高的食物，特别是猪瘦肉，以及牛里脊肉和羊肉等都含有丰富的微量元素锌，人们吃了这些肉类食材后，能把它们含有的锌吸收，而且能吸收大量的优质蛋白，可维持身体正常代谢也能提高人体健康水平。

　 什么食物含锌多

　1、生活中含锌多的食物有很多，平时人们常吃的蛋黄拖各种水产鱼类就都是含锌量比较高的食物，这些食物容易被人体消化和吸收，而且能让人体尽快把它们含有的微量元素锌吸收和利用，可防止人体因缺锌而出疾病。

　2、五谷杂粮的含锌量也比较高，特别是平时人们吃的豆类食材中都含有丰富的微量元素锌，人们多吃豆制品或者多喝豆浆，多用红用豆黑豆等煮粥喝，就能让身体吸收丰富的微量元素锌，除此以外，花生小米和萝卜等食材中都含有丰富的微量元素锌，适合人们经常去食用。

　今天重点为大家介绍了什么食物含锌多，也让大家了解了含锌高的食物有哪些，以后大家再需要补锌时可直接食用它们，身体健康的人也可以多吃这些含锌量高的食物，这样能预防缺锌也能防止身体因缺少这种物质而出现病变。

粗纤维的食物有哪些3

　 粗纤维食物能不能减肥呢？

　现代营养学的研究表明，多吃粗纤维食物有4大好处、一是改善胃肠道功能，能够防治便秘、预防肠癌；二是改善血糖生成反应，降低餐后血糖含量，帮助治疗糖尿病；三是降低血浆中的胆固醇含量，防治高脂血症和心血管疾病；四是控制体重，减少肥胖病的发生。每天20克就够了。

　粗纤维食品的主要消费群应该是成人和老人，他们由于工作、生活紧张以及生理上的原因，患有肥胖、高脂血症、糖尿病的较多。但吃的时候也要注意，营养学上对于粗纤维的推荐摄入量是每人每天20—35克，多吃反而会降低其他营养素的利用率。

　粗纤维食物，例如全麦面包、西兰花、浆果、扁豆等等。粗纤维食物不但能让你吃饱，而且还可以阻止身体吸收过多的卡路里。专家证明如果你每天摄入20—35克的粗纤维食物的话，你就会每天减掉90个卡路里，这就意味着6个月以后，你将减少5磅的脂肪。

　粗纤维食品有着广泛的保健功能、促进减肥、吸收毒素、保护皮肤、降低血脂、控制血糖、保护口腔、医治息肉、防治结石、预防乳癌肠癌及防治便秘。

　上面的都是我为您提供的一些粗纤维素食物的相关内容，通过上面的内容，您也可以知道村纤维素食物能否帮助您减肥。在这我也要提醒大家，不能过于盲目的减肥，要选择适合自己的。

　　粗纤维食物一般是指植物性的食物 ，比较常见的有白菜、花菜、韭菜、玉米、绿豆、苹果等。

　　粗纤维是植物细胞壁的主要组成成分，包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。粗纤维中营养含量较少，而且不易消化，很长时间以来，人们都认为它对健康没什么作用 。然而多吃粗纤维食物有四大好处：一是能够促进肠蠕动，帮助身体加速新陈代谢，改善胃肠道功能，能够防治便秘;二是改善血糖生成反应，降低餐后血糖含量;三是降低血浆中的胆固醇含量;四是控制体重，减少肥胖病的发生 。

粗纤维食物是很好的健康食品，一般针对成年人与老年人的群体，对于疾病有很好的预防作用。粗纤维食物主要分为豆类、水果类、蔬菜类、菌类等等。

豆类：红枣、黑豆、绿豆、蚕豆、小米、燕麦、高粱、核桃、花生、黄豆、青豆、木薯、赤豆等等

水果类：苹果、柿子、菠萝、草莓、普通、梨子等等

菜类：芹菜、韭菜、青椒、黄花菜、黄豆芽、蒜苗等等

菌类：香菇、木耳、金针菇、蘑菇等等

粗纤维是膳食纤维的旧称，是植物细胞壁的主要组成成分，包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。

吃些含粗纤维的食物可以促进肠胃运动，可以一定程度上帮助消化，是有益处的，但粗纤维也能够阻碍消化道内的消化酶与食糜接触从而降低养分的消化率，此外粗纤维还能阻碍肠道对一些小分子养分物质的吸收。

有杂粮玉米、小米、高粱、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、豌豆、豇豆、蚕豆、黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、果脯、杏干、梅干、橄榄、红枣、粟子、核桃、花生、木耳、蘑菇、香菇、玉米片、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻、琼脂等。

粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物，粗纤维食物有：

1、豌豆：

豌豆是豆科一年生攀援草本，高05-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形；花于叶腋单生或数朵排列为总状花序；花萼钟状，裂片披针形；花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色。

2、绿豆：

绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。

3、竹薯：

竹薯，又名竹芋，又名结枝粉，是一种比较少见的食材、学名竹芋、又名冬粉薯、冬笋薯、沙谷米、也叫东京薯、外形似竹荀、浅**、长5至7厘米、肉白色富含淀粉、根茎部几乎全是淀粉。

4、高梁：

高粱，是禾本科一年生草本植物。秆较粗壮，直立，基部节上具支撑根。叶鞘无毛或稍有白粉；叶舌硬膜质，先端圆，边缘有纤毛。圆锥花序疏松，主轴裸露，总梗直立或微弯曲；雄蕊3枚，花药长约3毫米；子房倒卵形；花柱分离，柱头帚状。

5、黑豆：

黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义。