为什么很多减肥的人都喜欢吃鸡肉？鸡肉吃了不会胖吗？

如果你在减肥，或者点减肥餐，你就会知道减肥餐里不仅有蔬菜，还有肉，比较常见的是鸡肉。很多健身专家也喜欢用鸡肉来控制饮食，因为每100克鸡肉的热量在167千卡左右，而每100克猪肉的热量高达395千卡。鸡胸肉在鸡群中特别受欢迎。虽然最美味的部位是鸡腿、鸡翅、鸡爪，鸡胸肉很无聊，但鸡胸肉是减肥的最佳选择。

为什么减肥的人喜欢吃鸡？吃鸡真的能事半功倍吗？

鸡胸肉热量低

鸡肉的低热量在许多肉类中是突出的，而鸡胸肉的脂肪含量和热量在所有部分中是最低的。每100克鸡胸肉只含约5克脂肪，仅含约133卡路里。每100克鸡腿含有约13克脂肪和181卡路里。每100克鸡翅含脂肪约118克，热量约194千卡。

鸡胸肉感觉很饱

鸡胸肉虽然味道一般，但富含蛋白质，饱腹感强，可以减少食物摄入，从而避免热量摄入过多，达到减肥的效果。而且蛋白质也是增肌的原料。结合肌肉增强训练，既能提高基础代谢，又能使身体曲线更加完美。

鸡胸肉性价比高

牛肉虽然热量低，但是很贵，经常吃不现实。鸡胸肉的价格远低于牛肉、鸡腿、鸡翅，是最适合减肥者的日常饮食。

除了鸡肉，吃什么肉可以减肥？

1牛肉

当我们减肥的时候，我们可以吃一些牛肉，因为牛肉的营养价值很高。牛肉的营养价值仅次于兔肉，也适合胖子食用。每100克牛肉含有20克以上的蛋白质。牛肉蛋白含有更多的必需氨基酸，并且含有较低的脂肪和胆固醇。所以特别适合胖子和高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者。

为什么一定要吃鸡胸肉才能减脂？因为它营养丰富，脂肪含量低

2兔肉

兔肉蛋白质多，脂肪少，适合减肥的人。兔肉的成分不同于一般牲畜肉，其特点是：蛋白质多，每100克兔肉含蛋白质215克，脂肪少，每100克仅含脂肪04克；富含卵磷脂；它含有较少的胆固醇，每100克只有83毫克。因为兔肉含蛋白质多，营养价值高，脂肪少，是胖子的理想肉食。

3鱼

鱼含有更多的不饱和脂肪酸，这可以帮助我们降低胆固醇。一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪中含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以胖子还是吃鱼比较好，既可以避免肥胖，又可以预防动脉硬化和冠心病。

禁忌鸡肉群

感冒、发热、上火、痰湿过多、肥胖、热毒疔疮、高血压、高血脂、胆囊炎、胆结石者不准食用。

鸡汤中含有较多的脂肪，会进一步增加血液中的胆固醇，引起动脉硬化和冠心病，使血压持续升高，对病情不利；

患有胆囊炎、胆结石的人不宜进食，以免刺激胆囊引起绞痛。

另外，如果日常生活中有口腔糜烂、疔疮等疾病，那么就不要吃鸡肉，否则会加重病情，严重危害身体健康。

适量的吃鸡腿是不会发胖的。

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用。鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

在肉类当中属于不太容易导致肥胖的肉类。

多吃鸡胸肉。鸡胸肉当中的脂肪和卡路里含量比较低，往往会比鸡腿肉低很多， 所以鸡胸肉是更理想的减肥食品。

不吃鸡皮。鸡皮非常油腻，含脂肪也较多。