关于生酮饮食，你应该知道这些！

100个减肥饮食法生酮饮食

生酮饮食是什么？一种高脂肪、低碳水、适量蛋白质的饮食模式。简单来说，就是不吃主食，只吃肉、蛋、鱼、天然油脂、蔬菜等。

燃脂原理①不吃碳水后，糖类燃尽。食物中没有糖类来源，身体的糖储备逐渐降低，直至糖类能源耗尽。②切换能源：油脂。身体缺乏能量来源，切换代谢模式，主要燃料变为脂肪。③身体变成燃脂机器。源源不断燃烧脂肪，产生能量小分子：酮体，酮体运送给细胞功能。

生酮饮食的好处①身体自动变成燃脂机器，几乎24小时处于燃烧脂肪的状态，真正躺着都能瘦。②皮肤变得更好，糖类和胰岛素是皮肤的大敌，生酮饮食在祛痘美肤方面有很好的效果③思维更加清晰，酮体是大脑极好的燃料，生酮后会感到思维敏捷，不再容易犯困、发呆。

④改善身体健康指数，身体血糖、血压降低，脂肪肝逐渐消失，血脂更健康，身体炎症降低，缓解癫痫症状。

四步学会生酮饮食

第一步：远离精制碳水化合物包括：白米饭、馒头、面条、花卷、油条、月饼、饼干、蛋糕、等一切对淀粉进行了深加工处理的食物。第二步：食物选择三原则。①吃好肉。②多吃蔬菜。③吃好油。食物的种类最好不要过于单一，保持营养来源的多样性。

以下食物放心吃

蛋白质类：鱼肉、蛋类、家禽类、肉类、海鲜类、动物内脏。蔬菜类：绿叶蔬菜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、韭菜、蒜薹、海带、洋葱、紫菜、木耳、芦笋、茄子、菌菇、西兰花、西葫芦、花椰菜、西红柿。水果类：蓝莓、草莓、覆盆子、柠檬、西梅、李子、葡萄柚、橄榄。

饮料类：防弹咖啡、黑咖啡、茶水、柠檬水、苏打水。坚果类：夏威夷果、碧根果、巴旦木、松子、榛子。零食：猪油渣、咸蛋黄、无糖椰子片、芝士脆片。油和脂肪：黄油、猪油、牛油、橄榄油、椰子油、牛油果、肥肉、骨髓。奶制品类：奶酪、奶油、酥油。

以下食物不要吃

蛋白质类：豆类蛋白。蔬菜类：土豆、红薯、紫薯、山药、芋头、莲藕。谷类：玉米、糯米、白米、小麦制品。水果类：枣、葡萄、香蕉、柿子、芒果、木瓜、哈密瓜、西瓜、榴莲。饮料类：含糖饮料：果汁、奶茶、运动饮料、酒。

坚果类：大多数豆类：绿豆、黄豆、大豆、花生、青豆、荷兰豆、红豆、黑豆。零食：蛋糕、饼干、糖果、果脯、薯片、冰淇淋、甜甜园、面包。油和脂肪：人造黄油、反式脂肪酸、大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油、其他植物油。奶制品类：炼乳、脱脂牛奶、人造黄油、高糖冰淇淋。

四步学会生酮饮食

第三步：每天吃多少？一般生酮饮食是75%脂肪、15%蛋白质、10%碳水化合物，但是根据每个人的体质和需求不同，比例会有所调整。对于大部分人来说，每日摄入的营养在以下范围就会进入燃油的生酮状态。

①每天吃20-50克净碳水。②每天摄入每公斤体重的1-2克蛋白质。③在控制碳水和蛋白质的前提下，脂肪可以吃到食欲满足为止，不用可以控制。净碳水=总碳水化合物一膳食纤维一糖醇第四步：测试是否进入生酮状态。生酮饮食最终的目的是让身体进入燃脂模式，即生酮状态，使身体多多燃烧脂肪。市面上有3种检测酮体的方法：尿酮、血酮、呼吸酮。

第四步：测试是否进入生酮状态。进行一段时间生酮饮食后，因身体已经能有效地利用酮体，血酮一般维持在05-15mmo1L除了血酮外，还有一个指标叫GK1值，用于判定身体是否正在有效利用酮体。

孕妈常吃猕猴桃、橙子、草莓、西兰花、牛奶、胡萝卜、山药等食材能使胎儿的皮肤又白又嫩。

孕妇经常吃猕猴桃会使胎儿皮肤又白又嫩，因为猕猴桃中含有丰富的维生素C这种物质具有很好的抗氧化性能，清除孕妇体内的自由基，被腹中胎儿吸收后也能促进宝宝皮肤发育，会让他的皮肤更加白皙滑润。孕妇怀孕期间吃橙子，草莓等水果也能吸收丰富维生素C，这些水果不但能促进腹中胎儿发育，还会让胎儿皮肤又白又嫩，而且能提高孕妇身体免疫力，促进骨胶原生成，能避免孕妇怀孕期间出现骨关节疼痛。

怀孕后的孕妇多吃一些西兰花，也能指胎儿的皮肤又白又嫩，因为西兰花中也含有丰富维生素C，而且还有大量碳水化合物和纤维素，它是低脂低热量的绿色蔬菜能加快孕妇身体新陈代谢，促使孕妇体内有害物质排出，并能为腹中胎儿输送充足的维生素和微量元素，能促进胎儿身体生长发育，并能让她的皮肤变得又白又嫩，能让胎儿出生后更漂亮。

怀孕后的孕妇多喝些牛奶也能使胎儿皮肤又白又嫩，因为牛奶是高蛋白的健康食品，而蛋白质又是构成胎儿身体组织的重要营养，不论是他的大脑骨骼还是皮肤正常发育时都离不开蛋白质。孕妇多喝牛奶以后会把优质蛋白输送给附中的胎儿，既能促进他脑部发育，又能促进皮肤发育，会让胎儿皮肤变得又白又嫩。怀孕期间的孕妇多吃一些豆制品，也能吸收丰富的优质蛋白和满足胎儿皮肤发育时对蛋白质的需要。

怀孕后的孕妇应该及时为身体补充一些维生素a这种物质，有利于胎儿皮肤粘膜的健康发育是胎儿皮肤的保护神，如果孕妇体内维生素a的数量不足，就会影响胎儿皮肤的锁水功能，也会导致他们的皮肤发育异常，胎儿出生后的皮肤就会比较差，在怀孕期间多吃一些动物肝脏和胡萝卜以及鸡蛋就能满足身体，正常代谢是对维生素a的需要，也能为腹中胎儿输送充足营养，对胎儿皮肤发育有良好促进作用，会让胎儿皮肤又白又嫩。