6种食物有助长肌肉
1、椰菜。椰菜中维生素C的含量在蔬菜中是最高的。半杯椰菜含有60毫克维生素C。研究发现补充维生素C的运动员训练后遭受的肌肉损伤比服用placebo的运动员少。
2、糙米。与精米相比,糙米含有更多的精氨酸和赖氨酸。Houston大学的研究人员发现补充精氨酸和赖氨酸的人体内帮助肌肉生长的荷尔蒙比服用placebo的人要高215倍。
3、低脂冰激凌。不要完全拒绝巧克力,因为吃巧克力可补充镁。另外,你的二头肌、三头肌以及其 它所有X头肌需要钙以正确执行神经传来的命令。而冰激凌可可提供钙,仅半杯冰激凌就含有63毫克钙。
4、蜜糖冰茶。Memphis大学研究人员发现常吃这类粘稠食物的人体内葡萄糖含量可在较长时间内维持较高水平。因为它帮助肝糖的储存,而肝糖是肌肉的能量来源。
5、肉排。肉排比其他蛋白质更能“制造”肌肉。同时肉排也可帮助提高体内促睾丸激素氨基酸的含量。睾丸激素能增强你的负重能力并锻炼更多肌肉。
6、杏仁。杏仁中含有大量的镁。WesternWashington大学的一项研究显示,增加镁的摄入增加的负重力要比服用placebo的效果强20%。
扩展资料:
长肌肉的饮食原则
1、训练后进食高蛋白:科学研究表明,负重训练也能促进生长激素的分泌。因为负重训练的用力对肌纤维所造成的细微损伤能激发体内的修复机能,促使生长激素的分泌和氨基酸的合成。负重训练后,生长激素的分泌大约能维持两小时左右。
饭后的一两个小时又是蛋白质吸收的高峰阶段。训练后进食高蛋白食品,就可使由于负重训练而引起的生长激素分泌高峰与蛋白质吸收的高峰一致,因而更有利于肌肉生长。而睡眠时肌肉组织的静止状态又可使上述效果得到进一步的强化,从而收到事半功倍的训练效果。
许多健美冠军成功地运用了这一策略,他们一天训练两次,即午饭(含午睡)前一次和晚饭(含晚睡)前一次。这样,他们在一天之内就为生长激素的分泌和肌肉生长提供了两次机会,难怪能获得成功。
2、晚餐高蛋白:发达的肌肉可通过有规律的负重训练,高蛋白饮食,以及睡眠来获得。日本运动营养学家铃木胜茂研究发现,促进肌肉生长的生长激素是在人睡眠过程中分泌的。生长激素能将血液中的氨基酸导向肌肉组织,使其造出新的肌细胞并修复受到损伤的肌细胞。
因此,健美运动员应在晚餐中进食高蛋白食品,或者在睡前服用氨基酸,以使上述肌肉生长过程更有效地进行,从而获得更强大的肌肉块。
3、每日多餐。运动员如果经常不吃饱,体内的脂肪就会囤积起来。这听起来似乎很矛盾,事实是人体具有很强的自我调节能力,如经常不吃饱,身体就会做出这样的反应:囤积脂肪以备饥饿时供给能量。
科学研究表明,每日多餐食品营养被人体吸收的量要大于每日三餐食品营养被吸收的量。有统计为证,一组男运动员三周内每日三餐摄入的总热量为4700千卡。之后他们每天摄入的总热量仍是4700千卡,但分17次摄入。
结果,多次进食的食物营养几乎被全部吸收,且运动员在一天的训练中不会产生饥饿感,体内的新陈代谢率提高,皮下脂肪明显减少。
参考资料:
增肌三大的元素的具体分配,碳水化合物应该占总热量的百分之五十到六十,四到六克每公斤体重,蛋白质百分之二十到三十,一点五到二点五每公斤体重。脂肪百分之十五到二十,一到一点五克每公斤体重。
合理分配到每一餐,具体比例因每个人的个体差异和训练量不同略有差别。摄入的碳水化合物大部分都是来自主食,增肌期碳水化合物是增肌的前锋部队,尤其是健身后,需要多吃GI的碳水化合物食物。
碳水化合物不仅提高新陈代谢,最主要的是促进胰岛素的释放,而胰岛素是公认的最强合成代谢激素,蛋白质是增肌的主力部队,是肌肉合成的主要元素。如果摄入不足,就会开始消耗自身的能量和蛋白质,这就意味着肌肉会被分解,所以需要多吃动物蛋白。
动物蛋白的吸收率比植物蛋白要高的多,脂肪是生物体的能量提供者,也是组成生物体的重要组成部分,维持人体正常生长所需。而人体又不能合成的脂肪酸称为必须脂肪酸,多存在于橄榄油,玉米油和大豆油中。
增肌期间也要注意营养的搭配,蔬菜和水果可以补充维生素和矿物质,有一些蔬菜和水果也会有助于增肌,比如菠菜和香蕉。
第一种食物就是鸡蛋,鸡蛋是天然食品中最优秀的高蛋白食品,所含的脂肪少,还具有很强的饱腹感,最适合锻炼肌肉的人吃了。第二种食物就是去皮鸡胸肉,这是一种脂肪含量很低的优质高蛋白肉食,而且价格也不贵,对于那些想锻炼肌肉又爱吃肉的朋友,肌肉是最好的选择。第三种食物就是牛后腿肉,瘦牛肉虽然脂肪含量比鸡肉高一点,但也是不错的选择。第四种食物就是鱼肉,鱼的脂肪含量也是很低的,对于不爱吃鸡肉和牛肉的朋友就可以吃鱼肉。
然后我们说说锻炼肌肉有哪些好处吧!首先,锻炼肌肉可以使我们身上的肉变得更紧致,不再臃肿。其次,锻炼肌肉可以帮助我们减肥,体重下降。最后,锻炼肌肉可以让我们拥有完美体形,穿自己喜欢的衣服。
总之,锻炼肌肉的好处有很多,但是在锻炼肌肉的时候我们需要合理饮食,不要乱吃东西,才能是我们成功的赶走身上的脂肪,拥有完美的体形。还有就是锻炼肌肉是一个长期坚持的过程,不是一两天就可以看到效果的,因此我们需要持之以恒,直到成功为止!
增肌吃什么长肌肉最快
增肌吃什么长肌肉最快,吃在健身中是很重要的,因为我们在健身当中,需要消耗大量的体力,从而需要补充大量的食物,例如蛋白质之类的,下面我整理了增肌吃什么长肌肉最快。
增肌吃什么长肌肉最快1锻炼肌肉通常应该吃一些肥牛肉,通常肥牛肉的蛋白质含量比较高,而且经过胃酸多吃一些对身体无负担,而且牛肉脂肪含量少,是促进肌肉增加的首选食物。
吃肥牛肉的同时还要添加一些青菜和水果以补充维生素,增加肌肉有好的促进作用,比如说橘子、菠萝、草莓、西兰花、生菜、青菜等等。
多吃一些碳水化合物等,比如说杂粮馒头,玉米,燕麦片等。
应该多吃一些蛋类的食物,要吃一些煮熟透的。如果生的,不仅没有营养还会把病菌带入体内,影响肌肉群的正常增长,比如说煮鸡蛋要煮透了的,适当的补充一些蛋白质粉,因为肌肉大部分是蛋白质,因此,肌肉的锻炼后要一些高蛋白来进行修复和生长,所以如果想比较快的长得肌肉的话,就要适当的服用一些蛋白质粉。
坚持适当的运动健身是好的习惯,但是不要一次性锻炼太多,避免过度训练伤害身体。尽量吃些天然食物,多吃些肉类,补充蛋白,鱼类鸡蛋牛奶,粗米,燕麦,菠菜,西红柿胡萝卜等。降低身体脂肪含量,还会更容易练出肌肉,而且肌肉会更好看。训练以后要加餐,补充蛋白质和碳水化合物可以帮助肌肉恢复。加快新陈代谢,重建能量储备,训练期间要适当喝些水,防止出汗过多脱水。
增肌吃什么长肌肉最快2健身吃什么?肌肉生长最快必须吃的十种食物
出版时间:
来源:
健身指南
健身不能光靠运动,饮食和营养也很重要。所以要想锻炼出更多的审美肌,每天注意补充营养是至关重要的。那么,健身吃什么东西最快?
很多人问,运动后吃什么可以长肌肉?吃的不对,等于白练。今天我给大家介绍一下好吃的,常见的食物,选择自己喜欢的。
增强肌肉的头号牛肉——“斗士”
除了高蛋白和低脂肪,牛肉还富含许多营养物质,如高蛋白、维生素B6、亚油酸和胆固醇、肌酸和丙氨酸。
2、橄榄油——增强肌肉的“好脂肪”
研究表明,橄榄油中含有的多不饱和脂肪可以间接增加体内睾酮水平,在饮食中脂肪摄入不超过每日推荐量的前提下,还可以促进脂肪消耗,帮助身体进入促进生长的状态。
三、紫菜——镁的宝库
紫菜之所以能“制造”肌肉,是因为紫菜富含镁元素,对肌肉的构建有非常重要的作用。
第四号牡蛎——锌的宝库
牡蛎也是“制造”肌肉的食物之一
五、木瓜——增肌水果
木瓜富含钾,这是大多数健美人士饮食中缺乏的矿物质。低钾水平会抑制蛋白质合成和生长激素产生,从而影响肌肉生长。
6、大蒜——“制造”肌肉生长的环境
大蒜基本上不含卡路里、碳水化合物、蛋白质或脂肪,但它能显著提高肌肉构建者的激素水平。事实上,锻炼肌肉意味着在适当的时间摄取适当的营养——碳水化合物、蛋白质和脂肪
7、鲜枣——增肌的“助推器”
鲜枣是维生素C含量最高的食物,对雄激素的产生有重要影响。维生素C可以促进睾酮的分泌,而睾酮有利于促进肌肉生长。补充足够的维生素C可以事半功倍地增加肌肉。
8、鸡蛋——增强肌肉的关键
鸡蛋中的蛋白质是最容易被人体吸收的,是健身后快速补充蛋白质的首选,同时还能为肌肉合成提供必要的维生素和矿物质。
9、全脂牛奶
如果你的身体不肥胖,喝全脂牛奶,留给减肥的人。
白面包
白面包是一种简单的碳水化合物,能被身体迅速吸收,提供能量,阻止身体消耗蛋白质提供能量,抑制分解蛋白质的物质皮质醇的分泌。
增肌吃什么长肌肉最快31、三文鱼
三文鱼肉质紧密鲜美,富含的优质蛋白、不饱和脂肪酸、多种维生素以及矿物质,能有效增加蛋白质的摄入量,减少脂肪的储存。
2、牛肉
牛肉对于健身增肌者的意义不言而喻,瘦牛肉的脂肪含量低,所含的肌氨酸是骨骼肌成长和力量提升的燃料。牛肉中所含的维生素B6则有助于力量训练之后的身体恢复。并且瘦牛奶的蛋白质含量非常丰富,对于增肌是有很大好处的。
3、鸡胸肉
鸡胸肉也是很多健身人士的所爱之物、在运动后食用鸡胸肉能够帮助增强肌肉,但单单只吃鸡胸肉并不能长肌肉,还要搭配合理的运动。鸡胸肉能增加肌肉的质感,使肌肉小天变得更加鲜明。
4、鸡蛋
增肌主要吃的是蛋白,2只普通的鸡蛋所含的蛋白质约等于一两瘦猪肉或鱼肉所含的蛋白质含量。蛋黄部分则含有丰富的各类营养成分,包括了维生素、叶酸、核黄素、矿物质等。但为了防止胆固醇超标,造成脂肪堆积,一般不建议使用大量的蛋白。
5、豆类
豆类包括黄豆、黑豆、豌豆、蚕豆和鹰嘴豆等,都含有丰富的优质蛋白质。很多蛋白质粉的原材料就是豆类。因此多吃豆类对于增肌是非常有好处的,而且豆类的价格比较低廉,非常适合经济状况不好的年轻人。
6、牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质,但一般牛奶中也含有丰富的脂肪,所以增肌期间喝牛奶更加建议喝脱脂牛奶或低脂牛奶,以降低体内脂肪的堆积。并且增肌期间喝牛奶一般建议在健身结束后喝。
7、乳清蛋白粉
乳清蛋白粉是很多健身人士所热爱的饮品。其含有大量的优质蛋白,对肌肉的恢复和肌肉的生长有着非常显著的作用。乳清蛋白粉是各类蛋白粉中能最快被吸收的蛋白粉,它在补充蛋白质的过程中,还能够增强机体免疫力,刺激人体的免疫系统,降低患癌症的几率。
8、金枪鱼
金枪鱼属于深海鱼类,它的脂质较少,蛋白质含量比较高,是一种低脂肪高蛋白的食品。其含有的高蛋白是增肌必不可少的,因此健身期间适量的多吃金枪鱼有助于增肌。
9、西蓝花
西蓝花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,健身期间食用西蓝花能有效控制食欲,防止暴饮暴食,并且长期吃西蓝花还能增强骨质,以防骨质疏松等,但由于西蓝花含有一定的雌激素,女性健身的人要控制西蓝花的摄入量,以免增加乳腺增生等疾病的发生率、
10、坚果
坚果中富含不饱和脂肪酸、维生素E、磷酯等,具有一定量的蛋白质、微量元素等营养物质,在增肌期间食用坚果有助于补充蛋白质以及各种微量元素,并且还能促进肠道的吸收消化功能,对减脂增肌有一定的帮助。但大多数坚果的脂肪含量也比较高,减脂期间不可过量食用。
有些人实在是太瘦了身上一点肉都没有,要是增加些肌肉就完美了,那么增肌有什么好的方法训练吗?增肌吃什么食物是最好的呢?
增肌怎么练最好的办法
1、控制好自己的有氧运动量
2、多摄入高蛋白食物
3、合理的加强力量训练
4、适当拉伸
5、合理饮食补充电解质
增肌增重吃什么最好
1全蛋面包餐
全蛋面包餐主要包括鸡蛋2个、牛奶1盒、全麦面包2片。对牛奶过敏的人群也可以将其替换为冲泡蛋白粉,主要是为了补充增肌所需的蛋白质,保证营养均衡。
2蛋白酸奶餐
蛋白酸奶餐主要包括蛋白2个,酸奶1盒以及红薯、玉米、面包等任意主食一份,在保证碳水化合物摄入的情况下尽可能增加蛋白质的摄入。
3燕麦沙拉
燕麦沙拉主要包含燕麦片200克,牛奶或冲泡蛋白粉一杯,可以搭配香蕉、苹果等水果150克,核桃、杏仁等坚果50克,增加各种微量元素的摄入。
4鸡胸肉全麦三明治
鸡胸肉全麦三明治主要是使用200克黄油香煎或水煮鸡胸,配合2片全麦吐司制作而成,还可以搭配牛奶或冲泡蛋白粉一起食用。
5虾仁意面
取150克虾仁与一把意大利面制成虾仁意面,撒入适量干酪即可食用。意大利面含有丰富的碳水化合物,虾仁又有大量的优质蛋白质,对增肌增重有很大的帮助。
6金枪鱼沙拉
金枪鱼沙拉主要包括糙米和金枪鱼、三文鱼等深海鱼类,可以适当加入西蓝花、南瓜等蔬菜,配合一杯牛奶或酸奶食用更佳。
7牛肉红薯餐
取200克牛肉或猪肉小火香煎后切块,拌入煮熟切块的红薯中,淋上适量的调味汁即可食用,还可以根据个人口味加入适量的杏仁、核桃等坚果,对于增肌增重也有好处。
8鸭胸肉沙拉
鸭胸肉的脂肪含量低,蛋白质丰富,有助于增肌塑身,可以将鸭胸肉加热后切块拌入糙米、意大利面中制成沙拉食用,配合一杯冲泡蛋白粉或牛奶效果更好。
9玉米吞拿鱼沙拉
取水煮吞拿鱼150克,甜玉米250克,加入橄榄油一小勺、适量精盐、鸡精和米醋,拌匀后即可食用,还可以根据情况加入适量的生菜或圣女果等水果。
10豚骨拉面
猪骨焯水后熬煮至浓白,加入精盐、味精等进行简单调味后可以与面条一同制成豚骨拉面,对于增肌增重都有好处。但猪肉中热量和脂肪含量较高,虽然适宜消瘦的人群增重,也要注意控制食用量,以免脂肪过度堆积。
增肌会增加脂肪吗
我只能告诉你会。但是多少无法说。这要根据你吃多少和吸收率决定,还有你的锻炼量,天赋决定。根本没有什么所谓的干净增肌,不存在的。先说个原理。你应该也知道,吃多了长胖这个事吧。每个人有一个每日需求能量值。这个每个人都不一样。还根据你当天运动量会有变化。打个比方。你一天需求1500大卡能量。如果你吃过了1500。那这能量不可能凭空消失吧。所以就拿来合成你身上的肌肉或者肥肉了。如果你完全不怎么动。那大部分合成的就是肥肉。吃的越多。肥肉合成量就越多。这就是上面说的根据吃了多少。顺便说的一个就是如果你吸收能量不好。那吃的很多就浪费了。这就是所谓的吸收率。具体怎么算我之后举例。如果你吃多了。打个比方,你吃了2000大卡。那多了500大卡。如果你在运动(力量训练,非马拉松那种耐力训练,那种不怎么增肌)。那这些能量就大部分拿来合成肌肉。但是这个能合成多少就看你练的有多狠。天赋有多高了。但是天赋再高也也有个极限的。人体合成肌肉能力有上限的。如果你一天吃太多了。吃了3000,4000大卡。那多的1500,2000大卡能量。怎么也不可能全部合成肌肉。多的就合成肥肉了。具体这个比例多少就是天赋问题了。每一种食物,提供的能量都是可以计算出来的。虽然可能根据吸收率不一样。具体吸收值会有波动。但是人是活的。如果一段时间发现不符合计算值,那看情况改就行。举例,熟米饭,每100g,提供116千卡(千卡等于大卡,这两个是一样单位)。所以你吃了多少克都是可以知道的。其他食物一样可以定量。只是我们中餐都是混炒,有点麻烦而已。
所以每个人都不一样。就算是两个每日需求代谢量一样的。吃一样的东西。练的一样。也无法保证两个人增肌和肥肉比例一样。我只能告诉你。我们健身一般控制每日饮食不超太多。大概在400到500大卡。这样在锻炼。让脂肪长的不多。等到慢慢的决得脂肪率太多了。那时候肌肉也有了。在通过减脂减掉脂肪。
增肌的好处
首先肯定的是,肌肉增加,可以让我们形体变得更加好看有型性感。想要自己身材凹凸有致性感动人,那么一定少不了各种肌肉的锻炼。而增肌,就可以让你练出肱二头肌、胸肌、腹肌、人鱼线、马甲线、倒三角和修长有力的腿部。
问题一:吃什么东西能增加肌肉含量 不要相信这些说法,均衡饮食是最好的,不影响你长肌肉。偏离就是忽悠。
问题二:增加体重增加肌肉,该吃什么? 多吃蛋白质类食品,牛肉鸡蛋可以多吃,多餐少吃,俯卧撑效果很好的,有好几种做法,两手间距小的做法锻炼臂力,间距大的练胸肌,多做仰卧起坐还有利于胃,跑步感觉效果不大,坚持俯卧撑对上身的提高还是很明显的
问题三:吃什么食物可以促进肌肉生长? 我也在健身~一般平时多吃点蛋白质含量高的食物,鱼,肉,蛋一些,还有你觉得运动量太大`~营养跟不上的话`~也可以尝试吃一点运动型的蛋白粉~~我自己就在吃蛋白粉,加上刻苦的训练~~~一般开始3个月,会有明显的效果~~后期的话`~就是激科学的训练了,要长肌肉,要让肌肉适当的休息~因为肌肉是在锻炼中受到 ,在休息中成长的`~
问题四:吃什么可以增加肌肉啊 高蛋白食品鸡胸瘦牛肉蛋白鲑鱼肉牛奶豆制品如果你吃太多不运动也没好处消化不了也长不出肌肉反而转化面脂肪或者排泄掉
麻烦采纳,谢谢!
问题五:增加肌肉吃什么好 我曾经跟你一样的困惑 现在我就在健身 给你说说我的观点吧 首先你说不花钱涨肌肉才是不现实的 我也曾经跟你一样 认为只要努力肌肉就会出来 练了半年我才知道我错了 好身材是用钱堆出来的为什么呢? 肌肉增长你不太明确 肌肉不是在你锻炼的时候增长的 而是你锻炼后 肌肉酸痛 肌肉需要营养 这个时候你需要吃蛋白质和重肌粉我以前很努力的健身 单手哑铃15公斤10次3组 只是力量和耐力增长了 肌肉没太大变化现在我每天坚持让肌肉达到饥渴状态 只用8公斤的哑铃 吃蛋白质 效果很明显 不信你可以问问教练 无论是注射还是吃蛋白质 锻炼出身形 只需要13周的时间只靠锻炼 只能出个大概的形状 你的只让肌肉疲劳不让肌肉补充营养做法 想出肌肉可能 但是那个是力量型的肌肉 不是健美型的肌肉 我不知道我说的你听得懂不 你可以和你朋友一起试试看 一样的仰卧起坐 他的强度比你轻 但是吃蛋白质 一个月以后 你可能只出6块腹肌 可能人家侧腹肌都出来了 有些人可能出7块腹肌了 最简单的概括以下 也是很多初次运动的人的误区 锻炼肌肉 重要的顺序是 营养饮食 充分的休息 合理的有氧运动 最后才是大强度的肌肉锻炼 可能我说的你不太相信 但是你去健身房看看就会明白 那些肌肉男 每天只锻炼30分钟-2个小时 每天只锻炼1-2组肌肉 然后第2天换别的部位锻炼 前一天的部位休息1个星期 某些人一去健身房 不做跑步自行车等有氧运动 上来就大运动量 而且每天所有器械练个遍 一看就是新手 至于吃什么 锻炼的时候 摄入钾和氯 或者葡萄糖 锻炼过后要吃蛋白质(就跟你饿了吃饭一样 肌肉饿了吃蛋白质才会增长) 没钱买蛋白质就吃 豆浆和玉米粥 最后还得强调一下 不是我说不现实的 而是你想象的太简单 不吃蛋白质 想迅速增长肌肉才是不现实的肌肉不是练出来的 天天在寝室 每天都练哑铃的大学生 肱二头肌 肱三头肌都能练出来 但是每几个能把三角肌练出来的 就是因为哑铃锻炼只局限臂部 如果你只是想出 胸肌和 腹肌 那么每天俯卧撑 仰卧起坐 哑铃就可以了 健身房不适合你 去了也是白花钱 那里锻炼腹肌和胸肌也是 仰卧起坐和俯卧撑的几种变相练法 而器械呢?都是练特殊部位的 比如背部 臀部等 而且 不能吃鸡蛋 虽然鸡蛋含有蛋白质 但是淡黄的胆固醇 是健美的第一危害我们常吃的蛋白粉就是 乳清蛋白
问题六:增加肌肉除了锻炼身体之外需要多吃什么食物? 要增肌,别长跑。长跑是减脂,时间长了会减少肌肉质量的。吃的话,多喝奶,多吃蛋清,果蔬也要多吃。
问题七:吃什么可以增加肌肉 我曾经跟你一样的困惑
现在我就在健身 给你说说我的观点吧
首先你说不花钱涨肌肉才是不现实的 我也曾经跟你一样 认为只要努力肌肉就会出来 练了半年我才知道我错了 好身材是用钱堆出来的为什么呢?
肌肉增长你不太明确 肌肉不是在你锻炼的时候增长的 而是你锻炼后 肌肉酸痛 肌肉需要营养 这个时候你需要吃蛋白质和重肌粉我以前很努力的健身 单手哑铃15公斤10次3组 只是力量和耐力增长了 肌肉没太大变化现在我每天坚持让肌肉达到饥渴状态 只用8公斤的哑铃 吃蛋白质 效果很明显
不信你可以问问教练 无论是注射还是吃蛋白质 锻炼出身形 只需要13周的时间只靠锻炼 只能出个大概的形状
你的只让肌肉疲劳不让肌肉补充营养做法 想出肌肉可能 但是那个是力量型的肌肉 不是健美型的肌肉 我不知道我说的你听得懂不
你可以和你朋友一起试试看 一样的仰卧起坐 他的强度比你轻 但是吃蛋白质 一个月以后 你可能只出6块腹肌 可能人家侧腹肌都出来了 有些人可能出7块腹肌了
最简单的概括以下 也是很多初次运动的人的误区
锻炼肌肉 重要的顺序是
营养饮食 充分的休息 合理的有氧运动 最后才是大强度的肌肉锻炼
可能我说的你不太相信 但是你去健身房看看就会明白 那些肌肉男 每天只锻炼30分钟-2个小时 每天只锻炼1-2组肌肉 然后第2天换别的部位锻炼 前一天的部位休息1个星期
某些人一去健身房 不做跑步自行车等有氧运动 上来就大运动量 而且每天所有器械练个遍 一看就是新手
至于吃什么 锻炼的时候 摄入钾和氯 或者葡萄糖 锻炼过后要吃蛋白质(就跟你饿了吃饭一样 肌肉饿了吃蛋白质才会增长) 没钱买蛋白质就吃 豆浆和玉米粥
最后还得强调一下 不是我说不现实的 而是你想象的太简单 不吃蛋白质 想迅速增长肌肉才是不现实的肌肉不是练出来的 天天在寝室 每天都练哑铃的大学生 肱二头肌 肱三头肌都能练出来 但是每几个能把三角肌练出来的 就是因为哑铃锻炼只局限臂部
如果你只是想出 胸肌和 腹肌 那么每天俯卧撑 仰卧起坐 哑铃就可以了 健身房不适合你 去了也是白花钱 那里锻炼腹肌和胸肌也是 仰卧起坐和俯卧撑的几种变相练法 而器械呢?都是练特殊部位的 比如背部 臀部等
而且 不能吃鸡蛋 虽然鸡蛋含有蛋白质 但是淡黄的胆固醇 是健美的第一危害我们常吃的蛋白粉就是 乳清蛋白
问题八:吃什么能长肌肉最快 1补充足够的热量,肌肉生长是要消耗能量的,没有足够的热量,就不可能保证肌肉的正常生长。
2补充足够的碳水化合物,健美训练时能量主要由糖原提供,摄入的碳水化合物可以补充糖原,供给能量,并防止训练造成的肌肉分解。
3补充优质蛋白原料,蛋白质是肌肉构成的基石,也是肌肉生长的基础,因此每天必须摄入充足的优质蛋白质。
4促进合成、减少分解,当肌肉的合成大于分解时,肌肉增长,反之则缩小。因此要注意抗肌肉分解,促进蛋白合成。
5保持适宜激素水平体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平, 肌肉的生长。
初学者的膳食营养补充:
1膳食的安排初学者采用“日食5餐法”较为合适:即每日吃5次。5餐的比例为早餐占全天总量的20%,上午加餐占10%,午餐占30%,下午加餐占10%,晚餐占30%。
2膳食的组成,每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。 馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。 蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸,多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要,又不会增加心血管疾病的发生几率。
3多吃碱性食物,正常人的体液呈弱碱性,在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀,精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物,保持体内酸碱度的基本平衡,以尽快消除运动带来的疲劳。 除蔬菜水果之类的碱性食物外,还应补充多种必须的维生素,以补充代谢和流汗时的损失,满足健美训练需要。营养补剂能够快捷、方便、高效地为肌体提供各种营养素,促进肌肉生长和恢复。
但是对于健美初学者,不推荐在早期使用更多的营养补剂,这里只介绍3种最基本的:
1能量补充类。这一类营养补剂的代表是各种各样的运动饮料,其主要成分是碳水化合物,使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解,运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。
2蛋白补充类。乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高,是训练后最佳的蛋白质补剂,可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋白质,虽然吸收利用率要比乳清蛋白低,但是对于女性健美者非常有好处。
3肌酸类。肌酸能增加健美者瘦体重和肌肉的爆发力、耐久力,同时肌酸把水带进肌肉,使得肌细胞的体积增大,有利于肌细胞吸收氨基酸。当肌酸和糖同时使用,瘦体重和力量的增加更明显。
问题九:健身吃什么长肌肉最快 一般来说,健身时每天需要多吃鸡蛋,补充蛋白质,那样会增加你的肌肉群,
健美入门者营养
营养对于每个人都是必不可少的,从事健美训练的人更需要充足的营养,殊不知,这样的训练是不会收到好的效果的。因此初学健美的人要注意以下5大健美营养原则:
1补充足够的热量 肌肉生长是要消耗能量的,没有足够的热量,就不可能保证肌肉的正常生长。
2补充足够的碳水化合物 健美训练时能量主要由糖原提供,摄入的碳水化合物可以补充糖原,供给能量,并防止训练造成的肌肉 分解
3补充优质蛋白原料 蛋白质是肌肉构成的基石,也是肌肉生长的基础,因此每天必须摄入充足的优质蛋白质。
4促进合成、减少分解 当肌肉的合成大于分解时,肌肉增长,反之则缩小。因此要注意抗肌肉分解,促进蛋白合成。
5保持适宜激素水平 体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平, 肌肉的生长。
初学者的膳食营养补充
1膳食的安排
初学者采用“日食5餐法”较为合适:即每日吃5次。5餐的比例为早餐占全天总量的20%,上午加餐占10%,午餐占30%,下午加餐占10%,晚餐占30%。
2膳食的组成
每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。
馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。
蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。
维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸,多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要,又不会增加心血管疾病的发生几率。
3多吃碱性食物
正常人的体液呈弱碱性,在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀,精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物,保持体内酸碱度的基本平衡,以尽快消除运动带来的疲劳。
除蔬菜水果之类的碱性食物外,还应补充多种必须的维生素,以补充代谢和流汗时的损失,满足健美训练需要。
初学者的营养补剂
营养补剂能够快捷、方便、高效地为肌体提供各种营养素,促进肌肉生长和恢复。但是对于健美初学者,不推荐在早期使用更多的营养补剂,这里只介绍3种最基本的。
1能量补充类
这一类营养补剂的代表是各种各样的运动饮料,其主要成分是碳水化合物,使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解,运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。
2蛋白补充类
乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高,是训练后最佳的蛋白质补剂,可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋白质,虽然吸收利用率要比乳清蛋白低,但是对于女性健美者非常有好处。
3肌酸类
肌酸能增加健美者瘦体重和肌肉的爆发力、耐久力,同时肌酸把水带进肌肉,使得肌细胞的体积增大,有利于肌细胞吸收氨基酸。当肌酸和糖同时使用,瘦体重和力量的增加更明显,因此对于初学者来说,服用含配比糖的极品肌酸比单纯服用肌酸更为有效。>>
目录方法1:吃什么1、充分摄取蛋白质。2、了解完全蛋白质和不完全蛋白质的区别。3、食用经消化率修正的氨基酸评分(PDCAAS)高的食物。4、摄入碳水化合物。5、摄入有益的脂肪。6、远离饱和脂肪和反式脂肪。7、吃大量的纤维。8、监测你的盐分摄入量。方法2:怎么吃1、饿了就吃。2、补充热量。3、不要不吃早餐。4、少食多餐。5、喝足够的水。方法3:补充剂1、判断是否适合食用补充剂。2、服用肌酸。3、补充维生素C,促进肌肉生长恢复。4、尤其注意补充身体水分。一提起增加肌肉,很多人立即就联想到整天泡在健身房里锻炼肌肉的情景,很少会有人会相信肌肉也是可以“吃出来”的。人的身体需要热量和营养来供给肌肉的生长所需以及日常生活起居。不过大幅度地改变自己的生活方法和饮食习惯前,可以先咨询一下专业医生,私人教练或者营养师的专业意见。
方法1:吃什么
1、充分摄取蛋白质。基本法则是每天所需要的蛋白质的量是你的体重的1到15倍(以克为单位)。比如,如果你是150磅,那么如果你想增肌的话,每天你大概需要150到225克的蛋白质。全职的形体训练者需要体重数字2到3倍的蛋白质(以克为单位),有时候甚至更多。但是对于普通人来讲就过度了。如果你超重的话,请按照标准体重来计算。有利于增加肌肉的蛋白质有:红肉,如牛肉、猪肉、羊肉、鹿肉、野牛等
鱼肉,如金枪鱼、三文鱼、旗鱼、鲈鱼、鲑鱼、鲭鱼等
家禽胸脯肉,如鸡胸、火鸡胸、鸭胸等
鸡蛋,尤其是蛋白。蛋黄的胆固醇含量很高,但每天吃一到两个,问题不大
奶制品,如牛奶、奶酪、软干酪、酸奶等
专家提示
Michele Dolan
认证健身教练Michele Dolan是加拿大卑诗省的一位BCRPA认证私人教练。她从2002年开始从事私人教练和健身指导工作。
Michele Dolan
认证健身教练
认证私人教练Michele Dolan建议说:"蛋白质对于增肌至关重要。要注意均衡饮食,至少摄入20-30%的蛋白质,40-60%的碳水化合物以及20%的脂肪。"
2、了解完全蛋白质和不完全蛋白质的区别。想要增肌,你需要摄入完全蛋白质。鸡蛋、肉、鱼、奶酪、牛奶以及其他动物制品都含有完全蛋白质。区别某种食物是否含有完全蛋白质的基本方法是,会流血或会呼吸的东西基本都含有完全蛋白质。也有很多非植物类食品都包含完全蛋白质,也就是说,即便你是素食者,也能"吃"出理想的肌肉。包含完全植物性蛋白质的食品包括:大豆
藜麦
荞麦
芡欧鼠尾草
火麻仁
结粒的豆或豆类蔬菜
3、食用经消化率修正的氨基酸评分(PDCAAS)高的食物。经消化率修正的氨基酸评分按照蛋白质中氨基酸溶解度不同,计算不同种类的蛋白质经人体消化后的吸收情况。PDCAAS按照蛋白质品质评分,1分为满分,0分吸收度最低。以下是几种常见蛋白质分解后的PDCAAS 分值:100: 蛋白、乳清蛋白、酪蛋白、大豆蛋白
09: 牛肉、大豆
07: 鹰嘴豆、水果、黑豆、蔬菜、其他豆类蔬菜
05: 谷物及其衍生食品、花生
04: 全麦
4、摄入碳水化合物。锻炼时,碳水化合物会分解成糖原(能量)为身体提供能量。如果碳水化合物摄入不足,你的身体就会能量不足,转而开始分解肌肉!要达到增肌效果,你每天的饮食摄入中应有40%至60%是碳水化合物,约1500卡路里热量。很多节食指导对碳水化合物都避之则吉。复合碳水化合物会缓慢分解,血糖指数较低(不会引起体内糖分大量增加),适合锻炼之后进食,早餐进食尤其有益。要选择血糖指数低的碳水化合物,这种碳水化合物更健康而且释放能量的速度比较慢。具体选择有:印度香米
奎奴亚藜
燕麦片
甜土豆
全麦黑麦面包
全麦意大利面
5、摄入有益的脂肪。不是所有的脂肪都一样。事实上,大量证据显示摄入有益的脂肪对身体有好处。每天摄入的热量中应该有20%到35%从脂肪中获取。多吃单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。这些都是"好"的脂肪,具体可以从以下食品中获取:橄榄油、花生油、葵瓜子油、芥花籽油及鳄梨油
鱼
果仁
亚麻籽和南瓜籽
豆制品,如豆腐、豆浆等
6、远离饱和脂肪和反式脂肪。这些都是"坏"的脂肪。要确保饱和脂肪的摄入量不超过总热量的10%,反式脂肪的摄入量不能超过总热量的1%。含有不健康脂肪的食物有:冰激凌,糖果,袋装零食
肥肉
猪油,人造黄油和植物起酥油
油炸食物
7、吃大量的纤维。记住,多吃如菠菜、西兰花之类的绿色蔬菜对你很重要,它们可以确保你摄入足够的维生素。同时,绿色蔬菜也含有大量纤维,帮助身体排出代谢废物。
8、监测你的盐分摄入量。过量的盐分会导致高血压,然而运动出汗时又会使体内钠元素大量流失。因此保持体内钠平衡十分重要。钠元素(一种关键的电解质)帮助肌肉收缩,很多运动饮料都含钠。
方法2:怎么吃
1、饿了就吃。好像无法反驳?很多人都以为增肌的食谱比普通食谱要复杂得多。吃你喜欢吃的。在上述参数范围内,吃你喜欢吃的。如果每天要吃很多你不喜欢的食物,那么很难坚持下去。下面为你提供一个简单的一天饮食食谱:早餐:煎蛋饼(蛋白)加火鸡肉;全麦吐司片;香蕉
午餐前的零食: 混合坚果;苹果
午餐:金枪鱼沙拉加橄榄油,洋葱;炒甘蓝菜
运动前零食:软干酪加蓝莓
运动后零食:蛋白质奶昔;炒菠菜
晚餐:橙汁藜麦鸡胸肉,炒胡萝卜,洋葱,青豆和青椒
2、补充热量。同时增加蛋白质和热量的摄入可增强锻炼效果,对增肌有明显的辅助作用。你需要补充额外的热量,为肌肉生长提供能量,但也不要吃得太多,否则热量会转换成脂肪。通过计算你日常消耗的热量值可得出你需要额外补充多少热量。日常消耗热量值是指一天内身体机能消耗和运动消耗的热量总和。对于大部分正常体重的人来说,该数值大概在2000卡路里左右。
在增肌阶段,男性每天需额外补充250卡路里(共约2250卡路里),女性每天需额外补充150卡路里(共约2125卡路里)。经过特定的增肌训练及摄入合理比例的营养后,补充的热量将每周为你增加大概113克至227克肌肉。
3、不要不吃早餐。早餐是一天中最重要的一餐。包含蛋白质,复合碳水化合物和纤维的早餐有助于促进新陈代谢。同时也可以避免身体调用肌肉来获取能量。就像那句谚语所说的那样:"早餐要吃得像个皇帝,午餐吃得像个王子,晚餐要吃得像个乞丐"。当然你并没有必要吃得像个乞丐,你又不是要减肥。通过早餐摄取蛋白质。煎蛋卷、奶昔以及软干酪都是很棒的蛋白质之源。
吃复合碳水化合物。单一的碳水化合物比如糖和甜甜圈很容易就被分解,会造成血糖骤然上升,而复合碳水化合物(燕麦、麦麸、豆类和全谷物)的分解速度比较缓慢,不会造成血糖上升。
4、少食多餐。每餐之间的间隔较短一些,这样比较容易保持血糖水平,而且你也不会因为饥肠辘辘而暴饮暴食。坚持养成习惯后,没到吃饭的时间,你是不会感到饥饿的。正餐时间可以是:早餐、午餐、晚餐、锻炼之后、睡觉之前(睡前至少一小时)以及两次零食。零食可以吃一些坚果以及水果蔬菜。
如果你在增加肌肉的同时还想减脂,那么睡觉前不要吃东西。睡觉前进食,身体将会把代谢掉的食物以脂肪形式储存起来,而不是能量和肌肉。睡觉时,人的新陈代谢机能处于休息状态。
5、喝足够的水。体内水分不足不利于肌肉恢复,所以一定要保证体内水分充足。尤其是运动锻炼过程中一点要不时地补充水分。男性每天的建议饮水量为3L,女性为22L。用净水器来过滤自来水。可以考虑购买一个过滤净水器来讲,既经济又可以将自来水转化为又健康又可口的饮用水。如果感到水很安全可口,自然而然也就愿意多喝水。
不要等到渴了才喝水。应该保持稳定的喝水量,这样你才不会因身体缺水而豪饮。一次性喝过多水会使你运动时感到胃部不适。
方法3:补充剂
1、判断是否适合食用补充剂。天然蛋白质及增肌补充剂都能在不额外增加食量的前提下补充更多蛋白质。乳清蛋白和大豆蛋白是常见的补充剂。运动前后补充乳清蛋白。乳清蛋白粉是最简单、最安全且最有效的增肌补充剂。乳清蛋白用途很广,能大量食用,而且食用方法简单。你可以将乳清蛋白粉添加到奶昔中,以增加风味,在运动前后食用。
对大多数人说,每天使用补充剂建议量为1到2克蛋白粉,分三次食用。仔细阅读补充剂包装上的指引,并根据配方进行细微调整。
2、服用肌酸。肌酸是可以在身体休息时增加肌肉,促进肌肉生成的天然成分。不过肌酸充其量只是一个补充,且不是增肌的必需补充剂。每天最多补充10克肌酸,其中3-5克在运动前后摄入,可以帮助增加体内的三磷酸腺苷(ATP) 浓度,使你锻炼更有力,增肌更轻松。服用肌酸一定要多喝水,因为肌酸会使肌肉缺水,并且造成体内电解质水平的紊乱。
向你的家庭医生咨询更多有关增肌之道的知识,根据病史和身体状况,判断是否适合食用补充剂。
3、补充维生素C,促进肌肉生长恢复。维生素C是一种抗氧化剂,中和阻碍肌肉恢复的电解质。每天保持摄入500毫克维生素C可助你维持健康的免疫系统。之后,你可以逐渐增加维生素C的摄入量,达到最佳摄入量,约2000毫克。
4、尤其注意补充身体水分。有专家指出,乳清蛋白较难消化,大量摄入时,可能会增加肝肾代谢负担。高蛋白食谱也可能增加肾的负担,所以必须保证饮用足够水分。水分能冲洗体内代谢物,平衡因摄入大量蛋白质所带来的负面作用。
小提示平衡运动量。如果你正在做大量的有氧运动,而且没有摄入大量的蛋白质,那么你的肌肉强度及数量都会大幅度降低。很多高中以及大学的运动员,如摔跤手,都因为不了解相关知识,导致身体力量不断减弱。
不要把所有的蛋白质和碳水化合物都集中在一餐上,最好的饮食方式少食多餐。每天吃5小顿,或者更多。那是因为如果你一次摄入的蛋白质过多,身体也无法全部吸收。关键是要保持体内血蛋白水平的平衡,肌肉会在一天内甚至你睡觉时慢慢地生长。
警告不管增加肌肉有多难多麻烦,你也不要服用类固醇。类固醇对身体有害无益。
喝水,多喝水。一天4升也不算多。多喝水能防止饮食不当造成的内脏损害。
来源与引文The GLAD Bodybuilding Diet
Food to build muscles
Wikipedia on complete proteins
foods that build muscle
eat to gain weight
Wikipedia on Protein Digestibility
http://wwwweighttrainingcom/faq/do-protein-shakes-taken-during-a-workout-make-a-difference
练肌肉吃什么好增肌
练肌肉吃什么好增肌,很多健身增肌的人,体内都需要大量蛋白质,蛋白质是细胞和组织必不可少的主要成分,身体上所有重要组成部分都离不开蛋白质参与,以下分享练肌肉吃什么好增肌
练肌肉吃什么好增肌11、牛肉
很多人都非常喜欢吃牛肉,不仅口感好,吃起来更是十分美味。牛肉就是非常适合锻炼肌肉的人吃的一种食物,牛肉中所含的的蛋白质非常多,能够对肌肉锻炼起到很好的辅助作用。
相信大家都知道,想要增长肌肉那就一定要进行锻炼,而在锻炼的时候肌肉很有可能会被拉伤,这个时候就需要好好的休息让肌肉进行增长,而这个时候摄入适量牛肉,其中的蛋白质就能够帮助肌肉进行修复。
2、鸡胸肉
都知道鸡胸肉当中的脂肪含量非常低,所以很多健身的人平时都非常喜欢吃鸡胸肉。而且在所有的鸡肉当中,鸡胸肉中的蛋白质含量是最高的,能够更快地去补充人体所需的一些蛋白质,也能够更快地被身体所吸收。
在鸡胸肉当中,除了蛋白质的含量比较高,其他的微量元素含量非常低,所以在锻炼完肌肉之后,想要补充蛋白质,鸡胸肉绝对是最好的选择,但是在这里提醒大家一下,鸡胸肉微量元素比较低,一定不能够将日常所有的肉都替代,不然很容易导致营养不足。
3、木瓜
在木瓜当中含有非常丰富的钾元素,能够帮助人体更快的生长肌糖,还能够提高肌肉的收缩功能。
除了钾元素之外,木瓜当中的木瓜酶也是非常好的一种元素,能够更好地帮助人体去消化摄入的蛋白质,更好地促进体内肌肉生长。所以在健身之后,如果摄入了含有蛋白质的食物,可以再吃一点木瓜,能够达到更好的效果。
4、紫菜
紫菜当中镁元素含量非常高,这种元素对增长肌肉能起到很好的作用。紫菜中的镁元素能够加快脂肪以及蛋白质的代谢速度,让身体的肌肉更加有力量,所以在健身的时候吃点紫菜,也能够帮助肌肉快速增长。
肌肉的锻炼需要长时间的坚持,并不是你心血来潮想要练几天就能够锻炼成功的,另外要注意一点,肌肉锻炼一定要缓慢进行,慢慢提高锻炼强度,避免造成拉伤。
练肌肉吃什么好增肌2健身后吃什么增肌最好
1、瘦牛肉
瘦牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪酸和其它微量元素,能够为人体肌肉的形成提供必需的营养物质,对于健身后增长肌肉效果特别好。
2、鸡胸肉
鸡胸肉中脂肪和热量的含量低,蛋白质和其它营养物质的含量高,能够在不造成多余热量的前提下提供优质的蛋白质,帮助肌肉生成。
3、鸡蛋清
鸡蛋清中含有易消化的氨基酸、蛋白质和丰富的卵磷脂,能够调整人体内多种营养物质的含量,起到减脂增肌的作用。
4、三文鱼
三文鱼能够提供优质的蛋白质和大量的omega-3脂肪酸,有助于肌肉的修复和生成,是适宜于减肥增肌人士选择的食物之一。
5、奶酪
奶酪中含有大量的酪蛋白,酪蛋白是一种吸收缓慢的蛋白质,能够长时间补充人体所需的蛋白质,促进健身后肌肉的修复和增加。
6、酸奶
酸奶中含有丰富的营养物质和大量乳酸菌,有助于调整人体肠道菌群、促进消化和吸收、防止代谢废物堆积,起到促进新陈代谢的作用,对增肌也有一定的帮助。
7、燕麦片
燕麦片是一种优质的碳水化合物来源,具有极低的糖分和热量,能够为人体提供大量的碳水化合物,增加饱腹感,但不会导致大量的热量剩余。
8、虾仁
虾仁是一种热量极低的肉类,但是其蛋白质非常丰富,还含有优质的omega-3脂肪酸,能够促进人体肌肉的合成,又不会造成多余热量,健身后常吃虾仁可以达到减脂增肌的目的。
9、乳清蛋白粉
乳清蛋白粉是健身后补充蛋白质的一个快捷有效的方法,它是由天然食物制作而成,食用方便,能够及时补充易于吸收的蛋白质,不仅能够帮助增肌,还具有一定的增强免疫力功效。
10、淡盐水
水分也是健身后肌肉生成必须的物质之一,但由于健身时大量出汗,可能会导致身体水分和盐分流失,及时补充适量的淡盐水,有助于健身后肌肉的再生和增加。
练肌肉吃什么好增肌3一、高性价比的蛋白质选择
其中,蛋白质对于健身和增肌尤为重要。蛋白质参与肌肉的合成,防止肌肉分解,富含蛋白质的食物饱腹感更强(吃得少、饿得晚),我们优先推荐这类食物:
1、鸡蛋(蛋黄+蛋清)
吃掉一个鸡蛋,大概可以给身体提供7g左右的蛋白质,如果丢掉蛋黄,蛋白质要减半。
很多人不爱吃蛋黄,认为胆固醇高,但每天3~5个全蛋并没有太大影响,尤其是健身人群的运动量大,热量消耗更多。同时,蛋黄中富含蛋白质和磷脂、油酸、维生素等营养物质,以鸡蛋的价格来说,说它是最亲民的健身食品并不为过。
2、 鸡胸肉
超市里有鲜鸡胸和冷冻鸡胸,鲜肉适合当天烹饪、口感更好,冻鸡胸适合储存烹饪,更加方便。
100g鸡胸肉中约含有30g蛋白质,但饱和脂肪只有1g左右,是名副其实的高蛋白、低脂食物,和鸡腿肉相比口感更柴,但硒含量也很高。鸡胸最大的`好处是便宜+低脂,所以是健身党最青睐的蛋白质来源之一。
3、蛋白粉/增肌粉
对于不喜欢做饭和没时间做饭的人来说,蛋白粉是更加便捷补充蛋白质方法。
蛋白粉的蛋白质含量更高,一勺蛋白粉中的蛋白质含量有20g左右,相当于6个蛋清,而且只需要用水冲调就可以,非常适合健身前后食用。增肌粉则是在蛋白粉基础上增加了碳水化合物含量,适合小体重、瘦子增肌。
二、优质碳水化合物的选择
1、藜麦
藜麦是非常健康的碳水化合物选择,更难得的是它同样富含蛋白质:100g藜麦中碳水约60g,蛋白质约14g。同时藜麦还富含锌,有助于睾酮分泌、提高增肌效率。
藜麦的另一个优势是做法简单快捷,一般10~15分钟就煮熟,可以放到一日三餐任意一顿,也是很多减脂餐的主食选择,它的饱腹感很强,但口感就看个人喜好了。
2、 燕麦片
燕麦和藜麦类似,100g中有60g的碳水化合物,同时富含纤维素,尤其适合当早餐,和蛋白粉或者酸奶搭配起来口感更好。
同时燕麦对于心脑血管健康大有好处,稳定血糖水平,是增肌减脂都推荐的食物。
三、其他增肌必吃的食物
1、初榨橄榄油
橄榄油中富含不饱和脂肪,有助于肌肉生长所需的蛋白质合成,还可以提高肌肉对胰岛素的敏感性,加快人体内脂肪的燃烧与分解,减脂增肌都非常值得食用。
有条件的朋友可以用橄榄油作为增肌期脂肪来源,烹饪肉类和蔬菜类时少放一点就可以。
2、蔬菜水果
吃蔬菜水果并不是因为它们能增肌,而是蔬菜中有很多营养丰富、帮助增肌的食物。
例如西蓝花富含锌元素,有助于提升睾酮水平,改善增肌效果。还有很多蔬果当中含有大量的维生素、矿物质,帮助消除训练疲劳感和身体炎症,对增肌的人来说也是很重要的。
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